- Hàm lượng Mg2+ trao ñổ i:
A- Tài liệu trong nước
1. Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn (2005), Báo cáo công tác ựảm bảo an toàn thực phẩm 2001-2005 và kế hoạch 2006- 2010.
2. Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn (1999), đề án phát triển rau quả
và hoa cây cảnh giai ựoạn 1999- 2000.
3. Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn (1999), Hội nghị sơ kết 4 năm thực hiện chương tình phát triển rau quả và hoa cây cảnh thời kỳ 1999-2010
4. Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn (2007), Quyết ựịnh số 04/2007/
Qđ- BNN
5. Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn (2008), Quyết ựịnh 99/2008/ Qđ- BNN của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn ban hành ngày 15 tháng 10 năm 2008 quy ựịnh quản lý sẳn xuất, kinh doanh rau, quả và chè an toàn.
6. Bộ Nông nghiệp và phát triển Nông thôn(2007), Quyết ựịnh 106/2007/Qđ- BNN ban hành ngày 28/12/2007 quy ựịnh về sản suất và kinh doanh rau an toàn.
7.Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn (2008), Quy trình thực hành nông nghiệp tốt cho rau quả tươi an toàn tại việt nam (VietGAP)- ban hành kèm theo quyết ựịnh số 379/ Qđ-BNN-KHCN ngày 28 tháng 01 năm 2008
8. Cục trồng trọt- Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn (2008), Báo cáo tình hình sản xuất rau quả an toàn qua các năm 2005- 2008.
9. Cục trồng trọt Ờ Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn(2008), Hướng dẫn một số yêu cầu về ựất, sử dụng phân bón cho vùng sản xuất rau
theo hướng ViệtGAP.
10. Trần đáng, Nguyễn Thanh Phong, Bùi Hoàng Tuấn(2005), "Khảo sát tình trạng ô nhiễm hoá chất bảo vệ thực vật trên một số loại rau ở Hà Nội 2005 - 2010", NXB TP Hồ Chắ Minh.
11.Nguyễn Xuân Hải, Dương Tú Oanh (2006), ỘBước ựầu nghiên cứu ô
nhiễm môi trường nông nghiệp xã Tây Tựu - huyện Từ Liêm - Hà Nội và ựề xuất biện pháp giảm thiểu Ợ, Tạp chắ khoa học ựất, số 26, trang 124 Ờ 128.
12.đặng Thu Hoà, Trần Khắc Thi, Nguyễn Quang Thạch (2002), Nghiên cứu
ảnh hưởng của phân bón, ựộ ô nhiễm của ựất trồng và nước tưới tới
sự tắch luỹ NO3- và kim loại nặng (Pb, Cd) trong một số loại rau,
Viện Nghiên cứu Rau quả . Kết quả nghiên cứu Khoa học công nghệ về Rau, hoa, quả. NXB Nông nghiệp.
13.Lê Văn Khoa và các cộng sự (2000), đất và môi trường, Nhà xuất bản giáo dục, Hà Nội.
14.Trương Thị Nga, Trương Hoàng đan (2005), ỘNghiên cứu về kim loại nặng trong phân bón tại vùng ựồng bằng sông Cửu LongỢ, Tạp chắ khoa học ựất, số 21, trang 180 Ờ 182.
15. Marcus Mergenthaler, Mati Qaim, Katinka Weinberger, Hoàng Bằng An, Nguyễn Thị Tân Lộc, (2006) ..., Nhu cầu về các sản phẩm nông nghiệp an toàn trong các vùng ựô thị lớn ở Việt Nam, Tạp chắ Nông nghiệp và PTNT- số 85 kỳ 1 tháng 6 năm 2006.
16. Marcus Mergenthaler, Mati Qaim, Katinka Weinberger, Hoàng Bằng An, Nguyễn Thị Tân Lộc, Quản lý chất lượng và an toàn rau quả xuất khẩu, Tạp chắ Nông nghiệp và PTNT- số 83 kỳ 1 tháng 5 năm 2006
17. Paule Muostier, Nguyễn Thị Tân Lộc, Muriel Figuie (2007), Tổ chức và quản lý chất lượng rau ở các kênh tiêu thụ tại Hà Nội.
18. Hoàng Xuân Phương (2010), Nghiên cứu ựề xuất cơ chế, chắnh sách về tổ chức sản xuất, chế biến, bảo quản và tiêu thụ rau an toàn, Viện Quy
hoạch và thiết kế nông nghiệp .
19. Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn Hà Nội (2008), Báo cáo tổng kết tình hình sản xuất rau, hoa quả giai ựoạn 2005-2008.
20. Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn Hà Nội (2006), đề xuất: Ộ Sản
xuất và tiêu thụ rau an toàn thành phố Hà Nội giai ựoạn 2007- 2010Ợ
21. Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Hà Nam (2010), Báo cáo tổng kết tỉnh Hà Nam giai ựoạn 2006-2010
22. Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn Hà Tây (cũ) (2008), Báo cáo tổng kết tỉnh Hà Tây cũ Ờ 2008
23.Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Hải Dương (2010), Báo cáo tổng kết tỉnh Hải Dương giai ựoạnh 2006- 2010
24. Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Hưng Yên, Báo cảo tổng kết tỉnh Hưng Yên giai ựoạn 2006- 2010
25. Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn các tỉnh Tiền Giang, Lâm đồng, TP Hồ Chắ Minh (2010), Báo cáo tổng kết giai ựoạn 2006- 2010. 26..PGS.TS Trần Khắc Thi, ThS Tô Thị Thu Hà, KS Lê Thị Tình, ThS
Nguyễn Thu Hiền, ThS Phạm Mỹ Linh (2009), Rau ăn lá và hoa, NXB khoa hoạc tự nhiên và công nghệ.
27.Nguyễn Bắch Thu (1997), Nghiên cứu ảnh hưởng chất thải cụm công
nghiệp Phước Long ựến môi trường ựất và cây trồng, Trung tâm Nghiên cứu Chuyển giao Kỹ thuật đất Phân, Báo cáo khoa học. Viện TNNH.
28. Phan thị Thùy (2008)-Sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt (GAP), Nhà xuất bản nông nghiệp.
29. Tổng Cục thống kê (2005), Niên giám thống kê các năm 2005- 2008.
30.Viện quy hoạch và thiết kế Nông nghiệp(2006), Rà soát tổng quan rau quả Việt Nam ựến năm 2010 .