4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.7 Năng suất sinh sản của lợn nái Yorkshire
Kết quả theo dõi khả năng sinh sản của đàn nái giống Yorkshire được trình bày tại bảng 4.7.
Kết quả bảng 4.7 cho thấy:
- Tuổi phối giống lần đầu, tuổi đẻ lứa đầu của lợn Yorkshire là 293,40 ngày và 407,46 ngày. Theo Đinh Văn Chỉnh và cs (2001) [10] tuổi phối lần đầu của lợn Yorkshire là 282,00 ngày, theo Đặng Vũ Bình (1999) [7] tuổi đẻ lứa đầu của lợn Yorkshire là 418,54 ngày và theo Phan Xuân Hảo và cs (2001) [26] tuổi phối lần đầu của lợn Yorkshire là 251,74 ngày và tuổi đẻ lứa đầu là 374,49 ngày. Võ Ngọc Hoài (2007) [28] khi đánh giá năng suất sinh sản của lợn nái Landrace và Yorkshire nuôi ở các trang trại tại thành
phố Buôn Mê Thuột tỉnh Đắc Lắc cho biết, tuổi phối giống lần đầu, tuổi đẻ lứa đầu của lợn Yorkshire là 304,15 ngày, 418,95 ngày thì tuổi phối giống lần đầu theo nghiên cứu của chúng tôi ngắn hơn.
Bảng 4.7 Năng suất sinh sản của lợn nái Yorrkshire
Yorkshire
Chỉ tiêu ĐVT
n LSM ± SE
Tuổi phối lần đầu ngày 100 293,40 ± 2,26
Tuổi đẻ lứa đầu ngày 100 407,46 ± 2,27
Khoảng cách lứa đẻ ngày 471 156,16 ± 0,30
Số con đẻ ra/ổ con 567 10,92 ± 0,10
Số con đẻ ra sống/ổ con 567 9,21 ± 0,08
Tỷ lệ sơ sinh sống/ổ % 567 86,82 ± 0,50
Số con để nuôi/ổ con 567 9,21 ± 0,08
Khối lượng sơ sinh/ổ kg 567 11,88 ± 0,11
Khối lượng sơ sinh/con kg 567 1,29 ± 0,00
Thời gian nuôi con ngày 567 21,08 ± 0,06
Số con cai sữa/ổ con 567 8,69 ± 0,08
Tỷ lệ sống đến cai sữa/ổ % 567 93,00 ± 0,48
Khối lượng cai sữa/ổ kg 567 46,66 ± 0,39
Khối lượng cai sữa/con kg 567 5,44 ± 0,01
Thời gian chờ phối ngày 471 21,19 ± 0,23
- Khoảng cách lứa đẻ: ở bảng 4.7 cho thấy khoảng cách lứa đẻ của lợn Yorkshire là 156,16 ngày. So sánh với kết quả nghiên cứu của Võ Ngọc Hoài (2007) [28], khoảng cách lứa đẻ là 143,73 ngày, ngắn hơn với kết quả nghiên cứu của chúng tôi. Kết quả của chúng tôi phấp hơn so với một số công bố khác như Sprysl (1999) [88] với khoảng cách lứa đẻ là 158,8 – 160,1 ngày.
- Số con đẻ ra, số con đẻ ra sống, số con để nuôi lần lượt là: 10,92, 9,21 và 9,21 con. So sánh với kết quả nghiên cứu của một số tác giả trong nước: Đặng Vũ Bình (1999) [6] cho biết số con đẻ ra, số con đẻ ra sống, số con để nuôi của lơn Yorkshire là 9,77, 9,77, 8,97 con. Kết quả nghiên cứu của Đinh Văn Chỉnh và cộng sự (1995) [9] cho thấy số con đẻ ra, số con đẻ sống, số con để nuôi của lợn Yorkshire là 9,50, 8,3, 8,3 con. Kết quả nghiên cứu của Phan Xuân Hảo và cộng sự (2002) [27] về số con đẻ ra, số con đẻ ra sống, số con để nuôi là 10,34, 9,97, 9,62 con. Như vậy kết quả thu được của chúng tôi tương đối phù hợp với kết quả của các nghiên cứu trên.
- Tỷ lệ sơ sinh sống/ổ: qua theo dõi cho thấy tỷ lệ sơ sinh sống/ổ của lợn Yorkshire là 86,82%.
- Khối lượng sơ sinh/ổ, khối lượng sơ sinh/con: bảng 4.7 cho thấy khối lượng sơ sinh/ổ, khối lượng sơ sinh/con của lợn Yorkshire là 11,88 và 1,29 kg, kết quả này cao hơn so với khối lượng sơ sinh/ổ, khối lượng sơ sinh/con theo nghiên cứu của Đinh Văn Chỉnh và Đặng Vũ Bình (1995) [9] là 10,8 kg và 1,28 kg.
- Thời gian nuôi con của lợn Yorkshire theo nghiên cứu của chúng tôi là 21,08 ngày phù hợp với đặc điểm giống và điều kiện chăn nuôi ở nước ta.
- Số con cai sữa: kết quả bảng 4.7 cho thấy số con cai sữa của lợn Yorkshire là 8,69 con. Theo kết quả nghiên cứu của Nguyễn Khắc Tích (2002) [42] số con cai sữa là 8,27 con. Theo Đặng Vũ Bình (1999) [7] số con cai sữa là 8,61. Như vậy kết quả nghiên cứu của chúng tôi phù hợp với kết quả nghiên cứu của các tác giả trên.
- Tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa: chỉ tiêu này chụi ảnh hưởng của điều kiện chăm sóc nuôi dưỡng, sức sống và khả năng đề kháng của lợn con, mức độ khéo nuôi con của lợn mẹ. Kết quả của chúng tôi cho thấy tỷ lệ này ở lợn
Yorkshire là 93,00%. So sánh với tác giả Phùng Thị Vân (2000) [45] lợn Yorkshire là 84,22%, còn theo Đinh Văn Chỉnh (2001) [10], tỷ lệ này là 93,77%. Điều đó chứng tỏ rằng ngoài yếu tố khéo nuôi con của lợn mẹ thì yếu tố chăm sóc lợn con theo mẹ của Xí nghiệp là tốt.
- Khối lượng cai sữa/ổ và khối lượng cai sữa/con: chỉ tiêu này chịu ảnh hưởng của khối lượng sơ sinh, thời gian nuôi con của lợn mẹ và số con cai sữa. Đây là chỉ tiêu quan trọng cho biết tốc độ sinh trưởng của lợn con từ lúc sơ sinh đến 21 ngày tuổi. Khối lượng trung bình lúc 21 ngày tuổi phụ thuộc vào khối lượng sơ sinh, khả năng tiết sữa, chất lượng sữa lợn mẹ và thức ăn cho lợn tập ăn. Ở nghiên cứu này chúng tôi cai sữa cho lợn con ở 21 ngày tuổi. Qua nghiên cứu của chúng tôi là 46,66 kg/ổ và 5,44 kg/con. Theo Phan Xuân Hảo (2002) [27] khối lượng 21 ngày/ổ của lợn Yorkshire là 50,44kg và 5,77kg/con. Đinh Văn Chỉnh và cs (1995) [9] ở lợn Yorkshire là 5,10kg/con.
- Thời gian chờ phối: lợn Yorkshire nuôi tại Xí nghiệp có thời gian chờ phối là 21,19 ngày. 8.69 10.92 9.21 0 2 4 6 8 10 12 Yorkshire
Số con đẻ ra/ổ Số con đẻ ra sống/ổ Số con cai sữa/ổ
1.29 5.44 5.44 0 1 2 3 4 5 6 Yorkshire
Khối lượng sơ sinh/con Khối lượng cai sữa/con
Biểu đồ 4.14 Khối lượng/con của lợn nái Yorkshire
11.88 46.66 46.66 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 Yorkshire
Khối lượng sơ sinh/ổ Khối lượng cai sữa/ổ