BÁNH KẸO HẢI HÀ
1. Đổi mới tỡnh hỡnh tiờu thụ sản phẩm
Vấn đề tiờu thụ sản phẩm là vấn đề khú khăn nhất trong giai đoạn hiện nay của cụng ty. Chớnh vỡ vậy biện phỏp đầu tiờn và quan trọng nhất để nõng cao hiệu quả sử dụng vốn là đổi mới hỡnh thức tiờu thụ sản phẩm.
Nguyờn nhõn khỏch quan dẫn đến vấn đềnày như đó núi là do thời tiết, tỡnh hỡnh chung của nền kinh tế. Nhưng nguyờn nhõn chủ yếu lại xuất phỏt từ nguyờn nhõn chủ quan. Đú là cụng ty chưa cú một chiến lược thị trường, một
chớnh sỏch tiờu thụ sản phẩm hợp lý, chưa đỏp ứng được nhu cầu thị trường. Để thoỏt khỏi tỡnh trạng hiện tại, cụng ty cần cú một chiến lược thị trường lõu dài, một chớnh sỏch tiờu thụ sản phẩm hợp lý đỏp ứng cỏc yờu cầu trước, trong và sau khi bỏn hàng. Cỏc biện phỏp đú là:
- Cụng tỏc đầu tiờn và quan trọng nhất là cụng tỏc thị trường. Cú thị trường cú nghĩa là hàng hoỏ được tiờu thụ. Cụng ty cần nõng cao trỡnh độ tiếp thị, trỡnh độ bỏn hàng cho đội ngũ này đồng thời phải cú chế độ trỏch nhiệm vật chất rừ ràng để khuyến khớch họ. Chớnh họ là người tạo nờn hỡnh ảnh và uy tớn của cụng ty.
Khỏch hàng của cụng ty hầu hết là cỏc đại lý và cỏc nhà bỏn buụn. Họ đều cú quan hệ gắn bú mật thiết với cụng ty, hoạt động trờn cơ sở hoa hồng đại lý và được cỏc cụng ty thực hiện giỏ bỏn ưu đói, cho nờn lợi ớch của họ gắn liền với lợi ớch của cụng ty. Đõy là một thuận lợi cho cụng ty trong việc phỏt triển mở rộng thị trường, đẩy nhanh quỏ trỡnh tiờu thụ hàng hoỏ. Cỏc đại lý gúp phần khụng nhỏ vào việc tạo lập uy tớn, nõng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh của cụng ty.
Phương phỏp được sử dụng để nghiờn cứu thị trường là giỏn tiếp và trực tiếp. Với phương phỏp giỏn tiếp thỡ nghiờn cứu thị trường dựa vào số liệu đó cú. Những số liệu này cú thể do chớnh cụng ty tạo ra như cỏc số liệu của kế toỏn tài chớnh, kế toỏn kinh doanh, thống kờ tiờu thụ sản phẩm... hoặc số liệu này được lấy từ bờn ngoài doanh nghiệp thụng qua bỏo chớ. Cụng ty cú thể kết hợp với phương phỏp trực tiếp để cú thể kết luận chớnh xỏc hơn.
Tỡm hiểu và phõn tớch thị trường phải phõn tớch đầy đủ cung và cầu hiện tại, tương lai của thị trường. Thị trường được phõn tớch ở đõy bao gồm cả thị trường đầu ra và thị trường mua sắm cỏc yếu tố đầu vào.
Trong phõn tớch cung cầu thỡ cụng ty cần xỏc định được số lượng cỏc đối thủ cạnh tranh và tiến hành cạnh tranh với cỏc đối thủ cạnh tranh chủ yếu, chiếm tỷ phần cao.
Trong phõn tớch cầu thỡ cụng ty cần xỏc định được số lượng và quy mụ cỏc doanh nghiệp cú cầu về loại sản phẩm của cụng ty. Từ đú Cụng ty bỏnh kẹo Hải Hà cú thể xõy dựng chiến lược lõu dài, chớnh sỏch tiờu thụ sản phẩm hợp lý cho cụng ty với mức độ chớnh xỏc cao. Qua đú cụng ty cần tăng cường
chớnh sỏch tuyờn truyền, quảng cỏo nhất là quảng cỏo trờn bỏo chớ của cỏc lĩnh vực.
Sau đú Cụng ty bỏnh kẹo Hải Hà cần phải tổ chức chào hàng trờn thị trường để lụi cuốn khỏch hàng. Vớ dụ đối với khỏch hàng khụng cú phương tiện vận tải, cụng ty đều cú xe ụ tụ, tàu thuỷ chuyờn chở đến tận nơi với cước phớ hợp lý đỳng tiến độ.
2. Nõng cao chất lượng đội ngũ cỏn bộ quản lý và chất lượng của đội ngũ lao động tạo động lực làm việc ngũ lao động tạo động lực làm việc
+ Thứ nhất cụng ty cần bố trớ lại lao động quản lý cho phự hợp với năng lực của từng người. Muốn làm được điều này thỡ giỏm đốc, cỏc phú giỏm đốc và trưởng phũng tổ chức nhõn sự phải nắm được toàn bộ phũng ban của cụng ty, cỏc đơn vị trực thuộc cần số lượng cỏn bộ là bao nhiờu, chất lượng như thế nào, cố gắng để phỏt huy thế mạnh của từng người.
+ Thứ hai, qua việc nắm rừ năng lực của từng cỏn bộ sẽ phỏt hiện những người cú năng lực, ham học hỏi tạo điều kiện thuận lợi cho họ cú được học nõng cao lờn. Việc đào tạo nõng cao trỡnh độ cho cỏn bộ quản lý thường rất tốn kộm cần phải tuyển những người cú năng lực thật sự để đem lại hiệu quả cao cho việc đào tạo đồng thời chớnh họ gúp phần nõng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh núi chung và vốn kinh doanh núi riờng.
+ Thứ ba là phỏt triển trỡnh độ đội ngũ lao động và tạo động lực cho tập thể cỏ nhõn người lao động. Con người là nhõn tố quyết định đến hiệu quả hoạt động kinh doanh. Nõng cao tay nghề cho đội ngũ kỹ sư, cụng nhõn kỹ thuật để khai thỏc tối ưu và sử dụng cú hiệu quả nhất nguyờn vật liệu, mỏy múc thiết bị tiờn tiến. Biện phỏp:
- Cần hỡnh thành nờn cơ cấu lao động hợp lý, phải bảo đảm việc làm trờn cơ sở phõn cụng đỳng nhiệm vụ của mỡnh.
- Cần phải kiểm tra tay nghề khi giao việc cho cụng nhõn. Đặc biệt cần quan tõm tới cụng tỏc trả lương, thưởng, khuyến khớch lợi ớch vật chất đối với người lao động.
- Tạo một động lực tập thể và cỏ nhõn người lao động là yếu tố quyết định tới hiệu quả kinh tế.
4. Cụng ty cần mở rộng quan hệ với cỏc nhà cung ứng nguồn hàng ngay cả trong nước và ngoài nước để giỏ mua và chi phớ là thấp nhất, ngay cả trong nước và ngoài nước để giỏ mua và chi phớ là thấp nhất, trỏnh độc quyền cung cấp.
Đầu tư dõy chuyền cụng nghệ để tự sản xuất bao bỡ. Tổ chức khai thỏc tối đa cỏc phương tiện vận chuyển.
5. Tăng cường cụng tỏc thu hồi cụng nợ, chỳ trọng đặc biệt vào những khỏch hàng cú số nợ lớn. những khỏch hàng cú số nợ lớn.
- Yờu cầu xớ nghiệp thu tiền trước khi xuất hàng
- Đối với những khỏch hàng chưa cú khả năng trả tiền ngay thỡ phải cam kết đảm bảo một tỷ lệ dư nợ trong thời gian nhất định. Nếu vượt quỏ số nợ và thời hạn đú thỡ xớ nghiệp khụng tiếp tục bỏn nữa.