4. KẾT QUẢ NGHIấN CỨ U
4.1.2Phõn tớch hiệu quả kinh tế sản xuất ủ iều của hộ nụng dõn
4.1.2.1 Tỡnh hỡnh cơ bản của cỏc hộủược ủiều tra
Qua ủiều tra 60 hộ nụng dõn sản xuất ủiều ở 4 xó Cỏt Hanh, Cỏt Hiệp, Cỏt Lõm, Cỏt Trinh chỳng tụi ủó thu thập ủược thụng tin cơ bản về
hộ (Bảng 4.3).
Bảng 4.3 Những thụng tin cơ bản về hộủiều tra
Chỉ tiờu ðVT Cỏt.Hanh Cỏt.Hiệp Cỏt.Lõm Cỏt.Trinh Bỡnh quõn
1. Tổng DT ủất gieo trồng ha/hộ 2,43 2,71 2,68 2,55 2,59 2. Diện tớch trồng ủiều ha/hộ 2,38 2,64 2,43 2,16 2,4 4. Số lao ủộng BQ 1 hộ lủ/hộ 2,24 2,32 2,34 2,26 2,29 5. Nhõn khẩu bỡnh quõn người/hộ 4,05 4,25 4,32 4,04 4,16 6. Trỡnh ủộ học vấn chủ hộ năm học 9,8 8,6 8,2 9,7 9,08 7. Giỏ trị tài sản cốủịnh 1.000 ủ/hộ 14.616 12.886 13.250 10.476 12.807 8. Tập huấn KT cho chủ hộ lần 0,68 0,81 0,78 0,83 0,77 9. Tổng thu nhập 1.000 ủ/hộ 25.498 33.740 45.716 24.663 32.404 10. Thu từủiều " 23.040 29.376 33.042 22.905 27.061
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu ủiều tra và tớnh toỏn
Diện tớch ủất gieo trồng bỡnh quõn của cỏc hộ nụng dõn là 2,59 ha/hộ, cao nhất là xó Cỏt Hiệp cú diện tớch bỡnh quõn là 2,71 ha/hộ, thấp nhất là xó Cỏt Hanh 2,43 ha/hộ. Diện tớch trồng ủiều bỡnh quõn của cỏc hộủược ủiều tra là 2,4 ha/hộ, thấp nhất là xó Cỏt Trinh 2,16 ha/hộ cao nhất là xó Cỏt Hiệp 2,64 ha/hộ và trung bỡnh là xó Cỏt Lõm 2,43 ha/hộ. Xó Cỏt Hanh cú trỡnh ủộ học vấn của chủ hộ cao nhất với số năm ủi học bỡnh quõn là 9,8 năm, Cỏt Lõm thấp nhất là 8,2 năm ủi học. Bỡnh quõn trỡnh ủộ học vấn của cỏc hộ nụng dõn tớnh chung cho cả 4 xó là 9,08 năm. Tuy nhiờn, do cú sự khụng ủồng ủều trong cộng ủồng dõn cư nờn vẫn cú một số hộ cú trỡnh ủộ học vấn thấp, mới
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế... ………63
chỉ ở cấp một. Mặt khỏc, do ủiều kiện canh tỏc, kinh tế xó hội, phong tục tập quỏn, thúi quen của người dõn ở mỗi xó khỏc nhau, nờn khả năng tổ chức sản xuất ủiều của cỏc xó cũng khỏc nhau.
Mức ủộủầu tư tài sản cố ủịnh là mỏy múc thiết bị, nhà xưởng v.v... của cỏc hộ dõn trồng ủiều là rất ớt (hầu như khụng cú). Tài sản của người trồng
ủiều cú lẽ duy nhất là vườn ủiều. Trong 60 hộ ủiều tra chỳng tụi chỉ thấy cú 2 hộ cú sắm mỏy phun thuốc phũng trừ sõu bệnh trị giỏ dưới 5 triệu ủồng. Cũn lại canh tỏc bằng cụng cụ thủ cụng là chớnh. Chớnh vỡ vậy nờn trong nghiờn cứu này chỳng tụi khụng ủề cập ủến việc phõn tớch ảnh hưởng của ủầu tư mỏy múc thiết bịủến sản xuất ủiều tại ủõy.
Về nguồn nước tưới cho cõy trồng của cỏc hộ nụng dõn ủược ủiều tra, như ủó trỡnh bày ở phần ủặc ủiểm ủịa bàn nghiờn cứu, huyện Phự Cỏt cú hệ
thống kờnh mương và hồ ủập nước vào loại khỏ trong toàn tỉnh Bỡnh ðịnh. Tuy nhiờn chỉ phục vụ tưới tiờu cho cõy lỳa nước. Người sản xuất ủiều nơi
ủõy khụng cú nguồn nước tưới chủ ủộng cho cõy ủiều. Cõy ủiều cú nước là nhờ thời tiết, nếu mưa ủỳng lỳc thỡ cho năng suất cao, cũn nếu gặp hạn nặng ở
thời kỳ ra hoa kết trỏi thỡ cú thể khụng cho thu hoạch. Tuy nhiờn do cõy ủiều cú khả năng chịu hạn tốt nờn mặc dự khụng cần tưới nước vẫn cho năng suất khỏ nếu cỏc ủiều kiện chăm súc khỏc ủỏp ứng nhu cầu của cõy. Và thực tế là hàng mấy chục năm nay người trồng ủiều cũng ớt ai phải lo tưới nước cho vườn ủiều của mỡnh mà hoàn toàn nhờ trời ở khõu này.
Huyện Phự Cỏt cú mạng lưới giao thụng tương ủối thuận lợi so với cỏc huyện khỏc trong tỉnh, ủa số cỏc xó ủó cú ủường giao thụng ủi tới cỏc khu vực, vựng sản xuất. Tuy nhiờn, vẫn cũn một số nơi chưa cú ủường giao thụng nờn việc sản xuất và tiờu thụ hạt ủiều cũn gặp nhiều khú khăn. Theo số liệu
ủiều tra vẫn cũn 7 hộ chiếm 11,7% tổng số hộủược ủiều tra cũn gặp khú khăn về giao thụng, ủiều này chắc chắn ảnh hưởng khụng nhỏ ủến kết quả và hiệu quả sản xuất kinh doanh của cỏc hộ nụng dõn.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế... ………64
Do ủiều kiện sản xuất của mỗi xó khỏc nhau, như ủiều kiện tự nhiờn, kinh tế-xó hội, cơ sở hạ tầng nụng thụn, trung tõm buụn bỏn trao ủổi vật tư, nụng sản, thụng tin liờn lạc, v.v... dẫn ủến chi phớ sản xuất của mỗi xó cũng khỏc nhau.
Bảng 4.4. Bảng tổng hợp cỏc yếu tố chi phớ sản xuất ủiều.
Chỉ tiờu ðVT Cỏt.Hanh Cỏt.Hiệp Cỏt.Lõm Cỏt.Trinh B quõn I.Chi phớ vật tư 1.000 ủ/ha 1.559 3.017 3.036 1.617 2.346 1. Phõn chuồng " 46 227 74 27 99 1. Phõn húa học (NPK) " 1.120 1.982 1.754 1.196 1.534 2. Thuốc trừ sõu " 143 332 727 142 342 3. Thuốc trừ bệnh “ 250 476 481 252 371 4. Phõn bún qua lỏ “ 5. Chế phẩm KTST “ II. Chi phớ nhõn cụng " 3.876 3.312 3.996 3.773 3.728 1. Tỉa cành, bún phõn, dọn vườn " 1.256 867 1.103 1.196 1.097 2. Phun thuốc “ 229 170 181 234 202 3. Thu hoạch “ 2.391 2.275 2.712 2.343 2.429 III. Chi phớ DCSX " 6 15 312 4 85
IV. Khấu hao vuờn cõy " 246 195 305 194 235
Tổng chi phớ cho 1 ha " 5.687 6.539 7.649 5.588 6.394
Năng suất bỡnh quõn kg/ha 745 856 1.046 816 867
III. Chi phớ 1kg hạt ủiều 1.000 ủ/kg 7,643 7,656 6,739 6,848 7,374
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu ủiều tra và tớnh toỏn.
Như vậy, khả năng ủầu tư và sự kết hợp cỏc yếu tốủầu vào của 4 xó cú sự khỏc nhau. Cụ thể, xó Cỏt Lõm cú tổng chi phớ cho 1 ha cao nhất là 7.649
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế... ………65
ngàn ủồng/ha nhưng lại cú chi phớ cho 1kg hạt ủiều thấp nhất là 6.739
ủồng/kg do cú năng suất bỡnh quõn 1.046 kg/ha - cao nhất trong 4 xó. Cỏc hộ ủược ủiều tra tại xó Cỏt Hiệp cú chi phớ ủầu tư cho 1 ha cao thứ nhỡ là 6.539 ngàn ủồng/ha, nhưng lại cú chi phớ cho 1 kg hạt ủiều cao nhất 7.656 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
ủồng/1kg. ðiều ủú chứng tỏ rằng, mặc dự chi phớ cho 1 ha lớn nhất nhưng giỏ thành sản xuất 1 kg hạt ủiều lại nhỏ nhất do năng suất cà phờ của họ cao nhất. Nếu chỉ quan tõm ủến năng suất và chi phớ chỳng ta khụng thể thấy rừ ủược kết quả sản xuất và hiệu quả kinh tế của cỏc hộ nụng dõn.
Bảng 4.5 Kết quả sản xuất và hiệu quả kinh tế của cỏc hộủược ủiều tra
Chỉ tiờu ðVT Cỏt.Hanh Cỏt.Hiệp Cỏt.Lõm Cỏt.Trinh B quõn
I. Kết quả sản suất 1. Năng suất BQ kg/ha 745 856 1.046 816 867 2. Giỏ trị GO ủ/ha 9.680.728 11.127.390 13.597.500 10.604.321 11.275.836 3. Giỏ trị IC " 1.564.516 3.032.055 3.347.802 1.608.920 2.428.765 4. Giỏ trị VA " 8.116.213 8.095.334 10.249.698 8.995.401 8.847.071 5. Thu nhập hỗn hợp MI " 7.870.213 7.663.334 9.559.778 8.801.401 8.678.162 6. Thu nhập thuần tỳy Pr " 3.994.617 4.815.667 5.948.926 5.028.593 5.175.393
II. Hiệu quả kinh tế 1. GTSX/1 cụng L.ủộng ủ/c 174.851 252.506 238.226 196.750 215.355 2. TNHH/1 cụng L.ủộng " 146.468 178.211 172.688 166.788 165.742 3. GTSX/1 cụng L.ủộng Gð " 174.851 273.528 263.601 196.750 225.338 4. TNHH/1 cụng L.ủộng Gð " 148.068 193.047 191.082 166.788 173.426 5. GTSX/1 ủồng chi phớ lần 1,780 1,819 1,852 1,970 1,850 6. GTSX/ 1 ủồng IC " 6,188 3,670 4,061 6,591 4,642 7. TNHH/1 ủồng chi phớ " 1,491 1,284 1,342 1,670 1.424 8. Pr/1 dồng chi phớ " 0,778 0,818 0,851 0,969 0,849
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu ủiều tra và tớnh toỏn.
Cỏc hộ nụng dõn của xó Cỏt Lõm cú năng suất ủiều cao nhất là 1.046 kg/ha, xó Cỏt Hanh cú năng suất thấp nhất là 745 kg/ha, xó Cỏt Hiệp cú năng
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế... ………66
suất ở mức trung bỡnh là 856 kg/ha. Từ năng suất, chi phớ của mỗi xó khỏc nhau dẫn ủến thu nhập hỗn hợp và thu nhập thuần tỳy cũng khỏc nhau. Thu nhập hỗn hợp bỡnh quõn của cỏc hộ dõn xó Cỏt Lõm là 9.559.778 ủồng/ha và thu nhập thuần tỳy là 5.948.926 ủồng/ha cao nhất trong 4 xó. Xó Cỏt Hiệp cú thu nhập hỗn hợp nhỏ nhất 7.663.334 ủồng/ha . Nhưng thu nhập thuần tỳy bỡnh quõn thấp nhất lại là xó Cỏt Hanh 3.994.617 ủồng/ha ( Cỏt Hiệp, Cỏt Trinh, Cỏt Lõmlần lượt là:4.815.667;5.028.593 và 5.948.926 ủồng/ha) . Sở
dĩ như vậy là vỡ tại xó Cỏt Hiệp một số hộ cú diện tớch trồng ủiều lớn phải thuờ nhõn cụng thu hoạch khi vườn ủiều ủó chớn nờn làm cho thu nhập hỗn hợp thấp xuống. Ngược lại do chi phớ lao ủộng gia ủỡnh chiếm tỷ trọng lớn hơn cỏc xó khỏc nờn thu nhập thuần tỳy bỡnh quõn của xó Cỏt Hanh thấp nhất trong bốn xó ủiều tra.
Từ kết quả sản xuất của cỏc hộ nụng dõn ủược ủiều tra tại cỏc xó khỏc nhau dẫn ủến hiệu quả kinh tế của cỏc hộ dõn khỏc nhau. Xó Cỏt Trinh cú thu nhập hỗn hợp/1 ủồng chi phớ cao nhất là 1,67 lần và thu nhập thuần tỳy/1
ủồng chi phớ là 0, 969 lần, thấp nhất là xó Cỏt Hanh cú thu nhập hỗn hợp/1
ủồng chi phớ 1,491 lần và thu nhập thuần tỳy/1 ủồng chi phớ là 0,778 lần. Như vậy, khả năng kinh tế và ủiều kiện sản xuất của cỏc hộ nụng dõn khỏc nhau, sự kết hợp giữa cỏc yếu tốủầu vào khỏc nhau ủó dẫn ủến kết quả
sản xuất và hiệu quả kinh tế khỏc nhau. Vấn ủề ủặt ra là, chỳng ta phải tiếp tục ủi sõu nghiờn cỏc yếu tố của quỏ trỡnh sản xuất, cỏc ủiều kiện tự nhiờn, xó hội v.v.. và sự sử dụng kết hợp cỏc yếu tố ủầu vào của cỏc hộ nụng dõn ủược
ủiều tra nú ảnh hưởng như thế nào ủến năng suất, kết quả và hiệu quả kinh tế
của cỏc hộ nụng dõn. ðể giải quyết vấn ủề này, chỳng ta phải tiến hành nghiờn cứu ảnh hưởng của cỏc nhõn tố chủ yếu ủến kết quả sản xuất và hiệu quả kinh tế của cỏc hộ nụng dõn.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế... ………67
4.1.2.2 Phõn tớch cỏc yếu tốảnh hưởng ủến hiệu quả kinh tế sản xuất ủiều của hộ
Sản xuất nụng nghiệp là một ngành sản xuất mang tớnh chất ủặc thự,
ủối tượng sản xuất là thực thể sinh vật, ngoài cỏc yếu tố ủầu tư chủ yếu như
phõn bún, thuốc trừ sõu, nhõn cụng v.v... cũn bị ảnh hưởng bởi ủiều kiện về tự
nhiờn như ủất ủai, khớ hậu, thủy văn và ủiều kiện kinh tế - xó hội v.v... ðể
xem xột cỏc yếu tố ủầu vào, cỏc nhõn tố thuộc về ủiều kiện tự nhiờn, kinh tế
xó - hội, cơ sở hạ tầng nụng thụn v.v... cú ảnh hưởng ủến kết quả và hiệu quả
kinh tế của hộ nụng dõn sản xuất kinh doanh ủiều chỳng ta phải xuất phỏt từ
số liệu ủó ủược ủiều tra tại ủịa bàn nghiờn cứu. Kết quả của quỏ trỡnh ủiều tra
ủó thu thập ủược rất nhiều thụng tin về cỏc yếu tố ảnh hưởng ủến kết quả và hiệu quả kinh tế của hộ nụng dõn, mà trong phạm vi nghiờn cứu này do ủiều kiện khụng cho phộp chỳng tụi chỉ cú thể dựng một số yếu tố ảnh hưởng chủ
yếu ủến ủến hiệu quả kinh tế của hộ nụng dõn. ðể tiện cho quỏ trỡnh phõn tớch, chỳng tụi cú thể gộp thành nhúm cỏc yếu tốảnh hưởng.
Nhúm yếu tố thuộc về nguồn lực ủất ủai
Loại ủất tốt hay xấu cú ảnh hưởng lớn ủến kết quả sản xuất và hiệu quả (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
kinh tế sản xuất ủiều của cỏc hộ nụng dõn, số liệu ở bảng 4.6 cho thấy kết quả sản xuất ở ủất ủỏ vàng cho năng suất và thu nhập cao hơn 2 loại ủất xỏm và ủất cỏt biển . Mặc dầu vậy, nếu xột hiệu quả kinh tế thỡ ủất cỏt biển lại cho HQKT cao hơn: Cú 15 hộ chiếm 25% số hộủược ủiều tra trồng ủiều trờn loại ủất cỏt biển cú thu nhập thuần tỳy/1ủồng chi phớ lớn nhất là 0,969 lần. Cú 30 hộ chiếm 50% canh tỏc trờn ủất ủỏ vàng cú thu nhập thuần tỳy/1ủồng chi phớ là 0,834 lần; cú 15 hộ chiếm 25 số hộủược ủiều tra canh tỏc trờn ủất xỏm bạc cú thu nhập thuần tỳy/1ủồng chi phớ thấp nhất chỉủạt 0,778 lần. ðiều này giải thớch rằng: ðất ủỏ vàng ủầu tư nhiều hơn nờn cho kết quả sản xuất cao hơn. Tuy nhiờn mức ủầu tưở ủất cỏt biển hợp lý hơn nờn thu ủược hiệu quả kinh tế cao hơn.
Tuy vậy nếu xột tổng thể thấy rằng cả 3 loại ủất ủều thớch hợp cho trồng ủiều và ảnh hưởng của mỗi loại ủất ởủõy là khụng cú sự khỏc biệt lớn.
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế... ………68
Bảng 4.6 .Loại ủất ảnh hưởng ủến kết quả và hiệu quả sản xuất ủiều
(Tớnh cho 1 ha ủiều kinh doanh)
Số hộ Kết quả SX Hiệu quả SDLð (ủ) Hiệu quả sử dụng chi phớ (lần) Loại ủất trồng ủiều SL % NS (kg) GO (ủ) GO/1c LðGð MI/1c LðGð MI/ 1ủ chi phớ Pr/1ủ chi phớ ðất xỏm 15 25 745 9.680.729 174.851 148.068 1,491 0,778 ðất cỏt biển 15 25 816 10.604.321 196.750 166.788 1,670 0,969 ðất ủỏ vàng 30 50 951 12.362.445 268.564 192.064 1,313 0,834 Bỡnh quõn 60 100 867 11.275.836 225.338 173.426 1,424 0,849
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu ủiều tra và tớnh toỏn.
Qui mụ về diện tớch trồng ủiều là bao nhiờu? là một nhõn tốảnh hưởng
ủến kết quả và hiệu quả sản xuất kinh doanh của hộ nụng dõn. Qua số liệu
ủiều tra thực tế cho thấy diện tớch ủất trồng ủiều của cỏc hộ nụng dõn dao
ủộng từ 0,2 ha ủến 8 ha/hộ, ta cú thể nhận thấy kết quả và hiệu quả kinh tế
của cỏc nhúm hộ cú qui mụ diện tớch ủất trồng ủiều khỏc nhau ở bảng 4.7.
Bảng 4.7 Qui mụ diện tớch ảnh hưởng ủến kết quả, hiệu quả kinh tế của hộ
(tớnh cho 1 ha ủiều kinh doanh)
Số hộ Kết quả sản xuất HQ sử dụng Lð và MMTB (ủ) Hiệu quả sử dụng chi phớ (lần) Qui mụ diện tớch trồng ủiều theo xó SL % NS
(kg/ha) GO(ủ/ha) MI/1c Lð
MI/1 ủ TSCð MI/ 1ủ chi phớ Pr/1ủ chi phớ Cỏt Hanh 15 100 745 9.680.729 146.468 234.238 1,491 0,778 < 0,5 ha 3 20 397 5.026.667 45.684 14.366 0,511 -0,272 0,5 - 1ha 3 20 888 7.047.368 204.335 43.252 1,730 1,138 Từ 1- dưới 2 ha 3 20 654 8.509.091 115.131 136.927 1,010 0,396