* Quy trình chăm sóc nái chửa
32
- Thời kì I (từ phối giống có chửa đến 84 ngày): Ở thời kì này chế độ chăm sóc đơn giản, thức ăn sử dụng ở giai đoạn này là thức ăn M002 của Công ty TNHH MNS Farm Nghệ An. Nước uống tự do, khẩu phần thức ăn là: Nái gầy: 3 - 3,2kg/ con/ ngày; nái trung bình: 2,8 - 3kg/ con/ ngày; nái béo: 2,5 - 2,8kg/ con/ ngày.
Cho ăn 1 lần trong ngày.
- Thời kì II (từ ngày 85 đến 100 ngày): Ở thời kì này chế độ ăn cao hơn, thức ăn sử dụng ở giai đoạn này là thức ăn M002 của Công ty TNHH MNS Farm Nghệ An. Vì giai đoạn này lợn cần nhiều chất để nuôi thai, khẩu phần thức ăn là: Nái gầy: 3,5- 4kg/con/ngày; nái trung bình: 3,2 - 3,5kg/con/ngày; nái béo: 3 - 3,2kg/con/ngày. Cho ăn 1 lần trong ngày.
- Thời kì III (từ ngày 100 đến 114 ngày). Thức ăn sử dụng cho lợn ở giai đoạn này là thức ăn M002 của Công ty TNHH MNS Farm Nghệ An, khẩu phần ăn là: nái gầy: 2,5 – 3kg/con/ngày; nái trung bình: 2,2 - 2,5kg/con/ngày; nái béo: 2-2,2kg/con/ngày. Cho ăn 2 lần trong ngày.
* Quy trình chăm sóc nái đẻ (nái nuôi con)
Vệ sinh sát trùng chuồng đẻ sạch sẽ, khô ráo, trước khi chuyển nái sang chuồng đẻ.
Tắm cho nái và chuyển nái qua chuồng đẻ trong khoảng 7 - 10 ngày trước khi đẻ.
Lợn chuyển lên phải được ghi đầy đủ thông tin lên bảng ở đầu mỗi ô chuồng.
- Thức ăn cho lợn nái nuôi con được quy định như sau:
+ Ngày cắn ổ đẻ: cho lợn nái ăn ít thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh (0,5 kg) hoặc không cho ăn, nhưng cho uống nước tự do.
+ Sau ngày đẻ thứ 1, 2 và 3 cho ăn thức ăn hỗn hợp với lượng thức ăn từ 1 - 2 - 3kg tương ứng.
+ Ngày nuôi con thứ 4 đến ngày thứ 7: cho ăn 4kg thức ăn hỗn hợp/nái/ngày.
+ Từ ngày thứ 8 đến cai sữa cho ăn theo công thức: Lượng thức ăn/nái/ngày = 2kg +(số con x 0,35kg/con).
33 + Số bữa ăn trên ngày: 2 (sáng và chiều).
+ Nếu lợn mẹ gầy thì cho ăn thêm 0,5 kg, lợn mẹ béo thì giảm 0,5 kg thức ăn/ngày.
+ Một ngày trước ngày cai sữa lượng thức ăn của lợn mẹ giảm đi 20 - 30%
+ Ngày cai sữa cho lợn mẹ nhịn ăn, hạn chế uống nước.
* Quy trình đỡ đẻ cho lợn nái
- Tiêm Vetrimoxin cho nái trước khi đẻ để phòng viêm tử cung với liều 1ml/10kg TT
- Tiêm kích đẻ Han-prost cho nái đẻ trước 1 ngày với liều 1ml/nái.
- Biểu hiện bên ngoài: Bồn chồn, đứng ngồi không yên, chân cào xuống nền chuồng, đại tiện, tiểu tiện, trước đẻ 1giờ bắt đầu tiết sữa.
- Người đỡ: Cắt móng tay, rửa tay sạch.
Kĩ thuật đỡ đẻ:
- Một tay cầm chắc lợn con, một tay vuốt sạch màng và dịch nhờn ở mồm, mũi và toàn thân, sau đó dùng khăn khô lau sạch dịch nhờn cho lợn để lợn hô hấp thuận lợi.
- Sát trùng dây rốn và vùng cuống rốn bằng cồn iod. - Cho lợn con vào lồng úm tº = 33 - 35ºC.
- Phải trực liên tục cho đến khi lợn nái đẻ xong hoàn toàn, nhau ra hết, lợn nái trở về trạng thái yên tĩnh và cho con bú.
Không can thiệp khi quá trình đẻ của lợn nái diễn ra bình thường, chỉ can thiệp khi lợn mẹ rặn đẻ lâu và khó khăn.
Kĩ thuật can thiệp lợn đẻ khó: -Một số biểu hiện lợn đẻ khó:
+ Khi lợn đã vỡ nước ối mà lợn mẹ lại không có biểu hiện rặn đẻ.
+ Lợn rặn đẻ liên tục, bụng căng lên do rặn đẻ mạnh, đuôi cong lên do lợn con đã ra đến cổ tử cung nhưng do lợn con quá to hoặc do thai bị ngược nên không ra ngoài được.
+ Lợn mẹ kiệt sức: Thở nhanh, yếu ớt do quá trình rặn đẻ nên kiệt sức. - Cách can thiệp lợn đẻ khó:
34
+ Dùng nước sát trùng vệ sinh âm hộ và mông lợn. Sát trùng tay, bôi gel bôi trơn.
+ Đưa tay vào trong tử cung, nắm lấy lợn con, đưa lợn con ra ngoài.
Vệ sinh lợn nái sau khi đẻ: - Gom nhau và sản dịch vào bao - Cho lợn mẹ đứng dậy.
- Vệ sinh phần mông và 2 chân sau, vệ sinh bầu vú, vệ sinh sàn chuồng đẻ (sàn bê tông và sàn nhựa).
- Chờ khô nước, sạch sẽ.
- Chờ lợn mẹ nằm xuống, cho lợn con vào bú. - Vệ sinh và thay tấm thảm lót lồng úm.
* Điều trị cho lợn nái sau khi sinh
- Để ngăn ngừa lợn bị viêm tử cung, lợn nái sau khi sinh phải tiêm Vetrimoxin với liều 1ml/10kg TT
.- Khi tiêm phải đánh dấu lên phiếu báo đẻ và ghi sổ điều trị để kiểm tra. - Kiểm tra dịch âm hộ hàng ngày sau khi đẻ:
+ Nếu dịch có màu hồng hoặc màu đen thì có thể sót nhau hoặc sót con. + Dịch bình thường phải có màu trắng trong hoặc hơi vàng.
- Phải theo dõi sức khỏe lợn nái sau sinh như: nái có còn rặn, sốt, vú bị sưng, cứng, lợn nái bỏ ăn hay không để điều trị kịp thời.
3.4.2.2. Quy trình chăm sóc lợn con tại cơ sở * Úm lợn con * Úm lợn con
Trong quá trình chăm sóc, luôn đảm bảo nhiệt độ ô úm thích hợp từ 33- 350C, ô úm sạch sẽ và không có gió lùa.
Tạo khu vực có nhiệt độ phù hợp cho lợn con nhằm giữ ấm và chống mất nhiệt cho lợn con, giảm tỷ lệ chết đè ở lợn con theo mẹ.
Tập cho lợn con vào lồng úm trong 3 ngày đầu sau sinh, mỗi ngày thực hiện 3 - 4 lần. Thời điểm tập cho lợn con vào lồng úm là lúc cho lợn mẹ ăn và khi quan sát thấy lợn con nằm ngoài lồng úm có biểu hiện bị lạnh.
35
* Tập cho lợn con bú sữa đầu
Lợn con đẻ ra cần được bú sữa đầu càng sớm càng tốt. Thực hiện tập cho lợn con bú sữa đầu như sau:
- Vệ sinh bầu vú lợn mẹ trước khi cho bú.
- Vắt sữa đầu cho lợn con nhỏ ký uống bổ sung, cho uống càng nhiều càng tốt, đảm bảo cung cấp đủ sữa đầu trong 6-8 giờ sau sinh, sữa đầu vắt được bảo quản ở 30-350C, cho uống 2 giờ/lần.
- Phân chia 2 nhóm lợn con: Khối lượng lớn và khối lượng nhỏ. Cố định đầu vú cho lợn con bú: lợn con có khối lượng nhỏ cho bú vú phía trước. Thời gian bú sữa đầu là 2 giờ/lần.
- Cho lợn con bú sữa đầu càng sớm càng nhiều càng tốt.
- Tiến hành chọn ghép những con lợn nhỏ cho một con lợn mẹ đẻ cùng ngày có nhiều sữa nuôi, và úm lợn con cho tốt.
* Mài nanh lợn con
- Mục đích: Mài nanh để trong quá trình bú sữa lợn con không dùng răng cắn vú lợn mẹ và tránh làm bị thương vùng vú lợn nái cũng như làm bị thương mặt các lợn con khác.
- Chuẩn bị: Máy mài nanh, cồn sát trùng, thuốc kháng sinh.
- Lợn con sau khi đẻ khoảng nửa ngày hoặc một ngày thì được mài nanh, bấm đuôi.
- Thao tác mài nanh: Bắt lợn con kẹp vào đùi mở miệng lợn con mài bằng phẳng từng bên một.
* Cho lợn uống cầu trùng và bấm xăm số tai
- Lợn con 3 và 5 ngày tuổi được cho uống cầu trùng (Baycox 5%) với liều lượng 1ml/con.
- Lợn con bấm và xăm số tai ở 3 ngày tuổi nhằm xác định rõ ràng các thông tin về lợn
36
* Thiến lợn con
- Thiến lợn con nhằm mục đích giảm thiểu mùi hôi của thịt lợn đực khi sử dụng làm thực phẩm cho người.
- Thời điểm thiến lợn là 3 ngày tuổi. Việc thiến lợn con khi tuổi còn nhỏ dễ cầm bắt, lợn con mất ít máu, hạn chế stress. Nếu lợn con nhỏ yếu thì tiến hành thiến lúc 5 -6 ngày tuổi.
- Để ngừa viêm cho lợn con, cần bôi thuốc sát trùng sau khi thiến. Các dụng cụ sử dụng khi thiến phải sắc và được vệ sinh sát trùng kỹ.
- Chuẩn bị dụng cụ thiến đầy đủ gồm: Dao thiến, cồn sát trùng, panh kẹp, bông, ghế ngồi.
- Thao tác: Người thiến ngồi ghế cao và kẹp lợn con vào giữa 2 đùi sao cho đầu của lợn con hướng xuống dưới.Tay thuận cầm dao thiến, tay còn lại đẩy cho dịch hoàn nổi rõ, sau đó rạch chính giữa dịch hoàn và đẩy dịch hoàn ra ngoài rồi lấy panh kẹp và kéo dịch hoàn ra, bôi cồn vào vị trí thiến.
* Tập ăn sớm lúc 4 - 6 ngày tuổi
- Mục đích của việc tập ăn sớm cho lợn con:
+ Giúp lợn con biết ăn sớm, tỷ lệ đồng đều cao và giảm stress khi cai sữa. + Bù đắp phần dinh dưỡng thiếu hụt cho nhu cầu sinh trưởng và phát triển của lợn con khi lượng sữa mẹ giảm sau 3 tuần tuổi.
+ Rèn luyện bộ máy tiêu hóa của lợn con sớm hoàn thiện về chức năng, đồng thời kích thích bộ máy tiêu hóa của lợn con hoàn thiện về kích thước và khối lượng.
+ Giảm bớt sự khai thác sữa mẹ kiệt quệ và giảm tỷ lệ hao mòn của lợn nái, từ đó lợn nái sớm động dục trở lại sau khi cai sữa.
+ Tránh sự cắn xé bầu vú lợn mẹ, hạn chế bệnh viêm vú.
+ Tạo điều kiện cai sữa sớm cho lợn con, tăng hệ số quay vòng lứa đẻ/nái/năm.
37
- Lợn con được 4- 6 ngày tuổi là thời điểm thích hợp để bắt đầu tập ăn. Lượng thức ăn cho lợn con tăng dần, từ 5- 10g/con vào những ngày tập ăn đầu tiên đến 90-100g/con/ngày lúc 16 ngày tuổi.
- Cách tập cho lợn con ăn sớm như sau: Đầu tiên cho một ít thức ăn vào trong máng ăn đặt vào ô chuồng để lợn con làm quen dần với thức ăn. Sau khi lợn con đã quen và ăn được, từ từ tăng lượng thức ăn lên.
Bảng 3.1. Giá trị dinh dưỡng các loại thức ăn sử dụng cho lợn nái và lợn con theo mẹ Thành phần Thức ăn M002 (Lợn nái chửa) Thức ăn M003 (Lợn nái nuôi con) Thức ăn M009 (Lợn con theo mẹ) ME (KCAL/KG) 2900 3250 3300 Protein thô (%) 13 15 17,5 Xơ thô (%) 18 7 4 Ca (%) 0,35-1,7 0,35- 0,17 0,35- 1,7 P (%) 0,5-1,0 0,5-1,7 0,5- 1,7 Lysine (%) 0,6 0,85 1,25 Met+Cys (%) 0,35 0,5 0,65
3.4.2.3. Quy trình phòng bệnh tại cơ sở
* Vệ sinh hàng ngày
Để ngăn ngừa, phòng chống dịch bệnh (dịch tả lợn Châu Phi) cũng như tăng năng suất và hiệu quả trong chăn nuôi trong thời gian thực tập và làm việc tại trại em đã tham gia các công tác vệ sinh theo đúng quy định của trại, cụ thể như sau:
- Trước khi vào chuồng làm việc tất cả đều phải tắm sát trùng sau đó mặc quần áo bảo hộ, đi ủng, đi qua khay sát trùng.
- Rắc vôi, quét dọn lối đi.
- Vệ sinh máng ăn sạch sẽ (máng tập ăn). - 1 ngày tiến hành xịt gầm, xả rãnh.
38
- 1 ngày tiến hành phun thuốc sát trùng 2 lần, dội vôi gầm, quét mạng nhện trong chuồng và rắc vôi bột ở cửa ra vào chuồng.
Ở các chuồng nái đẻ sau khi cai sữa, lợn mẹ được chuyển lên chuồng nái mang thai. Sau khi xuất lợn con, các tấm đan nhựa được xịt vệ sinh sạch. Chuồng cũng được cọ sạch, sau đó phun sát trùng ủ chuồng 3-5 ngày bằng dung dịch TH4 được pha với tỷ lệ 1l/50l nước. Gầm chuồng cũng được vệ sinh sạch sẽ tiêu độc khử trùng kỹ sau đó rắc vôi bột. Để khô chuồng sau đó đuổi lợn chờ đẻ từ chuồng nái mang thai
Do thời gian này dịch tả lợn Châu Phi đang diễn biến phức tạp nên việc thực hiện phun thuốc sát trùng, rắc vôi bột xung quanh chuồng và xung quanh trại được tăng cường và nghiêm ngặt hơn.
Sau mỗi buổi làm thu dọn, vệ sinh, sắp xếp dụng cụ - Lịch sát trùng được trình bày qua bảng 3.2
Bảng 3.2. Lịch sát trùng chuồng trại Thứ Trong chuồng Ngoài Chuồng Ngoài khu vực chăn nuôi
Chuồng nái chửa Chuồng đẻ Chuồng
cách ly
Chủ
nhật Phun sát trùng
Phun sát trùng
Thứ 2 Quét hoặc rắc vôi đường đi Phun sát trùng + rắc vôi Phun sát trùng Phun sát trùng toàn bộ khu vực Phun sát trùng toàn bộ khu vực Thứ 3 Phun sát trùng Phun sát trùng + quét vôi đường đi
Quét hoặc rắc
vôi đường đi
39 Thứ 4 Xả vôi xút gầm Phun sát trùng Rắc vôi Rắc vôi Thứ 5 Phun ghẻ Phun sát trùng + xả vôi xút gầm Phun ghẻ Thứ 6 Phun sát trùng Phun sát trùng + rắc vôi Phun sát trùng Phun sát trùng Phun sát trùng Thứ 7 Vệ sinh tổng chuồng Vệ sinh tổng chuồng Vệ sinh tổng chuồng Vệ sinh tổng khu
* Phòng bệnh bằng vắc xin và thuốc cơ sở
Bảng 3.3. Lịch tiêm phòng vắc xin và thuốc lợn con theo mẹ
Ngày tuổi Tên thuốc và
vắc xin Mục đích phòng
Đường đưa thuốc
Liều lượng
Ngày 1 Previron Bổ sung sắt Tiêm 1ml
Ngày 2 Ecede Phòng viêm rốn Tiêm 0,1ml
Ngày 3 Baycox 5% Phòng cầu trùng Uống 1ml
Ngày 5
Ngày 10 PRRS Phòng bệnh tai xanh Tiêm 2ml
Ngày 15 Tenalin Phòng viêm teo mũi Tiêm 1ml Ngày 21 Fostera PVCMH Phòng suyễn và hội
chứng còi cọc
Tiêm 2ml
40
Bảng 3.4. Lịch phòng vắc-xin lợn nái an thai Tuần an
thai
Tên vắc- xin Mục đích phòng Đường đưa thuốc
Liều lượng
Tuần 10 Circovac Hội chứng còi cọc Tiêm 2ml
Tuần 11 PRRS Bệnh tai xanh Tiêm 2ml
Tuần 12 Rhiniseng Viêm teo mũi Tiêm 2ml
Tuần 13 Circovac Hội chứng còi cọc Tiêm 2ml Tuần 14 Colisuin Tiêu chảy do e.coli Tiêm 2ml
Sebasil Ký sinh trùng Nhỏ 25ml
Bảng 3.5. Lịch tiêm phòng vắc- xin lợn nái hậu bị Tuần
mang thai
Tên vắc- xin Mục đích phòng Liều
lượng
Tuần 1 Provac TP mũi 1 Phòng tiêu chảy cấp do PED và TGE 3ml
Tuần 2 PRRS mũi 1 Phòng tai xanh 2ml
Sebasil lần 1 Kí sinh trùng 25ml
Tuần 3 Rhiniseng mũi 1 Phòng viêm teo mũi truyền nhiễm 2ml Farrow SueB
mũi 1
Phòng khô thai 5ml
Tuần 4 Aftopor mũi 1 Phòng lở mồm long móng 2ml 2ml Aftogen mũi 1
Tuần 5 Sebasil lần 2 Kí sinh trùng 25ml
Circovac mũi 1 Phòng hội chứng còi cọc 2ml Colisuin mũi 1 Phòng tiêu chảy do e.coli 2ml
Tuần 6 Pestiffa Phòng dịch tả 2ml
Tuần 7 Rhiniseng mũi 2 Phòng viêm teo mũi truyền nhiễm 2ml Farrow SueB
mũi 2
41
Tuần 8 Aftopor mũi 2 Phòng lở mồm long móng 2ml 2ml Aftogen mũi 2
Tuần 9 Circovac mũi 2 Phòng hội chứng còi cọc 2ml Colisuin mũi 2 Phòng tiêu chảy do e.coli 2ml
Tuần 10 Auskipira Phòng giả dại
Provac TP mũi 2 Phòng tiêu chảy cấp do PED và TGE 3ml
Tuần 11 PRRS mũi 2 Phòng tai xanh 2ml
Đường đưa thuốc của sebasil là nhỏ lưng và tai, vắc- xin còn lại tiêm bắp
3.4.3. Phương pháp xử lý số liệu - Tỷ lệ lợn mắc bệnh: - Tỷ lệ lợn mắc bệnh:
Tỷ lệ lợn mắc bệnh (%) = ∑ số lợn mắc bệnh × 100
∑ số lợn theo dõi
- Tỷ lệ khỏi:
Tỷ lệ khỏi (%) = ∑ số con khỏi bệnh × 100 ∑ số con điều trị
Các số liệu thu thập được trong quá trình tính toán bằng các công thức toán học thông thường và phần mềm Microsoft Exel
42
Phần 4
KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1. Tình hình chăn nuôi tại trang trại S2 Công ty TNHH MNS Farm Nghệ An Nghệ An
Kết quả về tình hình chăn nuôi lợn tại trại từ tháng 1/2019 đến tháng 12/ 2020 được trình bày ở bảng 4.1.
Bảng 4.1. Số lượng lợn nái của trại từ tháng 1/2019 đến tháng 12/2020
STT Loại lợn ĐVT Tháng/Năm
1/2019 12/2020