Xác ựịnh các chỉ tiêu vỗ béo và thân thịt theo kiểu gen halothane

Một phần của tài liệu Luận văn ảnh hưởng của gen halothane đến sinh trưởng và sinh sản của lợn piétrain réhal nuôi tại xí nghiệp chăn nuôi đồng hiệp hải phòng (Trang 32 - 33)

629 liều tinh của các ựực giống Piétrain RéHal

*Phương pháp

Theo dõi ựánh giá phẩm chất tinh dịch gồm các chỉ tiêu

- Thể tắch tinh dịch (V, ml) : Là thể tắch tinh dịch (không kể keo phèn) trong một lần xuất tinh.

- Hoạt lực của tinh trùng (A): Tỷ lệ phẩn trăm tinh trùng tiến thẳng so với tổng số tinh trùng có tinh dịch.

- Nồng ựộ tinh trùng (C, triệu/ml) : Số tinh trùng có trong một thể tắch tinh dịch (triệu/ml).

- Chỉ tiêu tổng hợp (VAC, tỷ) : Tổng số tinh trùng tiến thẳng trong một lần xuất tinh và xác ựịnh bằng tắch của 3 yếu tố V, A, C.

- Sức kháng của tinh trùng (R) : Khả năng chịu ựựng hay sức chống ựỡ của tinh trùng với các ựiều kiện bất lợị

- Tỷ lệ tinh trùng kỳ hình (K, %) : được xác ựịnh bằng phương pháp, nhuộm tinh trùng bằng xanh metylen và ựếm số tinh trùng kỳ hình trong tổng số tinh trùng ựếm ựược trên kắnh hiển vị

- pH tinh dịch : sử máy ựo Testo-206 pH1ựể ựo pH của tinh dịch.

3.3.6 Xác ựịnh các chỉ tiêu vỗ béo và thân thịt theo kiểu gen halothane *đối tượng nghiên cứu *đối tượng nghiên cứu

197 lợn Piétrain RéHal

* Phương pháp

+ Khối lượng của từng lợn ựược xác ựịnh vào 2 thời ựiểm 60 ngày tuổi và 5,5 tháng tuổị

+ Tăng khối lượng (g/ngày) ựược xác ựịnh bằng khối lượng tăng lên từ lúc bắt ựầu ựến khi kết thúc thì nghiệm

+ độ dày mỡ lưng và ựộ dày cơ thăn ựược ựo trên từng lợn sống bằng máy siêu âm Agroscan AL với ựầu dò ALAL350 (ECM, Frace) ở vị trắ từ xương sườn cuối cùng, cách ựường số lưng 6cm theo phương pháp ựo của Youssao và cộng sự (2002a) trên lợn Piétrain RéHal.

+ Ước tắnh tỷ lệ nạc thông qua ựộ dày mỡ lưng và ựộ dày cơ thăn bằng phương trình hồi quy ựược Bộ Nông nghiệp Bỉ (1999) khuyến cáọ

Y = 59,902386 Ờ 1,060750 X1 + 0,229324 X2 Trong ựó:

Y = Tỷ lệ ước tắnh của thân thịt

X1 = độ dày mỡ lưng (bao gồm da) tắnh bằng mm X2 = độ dày thăn thịt tắnh bằng mm.

- Các chỉ tiêu nuôi vỗ béo gồm

+ Khối lượng 60 ngày tuổi (kg) + Khối lượng 5,5 tháng tuổi (kg) + Tăng khối lượng (g/ngày) - Các chỉ tiêu thân thịt

+ độ dày mỡ lưng 5,5 tháng tuổi (mm) + Tỷ lệ nạc 5,5 tháng tuổi (%)

+ độ dày cơ thăn 5,5 tháng tuổi (mm)

Một phần của tài liệu Luận văn ảnh hưởng của gen halothane đến sinh trưởng và sinh sản của lợn piétrain réhal nuôi tại xí nghiệp chăn nuôi đồng hiệp hải phòng (Trang 32 - 33)