4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.12 Năng suất sinh sản của lợn nái Duroc
Bảng 4.12 Năng suất sinh sản của lợn nái Duroc
Duroc
Chỉ tiêu ĐVT
n LSM ± SE
Tuổi phối lần đầu ngày 30 284,64 ± 3,09
Tuổi đẻ lứa đầu ngày 30 398,90 ± 3,10
Khoảng cách lứa đẻ ngày 132 157,46 ± 0,46
Số con đẻ ra/ổ con 160 10,87 ± 0,16
Số con đẻ ra sống/ổ con 160 9,19 ± 0,13
Tỷ lệ sơ sinh sống/ổ % 160 86,25 ± 0,91
Số con để nuôi/ổ con 160 9,19 ± 0,13
Khối lượng sơ sinh/ổ kg 160 14,43 ± 0,17
Khối lượng sơ sinh/con kg 160 1,57 ± 0,01
Thời gian nuôi con ngày 160 21,48 ± 0,10
Số con cai sữa/ổ con 160 8,52 ± 0,12
Tỷ lệ sống đến cai sữa/ổ % 160 92,86 ± 0,75
Khối lượng cai sữa/ổ kg 160 50,43 ± 0,61
Khối lượng cai sữa/con kg 160 5,97 ± 0,02
Thời gian chờ phối ngày 130 20,86 ± 0,36
- Tuổi phối giống lần đầu của lợn nái Duroc qua theo dõi của chúng tôi là 284,64 ngày, Theo Kim và cs (2005) [73] tuổi phối lần đầu của lợn Duroc là 224 ngày, kết quả của chúng tôi cao hơn với tác giả này nguyên nhân do chăm sóc nuôi dưỡng, nuôi thích nghi thời kỳ nái hậu bị chưa tốt nên phát dục chậm.
- Tuổi đẻ lứa đầu: là chỉ tiêu quan trọng đối với thời gian sinh sản của lợn nái, nó được đánh giá về khả năng đẻ sớm của lợn nái, tuy nhiên tuổi đẻ
lứa đầu phụ thuộc vào tuổi thành thục về tính của lợn nái, tuổi thành thục về tính chủ yếu phụ thuộc vào giống, vào điều kiện môi trường. Kết quả bảng trên cho thấy tuổi đẻ lứa đầu của nái Duroc là 398,9. Theo Orzechowska và cs (1999) [76] nghiên cứu ở Hà Lan trên giống lợn Duroc cho thấy tuổi đẻ lứa đầu tương ứng là 358 ngày. Cũng theo tác giả Philippe (2004) [78] tuổi đẻ lứa đầu là 350 ngày. Kết quả theo dõi tại Xí nghiệp cho thấy, do tuổi phối lần đầu cao nên kéo theo tuổi đẻ lứa đầu cũng cao.
- Khoảng cách lứa đẻ: khoảng thời gian này dài hay ngắn phụ thuộc vào 3 yếu tố: thời gian mang thai, thời gian nuôi con và thời gian phối giống có chửa sau cai sữa. Chỉ tiêu này ảnh hưởng đến số lứa đẻ/nái/năm. Ở lợn nái Duroc theo kết quả của chúng tôi có khoảng cách lứa đẻ là 157,46 ngày. Theo Orzechowska và cs (1999) [76] nghiên cứu ở Hà Lan trên giống lợn Duroc khoảng cách lứa đẻ là 187 ngày. Cũng theo tác giả Philippe (2004) [78] khoảng cách lứa đẻ là 184 ngày. Như vậy kết quả của chúng tôi thấp hơn các tác giả trên.
- Số con đẻ ra: chỉ tiêu này phụ thuộc vào số hợp tử được hình thành và sự phát triển của hợp tử trong thời kỳ bào thai. Ở lợn nái Duroc có số con đẻ ra qua theo dõi của chúng tôi là 10,87 con/ổ, kết quả này cao hơn so với kết quả nghiên cứu của tác giả Phạm Hữu Doanh và cộng sự (1995) [15] khi nghiên cứu đặc điểm sinh học và tính năng sản xuất của một số giống lợn ngoại trong đó số con đẻ ra của lợn nái Duroc là 9,1 con/ổ. Theo Orzechowska và cs (1999) [76] nghiên cứu ở Hà Lan trên giống lợn Duroc cho thấy số con sơ sinh tương ứng là 10,00/ổ.
- Tỷ lệ sơ sinh sống/ổ : qua nghiên cứu của chúng tôi tỷ lệ này là 86,25%. Theo Shurson và cs (1992) [86] tỷ lệ này là 91,37%, kết quả của chúng tôi thấp hơn tác giả này.
đẻ nhiều hay ít con của lợn nái, mức độ đồng đều của đàn con đẻ ra, thể hiện trình độ kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng lợn nái của người chăn nuôi. Theo kết quả nghiên cứu của chúng tôi thì số con đẻ ra sống của lợn nái Duroc đều là 9,19 con/ổ. Theo Shurson và cs (1992) [86] số con sinh ra còn sống của lợn nái Duroc là 9,01 con/ổ và theo Philippe (2004) [78] số con đẻ ra sống là 10,30 con/ổ.
- Khối lượng sơ sinh/ổ và khối lượng sơ sinh/con lần lượt là 14,43 kg/ổ và 1,57 kg/con. Kết quả nghiên cứu của tác giả Phạm Hữu Doanh và cộng sự (1995) [16] cho biết khối lượng sơ sinh/ổ là 12,10 kg/ổ và khối lượng sơ sinh/con là 1,33 kg/con thì kết quả nghiên cứu về các chỉ tiêu này của chúng tôi cao hơn.
- Thời gian nuôi con của lợn nái Duroc là 21,48 ngày.
- Số con cai sữa/ổ của lợn nái Duroc mà chúng tôi nghiên cứu là 8,52 con/ổ Orzechowska và cs (1999) [76] nghiên cứa ở Hà Lan trên giống lợn Duroc cho thấy số con cai sữa là 9,40/ổ. Theo Shurson và cs (1992) [86] số con còn sống đến cai sữa của lợn nái Duroc là 7,05con/ổ. Như vậy kết quả của chúng tôi cao hơn tác giả Shurson và thấp hơn của tác giả Orzechowska và cs.
- Tỷ lệ sống đến cai sữa: qua theo dõi của chúng tôi thì tỷ lệ này ở lợn Duroc là 92,86%. Theo Shurson và cs (1992) [86] tỷ lệ này là 82,40%, theo kết quả này chúng tôi cao hơn.
- Khối lượng cai sữa/ổ, khối lượng cai sữa/con của lợn nái Duroc qua theo dõi của chúng tôi là 50,43 kg/ổ và 5,97 kg/con, Theo Shurson và cs (1992) [86] thì khối lượng cai sữa lúc 21 ngày tuổi đạt 38,00kg/ ổ và 5,39kg/con, kết quả của chúng tôi cao hơn.
- Thời gian chờ phối của lợn nái Duroc qua theo dõi của chúng tôi là 20,86 ngày.
tương đối tốt, độ đồng đều đàn con cao, sức sống đàn con tốt, khối lượng cai sữa cao điều đó cho thấy đàn nái Duroc thích nghi tốt với điều kiện chăn nuôi của Xí nghiệp.
10.87 9.19 9.19 8.52 0 2 4 6 8 10 12 Duroc
Số con đẻ ra/ổ Số con đẻ ra sống/ổ Số con cai sữa/ổ
Biểu đồ 4.25 Số con/ổ của lợn nái Duroc
1.57 5.97 5.97 0 1 2 3 4 5 6 7 Duroc
Khối lượng sơ sinh/con Khối lượng cai sữa/con
14.43 50.43 50.43 0 10 20 30 40 50 60 Duroc
Khối lượng sơ sinh/ổ Khối lượng cai sữa/ổ
Biểu đồ 4.27 Khối lượng/ổ của lợn nái Duroc 4.13 Năng suất sinh sản của lợn nái Duroc qua các lứa đẻ
Để đánh giá năng suất sinh sản của lơn Duroc, chúng tôi tiến hành theo dõi Kết quả được trình bày tại bảng 4.13
Qua bảng 4.13 chúng tôi có nhận xét sau:
- Khoảng cách lứa đẻ: chúng tôi theo dõi chỉ tiêu này qua 6 lứa đẻ, cụ thể: khoảng cách giữa 2 lứa lần lượt là 159,00; 156,31; 159,13; 155,72; 157,00 ngày. Sự sai khác giữa các lứa đẻ không có ý nghĩa thống kê (P>0,05).
- Số con đẻ ra, số con đẻ ra còn sống và số con để nuôi/ổ: số con đẻ ra ở lứa 1 là 10,30 con, lứa 2 là 10,16 con và lứa 3; 4; 5; 6 là 11,11; 11,00; 11,21 và 11,22 con, sự chênh lệch này không có ý nghĩa thống kê (P>0,05). Số con đẻ ra còn sống cũng không có sự khác biệt giữa các lứa với nhau cụ thể lần lượt từ lứa 1 đến lứa 6 là 9,23; 8,81; 9,50; 9,36; 9,13 và 9,17con (P>0,05). Số con để nuôi cũng không có sự sai khác qua 6 lứa đẻ tương ứng qua 6 lứa là 9,23; 8,81; 9,50; 9,36; 9,13 và 9,17con (P>0,05).
Bảng 4.13 Năng suất sinh sản của lợn nái Duroc từ lứa 1 đến lứa 6
Lứa 1 Lứa 2 Lứa 3 Lứa 4 Lứa 5 Lứa 6
Chỉ tiêu ĐVT
n LSM ± SE n LSM ± SE n LSM ± SE n LSM ± SE n LSM ± SE n LSM ± SE Khoảng cách lứa đẻ ngày 28 159,00 ± 1,52 26 156,31 ± 1,58 24 159,13 ± 1,64 18 155,72 ± 1,89 6 157,00 ± 3,28 Khoảng cách lứa đẻ ngày 28 159,00 ± 1,52 26 156,31 ± 1,58 24 159,13 ± 1,64 18 155,72 ± 1,89 6 157,00 ± 3,28 Số con đẻ ra/ổ con 30 10,30 ± 0,38 32 10,16 ± 0,36 28 11,11 ± 0,39 28 11,00 ± 0,39 24 11,21 ± 0,42 18 11,22 ± 0,49 Số con đẻ ra sống/ổ con 30 9,23 ± 0,33 32 8,81 ± 0,31 28 9,50 ± 0,34 28 9,36 ± 0,34 24 9,13 ± 0,36 18 9,17 ± 0,42 Tỷ lệ sơ sinh sống/ổ % 30 90,65a ± 1,82 32 87,59ab ± 2,04 28 85,98ab ± 1,93 28 86,01ab ± 2,46 24 82,50b ± 2,32 18 82,29b ± 2,93 Số con để nuôi/ổ con 30 9,23 ± 0,33 32 8,81 ± 0,31 28 9,50 ± 0,34 28 9,36 ± 0,34 24 9,13 ± 0,36 18 9,17 ± 0,42 Khối lượng sơ sinh/ổ kg 30 14,57 ± 0,49 32 13,88 ± 0,47 28 14,85 ± 0,51 28 14,70 ± 0,51 24 14,25 ± 0,55 18 14,40 ± 0,63 Khối lượng sơ sinh/con kg 30 1,58 ± 0,01 32 1,58 ± 0,01 28 1,57 ± 0,01 28 1,58 ± 0,01 24 1,56 ± 0,01 18 1,57 ± 0,01 Thời gian nuôi con ngày 30 21,67 ± 0,09 32 21,47 ± 0,09 28 21,57 ± 0,09 28 21,54 ± 0,09 24 21,46 ± 0,10 18 21,39 ± 0,12 Số con cai sữa/ổ con 30 8,23 ± 0,28 32 8,47 ± 0,27 28 8,39 ± 0,29 28 8,50 ± 0,29 24 8,71 ± 0,32 18 8,61 ± 0,37 Tỷ lệ sống đến cai sữa/ổ % 30 89,82b ± 1,89 32 96,54a ± 1,07 28 89,43b ± 2,07 28 91,84ab ± 1,95 24 95,84a ± 1,52 18 94,31ab ± 2,08 Khối lượng cai sữa/ổ kg 30 49,53 ± 1,40 32 50,50 ± 1,36 28 49,65 ± 1,45 28 50,86 ± 1,45 24 50,13 ± 1,57 18 50,38 ± 1,81 Khối lượng cai sữa/con kg 30 6,06a ± 0,08 32 6,04a ± 0,08 28 5,96ab ± 0,08 28 6,04a ± 0,08 24 5,80b ± 0,09 18 5,86ab ± 0,10 Thời gian chờ phối ngày 30 21,73 ± 0,74 27 21,33 ± 0,78 26 20,58 ± 0,79 23 20,91 ± 0,85 18 20,06 ± 0,96 6 21,00 ± 1,65
11.2211.21 11.21 11.00 11.11 10.16 10.30 9.17 9.13 9.36 9.50 8.81 9.23 8.61 8.71 8.50 8.39 8.47 8.23 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 12 Lứa 1 Lứa 2 Lứa 3 Lứa 4 Lứa 5 Lứa 6
Số con đẻ ra/ổ Số con đẻ ra sống/ổ Số con cai sữa/ổ
Biểu đồ 4.28 Số con/ổ của lợn nái Duroc qua 6 lứa đẻ
50.3850.13 50.13 50.86 49.65 50.50 49.53 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 Lứa 1 Lứa 2 Lứa 3 Lứa 4 Lứa 5 Lứa 6
5.865.80 5.80 6.04 5.96 6.04 6.06 5.4 5.5 5.6 5.7 5.8 5.9 6 6.1 6.2 Lứa 1 Lứa 2 Lứa 3 Lứa 4 Lứa 5 Lứa 6
Biểu đồ 4.30 Khối lượng cai sữa/con của lợn nái Duroc qua 6 lứa đẻ
- Tỷ lệ sơ sinh sống/ổ qua 6 lứa như sau: 90,65; 87,59; 85,98; 86,01; 82,50; 82,29%, sự sai khác này có ý nghĩa thống kê (P<0,05).
- Khối lượng sơ sinh/ổ: khối lượng sơ sinh/ổ ở lứa 1 là 14,57 kg, lứa 2; 3; 4; 5; 6 là 13,88; 14,85; 14,70; 14,25 và 14,40 sự sai khác về khối lượng sơ sinh giữa các lứa đẻ không có ý nghĩa thống kê (P>0,05).
- Khối lượng sơ sinh/con: lợn Duroc cụ thể lứa 1 có khối lượng sơ sinh là 1,58 kg/con, lứa 2; 3; 4; 5; 6 là 1,58; 1,57; 1,58; 1,56; và 1,57 kg/con. Sự sai khác này không có ý nghĩa thống kê (P>0,05).
- Thời gian nuôi con: lợn Duroc có thời gian nuôi con ở lứa 1 là 21,67 ngày ở lứa 2; 3; 4; 5; 6 lần lượt là 21,47; 21,57; 21,54; 21,46 và 21,39 ngày giữa các lứa không có sự sai khác trong thống kê (P>0,05).
- Số con cai sữa: là chỉ tiêu tổng hợp để đánh giá khả năng sinh sản của lợn nái. Số con cai sữa/ổ phụ thuộc vào số con sinh ra còn sống/ổ, chất lượng sữa mẹ, tính khéo nuôi con và tỷ lệ chết của lợn con từ sơ sinh đến cai sữa.Số con cai sữa trong bảng 4.13 cho thấy giữa các lứa không có sự sai
khác, cụ thể lứa 1là 8,23 con, lứa 2; 3; 4; 5; 6 lần lượt là 8,47; 8,39; 8,50; 8,71; và 8,61con (P>0,05).
- Tỷ lệ sông đến cai sữa: qua 6 lứa tương ứng từ lứa 1 đến lứa 6 là 89,82; 96,54; 89,43; 91,84; 95,84; 94,31%, có sự khác nhau về tỷ lệ sống đến cai sữa qua 6 lứa cao nhất là lứa 2 thấp nhất là lứa 1 (P<0,05).
- Khối lượng cai sữa/ổ: khối lượng cai sữa/ổ ở lứa 1 là 49,53 kg, lứa 2; 3; 4; 5; 6 lần lượt là 50,5; 49,65; 50,86; 50,13; và 50,38kg. Như vậy khối lượng cai sữa thấp nhất ở lứa 1 và cao nhất ở lứa 6, sự sai khác về khối lượng cai sữa/ổ giữa các lứa đẻ không ý nghĩa thống kê (P>0,05).
- Khối lượng cai sữa/con: khối lượng cai sữa/con ở các lứa có sự khác nhau, ở lứa 1 là 6,06 kg ở lứa 2; 3; 4; 5; 6 lần lượt là 6,04; 5,96; 6,04; 5,80 và 5,86 kg/con. Sự sai khác này có ý nghĩa thống kê (P<0,05).
- Thời gian chờ phối: ở lợn nái Duroc có thời gian chờ phối lứa 1 là 21,73 ngày, lứa 2; 3; 4; 5; 6 là 21,33; 20,58; 20,91; 20,06 và 21,00, thời gian chờ phối có sự khác nhau nhưng không ró rệt nên không có ý nghĩa thống kê (P>0,05).