BÀI 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?

Một phần của tài liệu giao an (Trang 55 - 65)

V: thể tích phần chất lỏng bị vật chiếm chỗ (m3)

BÀI 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?

A. A= 600J B A = 600kJ.

BÀI 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?

I.MỤC TIÊU:

- Kể được một hiện tượng chứng tỏ vật chất được cấu tạo một cách gián đoạn từ các hạt riêng biệt, giữa chúng có khoảng cách.

- Bước đầu nhận biết được thí nghiệm mô hình và chỉ ra được sự tương tự giữa thí nghiệm mô hình và hiện tượng cần giải thích.

- Dùng hiểu biết về cấu tạo hạt của vật chất để giải thích một số hiện tượng thực tế đơn giản.

II.CHUẨN BỊ:

Cho giáo viên: - Các dụng cụ cần thiết để làm thí nghiệm vào bài: 2 bình thủy tinh hình trụ đường kính cỡ 20mm, khoảng 100cm3 rượu và 100cm3 nước; Ảnh chụp kính hiển vi hiện đại.

Cho mỗi nhóm học sinh: 2 bình chia độ đến 100cm3, độ chia nhỏ nhất 2cm3; khoảng 100cm3 ngô và 100cm3 cát khô và mịn.

III.TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: 1.Ổn định lớp: Lớp trưởng báo cáo sĩ số. 2.Kiểm tra bài cũ: Không.

3.Bài mới:

Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh HĐ1: Đặt vấn đề.

Tổ chức tình huống học tập như sau: Thí nghiệm H 19.1.

Hãy quan sát khi đổ 50cm3 rượu vào 50cm3 nước ta không thu được 100cm3 hỗn hợp rượu và nước mà chỉ thu được khoảng 95cm3.

Gọi học sinh lên kiểm tra kết quả. Vậy khoảng 5cm3 hỗn hợp còn lại đã biến đi đâu ?

Để trả lời câu hỏi này mời cả lớp cùng học bài mới.

HĐ2: Tìm hiểu về cấu tạo của các chất.

Các chất nhìn có vẻ như liền một khối nhưng có thực chúng liền một khối

Bài 19:Các chất được cấu tạo như thế nào? Quan sát thí nghiệm.

95cm3

I.Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không ?

không ?

Ta tìm hiểu phần I.

Yêu cầu học sinh đọc phần thông tin. Thông báo nguyên tử, phân tử.

Treo tranh phóng to H 19.2 giới thiệu kính hiển vi hiện đại, cho học sinh biết kính này có thể phóng to lên hàng triệu lần.

Tiếp tục treo tranh H 19.3 giới thiệu cho học sinh biết hình ảnh của các nguyên tử silic.

Qua H 19.3 ta thấy vật chất được cấu tạo như thế nào ?

Chính vì các hạt rất nhỏ nên mắt thường không nhìn thấy được.

Thông báo những hạt này gọi là nguyên tử, phân tử.

HĐ3: Tìm hiểu về khoảng cách giữa các phân tử.

Để tìm hiểu giữa các phân tử này có khoảng cách hay không ta nghiên cứu phần II.

Thông báo thí nghiệm trộn rượu với nước là thí nghiệm mô hình.

Yêu cầu học sinh làm thí nghiệm như C1. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Yêu cầu các nhóm học sinh tập trung thảo luận cách thực hiện thí nghiệm. Kiểm tra theo từng bước.

Sau đó các nhóm nhận dụng cụ thí nghiệm. Tiến hành thí nghiệm ghi kết quả hỗn hợp ngô và cát.

Tại sao thể tích hỗn hợp không đủ 100cm3 ?

Ta có thể coi mỗi hạt cát, mỗi hạt ngô là mỗi nguyên tử của hai chất khác nhau. Dựa vào giải thích C1 cho biết tại sao hỗn hợp rượu và nước mất đi

Đọc phần thông tin. Kết luận:

- Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt nhỏ bé gọi là nguyên tử, phân tử.

Theo dõi sự trình bày của giáo viên. Quan sát.

Quan sát.

Cá nhân làm việc.

Vật chất cấu tạo từ các hạt riêng biệt nhỏ bé.

II.Giữa các phân tử có khoảng cách hay không ?

1.Thí nghiệm.

Nêu các bước tiến hành thí nghiệm. Học sinh tiến hành thí nghiệm. Thảo luận nhóm  trả lời C1.

5cm3.

Lưu ý: nhấn mạnh cho học sinh giữa các phân tử, nguyên tử có khoảng cách, khoảng cách này rất nhỏ chỉ khi dùng kính hiển vi hiện đại mới thấy rõ.

Yêu cầu học sinh làm việc cá nhân, trả lời C3, C4, C5 sau đó tổ chức thảo luận cả lớp để đưa ra câu trả lời đúng.

Củng cố:

Các chất được cấu tạo từ đâu ?

Tại sao đổ rượu vào nước thì thể tích hỗn hợp giảm ?

Làm bài tập 19.1, 19.2 SBT.

Dặn dò: Học bài, làm bài tập 19.3, 19.4, 19.5 trong SBT.

2.Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách.

Kết luận:

Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách.

Nhóm thảo luận trả lời câu C2. Tự rút ra kết luận ghi vào vở.

Làm việc cá nhân  nhóm  lớp, để trả lời C3, C4, C5.

III.Vận dụng.

C3: Khi khuấy lên các phân tử đường xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước cũng như các phân tử nước xen vào khoảng cách giữa các phân tử đường.

C4: Thành bóng cao su được cấu tạo từ các phân tử cao su, giữa chúng có khoảng cách. Các phân tử không khí ở trong bóng có thể chui qua các khoảng cách này mà bay ra ngoài làm cho bóng xẹp dần.

C5: Vì các phân tử không khí có thể xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước. Còn tại sao các phân tử không khí có thể chui xuống nước mặc dù không khí nhẹ hơn nước thì ta sẽ học ở bài sau. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Tuần 23 Tiết 23

Bài 20:NGUYÊN TỬ ,PHÂN TỬ CHUYỂN ĐỘNG HAY ĐỨNG YÊN ?

I. MỤC TIÊU :

- Giải thích được chuyển động Bơ-rao

- Chỉ ra được sự tương quan giữa chuyển động của quả bóng bay khổng lồ do HS xô đẩy từ nhiều phía và chuyển động Bơ – rao

- Thấy được mối quan hệ giữa chuyển động của các nguyên tử , phân tử và nhiệt độ tăng thì hiện tượng khuếch tán xảy ra càng nhanh.

II. CHUẨN BỊ :

- GV tranh vẽ to các hình 20.2.20.3,20.4

- HS : Dụng cụ làm TN trong câu C7 ( Mỗi nhóm 2 cốc thuỷ tinh , nức nóng , nước lạnh , thuốc tím)

III.TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định lớp: Lớp trưởng báo cáo sĩ số.

Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh HĐ1:Tổ chức tình huống học tập.

Kiểm tra bài cũ và nêu tình huống vào bài mới.

Câu hỏi 1: Các chất được cấu tạo như thế nào ?

Câu hỏi 2: Bỏ thêm một thìa muối đã đầy, nước không bị tràn ra ngoài , tại sao?

Nhận xét câu trả lời của HS và cho điểm -Đặt vấn đề vào bài mới.

+ Làm Tn về sự khuếch tán của nước hoa . Hỏi : Tại sao thầy cầm lọ nước hoa , mở nắp chỉ một lúc nhiều người đã ngửi thấy mùi thơm?

+ Để trả lời chính xác câu hỏi này chúng ta tìm hiểu bài hôm nay .

-Cho HS đọc tình huống trong SGK để vò bài mới

HĐ2: TN Bơ- rao

Mô tả TN Bơ –rao ( Dùng tranh phóng to H20.2,20.3) và thông báo kết quả : Các hạt phấn hoa chuyển động hỗn độn, không ngừng theo mọi phía.

Chuyển ý từ I II

HĐ3: Tìm hiểu chuyển động của nguyên

Trả lời câu hỏi

Quan sát và trả lời câu hỏi của GV

Đọc SGK I.TN Bơ – rao

Hs tóm tắt hiện tượng và nhắc lại kết luận : Các hạt phán hoa khi ngâm trong nước chuyển động về mọi phía II. Các nguyên tử, phân tử chuyển

tử, phân tử

HĐ nhóm: Các nhóm thảo luận và đưa ra câu trảlời C1,C2,C3

Chú ý : Nếu HS đưa ra các câu trả lời sai ,GV cho các nhóm nhận xét kết quả , rồi phân tích , định hướng để thống nhất.

Cho HS đọc và trả lời lần lượt các câu C1,C2,C3 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

GV chuyển ý II III

HĐ4: Tìm hiểu mối quan hệ giữa chuyển động phân tử và nhiệt độ

GV nêu vấn đề: Trong TN Bơ – rao nếu ta tăng nhiệt độ của nước thì chuyển động của các hạt phấn hoa nhanh hay chậm

+ Thông báo kết luận

+ Nêu vấn đề: Chuyển động của phân tử,nguyên tử có liên quan đến nhiệt độ hay không?

+ Thông báo cho HS mối quan hệ giữa chuyển động của các phân tử, nguyên tử và nhiệt độ của vật và nêu rõ lý do ta gọi đó là chuyển động nhiệt

GV chuyển ý từ III  IV HĐ5: Vận dụng và củng cố

GV treo tranh 20.4 mô tả hiện tượng rồi yêu cầu HS (K,G)giải thích

Kết luận

Yêu cầu HS giải thích hiện tượng khuếch tán của nước hoa nêu ở đầu bài và tìm thêm ví dụ về sự khuếch tán

Yêu cầu các nhóm làm TN trong C7. C5,C6 về nhà làm

Hệ thống lại bài , nêu phần ghi nhớ Giao bài 20 SBT Nhận xét đánh giá tiết học động không ngừng. Thảo luận nhóm C1: Quả bóng hạt phấn hoa C2: Các HS Các phân tử nước C3: Các phân tử nước chuyển động không ngừng và va chạm vào hạt phấn hoa chuyển đọng hỗn độn không ngừng

III.Chuyển động phân tử và nhiệt độ -Dự đoán

+ Nhanh +Chậm HS nhắc lại

+ Nhiệt độ càng cao thì các phân tử ,

nguyên tử chuyển động càng nhanh + Chuyển động của các phân tử, nguyên tử gọi là chuyển động nhiệt.

IV.Vận dụng: + Trả lời C4

Giải thích hiện tượng đã nêu ở đầu bài.

+ Tìm thêm ví dụ về khuếch tán

+ Làm TN, quan sát, báo cáo kết quả và giải thích hiện tượng

+ Một vài HS nhắc lại phần ghi nhớ

Tuần 24 Tiết 24

Bài 21:NHIỆT NĂNG

I. MỤC TIÊU :

1. HS phát biểu được nhiệt năng là gì? Mối quan hệ giữa nhiệt năng và nhiệt độ của vật.

2. HS tìm đựơc hai ví dụ trong thực tế về các cách thay đổi nhiệt năng : bằng cách thực hiện công hoặc bằng cách truyền nhiệt.

3. HS phân biệt được nhiệt năng và năng lượng , đơn vị đo nhiệt lượng và nhiệt năng là Jun (J ).

II. CHUẨN BỊ :

1. Một quả bóng cao su. 2. Một miếng kim loại.

3. Phích nước nóng, cốc thuỷ tinhchịu nhiệt. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

4. Đèn chiếu, phim trong ( Các bài tập trắc nghiệm) III.TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:

1.Ổn định lớp: Lớp trưởng báo cáo sĩ số.

2.Kiểm tra bài cũ: Cho biết hiện tượng khuếch tán là gì ? Nêu ví dụ minh họa. 3.Bài mới:

Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Hoạt động 1: Tổ chức tình huống học tập.

GV làm TN hình 21.1

- Cho HS nhận xét độ cao của quả bóng mỗi lần nảy lên .

- Cơ năng của quả bóng có được bảo toàn không?

- Từ đó GV giới thiệu bài học

Hoạt động 2:Tìm hiểu về nhiệt năng

Bài 21: NHIỆT NĂNG

- HS trả lời câu hỏi I. Nhiệt năng

- Yêu cầu HS nhắc lại động năng trong Cơ học.

- Các vật được cấu tạo như thế nào?

- Các phân tử , nguyên tử chuyển động hay đứng yên?

GV thông báo .

- Tổng động năng của các phân tử cấu tạo nên vật gọi là nhiệt năng

- Hãy tìm hiểu mối quan hệ giữa nhiệt năng và nhiệt độ?

GV gợi ý:

- Có một cốc nước , nước trong cốc có nhiệt năng không? Tại sao?

- Nếu đun nước nóng thì nhiệt năng của nước có thay đổi không? Tại sao?

Từ đó HS tìm được mối quan hệ giữa Nhiệt năng và nhiệt độ

Hoạt động 3: Các cách làm thay đổi nhiệt năng ( GV chuyển ý)

Chuyển ý: Em nào nhắc lại định nghĩa nhiệt năng. Từ định nghĩa nào cho biết khi nào nhiệt năng của vật thay đổi? Khi nào tổng động năng của các phân từ cấu tạo nên vật bị thay đổi? Khi nào động năng thay đổi?

Hoạt động nhóm: GV cho các nhóm thảo luận để tìm ra các cách làm biến đổi nội năng.

- Giả sử em có một cái búa , làm thế nào để miếng kim loại nóng lên? Nếu không có búa em làm cách nào?

Cho HS trả lời câu C1 và C2, GV cho

Cơ năng của vật do chuyển động mà có gọi là động năng.

Các vật được cấu tạo từ những phân tử , nguyên tử

Các phân tử , nguyên tử chuyển động hỗn độn không ngừng. Nhiệt độ của vật càng cao thì các phân tử, nguyên tử cấu tạo nên vật chuyển động càng nhanh.

- Nhiệt năng của một vật là tổng động năng của các phân tử cấu tạo nên vật. - Nhiệt độ của vật càng cao thì nhiệt năng của vật càng tăng (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

HS suy nghĩ

Nước trong cốc có nhiệt năng , vì . . . . .

Khi đun nóng thì nhiệt năng của nước tăng, vì. . .

II. Các cách làm biến đổi nhiệt năng :

Khi động năng phân tử thay đổi

Khi chuyển động của các phân tử thay đổi.

HS thảo luận nhóm:

Dùng búa đập lên miếng kim loại Cọ xát miếng lim loại, thả miếng kim loại vào cốc nước nóng

nhóm làm TN

- Cách mà các em cọ xát miếng kim loại lên mặt bàn đó gọi là thực hiện công.

- Cách mà các em bỏ vào trong nước nóng gọi là sự truyền nhiệt.

Hoạt động 4; Tìm hiểu về nhiệt lượng GV trở lại các cách thực hiện công và truyền nhiệt ở trên để thông báo định nghĩa nhiệt lượng và đơn vị nhiệt lượng.

- Trước khi cọ xát hay trước khi thả miếng kim loại vào trong nước nóng thì nhiệt độ của vật tăng chưa?

-Sau khi thực hiện công hay truyền nhiệt thì nhiệt độ của miếng kim loại như thế nào?

Gv đưa thêm một tình huống: Một miếng kim loại vào cốc nước lạnh thì sau một thời gian nhiệt độ và nhiệt năng của kim laọi có thay đổi không?

Từ đó GV hình thành định nghĩa và đơn vị nhiệt năng. Công là số đo cơ năng được truyền đi , nhiệt lượng là số đo nhiệt năng được truyền đi , nên công và nhiệt lượng có cùng đơn vị là Jun.

Hoạt động 5: Vận dụng

Hướng dẫn trả lời câuC3, C4, C5

Bài tập trắc nghiệm( Nếu có thời gian) 1. Nhiệt năng là:

A. Động năng chuyển động của phân tử.

B. Động năng chuyển động của vật. C. Tổng động năng của các phân tử

cấu tạo nên vật. D. Cả A,B,C đều sai.

2. Khi nhiệt năng của vật càng lớn thì: A. Nhiệt độ của vật càng cao.

HS làm TN

Nhiệt năng của một vật có thể thay đổi bằng cách:

- Thực hiện công. - Truyền thiệt

III. Nhiệt lượng :

Trước khi cọ xát hay trước khi thả miếng kim loại vào nước nóng thì nhiệt độ của vật chưa tăng, nhiệt năng của vật chưa tăng

Sau khi thực hiện công hay truyền nhiệt thì nhiệt độ của miếng kim loại tăng, nhiệt năng tăng

- Phần nhiệt năng mà vật nhận thêm được (hay mất bớt đi ) trong quá trình truyền nhiệt gọi là nhiệt lượng . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

- Ký hiệu nhiệt lượng là Q. Đơn vị nhiệt lượng là Jun

IV. Vận dụng:

HS thảo luận nhóm và trả lời câu C3,C4,C5.

B. Các phân tử cấu tạo nên vật chuyển động càng nhanh.

C. Vật càng chứa nhiều phân tử. D. Cả A,B đều đúng.

3. Chỉ ra câu phát biểu đầy đủ nhất?

A. Phần nhiệt năng mà vật nhận vào gọi là nhiệt lượng .

B. Phần nhiệt năng mà vật mất đi gọi là nhiệt lượng .

C. Phần nhiệt năng mà vật nhận vào hay mất đi gọi là nhiệt lượng .

D. Cả A, B, C đều không đầy đủ

Câu D

Câu C

IV.RÚT KINH NGHIỆM:

Tuần 25 Tiết 25

Bài 22: DẪN NHIỆT

I. MỤC TIÊU : Kiến thức:

- HS hiểu được sự truyền nhiệt năng từ vật này sang vật khác gọi là dẫn nhiệt - HS so sánh sự dẫn nhiệt cuả các chất

- Tìm được ví dụ thực tế để minh hoạ - Làm được TN về sự dẫn nhiệt . Thái độ :

- Thận trọng khi tiếp xúc với vật có nhiệt độ cao. II. CHUẨN BỊ :

- Dụng cụ TN hình 22.1 – 22.4 III. TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:

1.Ổn định lớp: Lớp trưởng báo cáo sĩ số. 2.Kiểm tra bài cũ:

- Không thực hiện công cho một vật nhưng làm cho nhiệt năng vật đó tăng lên bằng cách nào ? Lấy ví dụ

3.Giảng bài mới:

Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Hoạt động 1: Tổ chức tình huống học tập.

GV đặt vấn đề: Khi đổ nước sôi vào một cốc bằng nhôm và một cốc bằng sứ, em sờ tay vào cốc nào ta cảm thấy nóng hơn? Vì sao?

Để hiểu và giải thích vì sao lai có hiện tượng trên ta nghiên cứu bài “ Dẫn nhiệt”

Hoạt động 2: Tìm hiểu về sự dẫn nhiệt *Thí nghiệm : ( H22.1)

HĐ nhóm TN H22.1

B1: Giới thiệu dụng cụ TN B2: Lắp ráp TN

B3: Đặt và đốt đèn cồn ở đầu A của thanh đồng (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

GV hướng dẫn trả lời các câu C1,C2,C3

Chốt lại: Sự truyền nhiệt năng như trong TN trên gọi là sự dẫn nhiệt .

HĐ 3: Tìm hiểu tính dẫn nhiệt của các chất. Hướng dẫn làm TN biểu diễn

B1: Lắp ráp TN như hình vẽ H22.2

Bài 22: Dẫn Nhiệt

Nhận biết của mình qua cuộc sống hàng ngày và trong các bài học trước.

I.Sự dẫn nhiệt

1.Thí nghiệm

Đọc TN

2.Trả lời câu hỏi

+ Nhóm tiến hành TN và thảo luận

Một phần của tài liệu giao an (Trang 55 - 65)