- Số hộ ỏp dụng % 100 - - - Số hộ ỏp dụng ủỳng HD % 35 - - 65 IV. Vật liệu trồng tiờu - Diện tớch trồng bằng trụ gỗ % 70 - -
(Cỏc biện phỏp kỹ thuật tớnh toỏn trong bảng ỏp dụng cho mật ủộ 2.000 cõy/ha)
Ghi chỳ: dấu (+), (-) là lượng dư hoặc thiếu so với quy trỡnh khuyến cỏo
- Về vật liệu ủể trồng tiờu: 70% diện tớch hồ tiờu ủược trồng bằng trụ
gỗ, là một trong những yếu tố hạn chế khả năng mở rộng diện tớch hồ tiờu do chi phớ sản xuất cao, trong khi diện tớch rừng ủang bị thu hẹp.
Những biện phỏp cải tiến cho canh tỏc hồ tiờu trờn ủịa bàn huyện bao gồm: bún phõn cõn ủối giữa lượng phõn hữu cơ và phõn vụ cơ, tưới nước
ủỳng liều lượng và nhu cầu của cõy tiờu, quan tõm phũng trừ sõu bệnh nhằm hạn chế rủi ro, sử dụng trụ cõy sống ủể trồng tiờu ủể giảm chi phớ ủầu tư.
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ56
4.2.3.1.2. Hiệu quả kinh tế của hệ thống trồng trọt trờn nhúm ủất ủỏ
Với cỏc biện phỏp kỹ thuật ủang ỏp dụng, so sỏnh hiệu quả kinh tế của 3 cõy trồng chớnh trờn ủất ủỏ, số liệu bảng 4.13 cho thấy trong 3 cõy trồng thỡ: - Vốn ủầu tư hàng năm ở hệ thống sản xuất cao su thấp nhất (12,24 triệu ủồng) và cao nhất ở cõy hồ tiờu (41,38 triệu ủồng).
Bảng 4.13. Hiệu quả kinh tế của hệ thống trồng trọt trờn nhúm ủất ủỏ
Loại cõy trồng Chỉ tiờu theo dừi
(tớnh cho 1 ha) đVT Cà phờ Cao su Hồ tiờu
Năng suất tấn 3,00 6,20* 2,90
Tổng thu nhập triệu ủồng 60,00 37,20 72,50
Tổng chi phớ triệu ủồng 30,54 12,24 41,38
Lói thuần triệu ủồng 29,46 24,96 31,12
Mức lói/ ủồng vốn số lần 1,96 3,04 1,75
(* năng suất cao su mủ tươi)
- Về lói thuần: hồ tiờu là cõy cho lói thuần cao nhất (31,12 triệu
ủồng/ha/năm), tiếp ủú là cõy cà phờ (29,46 triệu ủồng/ha/năm).
- Về hiệu quả ủồng vốn: ủiều ủỏng chỳ ý là cõy cao su chi phớ sản xuất thấp nhưng cho hiệu quảủồng vốn cao nhất (3,04 lần).
Như vậy, cú thể thấy rằng cỏc hộ cú nhiều vốn cú thểủầu tư vào cõy hồ
tiờu ủể cú thu nhập cao, cũn hộ cú ớt vốn hơn thỡ việc ủầu tư trồng cõy cao su là thớch hợp hơn.
4.2.3.2. Nhúm ủất xỏm
Là nhúm ủất cú diện tớch lớn thứ 2 trong 6 nhúm ủất của huyện, với diện tớch 16.039,55 ha, chiếm 25,76% DTTN. Phõn bố ở cỏc xó Tõn Tiến, ấa Uy, ấa Yiờng, Vụ BổnẦ Hệ thống trồng trọt trờn ủất xỏm bao gồm cỏc hệ
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ57
4.2.3.2.1. Tỡnh hỡnh ỏp dụng cỏc biện phỏp kỹ thuật canh tỏc a . Cõy ủiều
Cõy ủiều ủược trồng ở huyện từ năm 1996, thụng qua Chương trỡnh 327 của Chớnh phủ hỗ trợ cho ủồng bào phủ xanh ủất trống, ủồi nỳi trọc với diện tớch 121 ha, thuộc cỏc xó ấa Uy, ấa Yiờng, Vụ Bổn. đến năm 2004, giỏ hạt ủiều trờn thị trường gia tăng ủỏng kể, diện tớch ủiều tăng lờn 680 ha.
Bảng 4.14. Tỡnh hỡnh ỏp dụng cỏc biện phỏp kỹ thuật canh tỏc cõy ủiều
Biện phỏp kỹ thuật (tớnh cho 1 ha) đVT Thực trạng ỏp dụng Quy trỡnh khuyến cỏo Chờnh lệch (+; -) I. Bún phõn 1. Phõn hữu cơ - Lượng bún m3 1 4 - 3 - Diện tớch ủược bún % 13 100 - 87 2. Phõn vụ cơ - Diện tớch ủược bún % 70 100 - 30 - Lượng phõn ủạm (N) kg 58 100 - 42 - Lượng phõn lõn (P2O5) kg 26 40 - 14 - Lượng phõn kaly (K2O) kg 18 48 - 30 II. Phũng trừ sõu bệnh - Số hộ ỏp dụng % 23 - - 77 - Số hộ ỏp dụng ủỳng HD % 5 - - 95 III. Mật ủộ trồng cõy 282 200 + 82 IV. Diện tớch trồng xen % 9 - - 91
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ58 Người dõn trồng ủiều vẫn cũn quan niệm cõy ủiều là nhúm cõy lõm nghiệp, dễ trồng, khụng cần chăm súc nhiều nờn chưa chỳ trọng ủến cỏc biện phỏp kỹ thuật canh tỏc, nhất là bún phõn. đú chớnh là yếu tố hạn chế năng suất và hiệu quả kinh tế của hệ thống sản xuất ủiều trờn ủất xỏm.
- Về bún phõn: chỉ cú 13% diện tớch ủiều ủược bún phõn hữu cơ với lượng bún (1 m3) bằng 25% so với quy trỡnh khuyến cỏo (4 m3). Chỉ cú 70% diện tớch ủược bún phõn vụ cơ với liều lượng rất thấp, thiếu hụt cả 3 thành phần ủa lượng. Số liệu bảng 4.14 cho thấy, cần bún bổ sung 42 kg N + 14 kg + P2O5 và 28 kg K2O mới ủỏp ứng ủược nhu cầu dinh dưỡng cho cõy ủiều.
- Về phũng trừ sõu bệnh: cú nhiều loại sõu, bệnh xuất hiện và gõy hại nghiờm trọng trờn vườn ủiều. Nhưng chỉ cú 23% nụng hộ sử dụng thuốc BVTV. Kiến thức của nụng dõn về sõu, bệnh trờn cõy ủiều cũn rất hạn chế, chỉ cú 5% số hộ biết sử dụng thuốc BVTV theo quy trỡnh khuyến cỏo.
- Về mật ủộ trồng ủiều: ủiều ủược trồng bằng cõy thực sinh, nhưng mật
ủộ phổ biến là 282 cõy/ha, dày hơn so với quy trỡnh khuyến cỏo 82 cõy/ha. - Trồng xen: diện tớch ủiều trồng xen chiếm tỷ lệ rất thấp (9%).
Như vậy, một số biện phỏp cải tiến cần quan tõm cho hệ thống sản xuất
ủiều là bún phõn ủầy ủủ, quan tõm cụng tỏc bảo vệ thực vật, ủiều chỉnh mật
ủộ hợp lý và trồng xen ủể tăng thu nhập.
b . Cõy ngụ
Những năm 1990, toàn huyện gieo trồng 1.600 ha bằng giống ngụ vàng Tõy Nguyờn và ngụ nếp ủịa phương, năng suất bỡnh quõn chỉ ủạt 3,0 tấn/ha.
đến năm 2001, diện tớch ngụ của huyện 7.000 ha, trong ủú 80% diện tớch là ngụ lai, năng suất bỡnh quõn 4,5 tấn/ha. Năm 2006, toàn huyện ủó gieo trồng trờn 16.149 ha (98% diện tớch ngụ lai), năng suất bỡnh quõn 4,8 tấn/ha.
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ59 Cõy ngụ ủược trồng với diện tớch lớn, do hiệu quả kinh tế mang lại khỏ cao, dễ trồng, dễ chăm súc và thu hoạch. Cỏc giống ngụ lai ủược trồng phổ
biến như CP888, CP999, Bioseed, LVN10, NK54, C919, DK171, NK66Ầ cú nguồn gốc từ cỏc nước Thỏi Lan, Ấn độ, Mỹ. Tuy nhiờn, do sản xuất phụ
thuộc vào nước mưa nờn canh tỏc ngụ chỉ thực hiện 2 vụ trong mựa mưa.
Bảng 4.15. Tỡnh hỡnh ỏp dụng cỏc biện phỏp kỹ thuật canh tỏc cõy ngụ
Biện phỏp kỹ thuật (tớnh cho 1ha/1vụ) đVT Thực trạng ỏp dụng Quy trỡnh khuyến cỏo Chờnh lệch (+; -) 1. Bún phõn hữu cơ - Diện tớch ủược bún % 0 - - - Lượng phõn hữu cơ m3 0 10 - 10 2. Bún phõn vụ cơ - Lượng vụi bột kg 0 1.000 - 1.000 - Lượng phõn ủạm (N) kg 92 160 - 68 - Lượng phõn lõn (P2O5) kg 23 60 - 37 - Lượng phõn kaly (K2O) kg 60 108 - 48
Ghi chỳ: dấu (+), (-) là lượng dư hoặc thiếu so với quy trỡnh khuyến cỏo
Kỹ thuật canh tỏc cõy ngụ ủược ỏp dụng khỏ ủồng ủều giữa cỏc nhúm hộ, từ khõu làm ủất, chăm súc và thu hoạch sản phẩm. Tuy nhiờn, năng suất ngụ cũn thấp so với tiềm năng của cỏc giống ngụ lai khuyến cỏo. Số liệu ở
bảng 4.15 cho thấy cỏc yếu tố hạn chếủược xỏc ủịnh ủú là: bún phõn mất cõn
ủối so với ủộ phỡ của ủất và nhu cầu dinh dưỡng của cõy ngụ. Phõn hữu cơ
khụng ủược bún cho cõy ngụ (quy trỡnh khuyến cỏo 10 m3/ha/vụ), cũn phõn vụ cơ cũn thiếu hụt 68 kg N/ha, 37 kg K2O và 48 kg P2O5. Trờn nền ủất chua nhưng 100% diện tớch khụng ủược bún vụi theo khuyến cỏo (1.000kg/ha/vụ).
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ60
ủầy ủủ nhằm khai thỏc tiềm năng năng suất cỏc giống ngụ lai, thực hiện xen canh cõy ngụ với một số cõy trồng thớch hợp trờn nhúm ủất xỏm.
c . Cõy sắn
Trước những năm 1990, cõy sắn gúp phần giải quyết vấn ủề lương thực cho nhiều hộ dõn mới vào lập nghiệp, sản phẩm phụ dựng làm thực phẩm và chăn nuụi. Khi cõy lỳa nước và cõy ngụ mang lại hiệu quả kinh tế cao, cõy sắn
ủược trồng tận dụng ở cỏc bờ lụ, những vựng ủất bạc màu, nghốo dinh dưỡng. Năm 2000, một số giống sắn mới ủược ủưa vào sản xuất như KM94, KM60 cho năng suất cao, từ 25 - 30 tấn củ tươi (tương ủương 12 - 15 tấn củ khụ). Sản phẩm chủ yếu ủược bỏn cho cỏc nhà mỏy chế biến tinh bột trong vựng.
Bảng 4.16. Tỡnh hỡnh ỏp dụng cỏc biện phỏp kỹ thuật canh tỏc cõy sắn
Biện phỏp kỹ thuật (tớnh cho 1 ha) đVT Thực trạng ỏp dụng Quy trỡnh khuyến cỏo Chờnh lệch (+; -) I. Bún phõn 1. Phõn hữu cơ - Diện tớch ủược bún % 30 100 - 70 - Lượng phõn hữu cơ m3 4 10 - 6 2. Phõn vụ cơ - Lượng phõn ủạm (N) kg 32 75 - 43 - Lượng phõn lõn (P2O5) kg 32 30 + 2
- Lượng phõn kaly (K2O) kg 16 96 - 80