I. Những đặc điểm của công ty cổ phần Thủy Tạ ảnh hưởng tới công tác đào tạo và
3.Đặc điểm cơ sở vật chất, trang thiết bị của công ty cổ phần Thủy Tạ
nguồn nhân lực được đặt ra yêu cầu rất lớn là làm sao vẫn đào tạo mà không ảnh hưởng tới công việc nhất là trong những lúc vào mùa vụ.
2.2. Đặc điểm thị trường
Công ty cổ phần Thủy Tạ có lợi thế rất lớn là có mạng lưới kinh doanh dịch vụ nằm tại trung tâm Thủ đô Hà Nội, nơi có nhiều ưu thế về kinh doanh thương mại nói chung và lợi thế về kinh doanh nhà hàng ăn uống nói chung. Đặc biệt là công ty có hệ thống nhà hàng ăn uống và kinh doanh thương mại nằm ở khu vực phố cổ do đó thu hút rất nhiều du khách các nơi. Đồng thời thương hiệu Thủy Tạ là thương hiệu lâu năm và có uy tín được nhiều người biết đến, do vậy lợi thế của công ty cổ phần Thủy Tạ trên thị trường là khá cao. Tuy nhiên chính những lợi thế này lại đặt ra yêu cầu cho công ty là phải ngày càng nâng cao chất lượng, nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường. Điều này làm công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của công ty thật sự mang ý nghĩa quan trọng vì nhân lực của công ty chính là chìa khóa để nâng cao hiệu quả của công ty. Công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của công ty ngày càng quan trọng nhất là trong bối cảnh tình hình cạnh tranh gay gắt hiện nay khi có ngày càng nhiều tập đoàn lớn tầm cỡ quốc tế đầu tư vào lĩnh vực kinh doanh dịch vụ.
3. Đặc điểm cơ sở vật chất, trang thiết bị của công ty cổ phần Thủy Tạ Thủy Tạ
Hiện nay công ty cổ phần Thủy Tạ đang sử dụng hệ thống các nhà hàng, cửa hàng, nhà máy vào quá trình sản xuất kinh doanh của mình. Công ty được trang bị hệ thống dây chuyền thiết bị hiện đại và được xây dựng đồng bộ bao gồm: hệ thống các nhà máy kem Thủy Tạ được đầu tư dây chuyền thiết bị sản xuất hiện đại của Ý với công suất 1 triệu lít/ năm. Nhà máy CBTP & NGK giai đoạn một được đầu tư dây chuyển
sản xuất nước đá tinh khiết. Hai dây chuyền trên được đánh giá là hiện đại nhất miền Bắc hiện nay. Ngoài ra hệ thống các nhà hàng, cửa hàng của công ty được đầu tư nội thất thiết bị bếp và pha chế hiện đại để phục vụ khách hàng có nhu cầu tiêu dùng cao. Có thể thấy rằng quy trình công nghệ của công ty cổ phần Thủy Tạ khá hiện và mức độ hiện đại hóa khá nhanh do vậy đòi hỏi nguời lao động trong công ty phải được đào tạo những kiến thức và kỹ năng phù hợp với đòi hỏi trong việc vận hành máy móc hiện đại và thay đổi nhanh chóng hiện nay của doanh nghiệp.