15 ngày 22 ngày 29 ngày 36 ngày 43 ngày 50 ngày 57 ngày Ngày sau mọc
4.5. Khả năng tớch luỹ chất khụ của cỏc giống ủậ ut ương rau
Khả năng tớch luỹ chất khụ của cõy trồng phụ thuộc vào 2 yếu tố chớnh ủú là diện tớch lỏ và hiệu suất quang hợp. Cỏc giống cú lượng chất khụ tớch luỹ trong thõn lỏ cao vận chuyển vào quả và hạt nhiều sẽ cho năng suất caọ Tuy nhiờn hiệu quả sử dụng nguồn vật chất ủú vào hạt ủậu tương cũn tuỳ
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………44 thuộc vào diễn biến của quỏ trỡnh vận chuyển vật chất và sự tiếp nhận vật chất ủú của cỏc cơ quan và cỏc nhõn tốảnh hưởng khỏc nhaụ
Bảng 4.6 ạ Phương sai về khối lượng chất khụ của cỏc giống ủậu tương rau Chất khụ Nguồn Bậc tự do TK ra hoa TK tạo quả TK thu quả xanh Giống 14 0,76** 1,63** 34,91** Vụ 1 2,61** 8,54** 144,88** Giống x vụ 14 0,01ns 0,14 ns 1,37ns Sai số 58 0,025 0,1 1,43
Ghi chỳ: - Sai khỏc cú ý nghĩa ở mức 99% (**); khụng sai khỏc (ns) - TK: thời kỳ
Kết quả phõn tớch phương sai về khối lượng chất khụ của cỏc giống tớch luỹở 3 thời kỳ ra hoa, tạo quả và thu quả xanh (bảng 4.6 a) cho thấỵ Sự tớch luỹ chất khụ giữa cỏc giống và cỏc vụ khỏc nhau cú ý nghĩa, trong khi ủú tương tỏc giữa giống và vụ khụng ủỏng kể. ðiều ủú chứng tỏ khả năng tớch luỹ chất khụ ủược kiểm soỏt bởi di truyền và chịu sựảnh hưởng bởi vụ gieo trồng.
Bảng 4.6b. Khối lượng chất khụ của cỏc giống ủậu tương rau
ðVT: g/cõy
TK bắt ủầu ra hoa TK tạo quả TK thu quả xanh Giống
Vụủụng Vụ Xuõn Vụủụng Vụ Xuõn Vụủụng Vụ Xuõn
AGS 333 2,21 hi 2,57 fg 5,12de 5,56ef 18,36fg 20,47fgh
AGS 345 2,76 cd 2,88 cde 5,65bcd 6,40bcd 21,12cde 23,51 de
AGS 349 2,62 c-f 3,00 cde 5,57bcd 6,30bcd 20,6c-f 23,98de
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………45
AGS 353 2,53 d-g 2,85 def 5,36 cde 6,07cde 19,13efg 22,04 ef
AGS 356 2,26 ghi 2,59 fg 5,18de 5,37f 18,36fg 19,52gh
AGS 357 2,38 f-i 2,70ef 5,30de 6,00cde 19,05efg 23,28de
AGS 358 3,08 ab 3,42 b 5,95abc 6,58bc 22,64bc 27,85bc
AGS 359 2,83 bc 3,21cd 5,7bcd 6,51bcd 21,5bcd 25,43cd
AGS 361 2,33 f- i 2,75 ef 5,2de 5,96de 19,45d-g 21,74ef
AGS 363 2,75 cde 3,15 c 5,6bcd 6,31bcd 20,95cde 24,46de
AGS 380 2,13 i 2,45 g 4,55e 4,64g 17,78g 19,28h
AGS 384 3,14 a 3,52 ab 6,12ab 6,73b 22,34b 27,14b
AGS 398 3,26 a 3,69 a 6,35a 7,52a 24,52a 31,25a
AGS 399 2,44 fgh 2,75 ef 5,53bcd 6,19bcd 20,47 c-f 22,91de
CV% 5,7 5,5 5,5
Ghi chú :- Các giá trị có chữ cái khác nhau trong cùng một cột sai khác ở mức ý nghĩa 95%
ðỏnh giỏ khả năng tớch luỹ chất khụ ở 3 thời kỳ (bảng 4.6b) chỳng tụi nhận thấy: khối lượng chất khụ của cỏc giống ủậu tương rau ủều tăng dần từ giai ủoạn bắt ủầu ra hoa ủến thời kỳ tạo quả và ủạt cao nhất ở thời kỳ thu hoạch quả xanh. Ở vụ ðụng năm 2007 thời kỳ bắt ủầu ra hoa cỏc giống cú khối lượng chất khụ từ 2,13 ủến 3,26 g/cõy ủến giai ủoạn thu hoạch quả xanh thỡ khoảng biến ủộng khối lượng chất khụ của cỏc giống lờn tới 17,78 ủến 24,52 g/cõy, tăng 7,52 ủến 8,34 lần so với giai ủoạn bắt ủầu ra hoạ
ðỏnh giỏ khả năng tớch lũy chất khụ của cỏc giống ủậu tương rau trong ủiều kiện vụðụng và vụ Xuõn chỳng tụi rỳt ra một số kết luận như sau:
Khả năng tớch lũy chất khụ của cỏc giống ủậu tương rau tăng mạnh từ thời kỳ bắt ủầu ra hoa ủến thời kỳ thu hoạch quả xanh, ủiều này hoàn toàn hợp lý vỡ chất khụ tớch lũy ủược vận chuyển vào hạt, xu hướng này hoàn toàn ủối lập với chỉ số diện tớch lỏ. Sự tớch lũy chất khụ tăng dần nhờ 2 nguyờn
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………46 nhõn chớnh ủú là cường ủộ quang hợp tăng và khi ra hoa ủể thụ phấn thụ tinh một số enzyme ủược hỡnh thành và tăng cường hoạt tớnh kớch thớch quỏ trỡnh quang hợp và sự vận chuyển cỏc chất về hạt, mà lượng chất khụ tớch lũy ủược là nhờ quang hợp. Vỡ vậy lượng chất khụ tớch lũy ủược nhiều thỡ năng suất sinh vật học và năng suất kinh tế cũng tăng theọ
Mặt khỏc khả năng tớch lũy chất khụ ở cả 3 giai ủoạn của vụ Xuõn ủều cao hơn vụ ðụng, thể hiện rừ nhất ở thời kỳ thu hoạch quả xanh, ủiều ủú chứng tỏ cỏc giống thớch ứng tốt hơn với ủiều kiện ngoại cảnh của vụ Xuõn nờn sự sinh trưởng và phỏt triển, khả năng tớch lũy vật chất và vận chuyển vào quả và hạt cao hơn so với vụ ðụng. ðiều này cú thể lý giải tại sao năng suất của cỏc giống ở vụ Xuõn luụn cao hơn vụðụng.