5. 1. KẾT LUẬN
Qua kết quả nghiờn cứu về hàm lượng 4 kim loại nặng Pb, As, Cd, Hg trong mụi trường nước, khụng khớ và một số loại thức ăn chăn nuụi tại Kim Bảng - Hà Nam chỳng tụi sơ bộ rỳt ra những kết luận sau:
5.1.1. Nguồn nước bề mặt, nước ngầm tại khu vực Kim Bảng - Hà Nam hoàn toàn ủều ủạt tiờu chuẩn về chỉ tiờu Hg, As nhưng ủó cú dấu hiệu sự ụ nhiễm Pb, Cd. Tuy hàm lượng Pb, Cd, As, Hg trong cỏc mẫu này là khụng cao, song ủiều này là ủỏng lo ngại vỡ nguồn nước là một trong những nhõn tố chớnh dẫn ủến sự tồn lưu của Pb, Cd, As, Hg trong thức ăn chăn nuụi ủến sản phẩm chăn nuụi.
Riờng nhà mỏy nhựa Kim Yờn khi ủỏnh giỏ hàm lượng kim loại nặng Pb, Cd, As, Hg trong khụng khớ tại khu vực xung quanh nhà mỏy chỳng tụi thấy hàm lượng Cd ủó vượt tiờu chuẩn của Bộ Tài nguyờn Mụi trường gấp 3 lần cho phộp.
5.1.2. Tồn dư Pb, Cd trong rau muống là 10/10 mẫu trong ủú Nhật Tựu,
ðại Cương, Cầu Hội Xỏ hàm lượng Pb, Cd trong rau muống ủều vượt tiờu chuẩn cho phộp. Hàm lượng As ủều nằm trong ngưỡng cho phộp. Riờng Hg trong rau muống ởðại Cương vượt tiờu chuẩn cho phộp.
5.1.3. Tồn dư Pb, Cd trong cỏ voi phỏt hiện thấy 8/8 mẫu, As phỏt hiện 4/8 mẫu, Hg là 3/8 mẫu. Tất cả 4 kim loại nặng Pb, Cd, As, Hg ủều ụ nhiễm nhẹ
và nằm trong ngưỡng cho phộp của Bộ NN&PTNT - 2009 về hàm lượng kim loại nặng trong chăn nuụi.
5.1.4. Tồn dư Pb, Cd trong bốo tõy phỏt hiện 10/10 mẫu, hàm lượng Pb trong bốo tõy ở ðại Cương và Nhật Tựu vượt tiờu chuẩn cho phộp. Hàm lượng Hg trong bốo tõy ở Hoàng Tõy, ðặng ðiền, Khả Phong, ðại Cương, Nhật Tựu
vượt tiờu chuẩn cho phộp cũn lại hàm lượng As, Cd trong bốo tõy tại cỏc ủiểm khỏc ủều nằm trong ngưỡng cho phộp.
5.1.5. Tồn dư Pb, Cd, As, Hg trong cỏm gạo ủều nằm trong ngưỡng cho phộp, cú hiện tượng ụ nhiễm nhẹ. Tuy nhiờn hàm lượng Pb khỏ cao biến ủộng từ
0,319 - 0,918mg/kg, cũn Cd biến ủộng từ 0,01 - 0,465mg/kg.
5.1.6. Tồn dư Pb, Cd, As, Hg trong ủậu tương ủều nằm trong tiờu chuẩn cho phộp nếu làm thức ăn chăn nuụi. Cũn nếu làm thực phẩm thỡ hàm lượng Pb
ở tất cả cỏc mẫu nghiờn cứu ủều xấp xỉ hoặc lớn hơn ngưỡng cho phộp, hàm lượng Cd trong ủậu tương xỏc ủịnh ủược 6/10 mẫu vượt giới hạn cho phộp.
5.1.7. Cũng giống như ủậu tương, hàm lượng Pb, Cd, As ủều nằm trong ngưỡng cho phộp nếu là nguồn thức ăn chăn nuụi. Nhưng nếu làm thực phẩm thỡ hàm lượng Pb trong ngụ ủều xấp xỉ hoặc lớn hơn giới hạn cho phộp. Hàm lượng Cd trong ngụ phỏt hiện thấy 6/10 mẫu vượt tiờu chuẩn cho phộp cũn lại hàm lượng As, Hg ủều nằm trong ngưỡng cho phộp duy nhất phỏt hiện thấy hàm lượng Hg trong ngụ ở ðại Cương, Thanh Sơn vượt tiờu chuẩn cho phộp so với TCBNN-2009 và Qð 46:2007/BYT.
5.1.8. Tồn dư Pb trong cỏ rụ phi cú ủến 9/10 mẫu vượt tiờu chuẩn cho phộp, hàm lượng Cd trong cỏ rụ phi ở Phương Xỏ là 0,058mg/kg vượt ngưỡng giới hạn cho phộp. Cũn lại hàm lượng As, Hg trong cỏ rụ phi tại cỏc ủiểm lấy mẫu ủều nằm trong ngưỡng cho phộp.
5.1.9. Tồn dư Pb trong cỏ mố cú ủến 3/10 mẫu vượt tiờu chuẩn cho phộp nếu làm thức ăn chăn nuụi. Cũn nếu làm thực phẩm cú ủến 9/10 mẫu nhiễm Pb vượt giới hạn cho phộp. Tồn dư Cd, As, Hg ủều nằm trong ngưỡng cho phộp so với TCBNN-2009 và Qð 46:2007/BYT.
5.1.10. Tồn dư Pb trong ốc bươu vàng cú ủến 3/10 mẫu vượt tiờu chuẩn cho phộp cũn lại cỏc mẫu khỏc ủều thấy hiện tượng ụ nhiễm dao ủộng từ 0,327 - 0,901mg/kg. Hàm lượng Cd, As, Hg ủều nằm trong ngưỡng cho phộp duy nhất thấy hàm lượng As trong ốc ở sụng Nhuệ là 0,611mg/kg vượt TCBNN-2009 cho phộp.
5.2. MỘT SỐ KIẾN NGHỊ
- Kiểm tra chặt chẽ nguồn nước thải tại sụng Nhuệ, sụng Măng Giang từ ủú mới nõng cao ủược chất lượng thức ăn chăn nuụi ủến sản phẩm chăn nuụi.
- Một số nhà mỏy, trung tõm cụng nghiệp, cỏc làng nghề trờn ủịa bàn huyện phải thực hiện ủầy ủủ cỏc quy ủịnh của Sở Tài nguyờn và Mụi trường tỉnh Hà Nam với cỏc tiờu chuẩn sau: tiếng ồn, bụi trong khụng khớ, nguồn nước thải cụng nghiệp...
- Cần tiếp tục nghiờn cứu sõu rộng hơn về sự ụ nhiễm kim loại nặng trong thức ăn chăn nuụi, mụi trường khụng chỉ riờng Pb, Cd, As, Hg mà cỏc loại kim loại khỏc cú ảnh hưởng ủến mụi trường, chất lượng thức ăn chăn nuụi, sản phẩm chăn nuụi.