Có sự kết hợp, hỗ trợ giữa chủ sở hữu của các tầu lu trú và các

Một phần của tài liệu 108 Nhân lực trên các tầu lưu trú du lịch trên vịnh Hạ Long (Trang 61 - 91)

lịch

Một thực tế là các công ty du lịch là ngòi chịu trách nhiệm với du khách về chất lợng các chuyến tour và hơn ai hết các công ty du lịch luôn muốn những nhân viên tốt nhất làm việc trên tầu nhng chủ các tầu lu trú mới chính là những ngòi tuyển dụng , đào tạo và trực tiếp quản lý họ. Do vậy nên có một sự dung hoà giữa hai đối tợng này: chủ tầu và các công ty tour cần có một sự liên kết hay nói cách khác là một sự hỗ trợ từ phía các công ty tổ chức tour trong việc tìm kiếm đầo tạo nhân viên. Vì các công ty tour hều hết đặt tại Hà Nội- một trung tâm với rất nhiều trờng đào tạo nghề và là một môi trờng tốt dễ dàng tìm kiếm các ứng viên theo yêu cầu hơn là các chủ tầu tại Quảng Ninh. Và thực tế đã chứng minh có hiệu quả rất tốt khi một số các công ty tour đã tuyển dụng các vị trí nh đầu bếp, lễ tân sau đó đào tạo và đa xuống tầu làm việc. Ngoài ra còn có thể phối hợp trong các chiến dịch đào tạo bồi dỡng nhân viên.

Kết luận

Có lẽ cha bao giờ dịch vụ lu trú du lịch trên vịnh Hạ Long lại phát triển sôi động và manh mẽ nh hiện nay; 120 tầu lu trú với hơn 1200 phòng từ hạng đạt tiêu chuẩn đến đạt tiêu chuẩn 3* rất sang trọng và lịch sự. Và trong tơng lai khi các điểm lu trsu đợc mở rộng, sẽ có ngày càng nhiều hơn nữa các con tầu đạt tiêu chuẩn 3*, 4* đáp ứng ngày càng cao nhu cầu của các du khách , các chơng trình tour phong phú và hấp dẫn kết hợp với nghỉ ngơi và th giãn nhiều hơn sẽ là một sản phẩm du lịch độc đáo của Hạ Long và hứa hẹn rất nhiều tiềm năng thu hút các du khách quốc tế . Đã đến

lúc cần phải nhận thức “ngời lao động du lịch cũng là một sản phẩm du lịch”, nhân lực trên các tầu lu trú du lịch đóng một vai rèo hết sức quan trọng:.Một sản phẩm du lịch đợc đánh giá có chất lợng tốt không thể chỉ đơn thuần là điều kiện sơ sở vật chất mà nguồn nhân lực chính là yếu tố quyết định lớn đến năng lực cạnh tranh của các sản phảm du lịch, đến chất lợng sản phẩm lu trú du lịch, năng lực cạnh tranh của các sản phẩm du lịch, ảnh hỏng rất lớn đến hiệu quả kinh doanh và trên hết là sự hài lòng của các du khách. Mặc dù còn tồn tại những yếu điểm về chuyên môn và ngoại ngữ nhng trên nền tảng là một lực lợng lao động trẻ, ham học hỏi có kiến thức và triển khai hiệu quả các nhóm giải pháp đề xuất thì trong tơng lai chúng ta sẽ có một đội ngũ nhân lực trên các tầu lu trú du lịch có chuyên môn vững vàng, các ký năng nghiệp vụ và trình độ ngoại ngữ mang đến cho du khách nhũng dịch vụ ngày càng có chất lợng tốt hơn nữa để phát triển dịch vụ lu trú du lịch trở thành một thế mạnh độc đáo của du lịch Quảng Ninh là điểm hấp dẫn và thu hút khách du lịch đúng nhu ph- ơng hớng phát triển du lịch Quảng Ninh giai đoạn 2000- 2010 của tỉnh đề ra.

Tài liệu tham khảo

1/ Ban Quản lý vịnh Hạ Long, Báo cáo kết quả công tác quản lý, bảo tồn phát huy giá trị Vịnh Hạ Long năm 2007 - phơng hớng nhiệm vụ năm 2008.

2/ Ban Quản lý vịnh Hạ Long, Báo cáo kết quả công tác quản lý, bảo tồn phát huy giá trị Vịnh Hạ Long năm 2008 - phơng hớng nhiệm vụ năm2009.

3/ Ban Quản lý vịnh Hạ Long và Trung tâm dự báo khí tợng thuỷ văn Quảng Ninh,

Đặc điểm khí tợng hải văn Vịnh Hạ Long, Hạ Long 10-2005.

4/ Ban Quản lý vịnh Hạ Long, Vịnh Hạ Long Di sản thiên nhiên thế giới - Hạ Long 1-2007.

8/ Ban Quản lý vịnh Hạ Long, Một số văn bản pháp quy liên quan đến công tác quản lý, bảo tồn khu Di sản Vịnh Hạ Long, Hạ Long 1-2003.

6/ Ban Quản lý vịnh Hạ Long, Hạ Long những lời đánh giá và ca ngợi Hạ Long 4- 2000.

7/ Bộ xây dựng, Viện quy hoạch đô thị nông thôn, Báo cáo tóm tắt quy hoạch bảo tồn và phát huy giá trị Di sản thiên nhiên Vịnh Hạ Long đến 2020.

8/ Cơ quan JICA Nhật Bản, Đánh giá môi trờng Vịnh Hạ Long năm 2000.

9/ Trần Đức Thanh, Nhập môn Du lịch, NXB ĐHQG-Hà Nội 2001.

10/ Tỉnh uỷ Quảng Ninh, Nghị quyết của Ban Thờng Vụ Tỉnh Uỷ về công tác quản lý, bảo tồn, phát huy giá trị Di sản Vịnh Hạ Long đến 2005, số 09 NQ/TU, Hạ Long 30-11-2001.

11/ UBND tỉnh Quảng Ninh, Sở Du lịch Quảng Ninh, Quy hoạch phát triển Du lịch tỉnh Quảng Ninh thời kì 2001-2010.

12/ UBND tỉnh Quảng Ninh, Sở Du lịch Quảng Ninh, Quyết định số 4117/2005/ QĐ- UBND Quy định về việc quản lý hoạt động của tầu du lịch trên vịnh Hạ Long

13/ UBND tỉnh Quảng Ninh, Sở Du lịch Quảng Ninh, Quyết định số 410/2005/ QĐ- UBND Quy định về việc quản lý hoạt động của tầu lu trú du lịch trên vịnh Hạ Long

14/ UBND tỉnh Quảng Ninh ,Bộ Văn hoá Thông tin, UBQG UNESCO của Việt Nam,

Hội thảo Vịnh Hạ Long 5 năm Di sản thế giới, Hạ Long 4-2000.

15/ Phạm Hồng Hải, Cẩm nang du lịch Vịnh Hạ Long, NXB Thế giới và Ban Quản lý vịnh Hạ Long - 2005

16/ Non nớc Hạ Long – Thi Sảnh, Hội khoa học lịch sử Quảng Ninh 10-2002. 17/ Tạp chí Du lịch Việt Nam

Số ra tháng 8/2004; tháng10/2004; tháng11/2004; tháng 12/2004; tháng 1/2005; tháng 2/2005.

18/ Tạp chí Chân trời UNESCO

Số ra tháng 12/2004 ; tháng 1/2005; tháng 2/2005 19/ Tạp chí Quản lý Nhà Nớc

20/ Website :http:// www.vietnam tourism.com 21/ Website :http:// www.halongtourism.com 22/ Website :http:// www.columbuscruiser.com 23/ Website :http:// www.Pintacruiser.com 24/ Website :http:// www.Ninacruiser.com 25/ Website :http:// www.baitulongtravel.com 26/ Website :http:// www.emeraudecruiser.com phụ lục

Phụ lục1: một số hình ảnh về tầu lu trú du lịch trên vịnh Hạ Long

Bô Phòng tắm Phòng Double

Boong tầu

Phòng hòa nhạc

Một buổi dậy thái cực quyền Chèo kayak

Phụ lục 2 : phiếu lấy ý kiến khách du lịch đã sử dụng dịch vụ trên tầu lu trú du lịch trên vịnh Hạ Long

Survey questionaire

(About the staffs and services on boat in HaLong bay)

Dear Guest!

In order to further improve services on the boat in Ha Long bay. Your feed back will be very use for us. Please, fill out the questionnaires

Your name: ……… ………. Nationality: ……… ………. Email: ……… ………..

Trip to Hạ Long Bay Date: ……… ……… Junk’sname: ……… ………

Guide Bad Nornal Good Excellent Language skills

Professional knowledge

Yourcomments: ……… ………… ……… ……….. Yoursuggestions: ……… ……….

Junk Bad Normal Good Excellent Room Hygiene Comfort Atmosphere Yourcomments: ……… ………… ……… ……… Yoursuggestions: ……… ……..

Staff Bad Normal Good Excellent Languages kills Professional knowledge Flexibility Enthusiasm Yourcomments: ……… …………. ……… ……… Yoursuggestions: ……… ………

Phụ lục 3: phiếu lấy ý kiến khách du lịch đã sử dụng dịch vụ trên tầu lu trú du lịch Bái Tử Long

BAI TU LONG HUNG NGUYEN CO., LTD Add: 54 Nguyen Huu Huan St., Hoan Kiem, Hanoi

Tel: +844 926 3715 – Fax: +844 926 3716 Email: baitulongtravel@gmailcom Website: www.baitulongtravel.com/baitulongjunk.com TRAVEL DATE From: …… /…… /2009 To: ……… / ……./ 2009 No.junk: 69 79 96 99 Name of the guide: ………. …..

FEEDBACK FORM

1. TOUR GUIDE

Ex Good Aver Poor Attitude L Language Com Comunication K Knowledge Helpuf 2. DRIVER

6. How did you know about the Junk?

baitulong.com  Tourist information

Google  Fiends

Pathfinder  Hanoi Map

Noibai Airport  Hotel (Special, pls):  Other (Special, pls)  ………

………

7. What did you like the best in our Junk?

………. ………..

8. Would you like to stay in our Junk again?

Ex Good Aver Poor Attitude Dr Driving skill 3. CREW

Ex Good Aver Poor Attitude

Com

Comunication

4. ROOM, RESTAURANT &

KITCHEN

Please indicate the quality of food, beverage and the service of our outlets:

Ex Good Aver Poor Qua Qualities of food Efficiency of service Overall impression Cleanliness Comfortable amenities

5. TOUR IN HALONG BAY

How do you rate the following? Ex Good Aver Poor Itinerary

Visited Anniversary

organization Thank you for choosing our servce.

If “No” please let us know why you were not satisfied? ………. ………. ……….. ………. 9. General comments? ………. ………. ……….. ……….

10. Do you have any other suggestions which you

would to make? ………. ………. ……….. ………. Your name: ……… Email: ………. Date of birth: ……….. Nationality:……….. Address: ……….

Phụ lục 4: Quy định Quản lý hoạt động tầu du lịch trên vịnh Hạ Long

ủy ban nhân dân Cộng hòa x hội chủ nghĩa việt namã

tỉnh Quảng ninh Độc lập - Tự do- Hạnh phúc Quy định

Quản lý hoạt động tầu du lịch trên vịnh Hạ Long

(Ban hành kèm theo Quyết định số: 4117/2005/Qđ-UBND ngày 3/11/2005 của Uỷ ban nhân dân tỉnh Quảng Ninh)

Chơng 1

Quy định chung

Điều 1: Phạm vi điều chỉnh , đối tợng áp dụng

1- Bản quy định này quy định tiêu chuẩn, hoạt động và công tác quản lý đối với tầu du lịch hoạt động trên vịnh Hạ Long

2- Tổ chức, cá nhân Việt Nam và nớc ngoài có liên quan đến dịch vụ vận chuyển khách du lịch trên vịnh Hạ Long đều thuộc đối tợng điều chỉnh của quy định này 3- Các tầu chở khách du lịch quá cảnh qua cửa khẩu quốc tế Hông Gai, tầu thuyền thể thao, thuyền chèo tay, tầu làm nhiệm vụ quốc phòng, an ninh không thuộc đối t- ợng điều chỉnh của quy định này

Điều 2: Các hoạt động dịch vụ của tầu du lịch trên vịnh Hạ Long đợc quy định trong các Quy định này bao gồm:

1- Kinh doanh vận chuyển khách du lịch

2- Dịch vụ kinh doanh ăn uống và các dịch vụ khác trên tàu du lịch

Điều 3: Giải thích từ ngữ

Các từ dới đây đợc hiểu nh sau: 1-Tầu đu lịch

1.1- Là phơng tiện thuỷ nội địa dùng để vận chuyển khách tham quan vịnh Hạ Long, đáp ứng các tiêu chuẩn, điều kiện quy định tại các Điều 5,6,7,8,9 của Quy định này

1.2- Các loạic xuồng cao tốc, thuyền buồm chuyên dùng để vận chuyển khách du lịch tham quan vịnh Hạ Long, đáp ứng đủ các điều kiện quy định tại khoản 2 Điều 13 của quy định này

1- Ngời( hay nhân viên )làm việc trên tầu: Bao gồm thuyền viên, nhân viên và phục vụ trên tầu đợc chủ tầu hợp đồng lao động và có tên trong danh bạ thuyền viên của tầu

2- Vịnh Hạ Long: là toàn bộ vùng biển , đảo rộng 1553km2, bao gồm cả Vịnh Hạ Long, vịnh Bái Tử long và một phần của vùng biển huyện đảo Vân Đồn

3- Chủ tầu( chủ phơng tiện): Đựơc quy định tậi khoản 1 điều 6 nghị định số21/2005/ND-CP ngày 1/3/2005 của chính phủ” Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật Giao thông đơng thuỷ nội địa”

4- Điểm du lịch, điểm tham quan: Là nơi có tài nguyên du lịch hấp dẫn, phục vụ nhu cầu tham quan của khách du lịch

5- Tuyến du lịch: Là lộ trình liên kết các khu du lịch, điểm du lịch, cơ sở cung cấp dịch vụ du lịch. Tuyến du lịch trên vịnh Hạ Long nằm trong các tuyến, luồng giao thông đờng thuỷ nội địa đã đợc cơ quan có thẩm quyền công bố theo quy định của nhà nớc

6- Tuyến , luồng giao thông đờng thuỷ nội địa; cảng , bến: Đợc quy định tại Luật giao thông đờng thuỷ nội địa và các văn bản liên quan khác của nhà nớc

Điều 4: Các quy định hiện hành của nhà nớc về hoạt động của phơng tiện thuỷ nội địa đều đợc áp dụng đối với tầu du lịch trên vịnh Hạ Long. Khi kinh doanh các ngành nghề có điều kiện, chủ phơng tiện pahỉ đảm bảo các điều kiện, quy định hiện hành của nhà nớc. Các tổ chức, cá nhân kinh doanh phải đăng ký kinh doanh theo quy định hiện hành của nhà nớc

Chơng 2

Quy định đối với tầu du lịch

Mục 1

Quy định điều kiện, tiêu chuẩn thuyền viên đối với tầu du lịch

Điều 5: Tiêu chuẩn an toàn

1- Tầu đóng mới, hoán cải,sửa chữa, đang khai thác phải đảm bảo phù hợp “Danh mục các quy phạm, tiêu chuẩn kỹ thuật hiện hành áp dụng cho phơng tiện thủy nội địa”, ban hành kèm theo Quyết định số 25/2004/QĐ- BGTVT ngày 25/11/2004 của Bộ Giao thông vận tải.

2- Các điều kiện an toàn:

2.1- Radio theo dõi thòi tiết;có hệ thống thông tin liên lạc bằng VHF và điện thoại di động đảm bảo liên lạc 24/24h với trung tâm tìm kiếm cứu nạn- Ban Quản lý Vịnh Hạ Long và cơ quan cấp phép rời cảng, bến và cơ quan quản lý điểm neo đậu lu trú

2.2- Có tủ thuốc, dụng cụ y tế dự phòng để chữa trị các bệnh thông thờng và sơ cứu 2.3 Trang thiết bị an toàn phòng cháy chữa cháy

2.4- Có cầu dẫn đa đón khách an toàn và thuận tiện

2.5- Máy chính là loại động cơ diezen thuỷ, có công suất để tầu đạt tốc độ khai thác tối thiểu là 12hm/h; độ ồn, độ rung theo quy phạm quy định .

Điều 6: Tiêu chuẩn về hình dáng kiến trúc các bộ phận trên tầu

1- Có hình dáng kiến trúc đẹp , hài hoà , theo quy phạm

2- Thân tầu: Phần trên mớn nứơc và thợng tầng phải đợc sơn màu theo quy định của Bộ Giao thông vận tải

3- Đợc thiết kế có khả năng thông gió tự nhiên hoặc cỡng bức, đảm bảo thông thoáng

4.1- Phòng khách

4.2- Hành lang dẫn khách đến các khu vực chức năng

4.3- Tối thiểu 01 phòng vệ sinh cho tàu có sức chở từ 20 khách trở xuống và 02 phòng vệ sinh đối với tầu có sức chở trên 20 khách

Điều7: Tiêu chuẩn tiện nghi của tầu

1- Phòng khách phải đợc bố trí tại boong chính, đợc ốp trần cách nhiệt, sạch đẹp trang nhã; sàn tàu lát gỗ xẻ đánh bóng hoặc vật liệu ốp lát khác tạo mầu sắc êm dịu, dễ làm vệ sinh và lau rửa; có đủ ghế ngồi theo đăng kiểm của tầu, ghế ngồi phải là loại ghế đảm bảo chất lợng, chiều rộng mỗi ghế không nhỏ hơn 50cm; có rèm che nắng

2- Hành lang bên ngoài phòng khách và boong doạ phải có lan can đảm bảo chiều cao theo quy phạm

3- Buồng vệ sinh phải đợc ốp lát bằng gạch men hoặc vật liệu tơng tự từ sàn đến trần, có bàn cầu, có bồn chứa nớc ngọt để xả vào bàn cầu, có chậu rửa, vòi nớc,gơng treo tờng, và có cửa kín.

4- Boong dạo có mái che, có số ghế ngồi mềm không quá 1/3 số khách theo đăng kiểm

5- Cầu thang lên boong dạo phải có bề rộng không nhỏ hơn 60cm và coa tay vịn 6- Quầy dịch vụ đặt tại phòng khách, có tủ kính trng bày hàng hóa

7- Các phòng, bộ phận chức năng trên tầu phải có hệ thống cửa đóng mở đợc 8- Tầu phải có đủ nớc sạch, nớc giải khát phục vụ khách trong suốt hành trình

Điều 8: Trang thiết bị vệ sinh môi trờng

1- Rác thải sinh hoạt trên tầu phải đợc chứa trong thùng có nắp đậy, đảm bảo mỹ quan; Các loại chất thải nguy hại nh: sơn, pin, ắc quy, thuốc diệt côn trùng phải đợc thu gom xử lý theo quy định

2- Có két chứa lắng, lọc chất thải lỏng và nớc thải sinh hoạt

Điều 9: Điều kiện của ngời làm việc trên tầu

Nhân viên làm việc trên tầu phải đáp ứng các điều kiện sau:

Một phần của tài liệu 108 Nhân lực trên các tầu lưu trú du lịch trên vịnh Hạ Long (Trang 61 - 91)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(79 trang)
w