III. Phơng pháp tính giá thành
3.1 Đối tợng tính giá thành sản phẩm
Đối tợng tính giá thành là sản phẩm, lao vụ, dịch vụ nhất định đòi hỏi phải đợc tính tổng giá thành và giá thành đơn vị. Việc xác định tính giá thành là công việc đầu tiên trong công tác tính giá thành của kế toán. Doanh nghiệp phải căn cứ vào đặc điểm sản xuất ra sản phẩm hàng hoá, căn cứ vào tính chất sản xuất và đặc điểm cung cấp, sử dụng của từng loại sản phẩm đó mà xác định đối tợng tính giá thành thích hợp.
Trớc hết phải căn cứ vào đặc điểm tổ chức sản xuất. Nếu sản xuất đơn chiếc thì đối tợng tính giá thành là từng sản phẩm, công việc hoàn thành. Nếu sản xuất hàng loại thì đối tợng tính giá thành là từng loại sản phẩm đã hoàn thành.
Về mặt quy trình công nghệ : Nếu là quy trình công nghệ sản xuất đơn giản thì đối tợng tính giá thành chỉ có thể là sản phẩm hoàn thành cuối quy trình sản xuất. Nếu quy trình sản xuất phức tạp kiểu lien tục thì đối tợng tính giá thành có thể là sản phẩm ở giai đoạn cuối cùng và bán thành phẩm đã hoàn thành cở từng giai đoạn. Nếu quy trình công nghệ phức tạp kiểu song song thì đối tợng tính giá thành có thể là sản phẩm đã nắp ráp hoàn chỉnh và cả một số bộ phận, chi tiết của sản phẩm.
Đơn vị tính giá thành phải là đơn vị đợc thừa nhận trong nền kinh tế quốc dân.
Kỳ tính giá thành : Là thời kỳ mà bộ phận kế toán giá thành cần phải tiến hành công việc tính giá thành cho từng đối tợng tính giá thành.
Xác định kỳ tính giá thành thích hợp giúp cho việc tổ chức công tác tính giá thàh sản phẩm một cách khoa học, hợp lý đảm bảo cung cấp số liệu về giá thành thực tế của sản phẩm đợc kịp thời
Tuỳ theo đặc điểm tổ chức sản xuất và chu kỳ sản xuất sản phẩm để quy định kỳ tính giá thành sản phẩm thích hợp cho từng đối tợng tính giá thành.
Trờng hợp tổ chức sản xuất nhiều mặt hàng ổn định, chu kỳ sản xuất ngắn và xen kẽ, liên tục có sản phẩm nhập kho thì kỳ tính giá thành thích hợp là hàng tháng vào thời điểm cuối tháng. Ngày cuối tháng sau khi đã tập hợp chi phí sản xuất và ghi số kế toán chính xác thì bộ phận kế toán giá thành căn cứ vào chi phí đã tập hợp trong tháng và bằng phơng pháp tính giá thành thích hợp để tính ra giá thành đơn vị thực tế cho những sản phẩm đã hoàn thành trong thán để làm cơ sở nhập kho thành phẩm. Kỳ tính giá thành hàng tháng phù hợp với kỳ báo cáo giúp cho kế toán phát huy đợc chức năng giám đốc tình hình thực hiện kế hoạch giá thành của doanh nghiệp đợc kịp thời.
Trờng hợp sản xuất đơn chiếc, hàng loạt theo từng đơn đặt hàng, chu kỳ sản xuất dài, sản phảm hoặc loại sản phẩm chỉ hoàn thành khi kết thúc chu kỳ sản xuất thì thời kỳ tính giá thành thích hợp là thời điểm mà sản phẩm hoặc loại sản phẩm đã hoàn thành.