Sử dụng các phiếu điều tra, phỏng vấn cộng đồng. Mục đích nhằm thơng qua việc tiếp cận trực tiếp các thành viên cĩ liên quan trong cộng đồng để nắm bắt, xác định được các mối quan tâm của cộng đồng đối với
mơi trường và cơng tác bảo vệ mơi trường, phát triển du lịch tại địa phương. Cơng tác này được thực hiện dứơi hình thức : tận dụng cơ hội diễn ra Hội nghị nhân dân ở từng tổ dân phố – mặt trận được tổ chức định kì hàng năm vào tháng 6, nhằm tuyên truyền nâng cao ý thức cộng đồng, vừa tiếp cận cộng đồng, phát các phiếu thăm dị và phỏng vấn về nhận thức cộng đồng, đồng thời lắng nghe các ý kiến phát biểu của các hộ trong tổ dân phố về các vấn đề mơi trường hiện tại ở địa phương.
Aùp dụng tốt mơ hình quản lý mơi trường dựa vào cộng đồng chỉ cĩ hiệu quả khi tiến hành các cơng tác đi sâu vào nhân dân, gắn liền với cộng đồng, lắng nghe các ý kiến đĩng gĩp, các phản ánh về mơi trường của cộng đồng nhằm nắm bắt được các vấn đề mơi trường mà cộng đồng cho rằng các vấn đề ấy cần quan tâm trong quá trình phát triển du lịch – dịch vụ tại địa phương và đi đơi với việc bảo vệ mơi trường sinh thái bền vững, từ đĩ đặt ra các kế hoạch và cơ chế quản lý phù hợp với việc khai thác, tơn tạo các loại tài nguyên thiên nhiên và mơi trường sinh thái.
4.1.1.2 Tổ chức hội thảo :
Các kết quả từ quá trình điều tra, phỏng vấn cộng đồng sẽ được thống kê, tổng hợp, làm cơ sở định hướng để tiến hành tổ chức hội thảo định hướng về các vấn đề mơi trường cần quan tâm.
Trong quá trình hội thảo, các thành viên sẽ tham gia thảo luận, trao đổi về các vấn đề mơi trường, cần quan tâm trong giai đoạn hiện nay và sắp tới, sau cùng để đi đến thống nhất thực hiện cơng tác bảo vệ mơi trường và phát triển du lịch bền vững.
Tổ chức các chương trình đào tạo xây dựng bồi dưỡng kiến thức mơi trường cho nhân viên trong các hoạt động du lịch. Hiện nay, các chương trình này được áp dụng tại khu du lịch Bình Quới và được áp dụng phát huy
tích cực. Bình Quới là một trong những nơi du lịch tiềm năng lớn, đi đầu về phát triển du lịch sinh thái lớn tại địa bàn phường 28 quận Bình Thạnh này. Một số chương trình đào tạo tại khu du lịch Bình Quới như :
4.1.1.3 Chương trình bồi dưỡng kiến thức mơi trường cho nhân viên trong
các bộ phận
Mục đích đào tạo :
- Trang bị kiến thức các khía cạnh mơi trường hiện nay.
- Củng cố kiến thức cơ bản về mơi trường, kèm theo các vấn đề thuộc lĩnh vực vệ sinh và cây xanh dành cho nhân viên chuyên mơn.
- Tạo cho tất cả các nhân viên cĩ vai trị trách nhiệm bảo vệ mơi
trường trong khu du lịch nĩi riêng và mơi trường địa phương nĩi chung.
- Trang bị kĩ năng ứng phĩ với các tình huống khẩn cấp ảnh hưởng đến
mơi trường trong khu du lịch.
- Trang bị kĩ năng diễn giải mơi trường, phối hợp hướng dẫn du khách
về ý thức mơi trường.
- Trang bị kĩ năng , thao tác nhận dạng và phân loại các loại rác - Hướng dẫn nhân viên tiết kiệm điện nước và rác thải.
Nguồn lực đào tạo :
• Ban quản lý mơi trường tại khu du lịch Bình Quới
• Chuyên viên mơi trường Cục mơi trường Thành phố.
Thời gian đào tạo :
• Một năm đào tạo hai lần
Kế hoạch dự kiến : Nội dung/ chương trình
Đào tạo
Thành phần tham dự Thời gian dự kiến 1. Giới thiệu hệ thống quản lý
mơi trường của ĐS
Nhân viên (NV) nhà hàng, cây xanh, vê sinh và bảo vệ
90-120 phút 2. Thủ tục nhận dạng các khía
cạnh mơi trường
NV nhà hàng, NV cây xanh, NV vê sinh và NV bảo vệ
90-120 phút 3. Đánh giá hiện trạng mơi
trường ban đầu của ĐS
NV nhà hàng, NV cây xanh, NV vê sinh và NV bảo vệ
90-120 phút 4. Các chính sách mơi
trường của khu du lịch ĐS NV nhà hàng, NV cây xanh, NV vê sinh và NV bảo vệ 90-120 phút 5. Vấn đề của khu du lịch tác
động đến mơi trường NV nhà hàng, NV cây xanh và NV vệ sinh 90-120 phút 6. Hành động phịng ngừa, khắc
phục sự cố mơi trường NV nhà hàng, NV cây xanh, NV vê sinh và NV bảo vệ 90-120 phút 7. Thủ tục ứng phĩ với các tình huống khẩn cấp NV bảo vệ 90-120 phút 8. Hình thức quản lý rác, hố chất và rác độc hại NV nhà hàng và NV vệ sinh 90-120 phút 9. Hình thức quản lý phịng ngừa cháy nổ NV nhà hàng, NV cây xanh, NV vê sinh và NV bảo vệ.
90-120 phút 10. Chương trình tiết kiệm điện,
nước, và hạn chế rác thải
NV nhà hàng, NV cây xanh và NV vệ sinh
90-120 phút Bảng 8 : Kế hoạch đào tạo khu du lịch Bình Quới