2. Mục tiêu đề tài
3.2.1.2. Tốc độ tăng trưởng chiều dài tuyệt đối của cá Ghé
Bảng 3.7. Tốc độ tăng trưởng tuyệt đối về chiều dài tiêu chuẩn của các nghiệm thức (cm/ngày)
Ngày nuôi CT1 (cm/ngày) CT2 (cm/ngày) CT3 (cm/ngày) 1 – 7 0,127 ±0,061a 0,11± 0,065a 0,11 ±0,069a
8 – 14 0,19 ± 0,07a 0,1 ±0,056a 0,14 ±0,019a
15 – 21 0,13 ±0,014a 0,07 ±0,021a 0,17 ±0,041b
29 – 35 0,12 ±0,006a 0,14 ±0,06a 0,11 ±0,003a
36 - 42 0,23 ±0,041a 0,1 ±0,095a 0,15 ±0,078a
1 - 42 0,18 ±0,008a 0,12 ±0,017b 0,16 ±0,012a
Chú thích: (số liệu cùng một hàng có ký hiệu số mũ khác nhau là sai khác có ý nghĩa thống kê P <0,05)
Qua kết quả trên cho thấy tốc độ tăng trưởng chiều dài tuyệt đối của cá Ghé 19,06 ±0,57 -> 0,18 ±0,008. CT1 cho tôc độ tăng trưởng tuyệt đối cao nhất 0,18 ±0,008 (g/ngày), tiếp đến là CT3 0,16 ± 0,01(g/ngày), thấp nhất là CT2 0,16 ±0,012 (g/ngày). Sự sai khác này có ý nghĩa thống kê (P <0,05).
Trong quá trình nghiên cứu có một số giai đoạn có sự sai khác nhưng không có ý nghĩa thống kê (giai đoạn 1 – 14 ngày nuôi, giai đoạn 29-42 ngày nuôi.
Cá Ghé sử dụng thức ăn cá tạp CT1 cho kết quả chiều dài tăng trưởng tuyêt đối cao hơn các công thức khác. Sai khác có ý nghĩa thông kê.
Theo Trần Ngọc Hùng (2010), cá Ghé 37- 57 ngày tuổi khi sử dụng Giun Quế làm thức ăn có tốc độ tăng trưởng tuyệt đối cao nhất. Như vậy trong giai đoạn cá giống sử dụng cá tạp làm thức ăn cho kết quả tăng trưởng chiều dài tuyệt đối của cá Ghé tốt hơn.
Điều này có thể lý giải rằng cá Ghé 37 – 57 ngày tuổi là cá còn nhỏ nên nhu cầu protein cao, nhằm hoàn thiện cấu trúc cơ thể, mà Giun Quế là thức ăn sẽ đáp ứng được nhu cầu này. Trong khi đó ở giai đoạn cá giống thì Cá Ghé bắt đầu trở về với thức ăn quen thuộc của loài ngoài tự nhiện, mặt khác giai đoạn này cá có nhu cầu protein thấp hơn.
Hình 3.7. Đồ thị biểu thị tốc độ tăng trưởng tuyệt đối về chiều dài Việc CT1 cho kết quả cao nhất có thể là do thành phần protein trong thức ăn (CT1) cao, mà lại phù hợp với loại thức ăn tự nhiên của laòi cá này.