Bảng 10.1: Các mặt hàng nông sản chủ yếu xuất khẩu sang Trung Quốc nă m 2004-
3.3.2. Về phớa cỏc doanh nghiệp
Để ACFTA thực sự cú ý nghĩa cỏc doanh nghiệp xuất khẩu nước ta cần chủ động đổi mới bắt đầu từ nhận thức về cung cỏch kinh doanh từ khõu sản xuất theo định hướng thị trường, nõng cấp hệ thống bảo quản, tiếp thị và quảng bỏ thương hiệu. Doanh nghiệp xuất khẩu cần nắm rừ về những quy định của Trung Quốc về kiểm dịch, về tiờu chuẩn chất lượng, cơ chế cấp phộp, thủ tục thanh toỏn,bảo hiểm. Một yờu cầu khụng thể thiếu đối với doanh nghiệp là phải làm quen với cơ chế cấp giấy chứng nhận xuất xứ ACFTA để đủ tiờu chuẩn hưởng cỏc ưu đúi của Khu vực mậu dịch tự do này. Cơ chế cấp giấy chứng nhận xuất xứ ACFTA (thường gọi là Form E) cho phộp một hàng hoỏ được hưởng ưu đúi của ACFTA phải thực sự cỳ nguồn gốc từ Việt Nam hay Trung Quốc. Hiện nay, Bộ Thương mại và một số văn phũng cấp giấy chứng nhận xuất xứ địa phương đang thực hiện cấp form E rộng rúi. Trong điều kiện cỏc doanh nghiệp làm ăn với Trung Quốc phần lớn là cỏc hộ gia đỡnh nụng dừn, doanh nghiệp cỳ quy mụ nhỏ thỡ việc đỏp ứng những yờu cầu như trờn, thậm chớ chỉ là tiếp cận những thụng tin chớnh sỏch mới thụi xem ra đú là rất khỳ khăn. Do vậy, sự liờn kết, hợp tỏc dài hạn giữa nụng dõn với cỏc hiệp hội, sự phối hợp của chớnh quyền địa phương và sự tham gia sõu hơn của cỏc doanh nghiệp lớn là cực kỳ quan trọng. Bản thõn doanh nghiệp cũng cần chủ động phối hợp với cơ quan nhà nước như địa phương, trung ương để kịp thời phản ỏnh những khỳc mắc trong cơ chế nhập khẩu của phớa Bạn để tỡm cỏch thương thảo cựng thỏo gỡ, tạo thuận lợi cho hàng xuất khẩu của nước ta.
3.3.2.1. Xõy dựng chương trỡnh, chiến lược cho xuất khẩu nụng sản
Cỏc doanh nghiệp cần xõy dựng một chương trỡnh hành động cụ thể đối với thị trường Trung Quốc. Xõy dựng kế hoạch xuất khẩu ngắn hạn, trung hạn và chiến lược dài hạn để chiếm lĩnh thị trường Trung Quốc.
Ban đầu cú thể chỉ là chiếm lĩnh một phần, vựng miền nào. Với từng mặt hàng cụ thể nờn cú những kế họach khỏc nhau sau đú dần dần mở rộng thị phần. Cỏc doanh nghiệp Việt Nam cũng nờn liờn kết với cỏc doanh nhõn Trung Quốc trong việc kinh doanh tại thị trường Trung Quốc để cựng sản xuất và tiờu thụ nụng sản ở Trung Quốc hoặc chế biến để xuất khẩu sang nước thứ ba. Đồng thời giữa cỏc doanh nghiệp xuất khẩu phải liờn hệ chặt chẽ với nhau và cựng chịu sự quản lý chung của một cơ quan điều hành duy nhất là Bộ Thương mại Việt Nam. Bộ sẽ chỉ đạo việc doanh nghiệp nào xuất khẩu vào đõu thuộc vựng nào của Trung Quốc, nờn xuất khẩu mặt hàng gỡ với lượng và giỏ bao nhiờu để cú lợi nhất. Bộ cũng chớnh là người giỳp cỏc doanh nghiệp về vấn đề luật phỏp và chớnh sỏch của Trung Quốc, trỏnh tỡnh trạng bị chốn và ộp giỏ
Cỏc doanh nghiệp cần cú chiến lược đỳng đắn để đẩy mạnh xuất khẩu sang thị trường đầy tiềm năng này. Trước hết cỏc doanh nghiệp cần định hướng xuất khẩu sang Trung Quốc cho năm 2006 và cỏc năm tiếp theo. Bước vào năm 2006 Trung Quốc và cỏc nước ASEAN6 đó thực hiện xong việc giảm thuế theo EHP trong khi Việt Nam cũn tận 2 năm nữa mới phải thực hiện nghĩa vụ đú mà vẫn được hưởng lợi từ nú. Do đú cỏc doanh nghiệp Việt Nam cần tận dung cơ hội này để xõy dựng chiến lược đỳng đẵn nhằm tăng cường xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc. Xỏc định năm tới cần đẩy mạnh xuất khẩu mặt hàng gỡ, số lượng bao nhiờu và chỳ trọng xuất khẩu vào vựng nào của Trung Quốc để cú kế hoạch tỡm kiếm hợp đồng xuất khẩu. Tỡm kiếm hợp đồng đồng thời phối hợp với cỏc doanh nghiệp khỏc trong việc cung ứng hàng hoỏ trỏnh tỡnh trạng chậm trễ trong giao nhận, mất chữ tớn
Tiếp nữa hoạt động xuất khẩu của ta sang thị trường Trung Quốc khụng được hiệu quả chủ yếu do ta chưa năm bắt được nhu cầu thị hiếu cuả người dõn Trung Quốc để cú những chiến lược cung cấp nguồn hàng ổn định phự hợp với nhu cầu của họ, họ cần gỡ ta sẽ cho họ thứ đú và cũn tốt hơn cỏi họ cần.
Thị trường Trung Quốc là một thị trường rộng lớn đa dạng về thị hiếu tiờu dựng, tập quỏn tiờu dựng cũng thay đổi theo cỏc vựng khỏc nhau. Điều này do văn hoỏ vựng miền quyết định. Do vậy để thõm nhập được thị trường Trung Quốc thành cụng cỏc
doanh nghiệp trước hết phải phõn đoạn thị trường phự hợp với thu nhập, thị hiếu tiờu dựng của người dõn vựng đú xỏc định sẽ đi vào vựng nào trong thời gian cụ thể như thế nào để vạch kế hoạch thõm nhập
3.3.2.2. Khai thỏc triệt để lợi thế so sỏnh của Việt Nam
Nụng nghiệp là ngành phụ thuộc rất lớn vào điều kiện tự nhiờn thiờn nhiờn những thứ đú nước ta lại rất thuận lợi. Điều kiện về đất đai, khớ hậu, ao hồ, nguồn nước tưới tiờu…tất cả đều rất tốt cho sản xuất nụng nghiệp. Do vậy khai thỏc một cỏch triệt để những ưu thế đú cộng với việc ỏp dụng tiến bộ khoa học vào sản xuất nụng nghiệp, thõm canh tăng năng suất, chuyển đổi cơ cấu cõy trồng vật nuụi sao cho nụng nghiệp chuyờn mụn húa hơn, tạo ra nhiều giỏ trị hơn
Cỏc doanh nghiệp nờn tiến hành phối hợp chặt chẽ với người nụng dõn nhằm đảm bảo cung cấp nguồn nguyờn liệu cho chế biến và xuất khẩu được ổn định. Hướng người nụng dõn vào sản xuất ra những sản phẩm mà thị trường Trung Quốc ưa chuộng, cú giỏ trị xuất khẩu cao. Cung cấp cho họ cõy con giống và hướng dẫn họ cỏch chăm súc theo đỳng tiờu chuẩn để sản phẩm tạo ra là sản phẩm đạt chất lượng quốc tế. Cuối kỡ thu hoạch người nụng dõn chỉ lấy cụng chăm súc, khụng phải lo lắng về đầu ra cho sản phẩm của mỡnh vỡ nú đó được cỏc doanh nghiệp bao tiờu
3.3.2.3. Chỳ trọng đầu tư nghiờn cứu thị trường
Hiện hàng nụng sản của Việt Nam mới chỉ chiếm lĩnh thị phần nhỏ của bộ phận dõn cư cú thu nhập trung và thấp của Trung Quốc cũn phần trờn hàng húa của Việt Nam chưa thõm nhập được do chất lượng nụng sản của Việt Nam cũn thấp và do ta chưa nắm bắt được nhu cầu thị trường. Vỡ vậy nghiờn cứu nhu cầu thị trường để tạo ra những sản phẩm chất lượng cao, mới về chủng lọai và giỏ cạnh tranh giỳp đẩy mạnh xuất khẩu nụng sản sang Trung Quốc mà cũn cải thiện cơ cấu sản xuất nụng sản trong nước
Ta cũng khụng nờn tập trung vào những vựng kinh tế đó phỏt triển cao của Trung Quốc vỡ tại đú hàng húa của ta phải chịu sự cạnh tranh rất lớn từ cỏc nước khỏc như Thỏi Lan mà tại đú giỏ cả lại khụng phải vấn đề mà chủ yếu là chất lượng, mẫu mó, và thương hiệu sản phẩm những thứ ta thua kộm Thỏi Lan. Nờn tập trung vào mở rộng, thõm nhập vào những vựng mới phỏt triển của Trung Quốc như tỉnh Hải Nam
3.3.2.4. Tiếp thị và quảng cỏo hàng nụng sản việt Nam
Người Trung Quốc cũng giống như người Việt Nam về văn húa, do vậy việc tiếp thị quảng cỏo hàng húa là rất cần thiết và cũng dễ hơn. Tuy nhiờn, hỡnh thức quảng cỏo
phải phự hợp với những chuẩn mực văn húa phương Đụng, đỏnh vào tõm lý người tiờu dựng thớch đồ vừa rẻ lại ngon nhưng chất lượng cũng phải đảm bảo. Trung Quốc gồm rất nhiều vựng khỏc nhau, mỗi vựng lại cú một nột văn húa đặc sắc riờng nờn tựy thuộc vào tỡnh hỡnh của vựng mỡnh muốn thõm nhập mà cú hỡnh thức quảng cỏo phự hợp. Tổ chức thị trường, marketing, quảng cỏo giới thiệu (mở mạng lưới tiờu thụ, giới thiệu sản phẩm, đặt văn phũng đại diện) tại thị trường Trung Quốc nhằm tỡm hiểu kĩ hơn về thị hiếu, thúi quen và nhu cầu thưũng xuyờn thay đổi của người tiờu dựng Trung Quốc
Tiếp nữa là vấn đề thụng tin cho cỏc doanh nghiệp xuất khẩu của Việt Nam. Cỏc doanh nghiệp cần thu thập thụng tin từ nhiều nguồn khỏc nhau chớnh thức từ cỏc thương vụ Việt Nam tại Trung Quốc và phi chớnh thức bằng cỏch tự tỡm hiểu, tự nghiờn cứu điều tra thị trường, tỡm hiểu qua bỏo, tạp chớ và cỏc phương tiện truyền thụng.
Cỏc DN Việt Nam hầu hết đều là DN vừa và nhỏ nờn cỏc thương vụ cần tỡm ra những thị trường "khe", thị trường "ngỏch" giỳp DN". thõm nhập thị trường Trung Quốc qua việc tận dụng cỏc Tập đoàn siờu thị lớn của nước ngoài như Wallmark (Mỹ), Parkson (Malaysia), Itoyokado (Nhật Bản), Metro (Đức) hiện đang cú một hệ thống cỏc siờu thị vệ tinh đặt tại cỏc thành phố lớn của Trung Quốc. Đõy sẽ là một phương thức thõm nhập thị trường Trung Quốc tương đối nhanh và đảm bảo số lượng ổn định.
3.3.2.5. Cẩn thận kĩ càng trong mối quan hệ làm ăn với Trung Quốc
Tại Trung Quốc bờn cạnh những doanh nghiệp làm ăn đứng đắn, cú uy tớn và hiệu quả cao thỡ cũng cú khụng ớt những cụng ty xớ nghiệp giả mạo lừa lọc đang họat động. Vỡ vạy cỏc doanh nghiệp nờn giao dịch trực tiếp với cỏc cụng ty, tập đoàn cú danh tiếng của Trung Quốc để trỏnh những tổn thất khụng đỏng cú. Trước khi kớ hợp đồng nờn thụng qua cỏc hội xỳc tiến mậu dịch, cỏc sở thương mại, Cục quản lý hành chớnh trung ương hoặc cơ quan chuyờn trỏch của chớnh phủ hay địa phương để thẩm tra thực lực và độ tin cậy của khỏch hàng
Nờn làm mọi việc theo những quy định của phỏp luật, trỏnh vỡ những cỏi lợi nhỏ mà gõy tổn thất về sau. Trỏnh đối đầu trực diện khi làm ăn với người Trung Quốc
3.3.2.6. Xõy dựng thương hiệu cho hàng nụng sản Việt Nam
Vấn đề này là cần thiết khụng chỉ đối với hàng nụng sản xuất khẩu sang Trung Quốc mà đối với tất cả cỏc thị trường xuất khẩu nụng sản của Việt Nam. Hiện Việt Nam vẫn đang gặp khú khăn nhiều trong vấn đề này, hàng nụng sản Việt Nam chưa cú thương hiệu nờn khụng được biết đến nhiều và cũng rất khú để thõm nhập một thị trường phỏt triển
Hàng nụng sản Việt Nam hiện chỉ xuất khẩu dưới dạng thụ, sơ chế qua nhón mỏc khụng rừ ràng, chỉ đúng vào bao nilon trắng, khụng rừ nguồn gốc xuất xứ và cỏc yờu cầu bảo đảm an toàn cho người sử dụng. Do đú khi Trung Quốc nhập khẩu lượng lớn rau quả tươi của Việt Nam sau đú họ thay luụn nhón mỏc và xuất sang cỏc thị trường khỏc thu lợi lớn hơn rất nhiều
Thương hiệu giống như linh hồn của một doanh nghiệp vậy mà từ lõu cỏc doanh nghiệp xuất khẩu của Việt Nam khụng để ý đến điều đú. Khụng cú thương hiệu và chỉ làm ăn nhỏ lẻ manh mỳn là tỏc phong của một nước nụng nghiệp, với tỏc phong này thỡ hội nhập khú cú thể thành cụng. Trước xu thế toàn cầu húa nền kinh tế, việc xõy dựng thương hiệu là rất cần thiết. Nú khẳng định chỗ đứng của ta trờn trường quốc tế, chứng tỏ ta là ta chứ khụng phải ai khỏc. Ta hũa nhập vào dũng chảy của nền kinh tế thế giới nhưng ta vẫn là ta, khụng bị tan chảy trong nú.
Hiện nay chỉ cú một số ớt nụng sản Việt Nam cú thương hiệu trờn thị trường thế giới như bưởi Năm roi, thanh Long, xoài cỏt Hoà Lộc…đó và đang được người tiờu dựng thế giới ưa thớch. Tuy nhiờn, chỗ dựa của thương hiệu là vựng nguyờn liệu ổn định và đủ lớn thỡ Việt Nam lại chưa đỏp ứng được, vỡ thế hầu hết cỏc loại trỏi cõy của Việt Nam đều xuất hiện dưới
mỏc của Thỏi Lan hay Trung Quốc và trờn thị trường thế giới khụng ai biết nhón hiệu trỏi cõy Việt Nam.
3.3.2.7. Nõng cao sức cạnh tranh của nụng sản xuất khẩu
Nụng sản của ta sản xuất ra hiện cú chất lượng khụng cao lắm và giỏ cả lại cao hơn so với cỏc sản phẩm cựng loại của Thỏi Lan và Trung Quốc, chớnh điều này làm cho sản phẩm của ta khú cú thể xõm nhập sõu vào thị trường Trung Quốc. Tuy cỏc sản phẩm trỏi cõy nhiệt đới của ta đang rất được ưa chuộng tại Trung Quốc nhưng Cỏc doanh nghiệp nờn chỳ trọng đầu tư cho người nụng dõn trong việc nõng cao chất lượng sản phẩm nhằm đảm bảo sản phẩm là sản phẩm sạch, đạt tiờu chuẩn khụng những cú thể tiờu thụ tại thị trường trong nước cũn cú thể xuất khẩu đi khắp nơi trờn thế giới. Đời sống ngày càng cao thị nhu cầu muốn cú được những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất là điều dễ hiểu nhưng cỏc sản phẩm của Việt Nam hiện chất lượng khụng cao, bảo quản kộm nờn sức cạnh tranh yếu so với cỏc sản phẩm cựng loại của Trung Quốc và Thỏi Lan. Hơn thế giỏ nụng sản của ta lại cao hơn rất nhiều so với giỏ cả của cỏc nước trong khu vực. Điều này cũng cản trở bước tiến của ta vào thị trường Trung Quốc vỡ giờ đõy cỏc nước trong ASEAN cũng giống ta được hưởng chớnh sỏch ưu đói thuế quan mà Trung Quốc lại là một thị trường quỏ hấp dẫn, khú cú nước nào khụng muốn ăn. Muốn làm được cần cú sự giỳp sức phối hợp của tất cả mọi thành phần từ người nụng dõn trực tiếp sản xuất đến nhà khoa học nghiờn cứu thử nghiệm và tỡm ra những giống mới cho năng suất cao, chất lượng tốt, nhà doanh nghiệp xỳc tiến tỡm kiếm những hợp đồng xuất khẩu, là phỏp nhõn chịu trỏch nhiệm về hành vi đú và Nhà nước chịu trỏch nhiệm kớ kết những hiệp định song và đa phương tạo cơ sở phỏp lý cho cỏc doanh nghiệp thõm nhập thị trường, ngõn hàng chịu trỏch nhiệm cung cấp vốn cho cỏc doanh nghiệp hỗ trợ cho người nụng dõn và bảo hiểm hàng húa xuất khẩu sang Trung Quốc
3.3.2.8. Lựa chọn phương thức giao thương phự hợp với từng mặt hàng
Tuỳ theo từng loại mặt hàng mà lựa chọn phương thức giao dịch cú lợi nhất cho mỡnh, tuỳ theo cả điều kiện giao thụng, yờu cầu đũi hỏi của phớa đối tỏc về chất lượng, phẩm chất, quy cỏch mặt hàng mà cú biện phỏp đỏp ứng. tốt hơn hết là trong điều kiện thuế quan đó được bói bỏ như hiện nay thỡ cỏc doanh nghiệp nờn từ bỏ phương thức giao dịch tiểu ngạch đầy rủi ro mà cũng khụng được nhiều ưu đói như trước nữa, nờn chuyển qua buụn bỏn chớnh ngạch cũng được hưởng nhiều ưu đói mà lại cú sự bảo hộ bằng phỏp luật của Nhà nước. tuy nhiờn với cỏc mặt hàng như rau quả tươi vẫn nờn giữ việc giao thương theo con đường tiểu ngạch nhằm tận dụng những lợi thế của nú về hci phớ vận chuyển, thời gian vận chuyển nahưm đảm bảo hàng hoỏ giứu được độ tươi ngon, chất lượng cao, bỏn được giỏ nhưng đồng thời cựng kiờn quyết chuyển sang hỡnh thức chớnh ngạch với những mặt hàng kim ngạch lớn và cần thõm nhập ổn định, bền vững ở thị trường Trung Quốc
Kết luận
Hiện nay nụng sản đang là mặt hàng xuất khẩu quan trọng cũng là mặt hàng xuất khẩu chớnh cú giỏ trị kim ngạch cao của Việt Nam vào thị trường Trung Quốc. Cỏc mặt hàng nụng sản của ta đang được người Trung Quốc rất ưa chuộng và triển vọng xuất khẩu mặt hàng này sang Trung Quốc đang rất tốt. Đặc biệt trong EHP, danh mục cỏc mặt hàng giảm thuế nhập khẩu vào Trung Quốc cũng chớnh là cỏc mặt hàng nụng sản, nú tạo thuận lợi cho ta trong việc tăng kim ngạch xuất khẩu vào thị trường này
Tuy nhiờn nhỡn vào những con số xuất khẩu nụng sản của ta sang Trung Quốc trong những năm gần đõy khi Hiệp định cú hiệu lực với phớa Trung Quốc ta khụng khỏi lo ngại. Trung Quốc đó giảm, miễn thuế cho tất cả cỏc mặt hàng nụng sản của ta nhưng kim ngạch xuất khẩu cỏc mặt hàng này tăng khụng đỏng kể, chưa kể cú mặt hàng cũn