*Chính sách tín dụng xuất khẩu:
Trong hoạt động kinh doanh xuất khẩu nông sản nói chung và xuất khẩu cà phê nói riêng, có rất nhiều trờng hợp để chiếm lĩnh thị trờng nớc ngoài các đơn vị kinh doanh phải thực hiện bán chịu, trả chậm hoặc tíndụng đối với khách hàng. Trong trờng hợp này Nhà nớc nên đứng ra bảo hộ xuất khẩu nhằm đền bù và khuyến khích các đơn vị kinh doanh đẩy mạnh xuất khẩu. Thông th- ờng tỉ lệ đền bù là 60-70%, nhng có trờng hợp là 100%. Khi Nhà nớc đứng ra đảm bảo tín dụng xuất khẩu sẽ giúp cho nhà xuất khẩu yên tâm hơn trong kinh doanh. Đây là một hình thức khá phổ biến trong chính sách ngoại thơng của nhà nớc nhằm chiếm lĩnh thị trờng xuất khẩu và mở rộng thị trờng. Cần áp dụng biện pháp cấp tín dụng cho ngời sản xuất khẩu vì trớc và sau khi giao hàng, nhà xuất khẩu rất cần có vốn để thực hiện hợp đồng xuất khẩu. Loại tín dụng này rất cần cho ngời sản xuất để đảm bảo thanh toán hết các khoản chi phí trong việc thu mua nông sản cà phê, xuất khẩu đóng gói, vận chuyển hàng ra sân bay, bến cảng lãi suất tín dụng xuất khẩu là một trong những yếu tố… ảnh hởng đến sức cạnh tranh của hàng nông sản xuất khẩu nói chung và của cà phê nói riêng. Vì vậy, Nhà nớc nên áp dụng tín dụng theo lãi xuất u đãi hơn lãi xuất thơng mại để nguồn hàng cà phê xuất khâu có thể bán với giá thấp hơn, góp phần tăng sức cạnh tranh của cà phê Việt Nam trên thị trờng thế giới.
*Chính sách trợ cấp xuất khẩu:
Ngoài biện pháp tín dụng xuất khẩu Nhà nớc cần áp dụng cả chính sách trợ cấp xuất khẩu. Trợ cấp xuất khẩu là một hình thức khuyến khích xuất khẩu bằng cách dành sự u đãi về mặt tài chính cho nhà tai chinh xuất khẩu thông qua trợ cấp trực tiếp hoặc gián tiếp khi họ đã bán đợc hàng ra nớc ngoai. Có trợ cấp băng thuế suất u đãi, hoặc áp dụng giá trị u đãi tính cho các yếu tố đầu vào của quá trình sản xuât nh điện, nớc,vận chuyển Mục đích của việc trợ… cấp là nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của hàng hoá Việt Nam nói chung và mặt hàng cà phê nói riêng trên thị trờng quốc tế.
Theo quyết định 151/TTg ngày12/4/1993, Nhà nớc thành lập “quỹ bình ổn giá” nhằm hỗ trợ cho các doanh nghiệp đợc chỉ định cung-cầu-giá cả,chủ động vào thị trờng Nhà nớc tập trung hỗ trợ lãi suất vay ngân hàng cho các doanh nghiệp kinh doanh nông sản xuất khâủ để có thể thu mua nhanh nông sản hàng hoá lúc đơng vụ trong tâm lý “có cầu” đồng thời chống giá xuống thấp gây thiệt hại cho ngời sản xuất.Việc làm này là hết sức cần thiết vi nó đảm bảo lợi ích cho ngời sản xuất và nhà xuất khẩu,đồng thời có tác dung khuyến khích phát triển kinh doanh. Vì vậy, Nhà nớc nên tiếp tục thực hiện biện pháp trợ cấp xuất khẩu đối ới các doanh nghiệp kinh doanh hàng nông sản xuất khẩu nói chung và cà phê xuất khẩu nói riêng để tăng cờng xuất khẩu có hiệu quả.