L ỜI CAM ð OAN
4. ðố it ượng và phạm vi nghiên cứu của ñề tài
3.1.1.4. Các chỉ tiêu dinh dưỡng sản phẩm phân hữu cơ
Các chỉ tiêu dinh dưỡng là một yếu tố quyết ñịnh chất lượng phân hữu cơ
và cũng là một chỉ tiêu quan trọng phản ánh chất lượng của chế phẩm phân giải hữu cơ. Chế phẩm phân giải hữu cơ có chất lượng tốt là chế phẩm phải tạo ñược sản phẩm phân hữu cơ có các chỉ tiêu OC; N; P2O5; K2O cao nhất. Kết quả phân tích các chỉ tiêu này tại bảng 3.4 cho thấy các mẫu phân ủ kể cả sử dụng và không sử dụng chế phẩm VSV ñều ñạt tiêu chuẩn TCVN 7185 – 2002. Tuy nhiên, giá trị của các chỉ tiêu chất lượng có sự khác biệt giữa các sản phẩm phân
bón ñược ủ bằng các chế phẩm khác nhau:
+ Chỉ tiêu OC: theo TCVN 7185 – 2002, chỉ tiêu OC của sản phẩm phân ủ
phải ñạt tối thiểu là 22%. Kết quả phân tích mẫu phân bón cho thấy chỉ tiêu OC của mẫu phân ñược ủ bằng chế phẩm ñều ñạt thấp hơn so với ñối chứng. Trong
ñó, ñống ủ sử dụng chế phẩm SHMT ñạt cao nhất (31,25%), tiếp ñến là chế
phẩm Emic (29,19%) và chế phẩm CBR (26,87%) so với ñối chứng là 38,53%. + Chỉ tiêu về N, K2O và P2O5: giá trị của cả 3 chỉ tiêu này trong các ñống
ủ ñều biến ñộng rõ rệt. Trong ñống ủ sử dụng chế phẩm SHMT, các chỉ tiêu này là cao nhất (1,15%; 1,24 % và 2,54%) cao hơn so với 2 ñống ủ chế phẩm còn lại (1,02%; 1,07%; 2,14% và 1,08%; 1,14%; 2,17%) và ñống ủ không sử dụng chế
phẩm (0,81%; 0,98% và1,75% ).
+ Chỉ tiêu C/N: Chỉ tiêu này ñược coi là tốt nhất trong khoảng 25: 1 – 30:1. Ở các công thức sử dụng các chế phẩm khác nhau ñều ñạt giá trị từ 26,24 – 27,56. Riêng công thức ñối chứng chỉ tiêu này có giá trị rất cao (47,60). Khi chỉ
tiêu C/ N ñạt giá trị > 40:1 sẽ hạn chế sự sinh trưởng và phát triển của VSV trong ñống ủ.
Bảng 3.4. Các chỉ tiêu dinh dưỡng của các sản phẩm phân hữu cơ từ các
ñống ủ xác rau ăn quả khi sử dụng các chế phẩm khác nhau. Chỉ tiêu sau xử lý Công thức xử lý OC (%) C/N N (%) P2O5 (%) K2O (%) Chế phẩm CBR 26,87 26,34 1,02 2,04 1,07 Chế phẩm Emic 29,16 27,00 1,08 2,17 1,14 Chế phẩm SHMT 31,65 27,56 1,15 2,54 1,24 ðối chứng không sử dụng chế phẩm 38,53 47,60 0,81 1,75 0,98