Bảng 4.6 : Doanh thu hàng xuất khẩu của công ty từ 2007 - 2009 ĐVT: triệu đồng Chênh lệch 2008/2007 Chênh lệch 2009/2008 Chỉ tiêu Năm 2007 Năm 2008 Năm 2009 Số tiền Tỷ lệ(%) Số tiền Tỷ lệ(%) Dầu cá 71.795 111.590 14.087 39.795 55,42 - 97.503 - 87,38 Bột cá 62.712 40.709 14.909 - 22.003 - 35,08 - 25.800 - 63,38 Tra nguyên con 74.939 198.359 131.954 123.420 165,69 - 66.405 - 33,47 Tra đỏ 1.320.711 1.251.416 635.569 - 69.295 - 5,25 - 615.847 - 49,21 Tra trắng 1.206.588 801.765 623.119 - 404.823 - 33,55 - 178.646 - 22,28 Tổng 2.736.747 2.403.840 1.419.639 - 332.907 - 12,16 - 984.201 - 40,94 Nguồn: Phòng kế toán
Nhìn vào bảng 4.5 ta thấy, hầu như tất cả các mặt hàng của công ty trong giai đoạn này đều giảm, chỉ trừ dầu cá và cá tra nguyên con năm 2008 tăng so với năm 2007.
ª Mặt hàng dầu cá:
Đây là sản phẩm phụ nên tỷ trọng của dầu cá trong tổng doanh thu xuất khẩu chiếm tỷ
trọng không cao cụ thể năm 2007 chiếm 2,6%, năm 2008 chiếm 4,6%, năm 2009 chiếm 1%. Tuy là sản phẩm phụ nhưng đây là sản phẩm có nhiều công dụng nên được ưa chuộng trên thị
trường thế giới. Năm 2008, theo đà phát triển của công ty mặt hàng dầu cá tăng 55,42% so với năm 2007 tăng 39.795 triệu đồng, nhưng sang năm 2009 lại giảm mạnh so với năm 2008 giảm 87,38% tức giảm khoảng 97.503 triệu đồng. Cuộc khủng hoảng tài chính ảnh hưởng sâu và rộng
đến hoạt động kinh doanh của công ty vì hoạt động chính của công ty là xuất khẩu nên khi kinh tế thế giới có những tác động xấu sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động của công ty, bởi vậy việc mặt hàng dầu cá tăng trưởng không ổn định là điều dễ nhận biết.
ª Mặt hàng bột cá:
Cùng với dầu cá đây cũng là sản phẩm phụ của công ty nhưng mặt hàng này không có nhiều công dụng như dầu cá mà chủ yếu là thức ăn trong chăn nuôi nên tỷ trọng của bột cá trong tổng doanh thu rất thấp (tỷ trọng qua các năm 2,5%, 1,7% và 1,1%). Nhìn chung, thì tốc độ tăng trưởng của bột cá trong giai đoạn 2007-2009 đều là số âm. Nguyên nhân là khi mà nhu cầu tiêu của tất cả các mặt hàng đều giảm mà đặc biệt là về các sản phẩm về nuôi trồng nên việc giảm thức ăn cung cấp cho các mặt hàng đó là tất yếu.
ª Các mặt hàng từ các tra:
Các sản phẩm từ cá tra như cá tra nguyên, cá tra đỏ và cá tra trắng là mặt hàng chủ lực của công ty chiếm hơn 90% tỷ trọng trong tổng doanh thu thuần. Trong giai đoạn 2007- 2009, thì hầu hết các mặt hàng này đều giảm chỉ riêng cá tra nguyên con năm 2008 tăng cao (tăng 165,69% tức tăng khoảng 123.420 triệu đồng). Nguyên nhân do các ảnh hưởng của khủng hoảng kinh tế toàn cầu làm cho các đơn hàng của công ty giảm mạnh vì nhà nhập khẩu gặp khó khăn trong việc thanh toán (hoặc mất khả năng thanh toán), bên cạnh đo do
tình hình kinh tế gặp bất ổn chung nên các ngân hàng ở các nước nhập khẩu thắt chặt tín dụng đề phòng rủi ro cho ngân hàng. Mặc khác, trong giai đoạn này cá tra cá basa của ta bị
Mỹ kiện bán phá giá nên các mặt hàng của công ty khi xuất sang Mỹ-thị trường xuất khẩu lớn của công ty phải chịu mức thuế chống phá giá là 0,34% dẫn đến giá thành sản phẩm cao làm giảm khả năng cạnh tranh của công ty ảnh hưởng đến số lượng tiêu thụ sản phẩm. Theo dự báo của tổ chức Nông Lương Liên Hiệp Quốc (FAO) thì trong năm 2010 nhu cầu dùng thuỷ sản làm thực phẩm và thức ăn chăn nuôi sẽ tăng trở lại mà đặc biệt là các nước đang phát triển còn các nước phát triển nhu cầu này có thể giảm, vì thế công ty cần nắm bắt và mở rộng thị trường sang các nước đang phát triển bên cạnh củng cố thị trường truyền thống như EU, Mỹ, Nga (thị
trường Nga đã mở cửa trở lại từ 05/2009 nhưng sản phẩm của công ty vẫn chưa được xuất khẩu sang Nga)…Bên cạnh đó, các nhà nhập khẩu ngày càng quan tâm về vấn đề an toàn thực phẩm và
đặt ra nhiều hàng rào kỹ thuật thuật buộc nhà xuất khẩu đáp ứng vì thế bên cạnh các tiêu chuẩn chất lượng HACCP, GMP, SQF, HALAL (chứng nhận tinh khiết theo tiêu chuẩn của Cộng đồng Hồi giáo) ..và mới đây công ty Nam Việt đã tổ chức đón nhận Chứng nhận Global G.A.P (thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu), công ty cần nâng cao chất lượng sản phẩm, kiểm tra chặt chẽ từ khâu nuôi trồng đến chế biến tránh các sản phẩm kém chất lượng giúp công ty tăng gí trị sản phẩm cũng như tạo được uy tín và niềm tin trên trường quốc tế.