III. Hoạt động dạy và học: 1 Tổ chức
Bài 24: Thực hành: Mổ quan sát tôm sông
Mổ quan sát tôm sông
I. Mục tiêu bài học:
- Củng cố kỹ thuật mổ ĐV không xơng sống, biết sử dụng các dụng cụ mổ. - Mổ và quan sát cấu tạo trong: Nhận biết phần gốc chân ngực và các lá mang. - Nhận biết một số nội quan của tôm: Hệ tiêu hoá, hệ thần kinh.
- Biết thu hoạch sau buổi thực hành.
II. Chuẩn bị:
- Mẫu vật: Tôm sông to.
- Bộ đồ mổ, khay mổ, kính lúp.
- Tranh vẽ cấu tạo ngoài, cấu tạo trong của tôm.
III. Hoạt động dạy và học:
1 Tổ chức
2 - Kiểm tra: Kiểm tra sự chuẩn bị của HS. 3 - Bài mới:
Hoạt động của GV Hoạt động của HS
Hoạt động 1: Mổ và quan sát mang tôm
Cho HS quan sát H23.1: Cách mổ mang tôm.
Cho HS thực hiện lệnh SGK. GV hớng dẫn cách mổ mang tôm.
Quan sát hình vẽ và thực hiện lệnh. Kết luận:
Cách mổ mang tôm theo 2 bớc nh hình vẽ SGK.
Các nhóm thực hiện mổ mang tôm trên mẫu vật.
Hoạt động 2: Mổ và quan sát cấu tạo trong
Cho HS quan sát H23.2, thực hiện lệnh SGK.
GV hớng dẫn cách mổ tôm trên mẫu vật.
Cho HS tìm hiểu thông tin trong SGK, thực hiện lệnh, quan sát H23.3
a. Cách mổ tôm: HS quan sát H23.2. Nêu cách mổ tôm. Kết luận: Cách mổ tôm
+ Găm tôm nằm sấp trên khay mổ bằng 4 đinh gim(2 ở gốc râu, 2 ở tấm lái).
+ Mổ theo 2 bớc nh Hình 23.2 SGK. + Đổ nớc ngập cơ thể tôm.
+ Dùng kẹp khẽ nâng tấm lng vừa cắt bỏ ra ngoài và bắt đầu quan sát.
b. Cơ quan tiêu hoá:
HS tự tìm hiểu thông tin và quan sát cơ quan tiêu hoá trên hình vẽ.
Kết luận:
ống tiêu hoá ở tôm có đặc điểm: Thực quản ngắn, miệng kề ngay ở dạ dày. Dạ dày có màu tối.
Ruột có màu hồng và rất mảnh và đổ thẳng ra hậu môn ở cuối đuôi tôm.
c. Cơ quan thần kinh:
Cho HS quan sát hình vẽ và thực hiện lệnh.
Hớng dẫn HS mổ tiếp để quan sát hệ thần kinh của tôm.
Các nhóm tiếp tục mổ để quan sát hệ thần kinh.
Kết luận:
Hệ thần kinh gồm 2 hạch não với 2 dây nối với hạch dới hầu làm nên 1 vòng thần kinh hầu lớn. Khối hạch ngực tập trung thành chuỗi dài và tiếp theo là chuỗi hạch thần kinh bụng.
Hoạt động 3: Thu hoạch
Cho HS hoàn thành các chú thích vào hình vẽ.
Hớng dẫn HS viết bài thu hoạch.
Hoàn thành các chú thích ở hình vẽ và hoàn thành bài thu hoạch.