4. KẾT QUẢ NGHIấN CỨU VÀ THẢO LUẬ N
4.1.1. Kết quả phõn lập vi khuẩn E.coli từ cỏc mẫu phõn của lợn bị
tiờu chảy
ðể xỏc ủịnh vai trũ của vi khuẩn E. coli trong hội chứng tiờu chảy của cỏc lợn sau cai sữa (45-90 ngày tuổi) nuụi tại cỏc hộ và trại chăn nuụi
ủịa bàn quanh Hà Nội, chỳng tụi ủó tiến hành ủiều tra và lấy mẫu bệnh phẩm của lợn bị tiờu chảy ủể tiến hành xột nghiệm.
Tiờu chớ ủểủỏnh giỏ 1 mẫu bệnh phẩm là dương tớnh với vi khuẩn E. coli hay khụng trong nghiờn cứu này ủược quy ủịnh như sau: sau khi nuụi cấy lần 1 ở ủiều kiện hiếu khớ (37oC/18-24 giờ) ủối với 2 loại ủĩa thạch là thạch mỏu và thạch MacConkey thỡ ủều cho kết quả nuụi cấy là cỏc khuẩn lạc nghi của vi khuẩn E. coli với mức ủộ thuần nhất trờn cả 2 loại mụi trường từ 90 - 100%. Từ mỗi mẫu, chọn 1 khuẩn lạc ủiển hỡnh ủại diện, tiếp tục ria cấy lần 2 sang 1 ủĩa thạch mỏu mới ủể tiến hành cỏc giỏm ủịnh về
sinh húa và cỏc nghiờn cứu tiếp theo sau này.
Kết quả phõn lập vi khuẩn E. coli từ cỏc mẫu phõn của lợn bị tiờu chảy ủược trỡnh bày ở bảng 4.1.
Bảng 4.1 cho thấy: từ 83 mẫu phõn của lợn bị tiờu chảy, ủó xỏc
ủịnh ủược 77 mẫu cú sự hiện diện của vi khuẩn E. coli ở dạng tương ủối thuần khiết ngay từ lần phõn lập ủầu tiờn, chiếm tỷ lệ trung bỡnh là 92,8%. Trong ủú, ở lứa tuổi 45-60 ngày tuổi, cú 41/45 mẫu dương tớnh (chiếm tỷ lệ 91,1%), thấp hơn so với lứa tuổi 61-90 ngày tuổi (cú tỷ lệ
Bảng 4.1: Kết quả phõn lập vi khuẩn E. coli từ phõn của lợn bị tiờu chảy Tuổi của lợn
(Ngày) Số mẫu ủiều tra Số mẫu dương tớnh Tỷ lệ (%)
45-60 45 41 91,1
61-90 38 36 94,7
Tổng cộng 83 77 92,8
Kết quả về tỷ lệ phõn lập ủược vi khuẩn E. coli trong nghiờn cứu này là tương ủương với cỏc nghiờn cứu của cỏc tỏc giả khỏc. Cự Hữu Phỳ và cộng sự (1999) [26], khi tiến hành phõn lập vi khuẩn E. coli từ cỏc mẫu phõn của lợn từ 35 ngày ủến 4 thỏng tuổi bị tiờu chảy, ủó xỏc ủịnh ủược 60/70 mẫu cú vi khuẩn E. coli, chiếm tỷ lệ 85,71%. Trịnh Quang Tuyờn và cộng sự (2004) [49] khi tiến hành phõn lập vi khuẩn E. coli từ cỏc mẫu phõn của lợn bị tiờu chảy, ủó xỏc ủịnh ủược 259/325 mẫu cú vi khuẩn E. coli, chiếm tỷ lệ 79,69%. Lý Thị Liờn Khai (2001) [13] cũng phõn lập ủược 42 mẫu phõn cú vi khuẩn E. coli, chiếm tỷ lệ 84% trong tổng số 50 mẫu phõn lợn con bị tiờu chảy. Trong khi ủú, cỏc tỏc giả: Trương Quang (2005) [31] khi phõn lập vi khuẩn E. coli từ cỏc mẫu phõn lợn bị tiờu chảy lấy tại
ủịa bàn Hà Nội và Nguyễn Thị Kim Lan (2004) [14] phõn lập E. coli từ cỏc mẫu phõn lợn bị bệnh phự ủầu ở 2 tỉnh Bắc Giang và Thỏi Nguyờn, ủó thụng bỏo rằng cú 100% mẫu phõn của lợn bị tiờu chảy và phự ủầu phõn lập
Ảnh 4.1: ðàn lợn sau cai sữa bị tiờu chảy
4.1.2. Kết quả phõn lập vi khuẩn E. coli từ cỏc phủ tạng của lợn bị
tiờu chảy
ðể cú thể khẳng ủịnh chắc chắn nguyờn nhõn gõy bệnh, chỳng tụi ủó tiến hành mổ khỏm kiểm tra 12 lợn chết và cú cỏc triệu chứng như tiờu chảy nặng, phõn cú màu vàng, gày cũm, lụng dựng, thể trạng yếu, ủồng thời tiến hành lấy mẫu là cỏc phủ tạng (gan, lỏch, ruột) ủể xột nghiệm. Kết quảủược trỡnh bày ở bảng 4.2. Bảng 4.2: Kết quả phõn lập vi khuẩn E. coli từ phủ tạng của lợn bị tiờu chảy Kết quả phõn lập vi khuẩn E. coli từ cỏc phủ tạng của lợn tiờu chảy Gan Lỏch Ruột Tuổi của lợn (Ngày) Số lợn mổ khỏm (Con) Sdốươ mng ẫu tớnh Tỷ lệ (%) Số mẫu dương tớnh Tỷ lệ (%) Số mẫu dương tớnh Tỷ lệ (%) 45 - 60 7 5 71,4 6 85,7 7 100,0 61 - 90 5 4 80,0 4 80,0 5 100,0 Tổng cộng 12 9 75,0 10 83,3 12 100,0 Kết quả bảng 4.2 cho thấy: ở phủ tạng (gan, lỏch, ruột) của lợn chết do tiờu chảy ủều ủó phõn lập ủược vi khuẩn E. coli, trong ủú tập trung nhiều nhất là ở ruột (100%), sau ủú là ở lỏch (83,3%) và ở gan (75,0%). Hầu như khụng cú sự sai khỏc về tỷ lệ phõn lập vi khuẩn ở cỏc phủ tạng ủối với 2 lứa tuổi của lợn.
Kết quả của nghiờn cứu này cũng phự hợp với 1 số nghiờn cứu ủó
lập vi khuẩn E. coli từ cỏc phủ tạng của lợn con theo mẹ bị tiờu chảy và ủó xỏc ủịnh ủược tỷ lệ của cỏc vi khuẩn này chiếm tối ủa 95,4% trong tổng số
lợn ủiều tra.
Tỏc giả Trần Thị Hạnh và cộng sự (2002) [9] khi phõn lập vi khuẩn
E. coli từ phủ tạng lợn con theo mẹ bị tiờu chảy ủó cho kết quả như sau: Tỷ
lệ vi khuẩn E. coli cú mặt ở hạch ruột và ruột non là 100%, mỏu tim là 81,8%, gan 72,7%, lỏch 63,6% và thận là 72,7%.