4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.6.4.Khối lượng trung bình một quả
Khối lượng trung bình một quả là yếu tố mang tắnh quyết ựịnh với năng suất của giống. Khối lượng trung bình quả lớn hay nhỏ phụ thuộc nhiều vào ựặc ựiểm di truyền của từng giống, ựiều kiện ngoại cảnh cũng như chế ựộ chăm sóc. Nếu trong giai ựoạn phát triển quả mà gặp ựiều kiện bất thuận, trọng lượng quả sẽ không ựạt ựược ựến ngưỡng tối ựa mà kiểu gen quy ựịnh. Các nghiên cứu cho rằng, ở nhiệt ựộ trên 350C, kắch thước quả sẽ giảm do sản phẩm quang hợp giảm dẫn ựến sự tắch luỹ dinh dưỡng, ựồng thời quá trình tiêu hao năng lượng diễn ra mạnh do hô hấp của quả. Do vậy, yếu tố trọng lượng quả là một trong những mục tiêu quan trọng cần cải tiến ựối với chọn tạo giống chịu nhiệt. Kết quả nghiên cứu của nhiều tác giả cho thấy khi cho dạng quả nhỏ, chịu nhiệt với dạng quả to, không chịu nhiệt thì con lai biểu hiện trung gian tới trội dương về ựộ lớn quả và năng suất có thể bằng hoặc vượt bố mẹ chịu nhiệt. để tiện theo dõi, chúng tôi cũng phân khối lượng trung bình quả thành hai nhóm là: khối lượng trung bình nhóm quả lớn và khối lượng trung bình nhóm quả nhỏ.
Trong vụ thu ựông khối lượng trung bình ở nhóm quả lớn của các tổ hợp lai dao ựộng từ 60,9 - 95,9 gram/quả, còn với nhóm quả nhỏ khối lượng biến ựộng từ 41,3 - 48,0 gram/quả. Còn khối lượng của hai nhóm quả này
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ. 75
trong ựiều kiện vụ xuân hè là 61,7 - 70,7 gram/quả (nhóm quả lớn) và 37,3 - 48,1 gram/quả (nhóm quả nhỏ). Có hiện tượng này là do vào giai ựoạn quả phát triển mạnh, ở vụ xuân hè nhiệt ựộ và ẩm ựộ cao hơn trong vụ thu ựông nên khối lượng quả của vụ xuân hè không ựạt bằng mức so với vụ thu ựông.