4. KẾT QUẢ THẢO LUẬ N
4.2.1. Kết quả phòng bệnh LCPT theo các liều dùng
Thí nghiệm trên tiến hành trên 12 ñàn lợn gồm 132 lợn con theo mẹ từ sơ
sinh ñến 21 ngày tuồi,chia làm 4 lô thí nghiệm với HN-Neopast ở các liều lượng khác nhau, mỗi lô là 24 con và một lô ñối chứng là 36 con.
Kết quả phòng bệnh lợn con phâng trắng của HN-Neopast ñược thể hiện trong bảng 4.5.
Kết quả cho thấy có sự khác biệt về tỷ lệ mắc LCPT của cả 4 liều lượng phòng so với ô ñối chứng. Nếu ô ñối chứng, nhóm 2 vẫn chiếm số lượng mắc cao (phù hợp với kết quảñìêu tra theo nhóm tuổi) thì ở các liều phòng còn lại (ngoại trừ liều 0,2g) tỷ lệ mắc bệnh LCPT ở nhóm 2 rất thấp, ñặc biệt là liều phòng 0,5g.
- Nhóm tuổi thứ nhất, khi tiến hành phòng bệnh lợn con phân trắng bằng HN- Neopast với các liều lượng 0,4g, 0,5g không có con nào bị bệnh (0,00%), ở
liều 0,2 và 0,3g ñều có 1/24 con bị bệnh tương ứng là 4,17%. Tuy nhiên, tỷ lệ bị
bệnh khi dùng 2 liều phòng 0,2g và 0,3g vẫn thấp hơn so với tỷ lệ bị bệnh của lô
ñối chứng là 5,56%.
Bảng 4.5. Kết quả phòng bệnh lợn con phân trắng của HN-Neopast Số lợn mắc (con) và tỷ lệ mắc (%) Nhóm 1 Nhóm 2 Nhóm 3 Tổng Liều lượng HN- Neopast (g/con) Số lợn phòng
Số con Tỷ lệ (%) Số con Tỷ lệ (%) Số con Tỷ lệ (%) Số con Tỷ lệ (%)
0,2 24 1 4,17 7 29,17 2 8,33 10 41,67 0,3 24 1 4,17 4 16,67 2 8,33 7 29,17 0,4 24 0 0,00 3 12,50 2 8,33 5 20,83 0,5 24 0 0,00 2 8,33 1 4,17 3 12,50 Bình quân chung 96 2 2,08 16 16,67 7 7,29 25 26,04 ðối chứng 36 2 5,56 11 30,56 3 8,33 16 44,44 - Ở nhóm 2 lợn con mắc bệnh thấp nhất là lô dùng liều phòng 0,5g với 2/24 con bị bệnh chiếm tỷ lệ 8,33%, sau ñó ñến lô dùng liều 0,4g tỷ lệ mắc 12,50% ; liều 0,3g là 16,67%. Ở lô ñối chứng, lợn con mắc bệnh cao nhất với 11/36 con bị bệnh tương ứng là 30,56%. ðến tuần tuổi thứ 2, ở các lô phòng bệnh HN-Neopast liều 0,3g và 0,4g bắt ñầu xuất hiện một số con bị bệnh nhưng tỷ lệ thấp,chỉ riêng lô phòng với liều 0,2g thì tỷ lệ bệnh này tương ñối cao (29,17%).
- Ở nhóm tuổi 3: Tỷ lệ lợn mắc bệnh Lợn con phân trắng ở lô có liều phòng 0,5g vẫn cho kết quả thấp nhất (4,17%). Tất cả các lô còn lại cho kết quả
tương ñương nhau. Như vậy, việc phòng bệnh lợn con phân trắng ở các liều lượng khác nhau sẽ cho tỷ lệ mắc khác nhau.
+ HN-Neopast 0,2g: Tỷ lệ mắc cao nhất ở nhóm tuổi 2 với tỷ lệ 29,17%, sau ñó ñến nhóm tuổi 3 (8,33%) và thấp nhất là nhóm 1 (4,17%). + Lô ñối chứng tỷ lệ mắc cao nhất ở nhóm 2 (30,56%), tiếp ñó là nhóm 3 (8,33%) và cuối cùng là nhóm 1 (5,56%). + HN- Neopast liều 0,3g, 0,4g và 0,5g cho tỷ lệ LCPT giảm ñáng kể so với lô ñối chứng kể cảở 3 nhóm. + HN-Neopast liều 0,3g, 0,4g và 0,5g có tác dụng làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ở cả 3 nhóm tuổi ñặc biệt là nhóm tuổi 1, không có con nào mắc bệnh ở 2 lô với liều dùng 0,4g và 0,5g, bệnh xuất hiện chủ yếu ở nhóm tuổi 3.
Xét một cách tổng thể trên 96 con lợn thí nghiệm, tỷ lệ mắc thấp hơn rất nhiều so với ñối chứng. Nếu chỉ tính riêng liều phòng 0,5g con số lợn bị mắc (12,50%) giảm ñi rất nhìêu so với tỷ lệ mắc thông thường của trại (43 - 44%). Kết quả trên cho thấy việc sử dụng HN-Neopast trong phòng bệnh LCPT cho thấy rõ hiệu quả.
Qua biểu ñồ 4.1 chúng ta thấy rõ hơn về tỷ lệ lợn bị bệnh phân trắng ở các nhóm tuổi sau khi phòng bệnh bằng HN-Neopast.
Biểu ñồ tỷ lệ mắc LCPT 4.17 4.17 0 0 5.56 29.17 16.67 12.5 8.33 30.56 8.33 12.5 8.33 4.17 8.33 0 5 10 15 20 25 30 35 0.2g 0.3g 0.4g 0.5g ðối chứng Liều dùng T ỷ l ệ m ắ c (% ) Nhóm 1 Nhóm 2 Nhóm 3
Biểu ñồ 4.1. Tỷ lệ LCPT sau khi phòng bệnh bằng HN-Neopast
Qua biểu ñồ 4.1, ở lô dùng liều phòng 0,2g và lô ñối chứng tỷ lệ mắc bệnh ở nhóm tuổi thứ 2 là cao nhất sau ñó ñến nhóm 3 và cuối cùng là nhóm 1, nhưng tỷ lệ bị bệnh ở các nhóm tuổi của liều 0,2g vẫn thấp hơn lo ñối chứng như vậy chúng ta thấy: sử dụng thuốc HN-Neopast liều 0,2g ñã làm giảm ñược tỷ lệ bệnh ở lợn con theo mẹ nhưng không ñáng kể do tỷ lệ mắc bệnh còn khá cao (41,67%).
Dùng HN-Neopast ñể phòng bệnh lợn con phân trắng ñã làm giảm tỷ lệ
bệnh ở các nhóm tuổi ñặc biệt là nhóm tuổi ñầu tiên. Bệnh xuất hiện ở nhóm tuổi thứ 2 là nhiều so với nhóm tuổi trên nhưng tỷ lệ mắc bệnh thấp hơn rất nhiều so với lô ñối chứng không dùng HN-Neopast phòng (trừ lô dùng liều 0,2g HN-Neopast), tỷ lệ mắc bệnh vẫn còn tương ñối cao), theo chúng tôi do liều lượng HN-Neopast trong sử dụng ít nên không ñủ khả năng phòng bệnh triệt ñể
bệnh LCPT, tuy nhiên vẫn hiệu quả hơn việc không sử dụng. ðiều này chứng minh khi sử dụng HN-Neopast ñể phòng ñã có tác dụng giảm ñáng kể tỷ lệ mắc bệnh lợn con phân trắng ở các nhóm tuổi.
4.2.2. Ảnh hưởng của chế phẩm HN-Neopast tới khả năng tăng trọng của lợn
con theo mẹ
Trong chăn nuôi, tăng trọng của ñàn lợn quyết ñịnh tính hiệu quả kinh tế và tính sống còn của một trang trại. Chúng tôi rất quan tâm vấn ñề này. Vì khi sử
dụng thuốc có hiệu quả cao trong phòng bệnh nhưng lại làm giảm khả năng tăng trọng của lợn con thì thuốc ñó dù hiệu quả phòng bệnh cao ñến ñâu, cũng không thểñược người chăn nuôi sử dụng. Do ñó, ngoài việc quan tâm ñến hiệu quả
phòng bệnh lợn con phân trắng của HN-Neopast chúng tôi còn quan tâm ñến
ảnh hưởng của việc sử dụng HN-Neopast ñến khả năng tăng trọng của lợn con. Thông thường, chỉ cần duy trì hệ vi sinh vật ñường ruột ổn ñịnh, tăng cường sức
ñề kháng tự nhiên của lợn con ñã giúp lợn con tăng trọng tốt. HN-Neopast ngoài
những tác ñộng trên, nó còn bảo hộ cho lợn con suốt quá trình sinh trưởng về
sau, hỗ trợ chính cho những vi khuẩn có lợi trong ñường ruột lợn con.
Bảng 4.6. Ảnh hưởng của chế phẩm HN-Neopast ñến khả năng tăng trọng của lợn con
Trọng lượng lợn con (kg/con) Liều lượng HN-Neopast (g/con) Số lợn mắc (con) Tỷ lệ mắc
(%) Sơ sinh Cai sữa (21 ngày tuổi) 21 ngày tuổi Tăng trọng
0,2 10 41,67 1,48±0,04 6,27±0,06 4,79±0,04
0,3 7 29,17 1,48±0,04 6,40±0,08 4,92±0,08
0,4 5 20,83 1,50±0,04 6,60±0,08 5,10±0,09
0,5 3 12,50 1,45±0,04 6,70±0,08 5,25±0,08
ðối chứng 16 44,44 1,49±0,04 6,19±0,06 4,70±0,04
Kết quả bảng 4.6 cho thấy: trong 4 lô sử dụng HN-Neopast phòng bệnh cho lợn con, lô dùng liều 0,5g ñạt tăng trọng của lợn con trong 21 ngày tuổi cao nhất 5,25 ±0,08 kg/con; lô dùng liều 0,2g thấp nhất ñạt 4,79±0,04 kg/con nhưng vẫn cao hơn lô ñối chứng chỉñạt 4,70±0,04 kg/con.
Khả năng tăng trọng của lợn sau khi sử dụng HN-Neopast ñược thể hiện
ở biểuñồ 4.2. 4.79 4.92 5.1 5.25 4.7 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 4.9 5 5.1 5.2 5.3 Tăng tr ọ ng c ủ a l ợ n kg /c on /2 1n gà y 0.2g 0.3g 0.4g 0.5g ðối chứng Liều dùng Biểu ñồ tăng trọng
Biểu ñồ 4.2. Khả năng tăng trọng của lợn sau khi sử dụng HN-Neopast phòng bệnh
Chúng ta thấy, tăng trọng của lợn cao nhất là lô dùng liều 0,5g HN- Neopast sau ñó ñến lô dùng với liều 0,4g, 0,3g, 0,2g .Thấp nhất là lô ñối chứng không dùng chế phẩm HN-Neopast ñể phòng. Cả 4 lô sử dụng HN-Neopast ñều cho tăng trọng trong 21 ngày tuổi cao hơn so với ñối chứng.
ðiều này chứng tỏ khi sử dụng HN-Neopast phòng bệnh cho ñàn lợn con theo mẹ không những làm giảm tỷ lệ mắc bệnh LCPT mà còn tác dụng làm tăng trọng lượng lợn khi cai sữa (21 ngày tuổi), tức là tăng khả năng tặng trọng của lợn. Có thể giải thích kết luận trên như sau: Các loại Probiotic ñược sử dụng
ñể sản xuất HN-Neopast thông qua cơ chế tác ñộng thông minh tiêu diệt vi khuẩn gây hại, nhưng lại hỗ trợ những vi khuẩn cộng sinh của hệ tiêu hoá. ðồng thời, kích thích hệ tiêu hoá tăng tiết dịch tiêu hoá, qua ñó mà nâng cao hiệu quả
tiêu hoá thức ăn, tăng tính thèm ăn, giúp sự phát triểu lành mạnh của nội tạng, xương, thịt, máu của gia súc. Qua ñó tăng sức kháng khuẩn và khả năng chịu sốc của lợn, ñồng thời lợn con không bị tiêu chảy cơ thể khoẻ mạnh, bộ máy tiêu hoá hoàn thiện làm tăng khả năng tăng trọng của lợn. Ngày này, mặc dù ñã có quy ñịnh cấm dùng kháng sinh trong danh mục không ñược phép trộn vào thức
ăn gia súc, gia cầm nhưng vì lợi ích kinh tế mà nhiều hãng sản xuất thức ăn hoặc người chăn nuôi vẫn ñưa vào thức ăn với hàm lượng nhất ñịnh nhằm phòng bệnh, kích thích tăng trưởng. Chưa kểñến trên thị trường các sản phẩm chăn nuôi lợn tràn ngập hoc mon tăng trọng phá vỡ sự tăng trưởng tự nhiên của lợn. Tất cả những ñều này làm thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm tại Vịêt Nam
ñáng báo ñộng. Nhiều công ty sản xuất xúc xích nhập nguyên liệu thịt lợn từ các trang trại trong nước cũng gặp nhiều khó khăn do tồn dư kháng sinh trong thịt. Sự có mặt của chế phẩm sinh học và chất thảo dược vào thời ñiểm này chính là nhu cầu xác ñáng ñối với các hoạt ñộng chăn nuôi nước ta. Chính những sản phẩm Probiotic như HN-Neopast sẽ làm sự thay thế kịp thời cho các kháng sinh tổng hợp trong phòng, ñiều trị bệnh gia súc, gia cầm mà trước mắt chính là bệnh
LCPT. Với những ưu ñiểm nhưñã phân tích trên, HN-Neopast ñã phần nào ñáp
ứng ñược ñòi hỏi về vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh tồn dư kháng sinh, bảo vệ
môi trường, nâng cao hiệu quả trong chăn nuôi công nghịêp.
Như vậy, cả 3 liều lượng HN-Neopast 0,3g, 0,4g và 0,5g ñều cho hiệu quả phòng bệnh lợn con phân trắng cao và ñều có tác dụng tốt tới khả
năng tăng trọng của lợn con. ðặc biệt ở HN-Neopast liều 0,5g không chỉ có kết quả phòng cao mà còn có tác dụng tăng trọng của lợn con rõ rệt (5,25kg/con/21 ngày).
4.3. Kết quảñiều trị bệnh LCPT bằng chế phẩm HN-Neopast và kháng sinh
ñang sử dụng tại trại
Trong chăn nuôi công nghiệp ngày nay, phòng bệnh vẫn là khâu quan trọng nhất, tuy nhiên hoạt ñộng chăn nuôi ở nước ta thì công tác ñiều trị
vẫn ñóng vai trò lớn. Chính ñiều ñó phát sinh các vấn ñề liên quan như: Sử
dụng thuốc không ñúng quy tắc, quá lạm dụng kháng sinh tổng hợp, hậu quả lại gây ra các tác dụng phụ, ảnh hưởng tới khả năng sinh trưởng, phát dục của lợn con nhất là khả năng tăng trọng, tồn dư chính các thành phần có trong thuốc ñiều trị trong thịt gia súc, tạo ra nhiều dòng vi khuẩn kháng thuốc làm giảm hiệu quả ñiều trị. Sử dụng phương pháp nào ñể ñiều trị có hiệu quả tối ưu cho ñến này vẫn là mục tiêu của các nhà chăn nuôi. Trên thế
giới từ những năm ñầu thế kỷ 20, các nhà khoa học ñã chú ý tới việc nghiên cứu và sản xuất các chế phẩm Probiotic trong thiên nhiên có thể chữa trị
nhiều bệnh hiệu quả không thua kém thuốc tổng hợp, laị không gây tác dụng phụ. Trong khuôn khổ ñề tài của mình chúng tôi cũng tiến hành sử
dụng chế phẩm sinh học HN-Neopast ñiều trị bệnh LCPT trong chăn nuôi công nghiệp. Với mong muốn giảm bớt thời gian ñiều trị, hạn chếñược hiện tượng kháng thuốc từñó giảm thiệt hại kinh tế do bệnh gây ra.
4.3.1. So sánh hiệu quả ñiều trị của các phác ñồ có sử dụng kháng sinh và HN-Neopast
ðể có cơ sở khoa học cho việc chọn thuốc ñiều trị, chúng tôi tiến hành
ñiều trị bệnh LCPT bằng 4 phác ñồ, sau ñó sẽ so sánh hiệu quảñiều trị giữa các phác ñồ. Các chỉ tiêu theo dõi gồm: Hiệu quảñiều trị - tỷ lệ lợn con khỏi bệnh, thời gian ñiều trị, ảnh hưởng của các phác ñồñiều trị khả năng tăng trọng của lợn, hiệu quả kinh tế... Từ kết quả thí nghiệm chọn phác ñồñiều trị hiệu quả
nhất ñểñiều trịñại trà. Thí nghiệm ñược tiến hành trên 104 lợn con, ñược chia ra làm 4 phác ñồ. Kết quảñược trình bày ở bảng 4.7. Bảng 4.7. Kết quảñiều trị bệnh lợn con phân trắng Phác ñồ Số lợn thí nghiệm Số lợn khỏi Tỷ lệ khỏi (%) Thời gian ñiều trị trung bình (ngày) Colistin 10% 26 19 73,08 4,22 ±0,23 HN-Neo -1g 26 22 84,61 3,86±0,20 HN-Neo – 1,5g 26 25 96,15 2,02±0,21 HN-Neopast - 2g 26 26 100 1,87±0,23 Ở phác ñồ 1: Chỉ sử dụng Colistin 10% ñiều trị theo ñúng liều của nhà sản xuất (0,2g/kg/ngày, cho uống). Kết quả có 19/26 con khỏi bệnh chiếm tỷ lệ
73,08% với thời gian khỏi bệnh bình quân là 4,22±0,23 ngày.
Phác ñồ 2: Chúng tôi sử dụng HN-Neopast với liều 1g/con/ngày. Kết quả
có 22/26 con khỏi bệnh chiếm tỷ lệ 84,61% với thời gian khỏi bệnh bình quân là 3,86±0,20 ngày.
Phác ñồ 3: Sử dụng HN-Neopast với liều 1,5g/con/ngày. Kết quả có 25/26 con khỏi bệnh chiếm tỷ lệ 96,15% với thời gian khỏi bệnh bình quân là 2,02±0,21 ngày.
Phác ñồ 4: Sử dụng HN-Neopast với liều 2g/con/ngày kết quả có 26/26 con khỏi bệnh chiếm tỷ lệ 100% và thời gian khỏi bệnh bình quân là 1,87±0,23 ngày. ðể thấy rõ hơn tỷ lệ khỏi bệnh giữa các phác ñồñiều trị chúng ta có biểu ñồ 4.5. 73.08 84.61 96.15 100 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Colistin 10% HN-Neo -1g HN-Neo – 1,5g HN-Neopast - 2g Phác ñồñiều trị T ỷ l ệ k h ỏ i ( % ) Biểu ñồ 4.3. So sánh tỷ lệ khỏi bệnh của các phác ñồñiều trị Từ biểu ñồ 4.5 thấy rằng: Trong các phác ñồ ñiều trị, các phác ñồ sử
dụng HN-Neopast ñều cho hiệu quả ñiều trị cao (từ 84,61 – 100%); cao nhất là phác ñồ 4, tiếp ñến là phác ñồ 3 HN-Neopast và thấp nhất là phác ñồ
1 - chỉ sử dụng thuốc kháng sinh có tại trại.
- Ở phác ñồ 1, sử dụng loại thuốc kháng sinh của trại ñang dùng ñểñiều trị bệnh LCPT, tỷ lệ khỏi bệnh chỉñạt 73,08% chứng tỏ hiệu quả của thuốc ñiều trị không cao. ðiều này có thể do dùng thuốc trong thời gian dài tại trại ñã tạo ra