Đặc điểm nguồn khách của khách sạn Á Châu

Một phần của tài liệu 18 Giải quyết bài toán về quản trị & sử dụng nguồn nhân lực có hiệu quả tại khách sạn Á Châu (Trang 48 - 49)

• Thị trường khách quốc tế của khách sạn

Do là khách sạn tư nhân đầu tiên ở Hà Nội, xây dựng năm 1994 nên trước kia khách sạn chủ yếu đón khách nội địa, khách là Việt Kiều về thăm quê hương. Mấy năm trở lại đây, nguồn khách quốc tế đến khách sạn nghỉ ngơi cũng rất đông, đặc biệt là khách Pháp. Bên cạnh nguồn khách Châu Âu, khách sạn còn tiếp đón thêm một lượng lớn khách Nhật, Trung Quốc và các khách thuộc khu vục Đông Nam Á như Thái Lan, Inđônêxia… Tuy nhiên, khách Nhật vẫn chiếm số lượng lớn đặc biệt sau khi Việt Nam miễn thị thực cho người Nhật khi vào Việt Nam. Khách Nhật có khả năng chi trả cao và là lượng khách có tiềm năng lớn cần được đầu tư khai thác.

Vì thế khách sạn đã tập trung nâng cao chất lượng phục vụ bằng cách tổ chức cho cán bộ nhân viên trong khách sạn tham gia học tiếng Nhật, tiếng Pháp, đặc biệt là các bộ phận thường xuyên tiếp xúc với khách như lễ tân, bàn, bar… Cơ cấu khách của khách sạn như sau:

Bảng thống kê đặc điểm nguồn khách của khách sạn Á Châu qua các năm:

Nguồn khách Năm 2005 Năm 2006 Năm 2007

L/K Tỷ lệ (%) L/K Tỷ lệ (%) L/K Tỷ lệ (%) Pháp 4980 42,86 4.788 39,84 4370 43,13 Nhật 1617 13,92 2.144 17,84 2642 26,07 Anh 420 3,61 518 4,31 315 3,11 Mỹ 300 2,58 411 3,42 432 4,26 Đan Mạch 690 5,94 671 5,58 651 6,42 Trung Quốc 360 3,10 315 2,62 300 2,96 Italya 49 0,42 62 0,52 75 0,74 Đức 18 0,15 56 0,47 68 0,67 Thái Lan 38 0,33 67 0,56 50 0,49 Thụy Sỹ 21 0,18 26 0,22 0 0,00 Việt Kiều 600 5,16 514 4,28 427 4,21 Khách khác 1794 15,44 1,448 0,01 353 3,48 Khách nội địa 732 6,30 660 5,49 450 4,44 Tổng số 11619 100 12.017 100 10.133 100 (Nguồn: Khách sạn Á Châu )

Nhìn vào bảng số liệu trên ta thấy trong các năm qua khách của khách sạn chủ yếu là khách Pháp chiếm tỷ trọng tương đối cao ( hơn 40% ). Đây là nguồn khách mà khách sạn đã có được qua thời gian phát triển và có mối quan hệ tốt với các công ty lữ hành và các đại lý lữ hành nhận khách. Tiếp theo đó là thị trường khách Nhật chiếm một tỷ lệ cao và tăng nhanh qua các năm.

Một phần của tài liệu 18 Giải quyết bài toán về quản trị & sử dụng nguồn nhân lực có hiệu quả tại khách sạn Á Châu (Trang 48 - 49)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(85 trang)
w