2.1.2.1. i v i ng i tiêu dùng
Trong 3 n m th c hi n, h ng ng Cu c v n đ ng, m t b ph n doanh nghi p Vi t Nam đư tích c c tri n khai các gi i pháp, k ho ch, chi n l c m i đ h ng t i ng i tiêu dùng Vi t trên th tr ng n i đ a.
Theo đánh giá chung t i H i ngh S k t 3 n m tri n khai th c hi n Cu c v n đ ng ngày 14/12/2012, các t p đoàn, t ng công ty, doanh nghi p Nhà n c c ng nh các doanh nghi p nh và v a đư tích c c tuyên truy n, v n đ ng cán b , công nhân viên, lao đ ng Ủ th c trách nhi m và quy n l i c a doanh nghi p đ i v i Cu c v n đ ng. c bi t, doanh nghi p đư có s u tiên mua s m, tiêu dùng hàng hóa, nguyên li u s n xu t trong n c ph c v công tác s n xu t. Theo Th tr ng B Công Th ng H Th Kim Thoa, k t khi phát đ ng Cu c v n đ ng, t l n i đ a hóa các s n ph m đ u vào, nguyên li u c ng nh thi t b máy móc c a các doanh nghi p t ng bình quân 25%. Nhi u doanh nghi p c ng đư đ y m nh nghiên c u, ng d ng khoa h c ậ công ngh vào s n xu t, đ i m i công tác qu n lỦ đi u hành; thi t l p h th ng phân ph i s n ph m; ti t ki m chi phí, h giá thành đ đem nh ng s n ph m t t h n đ nng i tiêu dùngVi t Nam.
V ho t đ ng đ a hàng Vi t v nông thôn: Các doanh nghi p đư chú tr ng vi c phân ph i hàng hoá đ n ng i tiêu dùng nông thôn và quan tâm h n đ n nhu c u c a h . Theo Báo cáo, trong ba n m qua, đư có h n 11.500 l t doanh nghi p trên c n c tham gia đ a hàng Vi t v nông thôn v i g n 1.150 đ t bán hàng v nông thôn và h n 23.000 gian hàng, thu hút 2.288.731 l t ng i đ a ph ng t i tham quan mua s m, mang l i doanh thu h n 1,7 nghìn t đ ng. Còn trong 6 tháng đ u n m 2012, theo báo cáo c a S Công Th ng 34 t nh, thành ph , đư có 1.139 l t doanh nghi p tham gia 152 đ t bán hàng v nông thôn, thu hút 632.049 l t ng i dân đ a ph ng t i mua s m, doanh thu mang l i là h n 51 t đ ng.
Trong các ho t đ ng t ch c đ a hàng Vi t v nông thôn ph i k t i s h ng ng ch đ ng, tích c c, sáng t o c a các đ n v có tên tu i nh h th ng siêu th Sài Gòn Coop Mart, T ng công ty Th ng m i Hà N i (Hapro), Trung tâm Nghiên c u kinh doanh và H tr doanh nghi p (BSA), T p đoàn D t may Vi t Nam (Vinatex), Công ty K ngh súc s n (Vissan), Công ty c ph n Intimex, Công ty TNHH Ba Huân, T ng công ty th ng m i Sài Gòn Satra...
V ho t đ ng t ch c h i ch , tri n lãm: Theo C c xúc ti n th ng m i, trên đ a bàn 57 t nh, thành ph trong 3 n m v a qua, đư có 64.630 l t doanh nghi p
tham gia qu ng bá, cung c p hàng hoá c a mình đ n v i 1.443 h i ch , tri n lưm, đem l i doanh thu 11.639 t đ ng21. T i đây, ng i tiêu dùng đư đ c ti p c n v i nhi u m t hàng Vi t Nam ch t l ng cao cùng các s n ph m truy n th ng c a các đ a ph ng, làng ngh , phù h p v i th hi u, kh n ng mua s m c a ng i dân.
V ho t đ ng t ch c h i th o, tri n lãm: C ng theo C c xúc ti n th ng m i, trong th i gian qua các doanh nghi p đư t ch c đ c 83 h i th o, t a đàm đ trao đ i kinh nghi m XTTM trên th tr ng n i đ a, phát tri n h th ng phân ph i, nêu khó kh n, v ng m c đ cùng nhau tháo g . N i b t là Công ty C ph n ng Xuân đư t ch c T a đàm v i ch đ “Vì sao hàng Vi t ch a đ c u tiên kinh doanh t i ch truy n th ng”, “Hàng Vi t trong h th ng bán l hi n đ i - C n m t chi n l c lâu dài... đư gi i đáp nhi u v n đ đ t ra khi tri n khaiCu c v n đ ng22.
V ho t đ ng bán hàng khuy n mãi: S l ng các ch ng trình khuy n mưi c ng nh s l ng các doanh nghi p th c hi n khuy n mưi t ng so v i các n m tr c đây. c bi t là các ch ng trình gi m giá cho các h nghèo nh m kích c u tiêu dùng trong m t b ph n đông đ o đ c quan tâm đúng m c đư mang l i nh ng hi u qu tích c c trong xư h i. Trong 6 tháng đ u n m 2012, các đ a ph ng đư ti p nh n, theo dõi và t ch c đ c 1.311 đ t khuy n mưi v i 11.372 l t doanh nghi ptham gia, t ng giá tr khuy n mưi đ t h n 13 nghìn t đ ng23.
V ho t đ ng liên k t gi a các doanh nghi p: Nhi u doanh nghi p s n xu t, d ch v trong n c đư th c hi n liên doanh, liên k t đ h tr nhau, cùng t o ch đ ng cho s n ph m c a mình trên th tr ng n i đ a. i n hình là Liên hi p h p tác xư Th ng m i thành ph H Chí Minh- Saigon Co.op t nhi u n m qua không ng ng phát tri n h th ng phân ph i, nâng t ng s đi m bán hàng lên 59 siêu th , 44
21C c xúc ti n th ng m i, 2013, Xúc ti n th ng m i v i Cu c v n đ ng “Ng i Vi t Nam u tiên dùng hàng Vi t Nam”, truy c p ngày 24/02/2013, <http://www.vietrade.gov.vn/tin-tuc/20-tin- tuc/3376-xuc-tin-thng-mi-vi-cuc-vn-ng-ngi-vit-u-tien-dung-hang-vitnamq.html>.
22
C c xúc ti n th ng m i, 2013, Xúc ti n th ng m i v i Cu c v n đ ng “Ng i Vi t Nam u tiên dùng hàng Vi t Nam”, truy c p ngày 24/02/2013, <http://www.vietrade.gov.vn/tin-tuc/20-tin- tuc/3376-xuc-tin-thng-mi-vi-cuc-vn-ng-ngi-vit-u-tien-dung-hang-vitnamq.html>.
23Ph ng Th o, 2012, “B Công Th ng s k t 6 tháng th c hi n Cu c v n đ ng Ng i Vi t Nam
u tiên dùng hàng Vi t Nam”, T p chí Công nghi p, truy c p ngày 10/02/2013,
c a hàng Co.op Food và 124 c a hàng Co.op v i nh ng kh u hi u, b ng rôn tuyên truy n cho Cu c v n đ ng. n v luôn là c u n i tích c c gi a doanh nghi p Vi t và ng i tiêu dùng Vi t. Trong chu i c a hàng, siêu th c a Saigon Co.op, hàng Vi t chi m đ n 95%. Doanh thu hàng Vi t Nam c a Liên hi p này n m 2010 đ t 10.500 t đ ng, t ng lên 14.221 t đ ng n m 2011 và t ng tr ng 20% n m 201224.
Có th k ra nh ng mô hình liên k t đi n hình góp ph n quan tr ng trong ch p n i cung - c u cho hàng Vi t mà các doanh nghi p đư áp d ng nh liên k t đ phát tri n hàng Vi t trong các kênh phân ph i truy n th ng và hi n đ i; liên k t theo chu i s n xu t - phân ph i- tiêu th hàng Vi t; mô hình các chu i liên k t cung ng v t t nông nghi p - ch n nuôi, tr ng tr t - tiêu th nông s n; liên k t tiêu th hàng Vi t b ng kênh phân ph i l u đ ng qua các ho t đ ng xúc ti n th ng m i...
Doanh nghi p tích c c h ng ngCu c v n đ ngph i k đ n m t vài cái tên tiêu bi u nh Công ty C ph n S a Vi t Nam Vinamilk, Công ty TNHH Vi t Nam k ngh súc s n Vissan hay T p đoàn d t may Vi t Nam Vinatex. ây đ u là nh ng doanh nhi p luôn s n xu t nh ng m t hàng Vi t Nam ch t l ng cao và liên t c phát tri n b n v ng trong th i gian qua. C th , trong n m 2012, Công ty Vinamilk đ t doanh s 27.300t đ ng và đư đóng góp hi u qu vào vi c bình n m t hàng s a n i, không đ các doanh nghi p kinh doanh s a ngo i thao túng th tr ng nh các n m tr c đây. Công ty Vissan c ng đư th c hi n thành công m c tiêu gi vai trò ch đ o v cung c p th c ph m cho th tr ng n i đ a25.
Có th k đ n Vinatex nh m t doanh nghi p đi n hình h ng ng tích c c Cu c v n đ ng. T nhi u n m qua, Vinatex đư t p trung đ u t và có k ho ch khai thác th tr ng trong n cv i s c ng c và đ u t m r ng, nâng t ng s siêu th bán l lên 82 v i m ng l i t i 24 t nh thành vào cu i n m 2012. Các đ n v thành
24Vân Qu nh 2012, Th i c vàng cho các doanh nghi p, y ban M t tr n T qu c Vi t Nam thành
ph H Chí Minh, truy c p ngày 15/02/2013, <http://www.ubmttq.hochiminhcity.gov.vn/web/vi- vn/chuyenmuc-673-nguoi-viet-nam-uu-tien-dung-hang-viet-nam-tintuc-7566-thoi-co-vang-cho- cac-doanh-nghiep.aspx>.
25Minh Thành 2013, Vinamilk đ t doanh thu 27.300 t đ ng n m 2012, CAFEF, truy c p ngày
16/02/2013, <http://cafef.vn/doanh-nghiep/vinamilk-dat-doanh-thu-27300-ty-dong-nam-2012- 20130116041027327ca36.chn>.
viên c a T p đoàn nh May 10, Nhà Bè, Vi t Ti n, May c Giang, Hanosimex, Phong Phúầ c ng tích c c m r ng h th ng c a hàng gi i thi u s n ph m, đ i lỦ chính th c v h u kh p các t nh, thành ph trong c n c v i g n 4.000 đi m bán hàng. Vinatex đư t ch c 2 H i ch Th i trang th ng niên vào tháng 9/2012 t i TP. HCM v i g n 300 gian hàng và tháng 12 t i Hà N i v i 400 gian hàng, l y tr ng tâm là s n ph m th i trang th ng hi u Vi t. Ngoài ra, doanh nghi p này c ng th ng xuyên t ch c các Tu n l th i trang xuân hè, thu đông, h i t các doanh nghi p trong, ngoài T p đoàn đ gi i thi u nh ng s n ph m th i trang có thi t k m i, có tính ng d ng cao, ch t l ng t t, giá h p lỦ. S h ng ng c a Vinatex không ch giúp thay đ i nh n th c ng i dân v s n ph m may m c trong n c mà còn là t m g ng v phát tri n th tr ng n i đ a đ các doanh nghi p h ng t i.
Bên c nh nh ngm t tích c c nói trên, v n còn nhi u h n ch xoay quanh s h ng ng c a các doanh nghi p đ i v i Cu c v n đ ng. Nhìn chung h u h t các doanh nghi p m i ch h ng ng b ng các ho t đ ng b n i nh tuyên truy n, t ch c h i ch , gian hàng đ qu ng bá, m các đ t khuy n mưi, gi m giá mà ch a đi sâu vào đ u t , phát tri n s n ph m, nâng cao ch t l ng, c i ti n m u mư, h giá thành. Ch t l ng, hình th c và giá c c a s n ph m m i chính là gi i pháp lâu dài, v ng m nh đ kéo ng i dân quay tr l i s d ng hàng Vi t. Nhi u doanh nghi p m i ch xemCu c v n đ ng là gi i pháp, c h i t m th i đ gi i quy t l ng hàng t n kho khi mà th tr ng xu t kh u đang b thu h p, ch a nh n th c đ y đ v vai trò to l n c a th tr ng n i đ a đ i v i s phát tri n b n v ng c a doanh nghi p.
Th c t cho th y giá c hàng hóa t i các phiên ch hàng Vi t ch a th c s h p d n ng i mua, ch a có s u đưi, th m chí giá nhi u m t hàng còn cao h n c giá trên th tr ng. Bên c nh đó, hàng gi , hàng kém ch t l ng, hàng Trung Qu c c ng trà tr n vào các phiên ch hàng Vi t, gây m t lòng tin ng i tiêu dùng.
2.1.2.2. i v i sinh viên trên đ a bàn Hà N i
Trong khuôn kh Cu c v n đ ng, nhìn chung các doanh nghi p Vi t ch a ti n hành ho t đ ng nh m đ c bi t ti p c nđ i t ng sinh viên trên đ a bàn Hà N i
ậ phân khúc th tr ng đ y ti m n ng. Vì v y, d i đây nhóm nghiên c u s trình bày th c tr ng tri n khai Cu c v n đ ng c a các doanh nghi p Vi t đ n sinh viên t i Hà N i và k t h p so sánh v i ho t đ ng c a các doanh nghi p n c ngoài t i Hà N i và TP.HCM đ nêu b t đi m h n ch này.
M t vài doanh nghi p Vi t đư t ch c các gian hàng qu ng bá s n ph m cùng các trò ch i, ho t đ ng dùng th đ thu hút sinh viên t i khuôn viên c a m t s tr ng đ i h c l n t iHà N inh H Ngo i th ng, H Th ng m i, HV Ngân hàng, HV Báo chí và Tuyên truy n, H Kinh t qu c dân... Con s các doanh nghi p này c c kì h n ch , có th k đ n nh Công ty CP Th c ph m c Vi tv i s n ph m xúc xích c Vi t, Công ty Vinamilk v i n c gi i khát Vfresh, T p đoàn Tân Hi p Phát v i các lo i Trà xanh và t ng l c, Công ty TNHH Công nghi p th c ph m Vi t H ng v i mì Ba Mi n, m ng vi n thông Viettel, Mobiphone. Các nhóm m t hàng đ c đ a v qu ng bá t i sân tr ng ch a phong phú, ch y u là s n ph m n c u ng, bánh k o, m n li n. H n n a, nh ng ho t đ ng này di n ra v i m c đ không th ng xuyên, manh mún, r i r c và đ c bi t ch a di n ra d i danh ngh aCu c v n đ ng ho c ch a nh n m nh đ n v n đ ng i Vi t dùng hàng Vi t trong khi qu ng bá đ nâng cao nh n th c c a sinh viên. Trong khi đó, vô s công ty đa qu c gialiên t c và r m r t ch c ho t đ ng này t i các tr ng đ i h c: Công ty Coca Cola, Công ty Pepsico, Công ty Nestlé, T p đoàn Kirin, Universal Robina Corporation v i các s n ph m đ u ng và bánh k o; Công ty Unilever, Công ty Rohto, T p đoàn Procter & Gamble v i các nhưn hi u m ph m,ầ
T i Hà N i, các doanh nghi p Vi t Nam ch a có nhi u ho t đ ng qu ng bá, khuy n mưi đ c bi t h ng hàng Vi t đ n sinh viên. Trong khi đó, các công ty, đ n v trong n c kinh doanh các s n ph m công ngh đ n t n c ngoài l i liên t c m các đ t u đưi đ c bi t dành cho đ i t ng sinh viên. Có th k đ n các đ n v tiêu bi u nh siêu th đi n máy Pico plaza, Topcare, c a hàng máy tính Phúc Anh, Tr n Anhầ v i nh ng ho t đ ng gi m giá, t ng kèm dành riêng cho sinh viênnhân d p sinh nh t, trong nh ng tháng tiêu dùng c a sinh viênhay nhân d p t u tr ng. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Các ho t đ ng khác nh m qu ng bá s n ph m đ n sinh viênc ng ch a đ c doanh nghi p chú tr ng. N u nh các công ty, s n ph m n c ngoài t i Vi t Nam liên t c tài tr cho các s ki n có s tham gia c a sinh viên, t ch c các cu c thi tìm hi u v công ty,ầ nh m xây d ng hình nh thân thi n, chuyên nghi p c a mình trong m t gi i tr thì các doanh nghi pVi t h u nh ch a làm đ c đi u đó.
Nhìn chung các ho t đ ng h ng ng Cu c v n đ ng c a doanh nghi p t i Hà N i, so v i t i TP.HCM, di n ra còn nh l , ch a t o đ c hi u ng. Các doanh nghi p h u nh ch a t ch c các h i ch hàng Vi t dành riêng cho sinh viên Hà N i. Trong khi đó t i TP.HCM, doanh nghi p đư ph i h p v i Thành oàn Thành ph t ch c các “Phiên ch Thanh niên”, “H i ch Thanh niên” cho sinh viên, thu hút h s d ng hàng Vi t. c bi t t i siêu th S-mart ậsiêu th hàng Vi t Nam ch t l ng cao c a T p đoàn C.T Group đư di n ra ho t đ ng khuy n mưi r m r ch dành riêng cho sinh viênvào tháng 3 n m 2013 nh m h ng ng Cu c v n đ ng.
2.2. K t qu vƠđánh giá th c tr ng tri n khai Cu c v n đ ng 2.2.1. i v i ng i tiêu dùng