Tạo cho người lao động động lực làm việc tích cực luôn là mục đích của những nhà quản trị nhân lực trong mỗi một doanh nghiệp. Tuy nhiên đê có được sự cân bằng giữa ngân sách cho phép và nhu cầu của người lao động không phải là một công việc dễ dàng. Khách sạn Á Châu đã có được một hệ thống các hình thức khuyến thưởng bằng vật chất và tình thần khá đa dạng và phong phú. Khách sạn cần duy trì và giữ vững hoạt động này.
Bên cạnh đó các khách sạn có thể áp dụng một số hình thức khuyến thưởng bằng tình thần
- Liên kết cac khách sạn cùng hạng với nhau tổ chức các cuộc thi tay nghề cho nhân viên.
- Tạo điều kiện nhân viên đi du học khi có nhu cầu sau đó có thể quay trở lại khách sạn làm việc.
KẾT LUẬN.
Nói đến kinh doanh khách sạn là nói đến kinh doanh dịch vụ (dich vụ luôn chiếm tỷ trọng lớn nhất) nên chịu ảnh hưởng của rất nhiều yếu tố trong đó sự cảm nhận của khách hàng sau khi tiêu dùng sản phẩm dịch vụ đó là quan trọng nhất. Sự phục vụ có chuyên nghiệp hay không của đội ngũ nhân viên có tác dụng rất lớn đến sự cảm nhận của khách hàng. Qua tìm hiểu hoạt động quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn Á Châu em đã thấy được ảnh hưởng của hoạt động này đến kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của khách sạn ra sao. Từ đó rút ra bài học kinh nghiệm cho bản thân cũng như mong muốn khách sạn hoàn thiện hơn nữa công tác quản trị nguồn nhân lực để Á Châu ngày một phát triển hơn.
Trong thời gian thực tập, em đã được sự giúp đỡ nhiệt tình của các nhân viên trong khách sạn Á Châu nói chung và các chị ở bộ phận nhà hàng nói riêng. Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến ban giám đốc nhân viên khách sạn Á Châu, mọi người đã tạo điều kiện và giúp đỡ em rất nhiều để em có thể hoàn thành tốt đợt thực tập tốt nghiệp. Em xin gửi lời cảm ơn đến Thạc sĩ Hoàng Thị Lan Hương đã tận tình hướng dẫn em trong quá trình thực tập và viết chuyên đề tốt nghiệp.
Mặc dù em đã cố gắng hết sức trong quá trình hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp, song chắc chắn không tránh khỏi những thiếu sót vì còn nhiều vấn đề phức tạp cần được tiếp tục nghiên cứu. Em mong được sự đóng góp ý kiến của các thầy cô giáo và bạn đọc đề khóa luận tốt nghiệp có thể hoàn thiện hơn.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. TS. Nguyễn Văn Mạnh, ThS. Hoàng Thị Lan Hương, Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn, NXB lao động xã hội, 2004.
2. TS. Nguyễn Văn Đính, TS. Trần Thị Minh Hòa, Giáo trình kinh tế du lịch, NXB lao động xã hội, 2004.
3. Nguyễn Văn Điền, Nguyễn Ngọc Quân, Quản trị nguồn nhân lực, NXB lao động xã hội, 2004.
4. Website: http://phuonglancompany.com Email : asia@fmall.vnn.vn