Hoạt Động 1 : Điều Kiện Phát Triển Của Nấm
- Yêu cầu học sinh trao đổi thảo luận 3 câu hỏi
- Tại sao muốn gây mốc trắng chỉ cần để cơm ở nhiệt độ trong phịng và vẩy thêm ít đá?
- Tạo sao quần áo lâu ngày khơng phơi nắng hoặc để nơi ẩm thường bị nấm mốc?
- Tại sao trong chổ tối, nấm vẫn phát triển được?
- Giáo viên tổng kết lại → đặt câu
hỏi: nêu các điều kiện phát triển của nấm?
- Giáo viên cho học sinh đọc thơng
- Học sinh hoạt động nhĩm trao đổi thảo luận → trả lời câu hỏi
Yêu cầu đạt được:
+ Bào tử nấm mốc phát triển ở nơi giàu chất hữu cơ, ấm và ẩm.
+ Nấm sử dụng chất hữu cơ cĩ sẵn - Các nhĩm phát biểu → nhĩm
khác bổ sung
- Qua thảo luận trên lớp → học sinh
tự rút ra điều kiện phát triển của nấm. Kết luận: nấm chỉ sử dụng chất hữu cơ cĩ sẵn và cần nhiệt độ, độ ẩm
tin mục 1 để củng cố kết luận thích hợp để phát triển.
Hoạt Động 2 : Cách Dinh Dưỡng
- Yêu cầu học sinh đọc thơng tin mục 2 → trả lời câu hỏi
+ Nấm khơng cĩ diệp lục, vậy nấm dinh dưỡng bằng những hình thức nào?
→ Cho học sinh lấy ví dụ về nấm
hoại sinh và nấm ký sinh.
- Học sinh đọc thơng tin → suy nghĩ
trả lời yêu cầu, nêu được các hình thức dinh dưỡng, hoại sinh, ký sinh, cộng sinh.
Kết luận: Nấm là cơ thể dị dưỡng: hoại sinh hay ký sinh, một số nấm sống cộng sinh.