II I thực trạng về tình hình tiíu thụ sản phẩm của công ty Bânh Kẹo Hải Hă
1.2Hoăn thiện cơ cấu sản phẩm theo hớng kết hợp giữa chuyín môn hoâ vă đa dạng hoâ.
1. Hoăn thiện chính sâch sản phẩm
1.2Hoăn thiện cơ cấu sản phẩm theo hớng kết hợp giữa chuyín môn hoâ vă đa dạng hoâ.
đa dạng hoâ.
Theo hớng kết hợp giữa chuyín môm hoâ vă đa dạng hoâ sản phẩm , một mặt công ty phải lựa chọn những sản phẩm phù hợp để đa văo sản xuất chuyín môn hoâ đồng thời loại bỏ những sản phẩm đê lỗi thời ,không còn đợc thị trờng chấp nhận . Mặt khâc công ty không ngừng cải tiến mẫu mê nđng cao chất lợng sản phẩm hiện tại vă phât triển thím những sản phẩm mới phù hợp với nhu cầu của
Việc lựa chọn sản phẩm năo để đa văo sản xuất chuyín môn hoâ vă sản phẩm năo cần loại bỏ ra khỏi danh mục cần thiết phải căn cứ văo mô hình ma trận B.C.G níu trín. theo tôi công ty nín chon câc sản phẩm sau để tiến hănh sản xuất chuyín môn hoâ : Dạ lan hơng , kẹo cafí , bânh quy xốp , kẹo cốm , kem xốp phủ sôcola . Vì đđy lă những mặt hang đang trong giai đoạn tăng trởng mạnh , lợi nhuận cao . Khôi phục chỗ đứng cho bânh cẩm chớng , bông hồng văng .
Chuyín môn hoâ phải kết hợp với đa dạng hâo sản phẩm , tức lă mở rộng một câch hợp lý danh mục sản phẩm phù hợp với nhu cầu thị trờng vă khả năng của doanh nghiệp Đa dạng hâo một câch hợp lý có tâc dung to lớn trong việc mở rộng thị trờng vă đẩy mạnh tốc độ tiíu thụ sản phẩm . Để tiến hănh đa dạng hoâ sản phẩm công ty cần tiến hănh đồng thời hai biện phâp sau :
- Hoăn thiện câc sản phẩm đang sản xuất để giữ thị trờng hiện tại vă thđm nhập thị trờng mới , nhờ sự đa dạng về kiểu câch cấp độ hoăn thiín của sản phẩm thoả mên thị hiếu , điều kiện sử dụng vă khả năng thanh toăn của những khâch hăng khâc nhau sự hoăn thiện đó có thể thuần tuý về sản phẩm ( kiểu dâng mẫu mê . . .) hoặc về nội dung sản phẩm ( chất lợng , cấp độ hoăn thiín về kỹ thuật . . .) hoặc cả về hình thức vă nội dung sản phẩm .
- Bổ sung văo danh mục sản phẩm những sản phẩm mới phù hợp với nhu cầu của thị trờng vă khả của doanh nghiệp . những sản phẩm bổ sung năy có thể lă sản phẩm mới tuyệt đối ( mới với cả doanh nghiệp vă thị trờng ) hoặc mới tơng đối ( Doanh nghiệp cha từng sản xuất những sản phẩm đê có trín thị tr- ờng ) .
Việc tiến hănh đa dạng hoâ sản phẩm có thể tiến hănh theo câc hớng sau :
- Đa dang hoâ sản phẩm theo chiều sđu nhu cầu mỗi loại sản phẩm . Đó lă việc thím kiểu câch mẫu mê của cùng một loại sản phẩm để đâp ứng nhu của câc đối tợng khâc nhau về cùng một loại sản phẩm .
- Đa dạng hoâ theo hớng thoât ly sản phẩm gốc đa sản phẩm mới văo danh mục sản phẩm của doanh nghiệp , Câc sản phẩm mới năy sẽ không so đến sản phẩm ban đầu về giâ trị sử dụng vă công nghệ sản xuất .