- Thường xuyên nâng cao nhận thức của cộng đồng trong việc thực hiện trách nhiệm, nghĩa vụ và quyền hạn được quy định trong luật bảo vệ
5.2.4.2.Giai đoạn lên men
5 .2.3 Biện pháp phân loại rác tại nguồn
5.2.4.2.Giai đoạn lên men
Đây là một giai đoạn quan trọng nhất của toàn bộ dây chuyền sản xuất compost. Qua tài liệu tham khảo và thực tế một số nhà máy compost đã và đang hoạt động tại Việt Nam. Có 2 công nghệ được đề xuất: (1) ủ hiếu khí bằng thùng quay, (2) ủ hiếu khí bằng hệ thống ủ luống tự nhiên hay hầm nhân tạo. Việc so sánh và lựa chọn phương án được thực hiện dựa vào một số chỉ tiêu cơ bản về kinh tế và kỹ thuật đươc trình bày trong bảng.
Bảng 5.1 So sánh một số chi tiêu kinh tế - kỹ thuật giữa 2 phương án (PA) ủ lên men Các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật PA 1. ủ hiếu khí bằng thùng quay PA 2. ủ hiếu khí không sử dụng thúng quay Lựa chọn ưu tiêu
Công suất so sánh 60 tấn /ngày (mất thời gian rác ra)
60 tấn/ngày PA1
Tiêu thụ năng lượng Cao Thấp PA2
Thiết bị Phức tạp, có hệ thống điều khiển tự động
Đơn giản có hệ thống giám sát
PA2
Công nghệ Nhập khẩu Có thể tự xây dựng trong
nước
PA2
Diện tích Nhỏ Lớn PA1
Giá thành Cao Thấp PA2
Từ bảng so sánh trên rõ ràng phương án 2 sẽ là phương án được chọn làm hệ thống ủ phân rác cho nhà máy.
Lựa chọn hình thức cấp khí cho quá trình ủ phân compost là thổi khí cưỡng bức.
Giai đoạn ủ chín và ổn định mùn compost
Mùn compost được tạo thành từ hệ thống bể ủ được đưa đi ủ chín trong nàh có mái che (không cần tường bao quanh). Trong giai đoạn này biện pháp được thực hiện là đánh luống và xới đảo trộn liên tục nhờ máy đảo trộn được áp dụng làm tăng chất lượng cho sản phẩm cuối cùng. Trong quá trình ủ chín không cho thêm chế phẩm, không thổi khí chỉ cần đảo trộn theo chu kỳ đã quy định.
Với trục quay nằm ngang dài 5,3 m và làm việc ở độ cao 2m, máy đảo trộn vó thể di chuyển trên các khối nguyên liệu một cách dễ dàng. Trục quay tiếp xúc với đống rác, xới tung lên và làm cho khối rác thoáng khí nhờ các lá guồng được thiết kế đặc biệt. Kết quả của quá trình này là rác được tự thành luống mới phía sau máy đảo trộn. Máy được thiết kế hoạt động độc lập nhờ động cơ diesel. Máy đảo trộn được thiết kế và chế tạo bởi công ty Menart (Bỉ) nhập về Việt Nam và
được sử dụng tại nhá máy.Sau thời gian ủ chín khoảng 20 -22 ngày, mùn compost được chín và ổn định hoàn toàn, sẵn sàng cho việc tinh chế và đóng bao thành phân compost.