1436 2040 2640 819 17 4 Lượng oxi cần thiết để phân hủy 1 tấn CTR hữu cơ là:
7.5.3 Mục đích, lợi ích và hạn chế của quá trình chế biến phân hữu cơ
Mục đích và lợi ích của quá trình làm phân hữu cơ
Ổn định chất thải : Các phản ứng sinh học xảy ra trong quá trình làm phân hữu cơ sẽ chuyển hố chất hữu cơ dễ thối rữa sang dạng ổn định, chủ yếu là các chất vơ cơ ít gây ơ nhiễm mơi trường khi thải ra đất và nước.
Làm mất hoạt tính của vi sinh vật gây bệnh: Nhiệt độ của chất thải sinh ra từ quá trình phân hủy sinh học cĩ thể đạt khoảng 600C, đủ để làm mất hoạt tính của vi sinh vật gây bệnh, virut và trứng giun sán nếu như nhiệt độ này được duy trì ít nhất 1 ngày. Do đĩ, các sản phẩm của quá trình làm phân hữu cơ cĩ thể thải bỏ an tồn trên đất hoặc sử dụng làm chất bổ sung dinh dưỡng cho đất.
Thu hồi dinh dưỡng và cải tạo đất: Các chất dinh dưỡng (N, P, K) cĩ trong chất thải thường ở dạng hữu cơ phức tạp, cây trồng khĩ hấp thụ. Sau quá trình làm phân hữu cơ, các chất này được chuyển hố thành các chất vơ cơ như NO3-, PO43- thích hợp cho cây trồng. Sử dụng sản phẩm của quá trình chế biến phân từ chất thải rắn hữu cơ bổ sung dinh dưỡng cho đất, cĩ khả năng làm giảm sự thất thốt dinh dưỡng do rị rỉ vì các chất dinh dưỡng vơ cơ tồn tải chủ yếu dưới dạng khơng tan. Thêm vào đĩ, lớp đất trồng cũng được cải tiến nên giúp rễ cây phát triển tốt hơn.
Làm khơ bùn: Phân người, phân động vật và bùn chứa khoảng 80 – 95% nước, do đĩ chi phí thu gom, vận chuyển và thải bỏ cao. Làm khơ bùn trong quá trình ủ phân là phương pháp lợi dụng nhiệt của chất thải sinh ra từ quá trình phân hủy sinh học làm bay hơi nước chứa trong bùn.
Tăng khả năng kháng bệnh cho cây trồng: Với hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ hấp thụ và chủng loại vi sinh vật đa dạng, phân hữu cơ khơng những làm tăng năng suất cây trồng mà cịn giảm thiểu bệnh trên cây trồng. Đố với các loại phân hố học khác cây trồng chỉ hấp thu được một phần chất dinh dưỡng nhưng đối với phân hữu cơ cây trồng cĩ khả năng hấp thụ hầu hết các chất dinh dưỡng, đồng thời cây trồng phát triển tốt và cĩ khả năng kháng bệnh cao. Ứng dụng phân hữu cơ trồng cây sầu riêng do Trung Tâm Nghiên Cứu Cây Ăn Quả Miền Đơng Nam Bộ thực hiện cho thấy chỉ số bệnh Phytophthora trên cây Sầu Riêng giảm đáng kể sau 2 – 3 năm bĩn phân hữu cơ là một ví dụ điển hình.
Những hạn chế của quá trình làm phân hữu cơ
Hàm lượng chất dinh dưỡng trong phân hữu cơ khơng thỗ mãn yêu cầu
Do đặc tính của chất hữu cơ cĩ thể thay đổi rất nhiều theo thời gian, khí hậu và phương pháp thực hiện, nên tính chất của sản phẩm cũng khác nhau. Bản chất vật liệu làm phân thường làm cho sự phân bố nhiệt độ trong đống phân khơng đồng đều. Do đĩ, khả năng làm mất hoạt tính của vi sinh vật gây bệnh trong phân cũng khơng hồn tồn.
Quá trình làm phân hữu cơ thường tạo mùi hơi, gây mất mỹ quan….
Hầu hết các nhà nơng vẫn thích sử dụng phân hố học vì khơng quá đắt tiền, dễ sử dụng và tăng năng suất cây trồng một cách rõ ràng.