Sau gần năm năm hoạt động công ty cổ phần Kinh Đô miền Bắc đã từng bước chinh phục người tiêu dùng bằng các sản phẩm bánh kẹo có chất lượng cao hương vị hấp dẫn và chủng loại phong phú. Sản phẩm của công ty đã được phân phối rộng rãi đến người tiêu dùng thông qua một hệ thống kênh phân phối sâu rộng, gồm các cửa hàng Bakery, các siêu thị, các đại lý, và các nhà bán lẻ. Mục tiêu hoạt động cuả công ty trong vài năm tới là duy trì vị thế một nhà cung cấp hàng đầu các sản phẩm bánh kẹo tại thị trường miền Bắc. Kinh Đô ước tính đạt doanh thu bán hàng 400 tỷ và lợi nhuận sau thuế 40 tỷ đồng, hoàn tất và đưa vào hoạt động dự án mở rộng nhà máy giai đoạn I với tổng trị số đầu tư trên 100 tỷ đồng. Để đạt được mục tiêu này công ty cần xác định:
Thứ nhất : Đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu sản phẩm mới liên tục cho
ra đời các hàng hoá có chất lượng cao, phù hợp với thị hiếu khách hàng.
Thứ hai: Đầu tư mở rộng dây chuyền sản xuất để tăng cường năng
lực sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, đặc biệt là các sản phẩm chủ lực chiếm tỷ trọng tiêu thụ cao.
Thứ ba : Mở rộng quy mô và phạm vi các kênh phân phối tới tất cả
các kênh tại miền Bắc.
Thứ tư: Đầu tư phát triển thương hiệu Kinh Đô tại khu vực phía Bắc.
Nâng cao năng lực quản lý, quản trị nguồn nhân lực công ty thông qua chương trình phát triển nguồn nhân lực dài hạn và chương trình hiện đại hoá công nghệ quản trị bằng công nghệ tin học.
Mục tiêu kinh doanh của Kinh Đô là mở rộng hệ thống Bakery, chỉ trong vòng ba năm tới hệ thống phấn đấu mở thêm 100 Bakery trong khắp các tỉnh thành trong nước. Ngoài ra Kinh Đô còn hướng thị trường sang một số nước bên ngoài, nhằm mở rộng phạm vi hoạt động. Liên tục cho ra
đời các loại sản phẩm mới với chủng loại phong phú đáp ứng nhu cầu của thị trường. Hệ thống Bakery đang hướng đến sự hoàn thiện và đưa vào áp dụng hàng loạt. hệ thống này được thiết kế thống nhất theo mô hình, cao cấp và hiện đại, nổi bật cùng cung cách phục vụ nhiệt tình và thân thiện.
Mặt khác xác định được thị trường bánh kẹo tại các nước phát triển có tính cạnh tranh cao với sự độc tôn của các công ty đa quốc gia có tiềm lực về tài chính, nhân lực và hệ thống phân phối rất mạnh mẽ, tuy nhiên trong những năm qua Kinh Đô đã nỗ lực xuất khẩu được qua một số thị trường châu Á. Chỉ tính riêng năm 2003 doanh thu xuất khẩu của công ty đã đạt hơn 70 tỷ đồng, chiếm gần 10% tổng doanh thu. Tuy nhiên, do nắm bắt được tất cả các yếu tố cần thiết khi thâm nhập vào thị trường bên ngoài như: thói quen ẩm thực, nhu cầu dinh dưỡng,… Công ty Kinh Đô miền Bắc nắm bắt đầy đủ để xây dựng chiến lược xuất khẩu dài hạn. Hiện công ty đang có kế hoạch thâm nhập sản phẩm vào thị trường Lào, Campuchia trong những năm tới.
Đối với một doanh nghiệp sản xuất kinh doanh thì việc xây dựng và hoạch định các chiến lược là vô cùng quan trọng. Điều này quyết định thành công và sự phát triển bền vững của doanh nghiệp trong nền kinh tế thị trường. Chính vì vậy Ban TGĐ cùng trưởng các phòng ban, bộ phận đã nghiên cứu - triển khai xây dựng các chiến lược ngắn và dài hạn với các bước:
Bước 1: Xác định tầm nhìn của Công ty Bước 2: Xác định sứ mệnh của Công ty Bước 3: Đưa ra các mục tiêu để thực hiện
Bước 4: Phân tích – nghiên cứu và đánh giá các đối tượng bên ngoài
như: khách hàng, đối thủ cạnh tranh, nhà cung cấp, nhà phân phối, nhà bán lẻ.
Bước 5: Phân tích, đánh giá các hoạt động bên trong như: hoạt động
phát triển sản phẩm, tài chính, quản lý đặt hàng, quản lý nguồn nhân lực, hệ thống thông tin, hệ thống hỗ trợ,…
Bước 6: Phân tích các điểm mạnh, điểm yếu so với đối thủ cạnh tranh.
Để nâng cao năng lực cạnh tranh, quảng bá thương hiệu, xây dựng Công ty phát triển bền vững với tốc độ tăng trưởng cao: Ban lãnh đạo Công ty đã xây dựng một số chiến lược. Như: xây dựng sao cho đáp ứng các yêu cầu về thị trường và khách hàng, nghiên cứu và phát triển sản phẩm, đầu tư sản xuất, phát triển nguồn nhân lực, giảm giá thành và kiểm soát chi phí, phát triển thương hiệu sản phẩm, hoạt động tài chính.
Một số yêu cầu về thị trường và khách hàng bao gồm: đa dạng kênh phân phối, thâm nhập thị trường xuất khẩu. Đặc biệt, Kinh Đô đặt ra mục tiêu 100% khách hàng hài lòng về chất lượng sản phẩm, 98% khách hàng hài lòng về dịch vụ, chính sách phân phối, 100% ý kiến khách hàng được thu nhận và hồi đáp kịp thời. Song song kết hợp mở rộng đối tượng khách hàng ( bao gồm cả đối tượng có thu nhập trung bình ), chú trọng vào đối tượng khách hàng cao tuổi.
Vấn đề nghiên cứu và phát triển sản phẩm, Công ty vẫn chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm hiện tại bằng việc cải tiến chất lượng mẫu mã, đặc biệt chú trọng những sản phẩm đang có doanh thu cao. Đồng thời nghiên cứu và tung ra thị trường những sản phẩm mới phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng, hướng tới sản phẩm có dinh dưỡng cao và được dùng làm quà biếu cao cấp. Để có thể cho ra những sản phẩm như mong đợi Kinh Đô đưa ra chiến lược cần tập trung vào các dây chuyền sản xuất ứng dụng công nghệ cao, dễ dàng đa dạng hoá sản phẩm. Với nhà xưởng sản xuất cần đáp ứng yêu cầu của mô hình quản lý tiên tiến như: ISO 9000, HACCP, ISO 14000,…
Nguồn nhân lực cần phát triển và bồi dưỡng kịp thời, cần bồi dưỡng đội ngũ quản lý chiến lược, đào tạo kỹ năng chuyên môn quản lý và tiếp cận các mô hình; công cụ quản lý hiện đại của các nước phát triển. bên cạnh đó
Kinh Đô đưa ra một số chính sách thu hút nhân tài với các chính sách đãi ngộ thoả đáng cho các vị trí trọng yếu, xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp năng động.
Công ty đề ra việc giảm giá thành sản phẩm và kiểm soát chi phí. Nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, Kinh Đô miền Bắc duy trì cải tiến liên tục hệ thống quản lý chất lượng theo các tiêu chuẩn quốc tế. Khuyến khích cải tiến, sáng tạo trong lao động, sản xuất. Ngoài ra kiểm soát tối đa giảm thiểu chi phí gián tiếp, vô hình, giảm tối đa hàng lưu kho, tiết kiệm trong quản lý và mở rộng ứng dụng công nghệ thông tin, các công cụ trao đổi thông tin tiên tiến trong quản lý điều hành và phối hợp.
Hoạt động phát triển thương hiệu và nhãn hiệu sản phẩm chủ yếu theo hướng “ tầm nhìn ” của Công ty- “ Những sản phẩm cơ bản tạo nên giá trị phong cách sống ”. Đồng thời việc quảng bá thương hiệu ra khu vực và thế giới với phương châm “ Kinh Đô – Thương hiệu khẳng định phong cách văn hoá Việt ”. Chủ yếu xây dựng hình ảnh các nhãn hiệu sản phẩm thông qua các chương trình Marketing, Quảng cáo, Tài trợ, PR và các sự kiện tại miền Bắc.
Hoạt động tài chính với đầu tư mở rộng các dây chuyền sản xuất để nâng cao khả năng cung ứng sản phẩm, mở rộng mặt bằng, nhà xưởng sản xuất. Đầu tư vào các công nghệ mới, đi đầu tại khu vực Đông Nam Á và mở rộng đầu tư vào các lĩnh vực khác: Xây dựng, Bất động sản, Thị trường chứng khoán,… Quản lý ngân sách hoạt động hợp lý và linh hoạt thông qua các công cụ và hệ thống kiểm soát tài chính hiện đại. Sau đây là một số chiến lược chi tiết mục tiêu dài hạn tới 2010 của Công ty Kinh Đô miền Bắc.