3. ðỐ ỐI IT TƯ ƯỢ ỢN NG G, ðỊ ỊA ðð I IỂ ỂM M, , N NỘ ỘI ID DU UN NG GV VÀ À P
4.2 Năng suất sinh sản của lợn nái F1 (L×Y) phối với ñực Duroc, PiDu và Pietrain qua các lứa ñẻ
Pietrain qua các lứa ñẻ
Năng suất sinh sản của lợn nái không những phụ thuộc vào giống mà còn phụ thuộc vào lứa ñẻ. ở những lứa ñẻ khác nhau sẽ cho kết quả về năng suất sinh sản là khác nhau.
Năng suất sinh sản của hai giống lợn nái F1(L×Y) qua các lứa ñẻ ñược trình bày ở bảng 4.2; 4.3; 4.4; 4.5; 4.6 và 4.7.
4.2.1 Năng suất sinh sản của lợn nái F1(L×Y) phối với ñực Duroc, PiDu và Pietrain ở lứa ñẻ thứ nhất
Kết quả theo dõi các chỉ tiêu về năng suất sinh sản của lợn nái F1(L×Y)
ở lứa ñẻ thứ nhất ñược trình bày ở bảng 4.2 Qua bảng 4.2 chúng ta thấy :
Số con ñẻ ra/ổ là tổng số con ñẻ ra còn sống, số con chết khi sinh ra và số con chết lưu. ðây là chỉ tiêu quan trọng phản ánh số trứng rụng ñược thụ
thai, sự phát triển của phôi thai, cũng như kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng lợn nái mang thai và hiệu quả phối giống. Kết quảở bảng 4.2 cho thấy số con ñẻ
ra/ổ cao nhất ở công thức (P×D) ×F1(L×Y) (10,35 con/ổ), tiếp ñến là công thức lai Du×F1(L×Y) (10,00 con/ổ) và sau cùng là công thức lai Pi×F1(L×Y) (9,67 con/ổ). Sự sai khác của cả 3 công thức lai không có ý nghĩa thống kê (p>0,05).
Số con còn sống/ổ (con): Là chỉ tiêu quan trọng ñểñánh giá sức sống của thai, khả năng nuôi thai khéo của lợn mẹ trong giai ñoạn mang thai, kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng ñối với lợn nái mang thai cũng như kĩ thuật phối giống và công tác trợ sản. Chỉ tiêu này có tương quan di truyền thuận và chặt chẽ với số
con cai sữa, do vậy mà nó quyết ñịnh ñến việc nâng cao số con cai sữa/ổ. Theo kết quả thu ñược trên bảng 4.2 thì số con còn sống/ổñạt cao nhất ở công thức lai (P×D) ×F1(L×Y) (9,47 con/ổ), thấp nhất là công thức lai Pi×F1(L×Y) (9,11 con/ổ), công thức lai Du×F1(L×Y) ở mức trung gian ñạt 9,25 con/ổ. Sự sai khác của cả 3 công thức lai không có ý nghĩa thống kê (p>0,05).
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………46
Bảng 4.2. Năng suất sinh sản của lợn nái lai F1(Landrace × Yorkshire) phối với ñực Duroc, PiDu và Pietrain ở lứa ñẻ 1
Duroc×F1(LY) (n=54) PiDu× F1(LY) (n=81) Pietrain× F1(LY) (n=50)
Chỉ tiêu
X ± SE Cv % X ± SE Cv % X ± SE Cv %
Thời gian mang thai(ngày) 114,09ab ± 0,09 0,26 114,00b ± 0,17 0,62 114,56a ± 0,18 0,46 Số con ñẻ ra/ổ(con) 10,00 ± 0,28 9,35 10,35 ± 0,35 14,06 9,67 ± 0,37 11,57 Số con ñẻ ra sống/ổ(con) 9,25 ± 0,24 8,64 9,47 ± 0,27 11,87 9,11 ± 0,45 14,97 Số con ñể nuôi/ổ(con) 9,25 ± 0,24 8,64 9,41 ± 0,26 11,31 9,11 ± 0,45 14,97 Khối lượng sơ sinh/con(kg) 1,41 ± 0,01 2,30 1,43 ± 0,02 5,98 1,43 ± 0,01 2,16 Khối lượng sơ sinh/ổ(kg) 13,01 ± 0,35 8,81 13,43 ± 0,35 10,74 13,01 ± 0,67 15,45 Số con 21 ngày/ổ(con) 8,33 ± 0,15 6,03 8,18 ± 0,23 11,63 8,22 ± 0,55 19,96 Thời gian cai sữa(ngày) 21,00 ± 0,00 0,00 20,94 ± 0,13 2,65 21,11 ± 0,11 1,58 Số con cai sữa/ổ(con) 8,33 ± 0,15 6,03 8,18 ± 0,23 11,63 8,22 ± 0,55 19,96 Khối lượng cai sữa/con(kg) 5,58b ± 0,11 6,44 6,33a ± 0,10 6,75 6,11a ± 0,16 8,09 Khối lượng cai sữa/ổ(kg) 46,44b ± 0,83 5,92 51,52a ± 1,18 9,44 49,61ab ± 2,14 12,96 Thời gian chờ phối(ngày) 4,27ab ± 0,14 10,93 4,00b ± 0,12 12,50 5,11a ± 0,70 40,86 Khoảng cách lứa ñẻ(ngày) 139,42 ± 0,15 0,37 138,94 ± 0,23 0,70 140,78 ± 0,60 1,27
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………47
Số con ñể nuôi/ổ(con). Số con ñể lại nuôi phụ thuộc vào số con ñẻ ra còn sống/ổ, ñộñồng ñều của ñàn lúc sơ sinh và khả năng tiết sữa nuôi con của lợn mẹ.
Theo kết quảở bảng 4.2 cho thấy Số con ñể nuôi/ổ của nái lai F1(L×Y) khi phối với ñực Duroc, PiDu và Pietrain lần lượt là 9,25 con/ổ, 9,41 con/ổ và 9,11 con/ổ.
Như vậy là công thức lai (P×D) × F1(L×Y) ñạt kết quả cao nhất và thấp nhất ở công thức lai Pie× F1(L×Y). Tuy nhiên, sự sai khác này không có ý nghĩa thống kê (p>0,05).
Số con cai sữa/ổ cao nhất là ở công thức lai Du×F1(L×Y) (8,33 con/ổ), thấp nhất là ở công thức lai (P×D) ×F1(L×Y) (8,18 con/ổ), còn ở công thức lai Pi×F1(L×Y) ñạt 8,22 con/ổ. Sự sai khác của 3 công thức lai là không có ý nghĩa thống kê (p>0,05).
Số con sơ sinh sống/ổ, số con ñể nuôi/ổ và số con cai sữa/ổ là những chỉ tiêu quan trọng ñể ñánh giá năng suất sinh sản của lợn nái. Các chỉ tiêu này không những chịu ảnh hưởng của ñiều kiện chăm sóc, mà trong cùng một
ñiều kiện thì ở các giống, dòng khác nhau cũng khác nhau, ñiều ñó ñược biểu hiện trên biểu ñồ 4.3. 7.4 7.6 7.8 8 8.2 8.4 8.6 8.8 9 9.2 9.4 9.6 (Con) SCðR sống/ổ SC ñể nuôi/ổ SC cai sữa/ổ
Dx(LxY) Pidux(LxY) Piex(LxY)
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………48
Khối lượng sơ sinh/con liên quan ñến khả năng nuôi thai của con mẹ, số con ñẻ ra, ảnh hưởng ñến tốc ñộ tăng trọng của lợn con trong giai ñoạn theo mẹ và tách mẹ ñồng thời cũng ảnh hưởng ñến tỷ lệ hao hụt của lợn con. Kết quả cho thấy khối lượng sơ sinh trung bình/con cao nhất ñạt 1,43 kg/con
ở công thức lai (P×D) ×F1(L×Y) và Pi×F1(L×Y) còn công thức lai Du×F1(L×Y) thấp hơn ñạt 1,41 kg/con.
Khối lượng sơ sinh/ổ (kg): phụ thuộc vào tổng sơ sinh/ổ và khối lượng sơ sinh/con. Chỉ tiêu này phản ánh khả năng nuôi thai của lợn mẹ cũng như
kỹ thuật nuôi dưỡng, chăm sóc, phòng bệnh cho nái trong thời gian mang thai của cơ sở chăn nuôi. Khối lượng sơ sinh/ổ ñạt cao nhất ở công thức (P×D)×F1(L×Y) (13,43 kg/ổ) còn 2 công thức lai Du×F1(L×Y) và Pi×F1(L×Y) có khối lượng như nhau (13,01 kg/ổ). Sự sai khác của cả 3 công thức lai không có ý nghĩa thống kê (p>0,05).
Khối lượng cai sữa/con là chỉ tiêu ñánh giá mức ñộ tăng trọng của lợn con trong giai ñoạn theo mẹ và khả năng nuôi con của lợn nái. Chỉ tiêu này phụ thuộc vào thời gian cai sữa và khả năng tiết sữa của lợn mẹ, khối lượng cai sữa càng cao thì tăng trọng ở giai ñoạn giết thịt càng lớn. Bảng 4.2 cho thấy khối lượng cai sữa/con ñạt cao nhất ở công thức lai (P×D) ×F1(L×Y) là 6,33kg/con, tiếp ñến là công thức lai Pi×F1(L×Y) ñạt 6,11 kg/con và sau cùng là công thức lai Du×F1(L×Y) ñạt 5,58 kg/con. Sự sai khác giữa công thức lai (P×D) ×F1(L×Y) và công thức lai Pi×F1(L×Y) là không có ý nghĩa thống kê (p>0,05) còn giữa công thức Du×F1(L×Y) với công thức lai (P×D) ×F1(L×Y) và công thức lai Pi×F1(L×Y) là có ý nghĩa thống kê (p<0,05).
Qua kết quả theo dõi khối lượng sơ sinh, khối lượng cai sữa ở các giống lợn khác nhau trong cùng ñiều ñiều kiện chăm sóc, nuôi dưỡng như
nhau nhưng chúng biểu hiện ở mức ñộ khác nhau, ñiều này ñược thể hiện trên biểu ñồ 4.4.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………49 0 1 2 3 4 5 6 7 (Kg)
S¬ sinh/con Cai s÷a/con
Dx(LxY) Pidux(LxY) Piex(LxY)
0 10 20 30 40 50 60 (kg)
S¬ sinh/ổ Cai s÷a/ổ
Dx(LxY) Pidux(LxY) Piex(LxY)
Biểu ñồ 4.4 Khối lượng/ổ và khối lượng/con của lợn nái lai F1(L × Y) phối với ñực Duroc, PiDu và Pietrain ở lứa ñẻ thứ nhất
Khối lượng cai sữa/ổ: Chỉ tiêu này ñánh giá khả năng tiết sữa của lợn mẹ trong thời gian nuôi con. Khối lượng càng cao thì hiệu quả chăn nuôi lợn càng lớn, nó quyết ñịnh ñến sự thành công hay thất bại trong chăn nuôi lợn nái. Nó phụ thuộc vào khối lượng cai sữa/con, chăm sóc nuôi dưỡng lợn mẹ, lợn con trong thời gian bú sữa ñểñảm bảo lợn con nặng cân và khoẻ mạnh khi cai sữa và phụ thuộc vào thời gian cai sữa.
Qua bảng 4.2 cho thấy, khối lượng cai sữa/ổ của nái lai F1(L×Y) khi phối với ñực Duroc, PiDu và Pietrain lần lượt là 46,44 kg/ổ, 51,52 kg/ổ và 49,61 kg/ổ. Từ kết quả theo dõi cho thấy, khối lượng cai sữa/con ở công thức lai (P×D)×F1(L×Y) ñạt kết quả cao nhất, thấp nhất ở công thức lai Pi × F1(L×Y). Sự sai khác nay có ý nghĩa thống kê (P<0,05).
4.2.2 Năng suất sinh sản của lợn nái F1(L×Y) Phối với ñực Duroc, PiDu và Pietrain ở lứa ñẻ thứ hai
Kết quả theo dõi các chỉ tiêu về năng suất sinh sản của lợn nái F1(L×Y)
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………50
Bảng 4.3. Năng suất sinh sản của lợn nái lai F1(Landrace × Yorkshire) phối với ñực Duroc, PiDu và Pietrain ở lứa ñẻ 2
Duroc×F1(LY) (n=50) PiDu× F1(LY) (n=69) Pietrain× F1(LY) (n=48)
Chỉ tiêu
X ± SE Cv % X ± SE Cv % X ± SE Cv %
Thời gian mang thai(ngày) 113,79 ± 0,17 0,77 114,08 ± 0,13 0,78 114,04 ± 0,15 0,62 Số con ñẻ ra/ổ(con) 11,11 ± 0,23 11,05 11,25 ± 0,14 8,89 11,57 ± 0,27 11,01 Số con ñẻ ra sống/ổ(con) 10,57 ± 0,21 10,44 10,81 ± 0,15 9,85 10,83 ± 0,25 11,02 Số con ñể nuôi/ổ(con) 10,46 ± 0,21 10,56 10,73 ± 0,15 9,94 10,65 ± 0,24 10,82 Khối lượng sơ sinh/con(kg) 1,44 ± 0,01 4,39 1,43 ± 0,01 4,44 1,46 ± 0,02 5,61 Khối lượng sơ sinh/ổ(kg) 15,08 ± 0,30 10,59 15,35 ± 0,20 9,14 15,55 ± 0,33 10,22 Số con 21 ngày/ổ(con) 8,93 ± 0,24 13,95 9,44 ± 0,16 11,95 8,96 ± 0,30 16,31 Thời gian cai sữa(ngày) 20,89 ± 0,11 2,71 20,88 ± 0,08 2,54 20,78 ± 0,14 3,23 Số con cai sữa/ổ(con) 8,93 ± 0,24 13,95 9,44 ± 0,16 11,95 8,96 ± 0,30 16,31 Khối lượng cai sữa/con(kg) 5,97 ± 0,08 6,82 6,00 ± 0,04 5,15 6,12 ± 0,09 6,96 Khối lượng cai sữa/ổ(kg) 53,08 ± 1,30 12,94 56,49 ± 0,86 10,55 54,41 ± 1,48 13,03 Thời gian chờ phối(ngày) 4,89 ± 0,24 25,70 4,44 ± 0,12 19,11 4,70 ± 0,35 36,00 Khoảng cách lứa ñẻ(ngày) 139,57 ± 0,35 1,34 139,40 ± 0,19 0,93 139,52 ± 0,40 1,38
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………51
Qua bảng 4.3 chúng ta thấy :
Số con ñẻ sống/ổ. Kết quảở bảng 4.3 cho thấy số con ñẻ ra/ổ cao nhất
ở công thức Pi×F1(L×Y) (10,83 con/ổ), tiếp ñến là công thức lai Pi×F1(L×Y) (10,35 con/ổ) và sau cùng là công thức lai Du×F1(L×Y) (9,67 con/ổ). Sự sai khác của cả 3 công thức lai không có ý nghĩa thống kê (p>0,05).
Số con ñể nuôi/ổ. Theo kết quả ở bảng 4.3 cho thấy Số con ñể nuôi/ổ
của nái lai F1(L×Y) khi phối với ñực Duroc, PiDu và Pietrain lần lượt là 10,46 con/ổ, 10,73 con/ổ và 10,65 con/ổ. Như vậy là công thức lai (P×D) × F1(L×Y)
ñạt kết quả cao nhất, thấp nhất ở công thức lai Du × F1(L×Y). Tuy nhiên sự
sai khác giữa ba công thức lai không có ý nghĩa thống kê (p > 0,05).
Số con sơ sinh sống/ổ, số con ñể nuôi/ổ và số con cai sữa/ổ là những chỉ tiêu quan trọng ñể ñánh giá năng suất sinh sản của lợn nái. Các chỉ tiêu này không những chịu ảnh hưởng của ñiều kiện chăm sóc, mà trong cùng một
ñiều kiện thì ở các giống, dòng khác nhau cũng khác nhau, ñiều ñó ñược biểu hiện trên biểu ñồ 4.5. 0 2 4 6 8 10 12 (Con) SCðR sống/ổ SC ñể nuôi/ổ SC cai sữa/ổ
Dx(LxY) Pidux(LxY) Piex(LxY)
Biểu ñồ 4.5 Số con/ổ của lợn nái nái lai F1(L × Y) phối với ñực Duroc, PiDu và Pietrain ở lứa ñẻ thứ hai
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………52
Số con cai sữa/ổ cao nhất là ở công thức lai PiDu×F1(L×Y) (9,44 con/ổ), thấp nhất là ở công thức lai Du×F1(L×Y) (8,93 con/ổ), còn ở công thức lai Pi × F1(L×Y) ở mức trung gian ñạt 8,96 con/ổ. Sự sai khác của 3 công thức lai là không có ý nghĩa thống kê (p>0,05).
Khối lượng sơ sinh/con liên quan ñến khả năng nuôi thai của con mẹ, số con ñẻ ra, ảnh hưởng ñến tốc ñộ tăng trọng của lợn con trong giai ñoạn theo mẹ và tách mẹ ñồng thời cũng ảnh hưởng ñến tỷ lệ hao hụt của lợn con. Kết quả cho thấy khối lượng sơ sinh trung bình/con thấp nhất ñạt 1,43 kg/con
ở công thức lai (P×D) ×F1(L×Y) còn công thức lai Pi×F1(L×Y) cao nhất ñạt 1,46 kg/con.
Qua kết quả theo dõi khối lượng sơ sinh/con, khối lượng sơ sinh/ổ, khối lượng cai sữa/con và khối lượng cai sữa/ổ ở các giống lợn khác nhau trong cùng ñiều ñiều kiện chăm sóc, nuôi dưỡng như nhau nhưng chúng biểu hiện ở
mức ñộ khác nhau, ñiều này ñược thể hiện trên biểu ñồ 4.6.
0 1 2 3 4 5 6 7 (kg)
S¬ sinh Cai s÷a
Dx(LxY) Pidux(LxY) Piex(LxY)
0 10 20 30 40 50 60 (kg)
S¬ sinh/ổ Cai s÷a/ổ
Dx(LxY) Pidux(LxY) Piex(LxY)
Biểu ñồ 4.6 Khối lượng/con, khối lượng /ổ của lợn nái lai F1(L × Y) phối với ñực Duroc, PiDu và Pietrain ở lứa ñẻ thứ hai.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………53
phản ánh kỹ thuật chăm sóc lợn nái mang thai của nhà chăn nuôi. Khối lượng sơ sinh/ổ tỷ lệ thuận với khối lượng sơ sinh/con.
Kết quả bảng 4.3 cho thấy, khối lượng sơ sinh/ổ của nái lai F1(L×Y) khi phối với ñực Duroc, PiDu và Pietrain lần lượt là 15,08 kg, 15,35 kg và 15,55 kg/ổ. Khối lượng cai sữa/con. Bảng 4.3 cho thấy khối lượng cai sữa/con ñạt cao nhất ở công thức lai Pi×F1(L×Y) là 6,12 kg/con, tiếp ñến là công thức lai (P×D) ×F1(L×Y) ñạt 6,00 kg/con và sau cùng là công thức lai Du×F1(L×Y) ñạt 5,97 kg/con. Sự sai khác giữa 3 công thức lai không có ý nghĩa thống kê (p>0,05).
Khối lượng cai sữa/ổ. Qua bảng 4.3 cho thấy, khối lượng cai sữa/ổ của nái lai F1(L×Y) khi phối với ñực Duroc, PiDu và Pietrain lần lượt là 53,08 kg/ổ, 56,49 kg/ổ và 54,41 kg/ổ.
Từ kết quả theo dõi cho thấy, khối lượng cai sữa/con ở công thức lai (P×D)×F1(L×Y) ñạt kết quả cao nhất, thấp nhất ở công thức lai Duroc × F1(L×Y). Tuy nhiên sự sai khác này không có ý nghĩa thống kê (P>0,05).
Thời gian cai sữa: Bảng 4.3 cho thấy thời gian cai sữa lợn con của nái lai F1(L×Y) khi phối với ñực Duroc, PiDu và Pietrain lần lượt là 20,89 ngày; 20,88 và 20,78 ngày.
4..2.3 Năng suất sinh sản của lợn nái F1(L×Y) phối với ñực Duroc, PiDu và Pietrain ở lứa ñẻ thứ ba
Kết quả theo dõi các chỉ tiêu về năng suất sinh sản của lợn nái F1(L×Y)
ở lứa ñẻ thứ ba ñược trình bày ở bảng 4.4
Số con ñẻ ra sống/ổ (con): ðây ñược coi là chỉ tiêu ñánh giá sức sống của thai cũng như kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng lợn nái; vì nó liên quan chặt chẽ với số con cai sữa. Do ñó việc nâng cao số con sơ sinh sống/ổ sẽ làm nâng cao số con cai sữa. Bảng 4.4 cho thấy số con sơ sinh/ổ của nái lai F1(L×Y) khi phối với ñực Duroc, PiDu và Pietrain lần lượt là 11,55 con, 11,67 con và 11,15 con/ổ.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………54
Bảng 4.4. Năng suất sinh sản của lợn nái lai F1(Landrace × Yorkshire) phối với ñực Duroc, PiDu và Pietrain ở lứa ñẻ 3
Duroc×F1(LY) (n=47) PiDu× F1(LY) (n=68) Pietrain× F1(LY) (n=48)
Chỉ tiêu
X ± SE Cv % X ± SE Cv % X ± SE Cv %
Thời gian mang thai(ngày) 114,05 ± 0,22 0,92 113,77 ± 0,18 1,12 114,00 ± 0,23 1,06