- Tỏ lieơu veă ỏùng dúng cođng ngheơ sinh hĩc.
IV. Tiên trình leđn lớp :
1. Mơũ baụi : Cođng ngheơ tê baụo ựã ựát ựỏơỉc nhieău thaụnh tỏỉu khá rỏỉc rỡ với ỏu ựieơm vaụ trieơn vĩng rât lớn trong lĩnh vỏỉc nhađn nhanh nguoăn gen quý hiêm, chụ ựoơng cung câp trieơn vĩng rât lớn trong lĩnh vỏỉc nhađn nhanh nguoăn gen quý hiêm, chụ ựoơng cung câp các cơ quan thay thê cho các beơnh nhađn caăn thay thê noơi táng. Vaơy ựôi với cođng ngheơ gen ựã ựát ựỏơỉc nhỏõng thaụnh tỏỉu gì ? ta sẽ cuụng nghieđn cỏùu kĩ thuaơt gen, cođng ngheơ gen vaụ ỏùng dúng cođng ngheơ gen.
2. Các hốt ựoơng :
2.1.Hốt ựoơng 1 : khái nieơm kĩ thuaơt gen vaụ cođng ngheơ gen
* Múc tieđu : - HS naĩm ựỏơỉc khái nieơm kĩ thuaơt gen vaụ cođng ngheơ gen.
- Trình baụy ựỏơỉc các khađu chắnh trong kĩ thuaơt gen vaụ múc ựắch cụa kĩ thuaơt gen
Hốt ựoơng cụa thaăy Hốt ựoơng cụa troụ - Cho HS nghieđn cỏùu SGK laụm bái taơp leơnh
+ Kĩ thuaơt gen laụ gì ?
+ Múc ựắch cụa kĩ thuaơt gen ? + Kĩ thuaơt gen goăm mây khađu ? + Cođng ngheơ gen laụ gì ?
- GV nhaơn xét: noơi dung trình baụy cụa nhóm vaụ yeđu caău HS naĩm ựỏơỉc 3 khađu cụa kĩ thuaơt gen.
- GV lỏu ý giại thắch rõ vieơc chư huy toơng hơỉp Prođteđin ựã mã hoá trong ựốn ựó.
- Cá nhađn nghieđn cỏùu SGK -> ghi nhớ kiên thỏùc, thạo luaơn trạ lơụi ựỏơỉc :
+ Neđu khái nieơm.
+ ứeơ sạn xuât ra các sạn phaơm haụng hoá tređn quy mođ cođng nghieơp.
+ Trình baụy ba khađu.
+ Khái quát thaụnh khái nieơm.
- ứái dieơn nhóm trình baụy tređn sơ ựoă H.32. Chư rõ ADN tái toơ hơỉp.
- Nhóm khác theo dõi boơ sung -> khái quát kiên thỏùc.
- HS ghi nhớ noơi dung kiên thỏùc
* Kêt luaơn :
- Kĩ thuaơt gen laụ các thao tác tác ựoơng leđn ADN ựeơ chuyeơn moơt ựốn ADN mang moơt hoaịc moơt cúm gen tỏụ tê baụo cụa loaụi cho sang tê baụo cụa loaụi nhaơn nhơụ theơ truyeăn. - Các khađu cụa kĩ thuaơt gen :
+ Tách ADN: goăm tách ADN, NST cụa tê baụo cho vaụ ADN laụm theơ truyeăn tỏụ vi khuaơn, vi rút.
+ Táo ADN tái toơ hơỉp (ADN lai)nhơụ enzim. + Chuyeơn ADN tái toơ hơỉp vaụo tê baụo nhaơn.
- Cođng ngheơ gen laụ ngaụnh kĩ thuaơt veă quy trình ỏùng dúng kĩ thuaơt gen. 2.2. Hốt ựoơng 2 : ỷÙng dúng cođng ngheơ gen.
* Múc tieđu : HS thây ựỏơỉc ỏùng dúng quan trĩng cụa cođng ngheơ gen trong moơt sô lĩnh vỏỉc cụa cuoơc sông.
a. Táo ra chụng vi sinh vaơt mới :
Hốt ựoơng cụa thaăy Hốt ựoơng cụa troụ GV yeđu caău HS giới thieơu khắa quát 3 lĩnh
vỏỉc chắnh ựỏơỉc ỏùng dúng cođng ngheơ gen có hieơu quạ.
- GV yeđu caău HS trạ lơụi cađu hoũi :
+ Múc ựắch táo ra chụng vi sinh vaơt mới laụ ?
+ Neđu VD cú theơ.
-GV nhaơn xét vaụ giúp HS hoaụn thieơn kiên thỏùc
- HS nghieđn cỏùu SGK vaụ các tỏ lieơu maụ GV yeđu caău HS cung câp -> ghi nhớ kiên thỏùc vaụ trạ lơụi cađu hoũi -> HS khác boơ sung.
* Kêt luaơn : Các chụng vi sinh vaơt mới có khạ naắng sạn xuât nhieău lối sạn phaơm sinh hĩc caăn thiêt (nhỏ axit amin, prođteđin , kháng sinh ) với sô lỏơỉng lớn vaụ giá thaụnh rẹ. VD: Duụng Ecoli vaụ nâm men cây gen mã hoá sạn ra kháng sinh vaụ hoocmođn insulin. b. Táo giông cađy troăng biên ựoơi gen :
Hốt ựoơng cụa thaăy Hốt ựoơng cụa troụ - GV neđu cađu hoũi:
+ Cođng vieơc táo giông cađy troăng biên ựoơi gen laụ gì ?
+ Cho VD cú theơ.
- HS nghieđn cỏùu SGK Tr.93, trạ lơụi cađu hoũi. - Gĩi 1 HS trạ lơụi -> HS khác boơ sung. * Kêt luaơn :
Táo giông cađy troăng biên ựoơi gen laụ lĩnh vỏỉc ỏùng dúng chuyeơn các gen quý vaụo cađy troăng.
Vắ dú : + Cađy lúa ựỏơỉc chuyeơn gen quy ựịnh toơng hơỉp Bụ carođten ( tieăn Vitamin A ) vaụo tê baụo cađy lúa -> Giông lúa giaụu Vitamin A.
+ Ơỹ Vieơt Nam chuyeơn gen kháng sađu beơnh, toơng hơỉp Vitamin A, gen chắn sớm vaụo cađy lúa, ngođ, khoai tađy, ựu ựụ.
Hốt ựoơng cụa thaăy Hốt ựoơng cụa troụ - ỷÙng dúng cođng ngheơ gen ựeơ táo ựoơng
vaơt biên ựoơi gen thu ựỏơỉc kêt quạ nhỏ thê naụo ?
- HS nghieđn cỏùu SGK Tr.94 neđu ựỏơỉc : + Thaụnh tỏỉu ựát ựỏơỉc.
+ Hán chê : vì các hieơu quạ phú do gen ựỏơỉc chuyeơn gađy ra ơũ ựoơng vaơt biên ựoơi gen ( lơỉn tređn bị tim nơũ to , hay loét dá daụy, vieđm da )
* Kêt luaơn :
- Tređn thê giới : ứã chuyeơn gen sinh trỏơũng ơũ boụ vaụo lơỉn giúp hieơu quạ hâp thu thỏùc aắn cao hơn
- Ơỹ Vieơt Nam : Chuyeơn gen toơng hơỉp hoocmođn sinh trỏơũng cụa ngỏơụi vaụo cá trách. 2.3. Hốt ựoơng 3 : Khái nieơm cođng ngheơ sinh hĩc
* Múc tieđu : - HS hieơu ựỏơỉc khái nieơm cođng ngheơ sinh hĩc.
- Chư ra ựỏơỉc các lĩnh vỏỉc trong cođng ngheơ sinh hĩc hieơn ựái. Hốt ựoơng cụa thaăy Hốt ựoơng cụa troụ - GV yeđu caău HS nghieđn cỏùu SGK trạ lơụi
▼ SGK Tr.94
-HS nghieđn cỏùu SGK trạ lơụi, lớp nhaơn xét boơ sung.
- Moêi lĩnh vỏỉc lây 1 vắ dú minh hố. * Kêt luaơn :
- Khái nieơm cođng ngheơ sinh hĩc laụ ngaụnh cođng ngheơ sỏũ dúng tê baụo sông vaụ các qúa trình sinh hĩc ựeơ táo ra các sạn phaơm sinh hĩc caăn thiêt cho con ngỏơụi.
- Cođng ngheơ sinh hĩc goăm : cođng ngheơ leđn men, cođng ngheơ tê baụo, cođng ngheơ enzim, cođng ngheơ chuyeơn nhađn vaụ phođi, cođng ngheơ sinh hĩc xỏũ lý mođi trỏơụng, cođng ngheơ gen, cođng ngheơ sinh hĩc y - dỏơỉc.
3. Cụng cô : Cho HS ựĩc kêt luaơn chung SGK.
4. Kieơm tra ựánh giá :
-HS nhaĩc lái khái nieơm: Kĩ thuaơt gen, cođng ngheơ gen, cođng ngheơ sinh hĩc.
5. Daịn doụ- veă nhaụ :