II ĐDD H: I HĐDH :
ƠN TẬP CON NGƯỜI VÀ SỨC KHỎE
I MỤC TIÊU:
Giúp HS củng cố kiến thức về :
- Sự trao đổi chất giữa cơ thể người với mơi trường.
- Các chất dinh dưỡng cĩ trong thức ăn và vai trị của chúng.
- Cách phịnh tránh do thiếu hoặc thừa chất dinh dưỡng và các bệnh lây qua đường tiêu hĩa.
II ĐDDH : Phiếu học tập
III HĐDH :
A. KTBC:
- Nhắc lại tiêu chuẩn của bữa ăn cân đối. B. Bài mới:
HĐ 1. Giới thiệu bài:
HĐ2.Trị chơi ai nhanh, ai đúng?
* Sự trao đổi chất giữa cơ thể người với
mơi trường.
- Các chất dinh dưỡng cĩ trong thức ăn và vai trị của chúng.
- Cách phịnh tránh do thiếu hoặc thừa chất dinh dưỡng và các bệnh lây qua đường tiêu hĩa.
- GV ghi câu hỏi vào phiếu , để trong hộp từng HS lên bốc thăm trả lời:
- HS bốc thăm trả lời( mỗi em chỉ trả lời 1câu)
+ Cơ quan nào cĩ vai trị chủ đạo trong quá trình trao đổi chất?
+ Cơ quan tiêu hĩa, hơ hấp, tuần hồn, bài tiết nước tiểu.
+ Hơn hẳn các sinh vật khác con người cần gì để sống?
+ Cần nhà ở, quần áo, phương tiện giao thơngvà những tiện nghi khác. Ngồi ra cần cĩ điều kiện thinh thần, văn hĩa, xã hội.
+ Hầu hết thức ăn , đồ uống cĩ nguồn gốc từ đâu?
+ Từ động vật và thực vật. + Tại sao chúng ta cần ăn phối hợp
nhiều loại thức ăn?
+ Để đảm bảo chất dinh dưỡng, giúp co cơ quan tiêu hĩa hoạt động tốt, tránh các bệnh về tim mạch.
+ Tại sao chúng ta phải diệt ruồi? + Vì ruồi là con vật trung gian truyền bệnh đường tiêu hĩa.
+Để chống mất nước cho người bệnh tiêu chảy ta nên làm gì?
+ Uống dung dịch Ơ-rê-dơn, uống nước chao muối.
HĐ3.Tự đánh giá
* HS cĩ khả năng áp dụng những kiến
thức đã học vào việc tự theo dõi, nhận xét chế độ ăn uống của mình.
- GV yêu cầu HS dựa vào kiến thức trên và chế độ ăn uống của mình trong tuần tự đánh gía:
- HS dựa vào bảng ghi tên các thức ăn mình trong tuần và đánh giá.
+ Đã ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi mĩn ăn chưa?
+ Đã ăn phối hợp các chất đạm, chất béo ĐV và TV chưa?
+Đã ăn các thức ăn cĩ chứa các loại vi- ta-min và chất khĩang chưa?
- 1số HS trình bày kết quả. - GV đưa ra lời khuyên về các thức ăn
thay thế. HĐ4.Củng cố, dặn dị: - Nhận xét tiết học. - Oân bài đã học. Ngày soạn : Ngày dạy: Tiết 19