III. Nhân tố ảnh hưởng tới phát triển thị trường
4.3Yếu tố về dây truyền, công nghệ sản xuất
4. Nguồn lực của Tổng Công ty
4.3Yếu tố về dây truyền, công nghệ sản xuất
Cỏc dũng sản phẩm của Tổng Cụng Ty Bia-Rượu- NGK Hà Nội được sản xuất trên dây truyền công nghệ khép kín, hiện đại đến từ các nước có truyền thống nổi tiếng trong ngành sản xuất Bia- Rượu trên Thế Giới như: CHLB Đức, Đan Mạch là những công nghệ hết sức hiện đại trong ngàng lấu Bia. Với lợi thế sử dụng công nghệ hiện đại, Tổng Công Ty đó cho ra đời các sản phẩm bia có chất lượng cao và ổn định.
Bờn cạnh những cụng nghệ cao này thỡ Tổng Cụng ty cũn được thừa hưởng công nghệ sản suất bia cổ điển của Pháp, có hương vị đậm đà riêng biệt. Lợi thế về công nghệ sản xuất quyết định chất lượng của sản phẩm đầu ra, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Ngay từ những ngày đầu thành lập Tổng Công ty, Ban Giám Đốc đó xỏc định yếu tố công nghệ là một trong những yếu tố quan trọng để phát triển Tổng Công ty (Vốn, Nhân Lực, Công Nghệ). Do vậy trong những năm qua, Tổng Công ty đó khụng ngừng đầu tư hoàn thiện công nghệ sản xuất, để đưa ra thị trường những sản phẩm có chất lượng cao phục vụ người tiêu dùng.
Trong điều kiện nền kinh tế thị trường hiện nay nhất là nước ta đó ra nhập WTO thỡ thị trường cạnh tranh ngày càng gay gắt, Tổng Công ty đó khụng ngừng đầu tư thay đổi công nghệ để phù hợp với xu thế hội nhập.
Theo báo cáo kết quả thực hiện năm 2005 thỡ việc đầu tư các các công trỡnh trọng điểm của Tổng Công ty năm 2005 diễn ra đúng tiến độ. Trong năm 2005 Tổng Công ty đó cú 6 dự ỏn được triển khai đầu tư vào dây truyền thiết bị là:
+ Dây truyền chiết keg công suất 240keg/giờ + Dây truyền chiết lon 18.000 lon/giờ
+ Hệ thống SiLô chứa nguyên liệu + Hệ thống PILOT
+ Hệ thống thanh trùng và thiết bị bán bia tươi + Dự án nhà máy bia mới tại Vĩnh Phúc
Năm 2006 Tổng Công ty lại tiếp tục đầu tư thêm cho nâng cấp công nghệ: + Hệ thống pha bia tự động
+Hệ thống bông lên men thay thế hầm cũ công suất 3 triệu lít/năm + Hệ thống tiết kiệm năng lượng
+ Hệ thống chiết chai Pet công suất 5.000 chai/giờ ( loại chai có dung tích 2lít)
(Nguồn sl: Phũng kế hoạch )
Như vậy, có thể thấy tổng công ty rất quan tâm tới công nghệ và thường xuyên đổi mới để năng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường trong và ngoài nước.