CHỨNG TỪ GHI SỔ
3.2.2.2. Phòng quản lý chất lượng và phát triển sản phẩm
- Đề ra các qui định, qui phạm quản lý chất lượng cho tất cả các loại sản phẩm mà Công ty đã, đang và sẽ sản xuất.
- Thực hiện quản lý chất lượng theo HACCP, GMP, SSOP, BRC và hoàn thiện quản lý chất lượng theo ISO phù hợp với điều kiện cụ thể của Công ty và đòi hỏi của thị trường.
- Nghiên cứu cải tiến mẫu mã bao bì ngày càng phù hợp với yêu cầu của khách hàng, nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, đáp ứng ngày càng cao nhu cầu của thị trường. Chứng từ kế toán Sổ quỹ Bảng tổng hợp chứng từ kế toán CHỨNG TỪ GHI SỔ Sổ cái BẢNG CÂN ĐỐI TÀI KHOẢN
BÁO CÁO TÀI CHÍNH Sổ đăng ký chứng từ ghi sổ Bảng tổng hợp chi tiết Sổ, Thẻ kế toán chi tiết
3.2.2.3. Phòng kinh doanh
- Theo dõi, ký kết và thực hiện các hợp đồng các L/C đã ký với khách hàng, triển khai nhanh, chính xác các yêu cầu chất lượng bao bì, mẫu mã sản phẩm của khách hàng cho Phòng Quản lý chất lượng & Phát triển sản phẩm và hai xí nghiệp trực thuộc, theo dõi chặt chẽ việc thực hiện hợp đồng vận chuyển, bốc xếp, giao nhận hàng hóa cho khách hàng đảm bảo ngăn nắp kho hàng, an toàn về chất lượng và đúng hợp đồng được ký kết.
- Cân đối giá bán, đề xuất giá mua đảm bảo cạnh tranh và có hiệu quả, thường xuyên theo dõi cân đối hiệu quả kinh doanh từng thời vụ, từng khách hàng, để Tổng Giám đốc có chiến lược, sách lược kinh doanh cụ thể.
3.2.2.4. Phòng cơ điện lạnh và xây dựng cơ bản
- Quản lý vận hành hệ thống điện, điện lạnh, nước, một cách khoa học đáp ứng đủ cho yêu cầu sản xuất kinh doanh, đảm bảo an toàn tiết kiệm.
- Theo dõi sửa chữa, bảo dưỡng máy móc thiết bị đúng qui trình, đúng định kỳ, hạn chế tối đa việc xảy ra sự cố bất ngờ, không để cho máy móc thiết bị xuống cấp.
- Lập các phương án thiết kế xây dựng cơ bản, sửa chữa lớn mua sắm tài sản cố định cho toàn Công ty theo đúng trình tự qui định của nhà nước tùy từng loại hình và mức độ đầu tư, đảm bảo kỹ thuật, mỹ thuật, giá thành hợp lý và phục vụ thiết thực cho sản xuất kinh doanh.
3.2.2.5. Phòng tổ chức hành chánh
- Tham mưu cho Ban Giám đốc Công ty trong việc quản lý nhân sự của toàn Công ty, sắp xếp bố trí nhân sự một cách phù hợp cho sản xuất kinh doanh, tránh nơi thừa, nơi thiếu, phù hợp với sở trường và khả năng của từng người.
- Tham mưu cho Tổng Giám đốc kiểm tra vấn đề về tuyển dụng, cho thôi việc đối với người lao động, quản lý ngày giờ công lao động, khen thưởng, cách chức, sa thải lao động, kiểm tra việc thực hiện qui chế, qui định về tiền l ương, tiền thưởng, các chính sách khác đối với người lao động, đảm bảo đúng nội qui, qui định của Công ty và đúng qui định Luật lao động.
3.2.2.6. Đội kiểm soát
- Kiểm soát qui trình, qui phạm sản xuất tại 03 xí nghiệp sản xuất trực thuộc, kiểm tra các công đoạn sản xuất như: kích cỡ nguyên liệu khi mua, xử lý
hóa chất,… đến thành phẩm nhập kho, đảm bảo tính khách quan và đúng theo qui trình cho từng loại sản phẩm (tập trung vào 3 khâu: ngâm hóa chất, mua bán thành phẩm sau phân cỡ và thành phẩm sau khi cấp đông đóng gói).
- Thực hiện phòng chống tiêu cực trong tất cả các khâu, nhất là khâu đánh giá chất lượng nguyên liệu, phân cỡ mua hàng và thành phẩm nhập xuất kho.
3.2.2.7. Văn phòng tại thành phố Cà Mau
- Thực hiện việc trung chuyển giao nhận hàng hóa, tiền vốn, vật tư, thiết bị, công cụ dụng cụ từ các nơi về Công ty và từ Công ty đi tất cả các nơi khác.
- Thực hiện các quan hệ giao dịch với ngân hàng, theo dõi tình hình tiền vay, lãi vay, phí, thủ tục vay vốn, vay theo đồng tiền nào thì hiệu quả, theo dõi việc thanh toán trả nợ vay ngân hàng, tỷ giá bán ngoại tệ, các hợp đồng bán ngoại tệ, nắm chặt dư nợ ngân hàng. (nắm bắt chặt chẽ dư nợ vay ngân hàng).
- Liên hệ giải quyết các thủ tục về hải quan, kiểm dịch, Nafiquacen, ngân hàng liên quan đến xuất nhập khẩu hàng hóa một cách nhanh chóng, kịp thời.
3.2.2.8. Chi nhánh tại thành phố Hồ Chí Minh
- Thực hiện các quan hệ giao dịch tiếp thị bán h àng ở cả thị trường trong và ngoài nước (quan tâm đúng mức đến thị trường nội địa nhằm đưa doanh số, số lượng hàng tiêu thụ nội địa ngày càng tăng lên); hướng dẫn, đưa đón khách hàng; thiết lập mối quan hệ nhiều mặt trong kinh doanh giữa Công ty và khách hàng (quan tâm đến thị trường khách hàng lớn, thị trường truyền thống). Nắm bắt nhanh tất cả các nguồn thông tin về diễn biến giá cả, nhu cầu từng thị tr ường, từng khách hàng, phản ánh kịp thời cho Tổng Giám đốc Công ty và Phòng Kinh doanh.
- Liên kết chặt chẽ với Phòng Kinh doanh và Tổng Giám đốc Công ty nhằm thực hiện liên tục công việc chào hàng, bán hàng, đảm bảo bán hết sản phẩm hàng hóa Công ty sản xuất và còn mở rộng kinh doanh bên ngoài với quy mô ngày càng lớn, an toàn và hiệu quả.
3.3. KHÁI QUÁT VỀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY TRONG 3 NĂM (2005-2007) TRONG 3 NĂM (2005-2007)
Bảng 1: KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY TRONG 3 NĂM 2005, 2006, 2007. TRONG 3 NĂM 2005, 2006, 2007.
Đơn vị tính: Triệu đồng
Tên chỉ tiêu Năm
2005 Năm 2006 Năm 2007 Chênh lệch 2006 so với 2005 Chênh lệch 2007 so với 2006 Số tiền Tỷ lệ (%) Số tiền Tỷ lệ (%) 1. Doanh bán hàng và cung cấp dịch vụ 775.894 996.271 886.203 220.377 28,4 -110.068 -11,0 2. Các khoản giảm trừ 1.339 0 174 -1.339 -100,0 174 -
3. Doanh thu thuần 774.555 996.271 886.029 221.716 28,6 -110.242 -11,1 4. Giá vốn hàng bán 674.197 888.030 773.738 213.833 31,7 -114.292 -12,9
5. Lợi nhuận gộp 100.358 108.241 112.291 7.883 7,9 4.050 3,7
6. Doanh thu tài chính 240 5.349 2.978 5.109 2.128,8 -2.371 -44,3 7. Chi phí tài chính 20.665 28.438 36.809 7.773 37,6 8.371 29,4 8. Chi phí bán hàng 64.268 59.122 45.174 -5.146 -8,0 -13.948 -23,6 9. Chi phí quản lý doanh nghiệp 7.536 7.621 11.987 85 1,1 4.366 57,3 10. Lợi nhuận hoạt động kinh doanh 8.129 18.409 21.298 10.280 126,5 2.889 15,7
11. Thu nhập khác 94 226 184 132 140,4 -42 -18,6
12. Chi phí khác 44 32 998 -12 -27,2 966 3.018,8
13. Lợi nhuận khác 50 194 -814 144 288,0 -1.008 -519,6
14. Tổng lợi nhuận trước thuế 8.179 18.603 20.484 10.424 127,4 1.881 10,1
15. Chi phí thuế TNDN hiện hành 0 0 0 0 - 0 -
16. Lợi nhuận sau thuế 8.179 18.603 20.484 10.424 127,4 1.881 10,1
Qua bảng trên ta thấy trong năm 2005 tổng doanh thu của Công ty đạt 775.894 triệu đồng, trong đó giá vốn hàng bán là 674.197 triệu đồng chiếm tỷ trọng khoảng 87% tổng doanh thu → lợi nhuận gộp đạt 100.358 triệu đồng, đây là một kết quả kinh doanh hết sức khả quan. Đến năm 2006 tổng doanh thu của Công ty đạt 996.271 triệu đồng tăng 220.377 triệu đồng (28,4%) so với năm 2005 nhưng đến năm 2007 lại giảm đi 110.068 triệu đồng (11%) so với năm 2006. Nguyên nhân gây nên sự biến động như vậy là do trong năm 2006 sản lượng tiêu thụ sản phẩm của Công ty tăng khá cao so với năm 2005 nhưng đến năm 2007 sản lượng tiêu thụ của Công ty bị sụt giảm nhưng không đáng kể so với năm 2006, đây là nguyên nhân làm cho cho doanh thu trong năm 2007 giảm so với năm 2006 và một nguyên nhân khác là do giá bán của sản phẩm bị giảm xuống. Vấn đề suy giảm doanh thu này không ảnh hưởng đến lợi nhuận gộp trong năm 2007 của Công ty vì trong năm 2007 giá vốn hàng bán của Công ty cũng giảm theo, giảm 114.293 triệu đồng (12,9%) so với năm 2006.
Những biến động trên làm cho lợi nhuận gộp của các năm 2006, 2007 đều tăng so với các năm trước đó, cụ thể năm 2006 lợi nhuận gộp tăng 7.883 triệu đồng (7,9%) so với năm 2005 và năm 2007 tăng 4.050 triệu đồng (3,7%) so với năm 2006. Chi phí tài chính qua các năm không ngừng tăng lên cụ thể trong năm 2005 là 20.665 triệu đồng, năm 2006 là 28.438 triệu đồng và năm 2007 là 36.809 triệu đồng nguyên nhân là do chi phí lãi vay từ ngân hàng qua các năm không ngừng tăng cao, nhưng ngược lại chi phí bán hàng lại được giảm xuống, năm 2006 giảm 5.146 triệu đồng so với năm 2005 và năm 2007 giảm 13.948 triệu đồng so với năm 2006 đây là một nỗ lực phấn đấu của Công ty trong việc ký kết thành công nhiều hợp đồng với các khách hàng quan trọng nên giảm được nhiều chi phí bán hàng.
8.179
18.603
20.484
Năm 2005 Năm 2006 Năm 2007
Đơn vị tính: Triệu đồng
Đối với lợi nhuận sau thuế của Công ty: Lợi nhuận sau thuế của Công ty không ngừng tăng qua các năm cho thấy Công ty hoạt động khá hiệu quả:
- Năm 2005, Công ty đạt được lợi nhuận sau thuế là 8.179 triệu đồng. Kết quả kinh doanh này là rất khả quan so với các doanh nghiệp trong ngành thủy sản.
- Năm 2006 là năm mà Công ty kinh doanh đạt hiệu quả rất cao. Hiệu quả sản xuất kinh doanh của Công ty cũng tăng khá cao, lợi nhuận sau thuế năm 2006 đạt 18.603 triệu đồng tăng 10.424 triệu đồng tương ứng 127% so với năm 2005. Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty tốt đẹp là do trong thời gian này đã mở rộng quy mô sản xuất, các mặt hàng có giá trị gia tăng cao và đạt được nhiều thành công trong việc tìm kiếm thị trường tiêu thụ mới. Mặt khác, Công ty đã sử dụng chi phí một cách có hiệu quả do đó nó đã góp phần làm tăng lợi nhuận của Công ty.
- Hoạt động kinh doanh của Công ty năm 2007 tiếp tục đạt hiệu quả cao. Trong khi doanh thu trong năm 2007 giảm so với năm 2006, nhưng do tiết kiệm được các chi phí hoạt động kinh doanh vì thế cho dù doanh thu thuần của Công ty giảm nhưng lợi nhuận sau thuế năm 2007 vẫn đạt 20.484 triệu đồng tăng 1.881 triệu đồng (10,1%) so với năm 2006.
Qua phân tích trên có thể thấy được trong năm 2005, 2006, 2007 Công ty hoạt động rất hiệu quả, lợi nhuận qua các năm không ngừng tăng lên đây là một sự
phấn đấu trong Ban lãnh đạo Công ty trong việc nâng chất lượng hoạt động kinh doanh, nâng cao năng lực sản xuất và hạ giá thành sản phẩm.
3.3.2. Tình hình xuất khẩu của Công ty trong 3 năm (2005-2007)
Bảng 2: TÌNH HÌNH THỊ TRƯỜNG VÀ SẢN LƯỢNG XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY TRONG 3 NĂM 2005, 2006, 2007
Thị trường
Năm 2005 Năm 2006 Năm 2007
KN (1.000USD) SL (tấn) KN (1.000USD) SL (tấn) KN (1.000USD) SL (tấn) Châu Âu 8.850 1.434 3.015 2.321 14.938 4.281 Nhật 3.406 587 3.216 771 778 151 Mỹ 33.018 2.585 32.584 2.833 26.638 2.010 Thị trường khác 6.371 1.255 22.692 2.358 12.087 1.718 Tổng cộng 51.645 5.862 61.508 8.284 54.440 8.160
(Nguồn: Phòng Kinh tế - Kế hoạch - CADOVIMEX)
Giải thích từ viết tắt: KN: kim ngạch SL: sản lượng
Qua bảng trên ta thấy sản lượng thủy sản xuất khẩu của Công ty khá ổn định . Năm 2005 CADOVIMEX xuất khẩu được 5.862 tấn trong đó thị trường xuất khẩu chủ lực là thị trường Mỹ chiếm khoảng 45% sản lượng xuất khẩu của Công ty. Đến năm 2006 sản lượng xuất khẩu tăng khá nhiều so với năm trước (đạt 8.284 tấn) tăng 2.422 tấn tương ứng tăng 41,3% so với năm 2005, một điều có thể nhận thấy là trong năm 2006 thị trường xuất khẩu của Công ty dần đi vào tình trạng ổn định các thị trường không chủ lực của Công ty đã tăng trưởng một cách nhanh chóng và dần bắt kịp thị trường chủ lực là Mỹ. Trong năm 2007 sản lượng xuất khẩu giảm sút so với năm 2006, Công ty xuất khẩu được 8.160 tấn, giảm 124 tấn, tương ứng 1,5% so với năm 2006, trong năm này Công ty đã chú trọng phát triển sang thị trường châu Âu và đã đạt được những thành quả như mong muốn, thị trường Châu Âu đạt 4.281 tấn chiếm trên 50% tổng sản lượng xuất khẩu. Như vậy, sản lượng thủy sản xuất khẩu của Công ty trong 03 năm tương đối khả quan,
năm 2006 tăng đáng kể năm 2005, còn năm 2007 tuy có giảm nhưng giảm rất ít so với năm 2006. 0 10 20 30 40 50 60 70 Nghìn USD
Năm 2005 Năm 2006 Năm 2007
Thị trường khác Mỹ
Nhật Châu Âu
Doanh thu xuất khẩu của Công ty trong năm 2005 đạt 51.645 nghìn USD. Trong năm này Công ty đẩy mạnh xuất khẩu sang thị trường Mỹ nên doanh thu từ thị trường Mỹ chiếm tỷ lệ cao nhất 33.018 nghìn USD chiếm đến 65% tổng doanh thu, còn thị trường châu Âu đạt 8.850 nghìn USD chiếm tỷ trọng gần 18% tổng doanh thu.
Năm 2006 doanh thu xuất khẩu của Công ty tăng lên khá nhanh đạt 61.508 nghìn USD nhiều hơn năm 2005 9.863 nghìn USD, trong đó doanh thu từ thị trượng Mỹ đạt 32.584 nghìn USD chiếm 53% tổng doanh thu và thị trường khác đạt 22.692 nghìn USD chiếm tỷ trọng gần 37% tổng doanh thu. Nguyên nhân gây nên sự biến đổi trong tỷ trọng doanh thu là do trong năm 2006 Công ty đã chủ trương tìm kiếm các thị trường mới và Công ty đã đạt được một số thành công nhất định khi doanh thu các thị trường mới không ngừng tăng lên.
Năm 2007, do sản lượng tiêu thụ sản phẩm trên các thị trường sụt giảm làm cho doanh thu xuất khẩu giảm chỉ đạt 54.440 nghìn USD. Nhưng nhìn chung đây cũng là một năm làm ăn khá thành công của Công ty, giá trị tiêu thụ trên thị trường châu Âu đã tăng lên đạt 14.938 nghìn USD chiếm 27% tổng doanh thu, các
thì trường khác dần đi vào tình trạng ổn định riêng thị trường Nhật Bản giảm khá mạnh chỉ đạt 778 nghìn USD giảm 75% so với năm 2006. Nói chung trong năm 2007 tuy sản lượng và doanh thu xuất khẩu có giảm nhưng không ảnh hưởng đến lợi nhuận của Công ty, ngược lại lợi nhuận của Công ty còn tăng lên khá ấn tượng.
3.4. THUẬN LỢI, KHÓ KHĂN VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY TRONG NHỮNG NĂM TỚI CÔNG TY TRONG NHỮNG NĂM TỚI
3.4.1. Thuận lợi
Công ty là một trong 10 doanh nghiệp có doanh số xuất khẩu lớn nhất Việt Nam. Trong tỉnh Cà Mau, Công ty CADOVIMEX là một trong 03 doanh nghiệp đứng đầu tỉnh về sản lượng chế biến và kim ngạch xuất khẩu. Trong năm 2007 kim nghạch xuất khẩu của Công ty đạt 54.434.504 USD, lợi thế cạnh tranh của Công ty là ổn định được nguồn nguyên liệu đầu vào, trang thiết bị máy móc hiện đại và đã tạo được mối quan hệ đối tác với nhiều khách hàng lớn tại thị trường nhập khẩu.
Công ty là thành viên sáng lập của Hiệp hội chế biến xuất nhập khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) ngày 12/06/1998, là thành viên của Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam ngày 11/07/1998. Công ty có 03 Xí nghiệp được xây dựng tại những nơi có nguyền nguyên liệu ổn định, dồi dào.
Xí nghiệp 72 và Xí nghiệp Phú Tân nằm gần 02 cửa biển như: Cửa biển Cái Đôi Vàm, cửa biển Ông Đốc có ngư trường khai thác rộng lớn, có khả năng đánh bắt quanh năm và hầu như không có bão. Nơi đây còn là địa bàn nuôi tôm trọng điểm của huyện Cái Nước, huyện Phú Tân, nguồn nguyên liệu của Xí nghiệp 72 và Xí nghiệp Phú Tân rất ổn định sản xuất được cả tôm nuôi, tôm biển, mực, bạch tuột, cá,…
Xí nghiệp Nam Long nằm trên tuyến quốc lộ 1 cách thành phố Cà Mau 40