III. Đặc điểm tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp sản xuất bia
4.Đặc điểm sản phẩm
Công ty sản xuất kinh doanh sản phẩm gồm hai loại Halida và Carlsberg đợc đóng chai và lon bao gồm.
- Bia lon Halida 330 ml - Bia chai Halida 330 ml - Bia chai Halida 500 ml - Bia chai Halida 640 ml
- Bia chai Halida xuất khẩu sang Pháp 330 ml. - Bia lon Carlsberg 330 ml
- Bia chai Carlsberg 330 ml - Bia chai Carlsberg 640 ml.
Hai chủng loại này đợc sản xuất trên một dây chuyền công nghệ, tuy nhiên quy trình công nghệ có khác nhau: sản phẩm Halida có quy trình sản xuất kéo dài 12 ngày tình từ ngày lên men, cho đến khi ra sản phẩm bia nớc. Sản phẩm Carlsberg có quy trình sản xuất là 22 ngày.
Các sản phẩm bia lon và chai đều do sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, qua nhiều giai đoạn của Đan Mạch. Vì là sản phẩm đồ uống lên việc kiểm tra chất lợng vệ sinh bảo quản là rất quan trọng. Chất lợng sản
phẩm bia lon, bia chai của công ty có chất lợng cao đợc nhiều ngời tiêu dùng - a chuộng.
Sản phẩm bia chai và lon có đặc điểm là loại sản phẩm để sử dụng một lần và thời gian bảo quản ngắn: 6 tháng. Sản phẩm đợc ngời tiêu dùng mua một cách lựa chọn, cân nhắc, so sánh về chất lợng, giá cả và hình thức với các sản phẩm tơng tự mang nhãn hiệu khác. Do vậy đối với sản phẩm bia của công ty khi tung ra thị trờng là một sản phẩm bia hoàn chỉnh. Nó không chỉ đợc đảm bảo về chất lợng mà còn đợc bảo quản trong bao bì hoàn chỉnh về bao gói, nhãn hiệu.
Cả hai nhãn hiệu của hai loại sản phẩm đều là nhãn hiệu riêng biệt chúng đợc tách khỏi tên tuổi công ty. Nhãn hiệu trên bao bì bia Halida in nổi một hình tợng con voi, nhãn hiệu trên bao bì bia Carlsberg in chiếc vơng niệm và dòng tên truyền thống với kiểu chữ riêng Carlsberg. Màu sắc trang trí vỏ lon bia cho phép nhanh chóng nhận ra hai loại bia này giữa các loại lon khác. Bao bì lon Halida có ánh mầu bạc, mầu bao bì Carlsberg có mầu xanh lục tơi tắn. Vì vậy việc gắn nhãn hiệu là yếu tố quan trọng làm tiền đề tạo ra sự riêng biệt đặc trng của sản phẩm.