C 12H22O1 1+ H2O → 26H12O
Q2=F × T2 ×α × (tbm-tkk)
7.3.7. Nước dùng cho sinh hoạt
7.3.7.1. Nước tắm
Tính cho 70% nhân viên ca đông nhất. Dùng 50lít/người Lượng nước cần cho một ngày
30,710050=10500(lít)=10,5(m3)
7.3.7.2. Nước vệ sinh
Dùng 15lít/người/ngày Lượng nước cần cho một ngày
3×0,7×100×15=3150(lít)=3,15(m3)
7.3.7.3. Nước dùng cho nhà ăn
Dùng 15lít/người/ngày Lượng nước cần cho một ngày
7.3.7.4. Nước cứu hỏa
Lượng nước cần dùng 10lít/ giây trong2giờ
3600×2×10=72000(lít)=72(m3)
7.3.7.5. Nước rửa xe
Sử dụng 5 m3/ngày
7.3.7.6. Nước tưới cây xanh và dùng cho mục đích khác. Sử dụng 100 m3/ngày
Như vậy tổng lượng nước dùng trong một ngày là V=1180,82(m3)
7.3.8. Đài nước.
Chọn đài nước chứa được một lượng nước dùng trong 2h. Thể tích của đài chứa cần đạt
Vd=1180,82/24 x 2=98,4(m3) Chọn các thông số:
Chiều cao đài :14m Đường kính đài :5m Chiều dài phần chứa nước :6
Thể tích đài :117,75(m3)
Bảng tổng kết công trình Bảng 7
Stt Tên công trình Kích thước Diện tích(m2)
1 Phòng thường trực và bảo vệ 3 x 3 x 4 9
2 Nhà để xe đạp xe máy 18 x 6 x 4 108
3 Nhà hành chính 30 x 6 x 4 180
4 Nhà ăn – căn tin 20 x 6 x 4 120
5 Kho thành phẩm 40 x 30 x 6 1200
6 Kho chứa két và chai không 35 x 30 x 6 1050
7 Phân xưởng chiết rót 36 x 18 x 6 540
8 Phân xưởng lên men 36 x 22 x 11 792
9 Phân xưởng nấu 18 x 12 x 4 216
10 Lò hơi 12 x 12 x 5 144
11 Phân xưởng cơ điện. 18 x 12 x 6 216
12 Kho nhiên liệu 12 x 6 x 5 72
13 Nhà đặt máy phát điện dự phòng 6 x 6 x 4 36 14 Nhà xử lý nước 12 x 6 x 6 72 15 Đài nước H=14 D=5 12,56 16 Nhà xử lý nước thải 16 x 4,5 72 17 Nhà tắm nàh vệ sinh 12(1,5 x 1,5 x 2,5) 27 18 Trạm biến áp 4 x 4 x 4 16 19 Gara ôtô 24 x 6 x 4 144
20 Kho nguyên liệu 6 x 4 x 14,5 24
Tổng cộng 5050,56
7.2. Tính khu đất xây dựng nhà máy7.2.1. Diện tích khu đất. 7.2.1. Diện tích khu đất. XD XD K F F = (m2) Trong đó :
F : diện tích khu đất nhà máy
XD
F tổng diện tích xây dựng các công trình
XD
K hệ số xây dựng KXD=30-40% Đối với các nhà máy thực phẩm chọnKXD=35%
F = 14430,1735 35 , 0 56 , 5050 = (m2) 7.2.2. Tính hệ số sử dụng
FF F
K SD
SD =
Trong đó:
K SD: hệ số sử dụng nó đánh giá chỉ tiêu kinh tế và kỹ thuật tổng mặt bằngnhà máy. nhà máy.
SD
F :diện tích sử dụng khu đất
SD
F =FXD+ FCX +FGT
Với FCX diện tích trồng cây xanh(bằng 25% tổng diện tích các công trình)
CX
F =0,25 x 5050,56=1262,64 (m2)
GT
F diện tích đường giao thông 50% tổng diện tích các công trình
GT
F =0,5 x 5050,56=2525,28( m2)
Vậy FSD=1262,64+2525,28+5050,56=8838,48( m2)
K SD=8838,48/14430,17=0,61
Chương VIII. TÍNH KINH TẾ