nhanh chúng, kịp thời nhu cầu thị hiếu của người tiờu dựng. Từ đú dự bỏo sự biến động của nhu cầu thị trường trong thời gian tới để điều chỉnh cơ cấu sản phẩm một cỏch hợp lý hơn
- Việc nghiờn cứu thị trường cũng giỳp cho cụng ty thấy trước được cơ hội cho cỏc sản phẩm mới và dự bỏo nhu cầu của chỳng để phỏt triển đa dạng hoỏ một cỏch hiệu quả đồng thời loại bỏ cỏc sản phẩm lạc hậu lỗi thời trỏnh sự dàn trải của cơ cấu sản phẩm.
- Phỏt hiện nhu cầu mới về cỏc sang bào chế để đa dạng hoỏ mặt hàng trong cựng một chủng loại sản phẩm dành được lợi thế cạnh tranh trờn thị trường.
- Dự kiến thị phần của cụng ty tăng từ 3% lờn 6%.
II. Phỏt triển cỏc sản phẩm trà dược liệu phự hợp với nhu cầu thị trường : trường :
Trong điều kiện nền kinh tế hiện nay, một nhõn tố cú thể giỳp doanh nghiệp cú khả năng thớch ứng với điều kiện mới của mụi trường kinh doanh là phải biết nhận thức và kết hợp giữa hoàn thiện, phỏt triển chuyờn mụn hoỏ với mở rộng đa dạng hoỏ sản phẩm. Việc nhận thức đỳng đắn mối quan hệ giữa đa dạng hoỏ và chuyờn mụn hoỏ sản phẩm của doanh nghiệp là cơ sở để xỏc định con đường và phương hướng, điều kiện phỏt triển cỏc hỡnh thức tổ chức sản xuất tương ứng.
Về hỡnh thức, khi mức độ đa dạng hoỏ càng cao, trỡnh độ chuyờn mụn hoỏ sản xuất của doanh nghiệp cụng nghiệp càng thấp. Nhưng về nội dung đú khụng phải là hai quỏ trỡnh độc lập nhau mà cú mối quan hệ ràng buộc bổ sung lẫn nhau.
Bản thõn sản phẩm chuyờn mụn hoỏ của doanh nghiệp cũng phải được hoàn thiện, cải tiến về hỡnh thức và nội dung, tăng thờm kiểu cỏch mẫu mó để đỏp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường. Chỉ như thế doanh nghiệp mới cú thể bảo tồn, thị trường của doanh nghiệp mới được mở rộng và phỏt triển, hiệu quả đạt được của doanh nghiệp mới cao. Theo nội dung này, sản phẩm chuyờn mụn hoỏ của doanh nghiệp được đa dạng hoỏ theo hỡnh thức biến đổi chủng loại ( đa dạng hoỏ đồng tõm ).
Với nhiều doanh nghiệp, việc thực hiện cỏc nhiờm vụ chuyờn mụn hoỏ thường khụng sử dụng hết cỏc nguồn lực sẵn cú vỡ vậy thực hiện đa dạng hoỏ đồng tõm sẽ tranh thủ được cỏc lợi thế của doanh nghiệp như nguyờn võt liệu chớnh và phụ dư thừa, tận dụng chất cú ớch để sản xuất sản phẩm mới, cụng suất mỏy múc chưa khai thỏc hết, nhõn cụng nhàn rỗi, cụng nghệ tiờn tiến hoặc dựa trờn khả năng về kinh nghiệm tiếp thị cỏc mặt hàng thụng qua cỏc kờnh tiờu thụ.
Mặt khỏc đa dạng hoỏ sản phẩm chỉ đưa lại hiệu quả thiết thực khi nú được thực hiện trờn cơ sở của những điều kiện chuyờn mụn hoỏ ban đầu mang lại, giảm bớt nhu cầu đầu tư và rủi ro kinh doanh cho doanh nghiệp. Đa dạng hoỏ sẽ tạo cho doanh nghiệp một danh mục sản phẩm gồm nhiều thang, nhiều dũng hay tuyến sản phẩm. Cỏc loại sản phẩm trong thang, dũng hay tuyến sản phẩm tuy cú vị trớ khỏc nhau song giữa chỳng laị cú mối quan hệ với nhau, hỗ trợ nhau trong quỏ trỡnh sản xuất kinh doanh. Trong cỏc thang, dũng sản phẩm sản phẩm chuyờn mụn hoỏ bao giờ cũng giữ một vị trớ trọng yếu. Như vậy để cú được sự phỏt triển vững chắc, doanh nghiệp cần cú chiến lược kết hợp đa dạng hoỏ với chuyờn mụn hoỏ sản phẩm.
Nghiờn cứu danh mục sản phẩm của cụng ty cú thể thấy rằng cơ cấu sản phẩm của cụng ty rất dàn trải, đa dạng hoỏ theo quỏ nhiều hướng xen kẽ, chưa kết hợp với chuyờn mụn hoỏ nờn khụng đạt được hiệu quả như mong muốn. Đặc biệt với sản phẩm trà thuốc của cụng ty khi đưa vào sản xuất phải đầu tư rất lớn như chi phớ liờn kết, hợp tỏc với cỏc trung tõm khoa học cỏc trung tõm dược liệu địa phương, mua mới dõy chuyền đúng trà nhỳng tự động 4,5 tỷ nhưng mới chỉ khai thỏc 50% cụng suất của dõy chuyền và 80% cụng suất của cỏc loại mỏy sấy, hấp, sơ chế dược liệu. Cỏc sản phẩm đó sản xuất như trà gừng, trà tam thất, trà Atiso cú nguồn nguyờn liệu dồi dào và điều kiện thuận
lợi cho khai thỏc nhưng số lượng sản phẩm sản xuất và tiờu thụ cũn rất khiờm tốn do cỏc dạng bào chế của sản phẩm chưa phong phỳ, mẫu mó cũn nghốo nàn khụng cạnh tranh được với cỏc loại trà ngoại nhập. Ngoài ra sản phẩm trà thuốc của cụng ty mới chỉ nhằm vào đoạn thị trường cho người cao tuổi mà bỏ qua đoạn thị trường cho lứa tuổi thanh niờn. Đõy là một thiếu sút mà cụng ty cần khắc phục trong thời gian tới.
Qua nghiờn cứu nhu cầu thị trường về cỏc loại trà và đỏnh giỏ năng lực sản xuất của cụng ty, cụng ty cú thể phỏt triển đa dạng hoỏ của mỡnh dựa trờn dõy chuyền cụng nghệ hiện cú là chủ yếu kết hợp với đầu tư mới
- Sản xuất trà tam thất, trà khổ qua, trà Atiso dạng lọ và hộp.
- Sản xuất cỏc loại sản phẩm mới như trà giảm bộo, cỳc thanh trà, trà Hà thủ ụ ( làm đen và dưỡng túc ).
- Cỏc loại trà cõn và tỳi nhỳng theo cỏc dạng bào chế trà hóm và trà tan. Để thực hiện phương ỏn này cụng ty cần dự tớnh một số chi phớ sau:
- Chi phớ nghiờn cứu và thiết kế sản phẩm mới: 50.000.000 đồng - Chi phớ tỡm và khai thỏc nguồn nguyờn liệu mới: 100.000.000 đồng - Chi phớ thử nghiệm và phỏt triển sản phẩm: 50.000.000
Để xem xột tớnh khả thi của biện phỏp cú thể tiến hành đỏnh giỏ cỏc chỉ tiờu của phương ỏn sản xuất trà Hà thủ ụ tỳi nhỳng.
Dự tớnh sản xuất mỗi năm 150.000 hộp, mỗi hộp 20 tỳi Số lượng sản xuất = 150.000 x 20 = 3.000.000 tỳi
- Nhu cầu nguyờn vật liệu chớnh ( củ Hà thủ ụ ) : 5.000 KG - Đơn giỏ : 60.000 đồng/kg
(1). Chi phớ cho nguyờn vật liệu chớnh = 5.000 x 60.000 = 300.000.000
- Nhu cầu nguyờn vật liệu phụ ( cỏc loại tỏ dược ): 3.000 kg - Đơn giỏ : 20.000 đồng/kg
(2). Chi phớ cho NVL phụ = 3.000 x 20.000 = 60.000.000 - Số giờ sản xuất ra một hộp sản phẩm : 5 phỳt
- Đơn giỏ 1 giờ cụng : 4.000
(3). Chi phớ tiền lương = 4000 x 5/60 x 150.000 = 50.000.000 (4). Bảo hiểm xó hội ( 15% tiền lương )
(5). Chi phớ phõn xưởng : 20.000.000
(6). Chi phớ quản lý doanh nghiệp : 30.000.000 Ta tớnh được tổng giỏ thành sản phẩm: Z = (1) + (2) + (3) + (4) + (5) +(6) = 467.500.000 (7)
(8). Giỏ bỏn dự kiến: 16.000 đồng / hộp
DT = 150000 x 16000 = 2.400.000.000
(9). Thuế VAT (Thuế suất 10% đó khấu trừ ) : 100.000.000 (10). Cỏc chi phớ hợp lý khỏc: 100.000.000
(11). Lợi tức chịu thuế = (8) - (7) + (9) + (10) = 1.732.500.000
(12). Thuế thu nhập doanh nghiệp(32 %) : 1.732.500.000 x 32 % = 554.400.000 (13). Lói rũng = (11) - (12) = 1.178.100.000
Cụng suất thiết kế của dõy chuyền đúng trà nhỳng 8.000.000 Tỳi/năm Với phương ỏn này sản xuất 3.000.000 tỳi sẽ tận dụng được hết cụng suất của dõy chuyền, khấu hao mỏy múc nhanh, tăng doanh thu và lợi nhuận cho cụng ty, kộo dài song song với mở rộng danh mục sản phẩm.
Phỏt triển cỏc sản phẩm trà thuốc cụng ty sẽ tận dụng được nguồn dược liệu sẵn cú trong nước và sẽ dễ xõm nhập thị trường vỡ phần lớn người dõn Việt nam cú thúi quen uống trà hàng ngày nhưng cụng ty phải tổ chức điều tra thử xem sản phẩm trà tỳi nhỳng liệu cú thớch hợp với văn hoỏ tiờu dựng của người Việt nam hay khụng vỡ người dõn Việt nam đó quen uống trà hóm. Vớ dụ với phương ỏn trờn, giỏ bỏn 1 hộp là 16.000 đồng thỡ sản phẩm này phải nhằm vào đoạn thị trường mà khỏch hàng cú thu nhập khỏ trở lờn.