. Cơ cấu tổ chức quản lý sản xuất của công ty Cổ phần may Hồ Gơm
4. Những đặc điểm kinh tế kỹ thuật cơ bản ảnh hởng đến quá trình quản lý và hạch toán nguyên vật liệu ở Công ty Cổ phần may Hồ Gơm.
lý và hạch toán nguyên vật liệu ở Công ty Cổ phần may Hồ Gơm.
4.1 Phơng hớng và nhiệm vụ sản xuất kinh doanh của Công ty Cổ phầnmay Hồ Gơm. may Hồ Gơm.
Thực hiện sự chỉ đạo của Chính phủ, ngành dệt may Việt Nam đã xây dựng chơng trình “đầu t phát triển tăng tốc”mời năm(2001-2010),nhằm tăng kim ngạch xuất khẩu hàng dệt maycả nớc lên 2 đến 4 lần: tổng số lao động đạt 3-4 triệu ngời và nâng tỷ lệ nội địa hoá sản phẩm từ 25% năm 2000 lên 50% vào năm 2005 và 75% vào năm 2010.
Trong đó công ty Cổ phần may Hồ Gơm- một thành viên thuộc Tổng công ty dệt may Việt Nam cũng xây dựng phơng hớng cà những nhiệm vụ chủ yếu trong thời kì đổi mới:
-Tăng cờng đầu t chiều sâu với mục đích là không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩm, tăng năng suất lao động,đa dạng hoá chủng loại sản phẩm, phát triển thêm những loại sản phẩm mới.
- Mở rộng thị trờng, phát triển thêm những thị trờng mới,đẩy mạnh xuất khẩuvà tăng tỷ lệ nội địa hoá sản phẩm.
- Ngoài việc sản xuất một số mặt hàng chủ lựcnh: áo jăcket, á sơ mi, quần âu, Công ty sản xuất và tiến hành kinh doanh đa dạng hoá một số sản phẩm khác nhằm phát triển mở rộng quy môkinh doanh đa dạng hoá một số sản phẩm khác nhằm phát triển mở rộng quy mô, nâng cao đời sống và tạo thêm việc làm cho cán bọ công nhân viên của công ty.
Để thực hiện các nhiệm vụ này, hàng năm công ty đều đặt ra kế hoạch hoạt động sản xuất kinh doanhvà cứ mỗi cuôií kì đều kiểm tra nghien cứu điều chỉnh.
Nhiệm vụ sản xuất kinh doanh đợc xác định, Công ty cần phải lỗ lực nhiều để dành thắng lợi trong cạnh tranh.Khi mà một số mặt hàng với nhiều đối thủ cạnh tranh sản xuất, gia công thì một yêu cầu đặt ra là công tác quản lý và hạch toán nguyên vật liệu phải chặt chẽ, hợp lý tiết kiệm chính là biện pháp giúp công ty tăng đợc tính cạnh tranh của sản phẩm và nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh.
4.2 Đặc điểm về sản phẩm
Công ty Cổ phần may Hồ Gơm chuyên sản xuất quần áo xuất khẩu, hàng bán nội địa chiếm tỷ trọng rất nhỏ với danh mục sản phẩm tơng đối đa dạng nh áo jắcket,áo sơ mi, áo măng tô, quần âu, quần jean, quần áo trẻ em các loại...
Sản phẩm may là loại san phẩm mà thực thể của nó chủ yếu là nguyên vật liệu: vải các loại, bông, xốp... còn phụ liệu chỉ chiếm một tỷ trọng nhỏ. Tuy nhien với các hình thức sản xuất khác nhaucũng nh sự đa dạng về chủng loại sản phẩm dẫn đến tỷ lệ nguyên phụ liệu cũng khác nhau. Hơn nữa, tỷ lệ này lai luôn thay đổi, do vậy đòi hỏi công tác quản lý và hạch toán nguyên vật liệu cho từng sản phẩm, lô hàng là hết sức phức tạp, làm sao vừa đảm bảo đúng yêu cầu mẫu mã, chất lợng ma vẫn có thể sử dụng nguyên phụ liệu một cách tiết kiệm nhất.
Sản phẩm sản xuất với nhiều công đoạn, dây truyền sản xuất phức tạp có nhiều sản phẩm dở dang. Yêu cầu về tính thời trang, mẫu mốt và hình thức của sản phẩm tơng đối cao.
Từ những đặc điểm chính nêu trên ta có thể thấy đẻ quản lý và hạch toán nguyên vật liệu một cách chặt chẽ, tiíet kiệm hợp lý trớc hết phải quan tâm tơí những đặc tính riêng có của sản phẩm may để từ đó có những biện pháp thích hợp trong công tác quản lý và tính toán định mức của từng loại sản phẩm.
4.3 Đặc điểm về nguyên vật liệu sử dụng
Với các hình thức sản xuất khác nhau, đa dạng của sản phẩmdo đó nguyên vật liệu sử dụng của công ty cũng rất đa dạng và phong phú. Có thể chia nguyên vật liệu của công ty thành hai loại chính: nguyên vật liệu do hãng gia công chuyển sang và nguyên vật liệu do công ty mua ngoài. Vì chủ yếu nguyên vật liệu phục vụ cho việc sản xuất hàng xuất khẩu do vậy đòi hỏi công tác bảo quản nguyên vật liệu là hết sức cần thiết.
4.4 Đặc điểm về quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm
Trong một doanh nghiệp sản xuất vấn đề tăng năng xuất, chất lợng của sản phẩm có hay không, điều đó phụ thuộc vào dây chuyền công nghệ để sản xuất ra sản phẩm đó có cao hay không.
Tuy nhiên do điều kiện cụ thể của từng doanh nghiệp mà có thể tổ chức quy trình công nghệ cho phù hợp với điều kiện của từng doanh nghiệp.
Từ những điều kiện của công ty mình Công ty cổ phần May Hồ Gơm đã tổ chức cơ cấu sản xuất gồm phân xởng sản xuất chính, đó là các phân xởng may. Trong mỗi phân xởng lại đợc chia thành từng tổ.
Quá trình sản xuất sản phẩm tiến hành theo trình tự sau:
+ Tại tổ cắt vải đợc trải ra sau đó đặt mẫu, đánh số, ký hiệu và từ đó cắt thành những sản phẩm sau đó những bán thành phẩm đó đợc chuyển sang tổ may( hoặc tổ thêu nếu có yêu cầu.
+ Tại các tổ may các bán thành phẩm của tổ cắt đợc tiến hành may theo những công đoạn từ may tay, may cổ, may thêu v.v. theo dây chuyền.
+ Sau cùng là bớc hoàn thành sản phẩm, sản phẩm sau khi may xong đợc chuyển sang tổ là, KCS. Sau đó đợc đóng gói, đóng kiện và nhập vào kho thành phẩm.
Trong quá trình sản xuất (may) sản phẩm, các tổ may phải sử dụng một số loại nguyên vật liệu phụ ví dụ nh: chỉ may, phấn, cúc, khoá, nhãn mác...
Quy trình sản xuất sản phẩm đợc thể hiện qua sơ đồ sau:
Sản phẩm của công ty là hàng may mặc, do vậy đối tợng chủ yếu là vải. Từ nguyên liệu vải thô ban đầu để trở thành sản phẩm hoàn thiện phải trả qua các công đoạn nh: Cắt, may, là, đóng gói,...
Riêng đối với các mặt hàng có nhu cầu tẩy, mài hoặc thêu thì trớc khi là và đóng gói còn phải trải qua giai đoạn tẩy, mài hoặc thêu.
4.5 Đặc điểm về thị trờng của Công ty Cổ phần may Hồ Gơm.4.5.1 Thị trờng tiêu thụ sản phẩm của Công ty 4.5.1 Thị trờng tiêu thụ sản phẩm của Công ty
Nguyên vật liệu (vải) Cắt - Trải vải - Cắt pha - Cắt gọt - Đánh số May - May cổ - May tay ... - Ghép thành SP Thuê, giặt, mài Nhập kho
thành phẩm Đóng gói,đóng kiện Là,KCS, hoàn thiện sản phẩm
Vật liệu phụ
Qua quá trình hình thành và phát triển, hiện nay Công ty đã thiết lập đ- ợc mạng lới tiêu thụ rộng khắp và có quan hệ với hơn 20 nớc trên toàn thế giới. Thị trờng chủ yếu là Mỹ và một số nớc Châu Âu. Ngoài ra Công ty còn đang mở rộng về quy mô tiêu thụ nội địa với các cửa hàng bán và giới thiệu sản phẩm, các đại lý rộng khắp. Để mở rộng thị trờng tiêu thụ Công ty còn có các chính sách u đãi về giá, tỷ lệ hoa hồng… Đặc biệt là thị trờng Châu Mỹ đang đợc mở ra và thị trờng một số nớc Đông Âu đang đợc khôi phục.
Tuy nhiên để có thể mở rộng thị trờng tiêu thụ sản phẩm, tăng trởng ổn định thì một yêu cầu đặt ra là công tác tổ chức quản lý kinh tế phải chặt chẽ. Trong đó việc quản lý và hạch toán yếu tố nguyên vật liệu là một nhân tố quan trọng giúp tăng sức cạnh tranh của sản phẩm và nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty.
4.5.2. Thị trờng cung ứng nguyên vật liệu của Công ty.
Tuy là một công ty chuyên sản xuất hàng gia công xuất khẩu nhng tỷ lệ sản xuất hàng FOB và hàng bán nội địa ngày một tăng lên. Do vậy hàng năm Công ty sử dụng một khối lợng nguyên vật liệu tơng đối lớn với các nguồn cung ứng đa dạng cả trong nớc và nhập khẩu nớc ngoài nh: Công ty Dệt Nam Định, Công ty Việt Tiến, Công ty Dệt 8/3, Công ty Dệt Việt Thắng, Công ty vật liệu may Nha Trang, Công ty Kim Won Hàn Quốc một số Công ty của Singapore, Đài Loan… Vì vậy khi mà mua nguyên vật liệu Công ty cũng phải chịu sự biến động về giá cả nguyên vật liệu trên thế giới, hơn nữa khi nhập từ nớc ngoài về Công ty còn gặp phải một số trở ngại nh: thủ tục hải quan, thuế khoá,… gây ứ đọng vốn, thời gian kéo dài, có thể đình đốn sản xuất.
Xuất phát từ những khó khăn trên, Công ty đã chủ động ký kết các hợp đồng cung ứng dài hạn với một số khách hàng chuyên sản xuất nguyên vật liệu mà Công ty cần sử dụng trong sản xuất. Một yêu cầu tất yếu đặt ra phải có sự quản lý và hạch toán nguyên vật liệu chặt chẽ, đặc biệt là khâu mua, tiếp nhận nguyên vật liệu khi nhập khẩu hoặc mua trong nớc.