Trong các cửa hàng siêu thị, có các gói thức ăn, rau, trái cây, ngoài bì có dấu "Đã qua tia bức xạ". Điều đó có nghĩa gì?
Phương pháp chiếu các tia bức xạ, một loại tia có khả năng diệt các vi khuẩn làm hỏng thực phẩm - là một phương pháp được ngành Thực Phẩm và Dược Liệu chuẩn y cho áp dụng rộng rãi trong ngành lương thực và ngoài xã hội. Thực phẩm được chiếu tia bức xạ không bị mất mùi hoặc lưu lại cặn bẩn, không cần tới hoá chất mà vẫn giữ được lâu không hỏng. Tia bức xạ có thể tiêu diệt vi trùng và vi khuẩn mà không làm thực phẩm bị mất chất bổ dưỡng. Các cuộc nghiên cứu cũng đã chứng minh loại tia này không có liên quan tới bệnh ung thư và vô hại với sức khoẻ con người.
Chương 5
PHƯƠNG PHÁP SỤT CÂN - NẶNG BAONHIÊU TUỲ Ý NHIÊU TUỲ Ý
Theo sự điều tra cua cơ quan phục vụ sức khỏe và con người của Mỹ thì có 37% dân Mỹ mong muốn mình được sút cân. Trong số những người muốn gầy đi như vậy, có 27% là nam và 47% là nữ.
Người ta tính rằng có 60 triệu người Mỹ mập quá. Tại sao thiều như vậy?
Vì báo chí, truyền hình đầy rẫy những quảng cáo về đủ loại thức ăn. Tiệm ăn nhanh, bữa ăn nhanh, ở đâu cũng có. Có nhiều loại bánh có hương vị hấp dẫn, mà việc ăn quá nhiều vì ngon miệng là một việc ai cũng làm được một cách dễ dàng.
Người quá mập có thể là con mồi cua nhiều thứ bệnh như: cao huyết áp, tiểu đường, bệnh tim mạch v.v...Bởi vậy làm thế nào để kiềm chế được việc ăn uống là một vấn đề quan trọng.
Trong chương này, các bạn sẽ được giới thiệu các biện pháp để tự chủ được trong vấn đề ăn, biết chọn loại thức ăn nào vừa ngon mà vừa không quá 100 calo, khi đi ăn ở khách sạn nên gọi món nào không nhiều mỡ, nên định cho mình chế độ ăn như thế nào trong thời gian nghỉ v.v...
Tóm lại, làm thế nào để giảm được trọng lượng, cơ thể và có số cân nặng vừa phải, theo ý muốn.
BẢNG SO SÁNH MẪU VỀ CHIỀU CAO VÀ CÂNNẶNG CỦA NGƯỜI LỚN NẶNG CỦA NGƯỜI LỚN
Số cân nặng ứng với chiều cao ở lứa tuổi 25 trở lên (tính bằng kg - bỏ số lẻ)
Nam (gót giày cao 2,5cm) nữ (gót giày cao 5cm) Cao
(mét) (ốm)Gầy Vừa (mập)Béo (mét)Cao (ốm)Gầy Vừa (mập)Béo 1,54 50- 54 53- 58 57-63 1,41 41-44 43-48 47-53 1,57 52- 55 54- 60 58-65 1,44 42- 45 44-49 48-55 1,56 53- 57 56-61 60-67 1,46 43-47 45-51 49-56 1,62 54- 58 57-62 61-68 1,49 44- 48 47-52 50-57 1,64 56- 60 58- 64 62-70 1,52 46- 49 48-53 52-59 1,67 57- 62 60- 66 64-72 1,54 47-51 49-55 53-60 1,69 59- 63 62-68 66-75 1,57 48- 52 51-57 54-62 1,72 61- 65 64- 70 68-77 1,59 50-53 52-58 56-64 1,74 63- 67 66- 72 70-78 1,62 51- 55 54-61 58-66 1,77 65- 69 64- 74 72-81 1,64 53- 57 56-62 60-67 1,79 67- 72 69- 77 74-83 1,67 55- 59 57-64 62-69 1,82 68- 73 72- 79 76-85 1,69 57- 61 59-66 63-71 1,85 70- 75 73- 81 78-87 1,72 58- 63 61-68 65-73 1,87 72- 77 75- 83 80-90 1,74 60- 65 63-70 67-76 1,90 74- 79 77- 86 82-92 1,77 62- 67 65-72 69-78
* Với nữ ở lứa tuổi 18-25, nếu dưới 25 thì cứ duới mỗi tuổi trừ đi 0,45kg.