Cảm ứng ra hoa của phần lớn thực vật liờn quan ủến sự cảm nhận của một số cơ quan ủối với những tớn hiệu từ mụi trường: ủộ dài ngày, khủng hoảng nước, nhiệt ủộ xuõn hoỏ. Những ủiều kiện này giỳp cõy sản sinh ra một chất kớch thớch ra hoa giảủịnh nào ủú hoặc là làm tăng tỉ lệ chất kớch thớch ra hoa/chất kỡm hóm ra hoa. Những sản phẩm cú tớnh kớch thớch ra hoa này sau khi ủược tạo ra sẽ chuyển ủến tế bào ủớch trong cỏc ủốt của mụ phõn sinh ủỉnh (Bernier, 1981 [37]). Tuy nhiờn, một hợp chất chớnh xỏc cú vai trũ như một chất kớch thớch ra hoa vẫn chưa ủược xỏc ủịnh rừ ràng (Lang, 1997 [79]).
Cảm ứng ra hoa cú thể bị chi phối bởi nhiều yếu tố như: sự cú mặt của một số chất kớch thớch ra hoa, sự tớch luỹ sản phẩm quang hợp (Bernier, 1993 [36]). Cú thể ở từng loài thực vật, quỏ trỡnh ra hoa ủược kớch thớch bởi một yếu tố cảm ứng ra hoa khỏc nhau [Nunez, E., 1995 [94].
ðối với cõy xoài, nhiều nghiờn cứu về quỏ trỡnh ra hoa ủó cho thấy,
ủiều kiện nhiệt ủộ thấp ủó giỳp cõy tổng hợp ra một chất kớch thớch ra hoa và chất này ủó thỳc ủẩy sự hỡnh thành hoa của cõy (Davenport, 1995 [55]).
Lỏ xoài là cơ quan duy nhất tạo ra chất kớch thớch ủú. Khi chất này
ủược tạo ra, nú cú thể vận chuyển, lưu dẫn trong toàn bộ tỏn cõy. Khi vặt toàn bộ lỏ của một cành nào ủú trờn cõy xoài ủang ủược ủặt trong ủiều kiện lạnh,
ủiều kiện cú yếu tố cảm ứng hỡnh thành hoa, và khoanh vỏ ủoạn cành này ủể
ngăn khụng cho cỏc sản phẩm quang hợp ủược tổng hợp từ cỏc cành khỏc của cõy chuyển sang, mầm bờn của cành bị vặt lỏ bật ra chồi lỏ, trong khi ủú cỏc cành khỏc của cõy bật ra chựm hoa (Nunez, E., 1996 [95]). Nhưng cũng trong trường hợp này, nếu cành bị vặt bỏ lỏ khụng ủược khoanh vỏ ở phớa dưới, chất kớch thớch ra hoa ủược vận chuyển từ cành khỏc sang những cành này và kết quả là những cành bị vặt lỏ cũng ra hoa.
Chất kớch thớch ra hoa giả ủịnh ủược tổng hợp ở lỏ trong ủiều kiện nhiệt ủộ thấp chỉ kộo dài tỏc dụng trong thời gian ngắn, từ 6-10 ngày (Nunez, E., 1996 [95]). Người ta nhận thấy, một cành xoài ủược tỏch ra từ cõy xoài
ủang ủược ủặt trong ủiều kiện nhiệt ủộ thấp (cú yếu tố cảm ứng hỡnh thành hoa), vặt bỏ hết lỏ của cành này rồi chuyển cành này sang ủiều kiện ấm hơn và kớch thớch cho bật mầm trong vũng 8 ngày kể từ khi chuyển từ ủiều kiện lạnh sang ấm, mầm bờn bật ra chựm hoa. Nếu kớch thớch cành này bật chồi sau 8 ngày thỡ mầm bật ra lộc lỏ. Ngoài ra, chất kớch thớch ra hoa cũng cú thể ủược vận chuyển từ cõy này sang cõy kia thụng qua vết ghộp (Kulkarni, 1991 [77]). Một cành của một cõy gieo hạt cũn nhỏ cú thểủược kớch thớch ủể ra hoa sớm bằng việc ghộp cành này nờn cành của một cõy ủó thuần thục. Người ta cũng thu ủược kết quả tương tự bằng việc ghộp ỏp một cõy con thực sinh lờn cõy mẹủó thuần thục (Singh. L. B., 1959 [125]).
Chất kớch thớch ra hoa cũn cú thể chuyển dịch ủược từ một cõy của nhúm giống này sang một cõy thuộc một nhúm giống khỏc. Về khớa cạnh ra hoa, xoài cú thể ủược phõn thành 2 nhúm giống khỏc nhau: một nhúm trồng trong ủiều kiện ỏ nhiệt ủới thường ủũi hỏi cú một thời gian lạnh trong năm ủể
cõy tổng hợp ra chất kớch thớch cảm ứng hỡnh thành hoa; một nhúm khỏc trồng
ở vựng nhiệt ủới cú thể ra hoa ủược trong ủiều kiện núng quanh năm. Việc chuyển dịch chất kớch thớch ra hoa từ nhúm "giống nhiệt ủới" ủến nhúm giống kia cũng ủó ủược thực hiện bằng kĩ thuật ghộp thuận nghịch giữa cỏc nhúm giống này (Kulkani, 1991 [77]). Giống khụng cú khả năng ra hoa khi trồng trong ủiều kiện ấm quanh năm cú thể ủược kớch thớch ủể ra hoa ủược trong mựa hố nếu ghộp cành của nhúm giống này lờn cành của nhúm giống cú khả
năng ra hoa ủược trong ủiều kiện núng. Cú 3 ủiều kiện cần thiết ủể một giống "ỏ nhiệt ủới" ra hoa ủược trong mựa hố khi giống này ủược ghộp lờn một giống "nhiệt ủới" là:
- Cõy làm gốc ghộp "giống nhiệt ủới" ủang trong thời kỡ ra hoa.
- Mầm ngủ của cõy làm cành ghộp, "giống ỏ nhiệt ủới", bắt ủầu bước vào giai ủoạn hỡnh thành chồi mới.
- Cành ghộp phải ủược loại bỏ hoàn toàn lỏ trước khi ghộp.
