IV. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.4.3. Kết quả ựiều tra về sức sản xuất của những nái trong ựàn
chứng rối loạn hô hấp và sinh sản ựược giữ lại nuôi ựể sản xuất con giống
Theo Võ Trọng Hốt và cs, (2005) các chỉ tiêu ựánh giá sức sản xuất của lợn nái bao gồm khả năng sinh sản và chất lượng ựàn con. Trong ựó khả năng sinh sản ựược ựánh giá theo những chỉ tiêu: số con sơ sinh còn sống ựến 24h/lứa; tỷ lệ sống; số con cai sữa/lứa và số lợn con cai sữa/nái/năm.
Các chỉ tiêu ựánh giá chất lượng ựàn con bao gồm: Trọng lượng sơ sinh toàn ổ; trọng lượng 21 ngày toàn ổ; trọng lượng toàn ổ sau cai sữa; tỷ lệ ựồng ựều của ựàn con. đồng thời quan tâm ựến khoảng cách lứa ựẻ; khả năng tiết sữa và tỷ lệ hao hụt của lợn mẹ.
Những nhân tố ảnh hưởng ựến sức sản xuất của lợn nái có thể chia thành 02 loại: nhân tố tác ựộng do di truyền và nhân tố tác ựộng do ngoại cảnh (thiên nhiên, thời tiết, khắ hậu, thụ tinh nhân tạo, cai sữa sớm, bổ sung thức ăn cho lợn conẦ)
Tại huyện Văn Lâm trong năm 2010, nhiều cơ sở chăn nuôi lợn nái ựã xảy ra Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản, gây tổn thất lớn cho người chăn nuôi. Mặc dù bị bệnh nhưng chủ cơ sở chăn nuôi ựã giữ lại những nái sinh sản này ựể tiếp tục sản xuất con giống cung cấp cho nhân dân ở ựịa phương và trên thị trường. Như vậy, vấn ựề cần xem xét ở ựây là khả năng sinh sản và chất lượng ựàn con của chúng thế nào, hiệu quả kinh tế mang lại ựến ựâu. Kết quả
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 78
ựiều tra về các chỉ tiêu ựánh giá ựàn nái nói trên ựược tổng hợp trong các bảng 4.14 Ờ 4.17.
4.4.3.1. Số con sơ sinh còn sống ựến 24h/ổ - đối với những cái hậu bị (bảng 4.14)
Cái hậu bị ựược theo dõi tại xã Việt Hưng (12 nái) có số con sơ sinh còn sống ựến 24 giờ/ổ là cao nhất trung bình 10,55 con. 04 xã còn lại có cái hậu bị có con sơ sinh còn sống ựến 24 giờ/ổ dao ựộng trong khoảng từ 9,53 con ựến 10,48 con. Riêng ựối với ựối tượng cái hậu bị chúng tôi theo dõi tại xã Chỉ đạo có số con sơ sinh còn sống ựến 24 giờ/ổ là thấp nhất trung bình 9,47 con.
- đối với những nái mang thai (bảng 4.15)
Tại các cơ sở mà chúng tôi tiến hành theo dõi ựàn nái mang thai trong thời gian xảy ra dịch ựược giữ lại ựể sản xuất con giống thì số con sơ sinh còn sống ựến 24 giờ/ổ trung bình dao ựộng trong khoảng 9,51 con ựến 10,65 con. Số con sơ sinh còn sống ựến 24 giờ/ổ thấp nhất ở xã Lạc Hồng (9,51 con) và cao nhất ở xã Lạc đạo (10,65 con).
- đối với những nái nuôi con (bảng 4.16)
Tại các cơ sở trên ựịa bàn 06 xã ựược theo dõi ựàn nái nuôi con trong thời gian xảy ra dịch ựược giữ lại ựể sản xuất con giống thì số con sơ sinh còn sống ựến 24 giờ/ổ trung bình dao ựộng trong khoảng 9,33 con ựến 10,26 con. điều này có thể thấy những nái nuôi trong ựàn xảy ra dịch ựược giữ lại nuôi ựể sản xuất con giống, vẫn có những nái ựẻ ra có số con sơ sinh còn sống ựến 24 giờ/ổ khá cao, tương ựương với những nái ở trạng thái bình thường.
- đối với những nái tách con chờ phối (bảng 4.17)
Tại các cơ sở tiến hành theo dõi ựàn nái tách con chờ phối trong thời gian xảy ra dịch ựược giữ lại ựể sản xuất con giống thì số con sơ sinh còn sống ựến 24 giờ/ổ trung bình dao ựộng trong khoảng 9,76 con ựến 10,59 con. Như vậy, so với cái hậu bị, nái mang thai và nái nuôi con trong ựàn xảy ra Hội
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 79
chứng rối loạn hô hấp và sinh sản ựược giữ lại nuôi ựể sản xuất con giống thì không có sự sai khác lớn.
So sánh với kết quả nghiên cứu của tác giả: Nguyễn Xuân Luyện, 2010 về tình hình HCRLHH & SS ở lợn trên ựịa bàn tỉnh Nghệ An thì thấp hơn.
Theo kết quả chúng tôi ựiều tra cho thấy, dù là cái hậu bị, nái mang thai, nái nuôi con hay nái tách con chờ phối trong ựàn xảy ra Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản ựược giữ lại nuôi ựể sản xuất con giống thì lứa ựẻ sau dịch ựều có số con ựẻ ra sống ựến 24 giờ/ổ thấp hơn nhiều so với trước khi không có dịch. Mặt khác, theo số liệu ghi chép trong sổ theo dõi tại các cơ sở cho thấy nhiều nái sau khi ựẻ ra một số lợn con sơ sinh có khối lượng quá nhỏ, một số con yếu ớt, có thai khô ựã chết, một số nái ựẻ không bình thường mặc dù số lượng thai không nhiều nhưng thời gian ựẻ kéo dài trên 8h nên phải can thiệp ựể ựưa thai ra, sau ựẻ một số nái bị viêm tử cung. Như vậy, có thể thấy tất cả những nguyên nhân trên ựều có liên quan ựến Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản nên ựã ảnh hưởng ựến chất lượng ựàn con của chúng.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 80
Bảng 4.14: Kết quả ựiều tra về sức sản xuất của những cái hậu bị trong ựàn xảy ra Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản ựược giữ lại nuôi ựể sản xuất con giống
Sức sản xuất của nái
Khối lượng trung bình/ổ (kg) Số con trung bình/ổ
TT Xã Số cái theo dõi
(con)
Sơ sinh 21 ngày tuổi Sơ sinh sống ựến 24 giờ Cai sữa
1 Việt Hưng 12 13,45 ổ 0,07 45,00 ổ 0,10 10,55 ổ 0,52 9,62 ổ 0,41 2 Lương Tài 15 15,04 ổ 0,06 51,57 ổ 0,40 9,96 ổ 0,57 9,85 ổ 0,15 3 đại đồng 10 11,99 ổ 0,05 52,21 ổ 0,50 9,53 ổ 0,50 9,42 ổ 0,20 4 Chỉ đạo 4 12,80 ổ 0,06 48,69 ổ 0,32 9,47 ổ 0,67 9,32 ổ 0,26 5 Lạc đạo 9 14,90 ổ 0,06 48,78 ổ 0,43 10,48 ổ 0,58 10,41 ổ 0,60 6 Lạc Hồng 10 15,64 ổ 0,05 49,22 ổ 0,80 10,14 ổ 0,53 9,80 ổ 0,16
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 81
Bảng 4.15: Kết quả ựiều tra về sức sản xuất của những nái mang thai trong ựàn xảy ra Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản ựược giữ lại nuôi ựể sản xuất con giống
Sức sản xuất của nái
Khối lượng trung bình/ổ (kg) Số con trung bình/ổ
TT Xã Số nái theo dõi
(con)
Sơ sinh 21 ngày tuổi Sơ sinh sống ựến 24 giờ Cai sữa
1 Việt Hưng 9 14,76 ổ 0,04 49,75 ổ 0,45 10,54 ổ 0,53 9,43 ổ 0,21 2 Lương Tài 14 15,20 ổ 0,06 52,57 ổ 0,80 10,22 ổ 0,57 9,61 ổ 0,42 3 đại đồng 12 12,05 ổ 0,08 41,83 ổ 0,22 10,21 ổ 0,50 9,89 ổ 0,44 4 Chỉ đạo 8 12,75 ổ 0,05 44,80 ổ 0,42 9,83 ổ 0,59 9,75 ổ 0,26 5 Lạc đạo 8 13,86 ổ 0,05 46,58 ổ 0,11 10,65 ổ 0,67 10,32 ổ 0,60 6 Lạc Hồng 12 11,84 ổ 0,07 45,35 ổ 0,25 9,51 ổ 0,60 9,49 ổ 0,22
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 82
Bảng 4.16: Kết quả ựiều tra về sức sản xuất của những nái nuôi con trong ựàn xảy ra Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản ựược giữ lại nuôi ựể sản xuất con giống.
Sức sản xuất của nái
Khối lượng trung bình/ổ (kg) Số con trung bình/ổ
TT Xã Số nái theo dõi
(con)
Sơ sinh 21 ngày tuổi Sơ sinh sống
ựến 24 giờ Cai sữa
1 Việt Hưng 15 11,16 ổ 0,07 48,92 ổ 0,52 10,26 ổ 0,57 9,92 ổ 0,64 2 Lương Tài 11 13,95 ổ 0,06 49,80 ổ 0,40 10,41 ổ 0,53 10,52 ổ 0,19 3 đại đồng 12 12,05 ổ 0,08 44,98 ổ 0,25 9,33 ổ 0,53 9,15 ổ 0,21 4 Chỉ đạo 6 15,54 ổ 0,05 45,67 ổ 0,37 9,97 ổ 0,60 9,77 ổ 0,34 5 Lạc đạo 15 13,37 ổ 0,08 42,50 ổ 0,80 10,17 ổ 0,54 9,80 ổ 0,16 6 Lạc Hồng 15 12,32 ổ 0,05 43,48 ổ 0,53 9,87 ổ 0,67 9,47 ổ 0,37
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 83
Bảng 4.17: Kết quả ựiều tra về sức sản xuất của những nái tách con chờ phối trong ựàn xảy ra Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản ựược giữ lại nuôi ựể sản xuất con giống
Sức sản xuất của nái
Khối lượng trung bình/ổ (kg) Số con trung bình/ổ
TT Xã Số nái theo dõi
(con)
Sơ sinh 21 ngày tuổi Sơ sinh sống ựến 24 giờ Cai sữa
1 Việt Hưng 16 15,00 ổ 0,04 52,29 ổ 0,45 10,25 ổ 0,58 9,78 ổ 0,21 2 Lương Tài 9 14,38 ổ 0,06 51,10 ổ 0,40 10,31 ổ 0,54 10,25 ổ 0,47 3 đại đồng 10 13,89 ổ 0,08 49,35 ổ 0,34 9,89 ổ 0,65 9,77 ổ 0,24 4 Chỉ đạo 5 14,42 ổ 0,05 47,60 ổ 0,40 10,59 ổ 0,57 9,77 ổ 0,16 5 Lạc đạo 12 13,67 ổ 0,07 50,49 ổ 0,41 9,76 ổ 0,60 9,50 ổ 0,85 6 Lạc Hồng 12 12,97 ổ 0,05 47,60 ổ 0,40 9,86 ổ 0,60 9,65 ổ 0,32
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 84
4.4.3.2. Số lợn con cai sữa/ổ
Số lợn con cai sữa/ổ là số lợn con ựược nuôi sống cho ựến khi cai sữa mẹ. Thời gian cai sữa dài hay ngắn là tùy thuộc vào trình ựộ kỹ thuật chế biến thức ăn cho lợn con. Số lợn con cai sữa/ ổ là chỉ tiêu kinh tế, kỹ thuật rất quan trọng, quyết ựịnh năng suất của nghề chăn nuôi lợn. Nó phụ thuộc vào khả năng tiết sữa của lợn mẹ, kỹ thuật chăn nuôi lợn con theo mẹ, cũng như khả năng hạn chế các yếu tố bệnh tật ựối với lợn con.
Trong một số ổ lợn, số lượng lợn sinh ra nhiều, nhưng ựể ựảm bảo cho sự phát triển bình thường của lợn con, người ta chỉ ựể lại một số lợn con nhất ựịnh ựể nuôi. Kết quả ựiều tra về chỉ tiêu số lợn con cai sữa/ổ của những nái trong ựàn xảy ra Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản hình 2 và hình 3. Tại tất cả các cơ sở ựã tiến hành theo dõi, phần lớn cai sữa lợn con ở 35 ngày tuổi, ựều có một số lượng lợn con bị chết trong quá trình nuôi từ sơ sinh ựến cai sữa. Số lượng lợn con bị chết trong quá trình nuôi ở lứa ựẻ sau dịch của cái hậu bị, nái mang thai, nái nuôi con và nái tách con chờ phối trong ựàn xảy ra Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản ựược giữ lại nuôi ựể sản xuất con giống không có sự sai khác rõ rệt. Theo ựiều tra ựược biết lợn con bị chết chủ yếu do bị tiêu chảy, viêm phổi. Như vậy có thể thấy bản thân lợn mẹ ựã bị bệnh ựược ựiều trị nhưng mới chỉ khỏi triệu chứng, PRRSV vẫn còn tồn tại trong cơ thể lợn mẹ. Tuy nhiên lúc này lợn mẹ ựã có miễn dịch có trùng. Do bị bệnh nên khả năng tiết sữa của lợn mẹ kém. Mặt khác, vấn ựề vệ sinh tiêu ựộc khử trùng chuồng trại và khu vực xung quanh chưa triệt ựể nên mầm bệnh vẫn tồn tại ngoại môi trường. Hơn nữa một số lợn mẹ bị viêm tử cung sau ựẻ nên chắc chắn ảnh hưởng ựến chất lượng sữa.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 85 13,97 49,25 13,41 46,84 13,07 45,89 14,06 49,91 0 10 20 30 40 50 60
Khối lượng sơ sinh/ổ Khối lượng 21 ngày tuổi/ổ
K
g
Cái hậu bị Nái mang thai Nái nuôi con
Nái tách con chờ phối
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 86 10,02 9,74 10,16 9,75 10,00 9,77 10,11 9,79 9,50 9,60 9,70 9,80 9,90 10,00 10,10 10,20
Số con sơ sinh sống ựến 24 giờ/ổ Số con cai sữa/ổ
K
g
Cái hậu bị Nái mang thai Nái nuôi con
Nái tách con chờ phối
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 87
4.4.3.3. Khối lượng sơ sinh toàn ổ
Khối lượng sơ sinh toàn ổ là khối lượng ựược cân sau khi lợn con ựược ựẻ ra, cắt rốn, lau khô và chưa cho con bú sữa ựầu. Khối lượng sơ sinh toàn ổ là chỉ tiêu nói lên khả năng nuôi dưỡng thai của lợn mẹ, kỹ thuật chăn nuôi, chăm sóc, quản lý và phòng bệnh cho lợn nái chửa của một số cơ sở chăn nuôi. Do ựó thành tắch này bao gồm cả phần của lợn nái và phần nuôi dưỡng của con người nhưng trước hết thuộc về thành tắch của lợn nái (Võ Trọng Hốt và cs, 2005).
Khối lượng toàn ổ sơ sinh là khối lượng của tất cả lợn con sinh ra còn sống và ựược phát dục hoàn toàn. Kết quả ựiều tra về khối lượng sơ sinh toàn ổ ở lứa ựẻ sau dịch của những nái trong ựàn xảy ra Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản giữ lại nuôi ựể sản xuất con giống ựược tổng hợp trong các bảng từ 4.14 Ờ 4.17 cho thấy: Khối lượng sơ sinh toàn ổ ựối với tất cả các ựối tượng nái ựều thấp hơn so với trước khi không có dịch. Tuy nhiên khối lượng sơ sinh toàn ổ cũng không có sự sai khác rõ rệt.
- đối với cái hậu bị, khối lượng sơ sinh toàn ổ thấp nhất ở các ựàn nái của xã đại đồng (11,99 kg), cao nhất tại xã Lạc Hồng (15,64kg), ở các hộ chăn nuôi còn lại dao ựộng trong khoảng từ 12,80 kg ựến 14,90kg.
- đối với nái mang thai, khối lượng sơ sinh toàn ổ thấp nhất ở các ựàn nái của xã Lạc Hồng (11,84 kg), cao nhất tại xã Lương Tài (15,20kg), ở các hộ chăn nuôi còn lại dao ựộng trong khoảng từ 12,05 kg ựến 14,76kg.
- đối với nái nuôi con và nái tách con chờ phối khối lượng sơ sinh toàn ổ cũng không có gì sai khác so với nái mang thai.
Như vậy, cả 4 ựối tượng theo dõi thấy khối lượng sơ sinh trung bình/ổ ở nái tách con chờ phối là cao nhất (14,06 kg); 03 ựối tượng còn lại không có sự sai khác nhiều: cái hậu bị (13,97 kg), nái mang thai (13,41 kg) và nái nuôi con (13,07kg); khối lượng sơ sinh trung bình/ổ .
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 88
Kết quả này cho thấy Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản ựã trực tiếp hoặc gián tiếp ảnh hưởng ựến quá trình phát triển của thai. Chắnh vì thế một số thai chết trước khi ựẻ, thai khô, thai gỗ, một số thai phát triển không bình thường (ựầu to, mông bé, khèo chân...). Ở những lợn nái mang thai và nuôi con các biểu hiện này rõ hơn.
4.4.3.4. Khối lượng toàn ổ 21 ngày tuổi
Khối lượng toàn ổ 21 ngày tuổi là chỉ tiêu ựánh giá khả năng tăng trọng của lợn con và là chỉ tiêu ựánh giá khả năng tiết sữa của lợn mẹ. Khả năng tiết sữa của lợn mẹ ựạt cao nhất ở ngày thứ 21, sau ựó sẽ giảm dần. Do ựó người ta dùng khối lượng toàn ổ lúc 21 ngày tuổi ựể ựánh giá khả năng tiết sữa của lợn mẹ.
Kết quả ựược tổng hợp ở các bảng 4.14 Ờ 4.17 chứng tỏ những lợn nái trong ựàn xảy ra Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản ựược giữ lại nuôi ựể sản xuất con giống ựã bị ảnh hưởng, nhưng ảnh hưởng nặng nhất là ựối với nái nuôi con. Vì thế khối lượng trung bình toàn ổ 21 ngày tuổi của những nái nuôi con (45,89 kg) nhỏ hơn so với cái hậu bị (49,25 kg), nái mang thai (46,81 kg) và nái tách con chờ phối (49,74 kg). điều ựáng quan tâm là những nái nuôi con bị viêm tử cung ở lứa ựẻ sau dịch, có khối lượng toàn ổ 21 ngày tuổi thấp nhất. Nguyên nhân chắnh là do tác ựộng của Hội chứng rối