3. ðỊ Að IỂM, THỜI GIAN, VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIấN C ỨU
3.4.1 iều tra thành phần sõu hại rau HHTT sản xuất theo hướng GAP
ðiều tra thành phần sõu hại rau họ hoa thập tự ủược tiến hành theo phương phỏp ủiều tra tự do, ngẫu nhiờn thu bắt mẫu vật bằng tay, vợt, ủể mẫu trong hộp petri, lọ ủựng mẫu riờng từng ủợt ủiều tra, mỗi lọ mẫu cú nhón ghi ngày ủiều tra cõy trồng, ruộng ủiều tra, cỏc giai ủoạn sinh trưởng (lộc, hoa, quả, thu hoạch…) của cõy trồng. Từ ủú dựa vào tài liệu ủể phõn loại chỳng (Nhật Bản cụn trựng chớ – Sõu hại và thiờn ủịch trờn cõy rau họ hoa thập tự - Úc – Phõn loại cụn trựng vựng Võn Nam – Trung Quốc – Cỏc loại thiờn ủịch sõu hại của Nhật Bản). Ngoài ra ủể giỏm ủịnh chớnh xỏc thành phần cỏc loài sõu hại chỳng tụi cũn nhờ vào sự giỳp ủỡ của cỏc thầy cụ giỏo bộ mụn Cụn trựng, khoa Nụng học, trường ðại học Nụng nghiệp I Hà Nội.
Mức ủộ phổ biến của cỏc loài sõu hại trờn ủồng ruộng ủược ủỏnh giỏ bằng chỉ tiờu tần suất bắt gặp:
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………20 Số lần bắt gặp cỏ thể của mỗi loài Tần suất bắt gặp = x 100 Tổng số lần ủiều tra. Trong ủú: +++ : rất phổ biến (tần suất bắt gặp > 50%); ++ : phổ biến (tần suất bắt gặp 25 – 50%); + : ớt phổ biến (tần suất bắt gặp 5 - 25%); - : rất ớt gặp (tần suất bắt gặp < 5%). 3.4.2 ðiều tra tỡnh hỡnh diễn biến mật ủộ, tỷ lệ hại của một số loại sõu chớnh trờn rau thập tự tại vựng sản xuất theo hướng GAP tại Giang Biờn - Hà Nội
Cụ thể
* ðối với nhúm sõu ăn lỏ:
+ Thời gian ủiều tra: ðịnh kỳ 7 ngày /lần theo tuyến ủiều tra cố ủịnh ngay từ ủầu vụ vào cỏc ngày thứ ba, thừ tư hàng tuần và ủiều tra bổ sung vào trước hoặc trong cỏc cao ủiểm lứa sõu gõy hại.
+ ðiểm ủiều tra: Mỗi yếu tố ủiều tra 10 ủiểm ngẫu nhiờn trờn ủường chộo cua khu vực ủiều tra. ðiểm ủiều tra phải cỏch bờ ớt nhất 2 một.
+ Số mẫu ủiều tra của 1 ủiểm:
ðối với rau trồng thưa (dưới 50 cõy/m2): 1m2/ủiểm.
ðối với rau trồng dày (trờn 50 cõy/m2) gieo: 1 khung (40 x 50cm)/
ủiểm.
+ Cỏch ủiều tra: Quan sỏt từ xa ủến gần, sau ủú ủếm trực tiếp số lượng sõu cú trờn từng cõy trong ủiểm ủiều tra.
+ Chỉ tiờu theo dừi: con/m2. + Cụng thức tớnh:
Tổng số sõu ủiều tra Mật ủộ sõu (con/m2)=
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………21
* ðối với nhúm chớch hỳt và bọ nhảy:
+ Thời gian ủiều tra: ðịnh kỳ 7 ngày /lần theo tuyến ủiều tra cố ủịnh ngay từ ủầu vụ vào cỏc ngày thứ ba, thừ tư hàng tuần và ủiều tra bổ sung vào trước hoặc trong cỏc cao ủiểm lứa sõu gõy hại.
+ ðiểm ủiều tra: Mỗi yếu tố ủiều tra 10 ủiểm ngẫu nhiờn trờn ủường chộo cua khu vực ủiều tra. ðiểm ủiều tra phải cỏch bờ ớt nhất 2 một.
+ Số mẫu ủiều tra của 1 ủiểm: 10 cõy/ủiểm
+ Cỏch ủiều tra: Quan sỏt từ xa ủến gần, sau ủú ủếm trực tiếp số lượng cõy bị hại và phõn cấp hại cỏc cõy ủú.
Phõn cấp cõy bị hại theo 3 cấp sau: ðối với rệp, nhện, bọ trĩ:
~ Cấp 1: Nhẹ (rệp/nhện/bọ trĩ phõn bố rải rỏc trờn cõy).
~ Cấp 2: Trung bỡnh (rệp/nhện/bọ trĩ phõn bố dưới 1/3 diện tớch của cõy) ~ Cấp 3: Nặng (rệp/nhện/bọ trĩ phõn bố trờn 1/3 diện tớch của cõy)
(Coi diện tớch toàn bộ lỏ, thõn của cõy là 100% - gọi chung là diện tớch của cõy).
ðối với bọ nhảy:
~ Cấp 1: Nhẹ (dưới 1/3 diện tich lỏ cõy cú vết hại).
~ Cấp 2: Trung bỡnh (1/3 - 1/2 diện tich lỏ cõy cú vết hại). ~ Cấp 3: Nặng (trờn 1/3 diện tich lỏ cõy cú vết hại).
(Coi toàn bộ diện tớch lỏ của cõy là 100% - gọi chung là diện tớch của cõy).
+ Chỉ tiờu theo dừi: Tỷ lệ, chỉ số cõy bị hại (%). + Cụng thức tớnh:
Tổng số cõy bị hại
Tỷ lệ cõy bị hại (%)= x 100 Tổng số cõy ủiều tra
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………22
[(N1x1) + (N2x2) + (N3x3)]
Chỉ số cõy bị hại (%) = ———————————— x100 N x n
Trong ủú : N : Tổng số cõy ủiều tra n : Cấp hại cao nhất (n = 3)
N1,N2,N3 : là số cõy cú cấp hại tương ứng với cỏc cấp 1, 2, 3. Ngoài ra trong thời gian nghiờn cứu, ngoài việc tiến hành ủiều tra tại cỏc ủiểm cố ủịnh chỳng tụi cũn tiến hành ủiều tra bổ sung từ 2 - 3 ủợt trong một vụ rau tại một số vựng sản xuất rau lõn cận ủể tăng ủộ tin cậy cho cỏc số
liệu ủiều tra ủịnh kỳ.
3.4.3 Thớ nghiệm một số biện phỏp phũng chống sõu hại rau trong sản xuất rau theo GAP