Do quá trình sản xuất hàng loạt và hàng khối trong ngành may cơng nghiệp nên có 2 phơng pháp sau:
- Phơng pháp tổ chức sản xuất dây chuyền.
- Phơng pháp tổ chức sản xuất theo nhãm.
Ph
ơng pháp tổ chức sản xuất dây chuyền:
Q trình cơng nghệ đợc chia nhỏ thành nhiều bớc công việc, nguyên công. Các bớc cơng việc,ngun cơng sắp xếp theo một trình tù hỵp lý cã thêi gian bằng hoặc quan hệ bội số với nhau, nơi làm việc đợc chun mơn hóa, đối tợng lao động(bán thành phẩm) đựơc dịch chuyển theo hớng nhất định với đờng đi ngắn nhất, hiệu quả kinh tế của sản xuất dây chuyền. Đây là phơng pháp sản xuất tiên tiến đem lại hiệu quả kinh tế nhiều mặt, tËn dơng hÕt c«ng st cđa thiết bị, nhất là các thiết bị chuyên dùng, diện tích sản xuất, rút ngắn chu kỳ sản xuất, nâng cao năng suất lao động và chất l- ợng sản phẩm.
Điều kiện áp dụng phơng pháp sản xt d©y chun:
- Nhiệm vụ sản xuất phải tơng đối ổn định(loại hình sản xuất hàng loạt). - S¶n phÈm cã kết cấu ổn định đảm bảo tính cơng nghệ cao.
- Ph¶i tổ chức phục vụ quản lý tốt dây chuyền. Cơ thĨ:
+ Cung cấp nguyên vật liệu, dụng cụ đúng quy cách, đúng số lợng và tuân thủ theo nhịp điệu quý định.
+ Giử gìn và chăm sóc thiết bị chu đáo.
+ Phân cơng và bố trí lao động hợp lý phù hợp với yêu cầu công nghệ. + Tăng cờng công tác kiểm tra chất lợng, kiểm tra kü thuËt, gi¸m s¸t kü thuật của bớc công việc trên dây chuyền.
+ Kế hoạch tiến độ sản xuất phải đảm bảo nhạy bén và đồng bộ.
Căn cứ vào đặc tính của quy trình sản xuất quần áo đối chiếu với các điều kiện áp dụng phơng pháp sản xuất dây chuyền. Nếu xét về bản chất thì q trình chế biến từ ngun liệu thành s¶n phÈm xuÊt xëng trong may công nghiệp cũng coi nh một dây chuyền sản xuất lín. Nhng xÐt toµn diƯn quy trình sản xuất ở cơng đoạn may đáp ứng các điều kiện của sản xuất dây chuyền, tất nhiên trong từng điều kiện cụ thể trên nguyên tắc chung của ph- ơng pháp tổ chức sản xuất dây chuyền có thể áp dụng các kiểu dây chuyền cho phù hợp.
Trong phân xởng may: Cụ thể là các tổ sản xuất may thờng đa vào áp dụng các kiểu dây chuyÒn sau:
- Dây chuyền dọc(dây chuyền nớc chảy): Thiết bị bố trí dọc hai bên
bàn băng chuyền(có thể bố trí ngày) ngời sản xuất quay mặt vào bên băng chuyền, bán thành phẩm dịch chuyển theo hớng thẳng hoặc díc dắc, phân cơng lao động cho từng lao động cho từng lao động trên cơ sở phân tích
nhiệm vụ chung thành các bớc công việc, các nguyên công, căn c vo nng lc chuyờn mụn giao vic, đ đảm bảo quảng đờng di chun từ ni lm vic ngn nht. Phải bám sát quy trình may lắp sản phẩm.
- Dây chuyền cụm hoặc liên hợp cụm: Thiết bị bố trí theo cụm chi
tiết, các cụm liên kết với nhau theo hàng dọc, nhng trong một cụm các thiết bị bố trí sao cho đờng di chuyển bán thành phẩm từ chổ làm việc ngắn nhất và phù hợp với hoạt động tự nhiên của các bộ phận tham gia hoạt động cđa con ngêi nh: tay, m¾t… (thuận) nhịp điệu sản xuất trong nhóm do nhóm quy định. Kiểu này thờng áp dụng với sản xuất những mặt hàng tơng đối ổn định, có điều kiện hổ trợ nhau trong sản xuất, năng suất là năng suất của nhómcho năng suất cao nhng khó điều hµnh.
- Dây chuyền băng chuyền: Là kiểu dây chuyền dọc nhng dịch
chuyển bán thành phẩm tới từng nơi làm việc bằng băng chuyền tự động. Các thông số của dây chuyền: để thiết lập đợc dây chuyền đồng thời phục vụ cho các công tác tổ chức lao động (phân công lao động, hiệp tác lao động) cần phải xác định đợc các thông số sau:
+ Nhịp dây chuyền: Trong phân xởng may, nhịp dây chuyền là thêi gian cho tho¸t chun mét sản phẩm(t).
t =Tc/ M (giây)
Trong ú: T l thi gian kéo dài của ca sản xuất (trừ thời gian không định mức).
M là cơng suất số lợng sản phẩm cịn sản xuÊt trong ca. + Sè lợng lao động sản xuất trong dây chuyền (NSX) NSX = TSP/ t
TSP : Tổng thời gian gia công sản phẩm (xác định đợc qua bảng khảo sát) t: Nhịp dây chuyền .
+ Số lợng công cụ và thiết bị mỗi loại. N1K = T1K/ t
Trong ®ã:
N1K: Số máy một kim hay số lao động sử dụng máy 1 kim và các loại khác tơng tự.
T1K: Tæng thời gian gia công sản phẩm bằng máy 1 kim (lÊy trong phiÕu c«ng nghƯ).
+ Độ dài băng chuyền: LM= ΣTB.LTB.K/2 L: chiều dài dây chuyền
ΣTB: tổng số thiết bị bố trí trên chuyền.
LTB : chiỊu dµi chiÕm chỉ của thiết bị dọc theo băng chuyền. K: hƯ sè sư dơng.
KÝch thíc ngang cđa d©y chun tÝnh b»ng kÝch thíc ngang cđa c¸c thiết bị bố trí hai bên băng chuyền và độ rộng của băng chuyền thông thờng là 4m. Số lợng của các đờng dây chuyền trong phân xởng phụ thuộc vào công suất của phân xởng.
Ph
ơng pháp sản xuất theo nhóm:
Là phơng pháp sản xuất vận dụng sản xuất các bộ phận sản xuất tổng hợp cần trình độ tay nghề cao khơng có nhịp điệu sản xuất râ rµng, vËn dơng ë bé phận chuẩn bị kỹ thuật, kho nguyên liệu, phân xởng cắt, phân x- ởng là.
Chơng V
Xây dựng quy trình cơng nghệ sản xuất cho các cơng đoạn sản xuất chính của mÃ
hàng CTFO4-115V6 tại Cơng ty cổ phần May Hồ Gơm
May cơng nghiệp là q trình sản xuất quần áo hàng loạt. Bất kỳ tiến hành đa một mà hàng mới nào váo sản xuất cũng đều tiến hành thiết kế quy trình cơng nghệ cho mà hàng đó. Quy trình cơng nghệ sản xuất chính là khâu tập trung các yếu tố, các điều kiện để tiến hành sản xuất ra sản phẩm từ khâu đầu đến cuối với những trình tự hợp lý và logic, áp dụng những biện pháp sản xuất thích hợp vµ tèi u nhÊt.
I. Giíi thiệu khái quát về mà hàng áo Jacket: 1. Kh¸i qu¸t:
¸o Jacket là một sản phẩm đợc may trong ngành may công nghiệp, là
kiểu áo đợc sử dụng rộng rải trong mùa đơng. áo Jacket đợc mặc bên ngồi cùng của cơ thể, mặc đi làm, trong nhà, đi chơi vì vậy áo Jacket phải ln rộng rải, thoải mái để thuận tiện trong quá trình sử dụng. áo Jacket là loại áo loại áo khốc ngồi nhằm giử ấm cho cơ thể chống lại khí hậu lạnh của mùa đơng. Ngồi ra nó cịn góp phần làm đẹp cơ thể, tạo tính thẩm mỹ cho ngời mặc nh về đờng nét, màu sắc, hình ảnh trang trí
áo Jacket đợc thiết kế sử dụng cho tất cả các đối tợng từ trẻ em đến
ngời già và mọi đối tợng có nghề nghiệp khác nhau. Vì vậy để sản xuất đợc áo Jacket thích hợp với đối tợng ngời mặc, thì việc thiết kế, lựa chọn màu sắc, chất liu vải, vật trang trírất quan trọng.
Là kiu ỏo s dụng trong thời tiết lạnh, se se hoặc rất lạnh nên ta có thể chia áo Jacket ra làm 3 loại: áo 1 lớp, 2 líp, 3 líp.
Nguyªn liệu sử dụng may áo Jacket phong phú và đa d¹ng, bao gåm rÊt nhiỊu chÊt liệu khác nhau. Lớp ngoài thờng dày, bền và đẹp. Lớp trong mỏng hơn, và không bền nh lớp ngồi. Lớp giửa(áo 3 lớp) thờng là bơng hoặc lơng vũ
2.Các yêu cầu cụ thể:
Bất kỳ loại sản phẩm may mặc nào đều có những tiêu chuẩn kỹ thuật riêng, áo Jacket cũng vậy. Trớc khi đa vào sản xuất một mà hàng nào, nhà sản xuất cũng phải nắm vững những yêu cầu kỹ thuật cụ thể nhằm đảm bảo hàng sản xuất ra phải đáp ứng đợc những yêu cầu của thị trờng.
Ta xét các yêu cầu chủ yếu sau:
§èi tợng sử dụng:
áo Jacket đợc sử dụng phải phù hợp với mỗi loại đối tợng khác nhau
nh ngời già, trung niên, thanh niên, hay trẻ em…phï hỵp víi giíi tÝnh nh nam hay nữ, phù hợp với đặc điểm về tâm sinh lý, së thÝch, tÝnh c¸ch, t¸c phong
Với trẻ em: áo Jacket thờng phản ánh đợc sự vui tơi, nhí nhảnh, thÝch diªm dóa…
Với thanh niên: áo Jacket phải thể hiện đợc vóc dáng, thể hiện đợc cá tÝnh, phong c¸ch…
Víi ngêi lín tuổi: áo Jacket có tính trầm tĩnh, kính đáo, màu sắc nhẹ nhàng và gần gủi hơn
Vì vậy mỗi đối tợng sử dụng áo Jacket đều phải có kiểu dáng, kết cấu phù hợp với đặc trng của đối tợng đó.
Ngày nay, con ngời đà nhận thức đợc ăn mặc đẹp là rất quan trọng, và phải mặc nh thế nào trong từng hồn cảnh, mơi trờng.
Điều kiện tự nhiên cũng rất quan träng, sù thay ®ỉi cđa thêi tiÕt, khÝ hậu tác động rất lớn đến tâm sinh lý con ngêi.
ThiÕt kế trang phục nói chung và thiết kế áo Jacket nói riêng nắm vững đợc đặc tính cơ thể học là một việc vơ cùng quan trọng, mỗi bộ phận cơ thể ngời có một số đo đặc trng đợc sử dụng thiết kế may mặc gọi là vòng kết cấu. Các vòng kết cấu thờng đợc quan tâm nghiên cứu trong việc thiết kế áo Jacket bao gåm:
- Vòng cổ: Là cơ sở thiết kế quần áo.
- Vßng ngực: có ý nghĩa khi xác định mức độ hình khối và độ rộng của áo, là vị trí phân đoạn của áo theo đờng nằm ngang ë phÇn ngùc.
- Vịng eo: đợc tính khi xác định độ rộng của áo theo đờng vịng lng.
- Vịng hơng, vịng mơng: để xác định độ rộng của áo theo đờng vịng
hơng, vịng mơng.
Cïng víi viƯc sư dơng vßng kÕt cÊu, khi thiết kế áo Jacket cịn phải biết đợc tỷ lệ của cơ thể ngời, đó là sự tơng quan về độ dài giửa các phần cơ thể với nhau nh: dài thân, dài tay, rộng vai, rộng ngực, rộng bả vai, réng h«ng.
Nhân trắc học cho biết mỗi một la tuổi khác nhau, mỗi dân tộc khác nhau, giới tính khác nhau thì có khác nhau giửa các phần trong cơ thể.
- Thiếu niên : cơ thể phát triển mạnh mẽ về chiều dài trong khi
các vịng của cơ thể thì phát triển chậm h¬n.
- Thanh niên: cơ thể đà tơng đối ổn định, số ®o vỊ chiỊu dài ít
thay đổi.
- La tui trung niờn tr i: c thể chủ yếu phát triển bề ngang
nhất là vòng bụng.
Với sự khác nhau về đặc tính cơ thể học của các lứa tuổi, dân tộc, giới tính.. do đó áo Jacket khi thiết kế cho đối tợng nào, thị trờng tiêu thụ nào thì phải tuân theo cở số của đối tựơng đó.
Cỡ số của áo Jacket là sự kết hợp giữa Cỡ (biểu thị kích thớc về chiều rộng của sản phẩm tơng ứng với kích thớc các vịng trên cơ thể). Vóc(biểu thị kích thớc chiều dài của sản phÈm øng víi kÝch thíc chiỊu dài trên cơ thể).
Bảng cở số tiêu chuẩn thờng đợc áp dụng:
Tạng ngời Løa tuæi Cở số quần áo
Nam Nữ
Gầy TrỴ(díi 29 ti)
Trung niên(30- 40 tuổi) Già(trên 45 ti) 44-52 44-58 44- 58 44-52 44-56 44-58 Trung bình Trẻ(dới 29 ti)
Trung niªn(30- 40 ti) Già(trên 45 tuổi) 44-52 44-58 44- 58 44-52 44-56 44-58
BÐo TrỴ(díi 29 ti)
Trung niªn(30- 40 ti) Già(trên 45 tuổi) 44-52 44-58 44- 58 44-52 44-56 44-58
HƯ sè tiªu chn của áo Jacket trong bảng phân loại đợc thiết lập từ một số tiêu chuẩn, hoặc các dạng cơ thể của đối tợng sử dụng với số lợng tiêu dùng nhiều nhất là ngời Châu á đồng thời nó cũng có thĨ sư dơng ®èi víi mét số dạng cơ thể của ngời Châu âu.
Hệ số cở số trên đảm bảo sử dụng với lợng ngời tiêu dùng nhiều nhất nhng đồng thời mỗi cở trong hệ thống này phù hợp với tất cả những ngời thuéc nhãm cở số đó.
Qua thực tế nghiên cứu ta thấy rằng nhãm cở số trên chịu ảnh hởng sâu sắc của hai kích thớc cơ bản trên cơ thể, đó là hệ số đo vịng ngực và chiều cao c¬ thĨ. Hai kÝch thíc này quyết định đến chiều dài và chiều rộng của áo Jacket. Ngồi ra cịn có một loạt các kích thớc khác tn thủ theo các kích thớc cơ bản. Nó liên quan khăng khích và ảnh hởng trực tiếp tới vic thiết kế mẩu.
Điu kin s dng:
áo Jacket l loi ỏo khốc ngồi có tác dụng bảo vƯ c¬ thĨ con ngêi
chèng lại tác động tác hại của môi trờng đặc biệt là rét, lạnh do đó nó là loại áo thờng xun mặc ngồi trời.
Mơi trờng sử dụng áo Jacket khá rộng rÃi, có rất nhiều chủng loại áo Jacket khác nhau phù hợp với một điều kiện sử dụng nhất định.
Trong từng dạng thời tiết khác nhau thì các dạng áo Jacket sẻ đợc sử dụng khác nhau, nếu trời se lạnh thi có thể sử dụng áo Jacket 1 hc 2 líp, nÕu trời lạnh hơn thì mặc áo Jacket 3 lớpĐiều kiện sư dơng ¸o Jacket phơ thc vào thời tiết và nhu cầu của ngời mặc.
Các tính chất nguyên liệu sư dơng:
¸o Jacket đợc cấu thành từ nhiều chủng loại nguyên liệu khác nhau.
Các nguyên liệu sử dụng vô cùng đa dạng, phong phú nhng nhìn chung mỗi loại đều có những tính chất chung:
Vải ngồi: bền, chắc, giử nhiệt tốt, ít bị nhàu nát, ít bám bụi Vải chủ yếu đợc dệt từ các xơ sợi tổng hợp hoặc sợi pha.
Vải lót: thờng làm từ sợi polieste, hoặc sợi có pha lennhng chỉ số sợi, mật độ dệt thấp hơn so với vải ngồi. Vải lót chủ yếu trơn, mỏng, nhẹ
Với áo Jacket 3 lớp, ngồi lớp vỏ và lớp lót, ở giửa thờng đợc sử dụng b»ng líp b«ng hãa häc víi thành phần xơ polieste là chủ yếu hoặc bằng những loại lơng chimcó tác dụng giử nhiệt, xốp, nhẹ, đÃm bảo độ thơng thống.
Ngồi ngun liệu chính áo Jacket cịn sử dụng nhiều loại phụ kiện kh¸c võa mang tÝnh thùc dơng võa mang tÝnh thÈm mü nh:
- ChØ may: lµ vËt liƯu liên kết các chi tiết áo với nhau đồng thời
cũng là để trang trí. Chỉ may u cầu phải bền màu, có tính chất cơ lý phù hợp với vải may.
- D©y khóa(phecmotuya): là vật liệu mà gần nh áo Jacket nào
cũng dùng đến, nó có tần suất sử dụng nhiều do đó yêu cầu phải bền chắc. Băng vải dùng làm dây khoá đợc dệt từ những loại sợi bền chắc, khó phai màu Răng khố và chốt khóa đợc làm bằng nhựa chịu lực cứng hoặc bằng nhôm đồngđảm bảo độ bn chắc trong thời gian s dng.
- Cúc áo Jacket bao gåm 2 loại: cúc dập và cúc đính , đợc làm tõ
nhiỊu chÊt liƯu kh¸c nhau nh nhơm, đồng, nhựavới kích cỡ, màu sắc và hình dáng tuỳ thuộc vào loại sản phẩm nhng yêu cầu chung phải bền, chắc, cã tÝnh thÈm mü cao.
- Phơ liƯu trong áo Jacket thì có nhiều và phong phú nh: mác,
dây eo, chun, chốt đầu đây, ôzênhng khi sử dụng phải phù hợp với kiểu c¸ch cđa ¸o.
Yêu cầu về chất lợng:
Sản phẩm may xong phải đảm bảo các yêu cầu sau:
- Mật độ mủi chỉ các đờng may và các đờng vắt sổ phải đảm bảo
- Các đờng may chắp, các đờng mí đều phải đảm bảo đúng tiêu chuẩn theo thơng số và kích thớc quy định nhng vẫn phải êm phẳng và thẳng đều.
- Các chi tiết đối xứng phải cân đối hai bªn.
- Trớc khi sản xuất phải kiểm tra an tồn bán thµnh phÈm.
- Sản phẩm may xong phải sạch sẽ, không dây dầu, ố bẩn, đứt
chỉ, sểnh tuột, các đờng may tra khố khơng cong vênh, lợn sãng.
II. Xây dựng quy trình cơng nghệ các cơng đoạn
sản xuất mà hàng CTF04-115V6:
1.Đặc điểm, hình dáng, cấu tạo của mẫu đa vào sản xuất :
Tªn m·:
Là áo Jacket em trai, là hàng gia công xuất khẩu sang Hàn Quốc.