Phiên họp là hình thức hoạt động quan trọng nhất của UBND cấp tỉnh, tại phiên họp các vấn đề quan trọng của địa phượng được thảo luân một cách dân chủ, công khai và quyết định theo đa số thể hiện trí tuệ của cả tập thể. Những quyết định được đưa ra trong phiên họp để thực hiện chủ trương, chính sách của Đảng và nhà nước, mệnh lệnh của cơ quan nhà nước cấp trên, nghị quyết của
HĐND cùng cấp đồng thời là cơ sở để các cơ quan chuyên môn thuộc UBND tỉnh, các cơ quan hành chính cấp dưới tổ chức, triển khai các nhiệm vụ trên lãnh thổ. Vì thế, chất lượng phiên họp của UBND có ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả hoạt động chung cuả UBND nên cần phải nâng cao chất lượng phiên họp của UBND.
Theo quy định của pháp luật hiện hành, UBND mỗi tháng họp ít nhất một lần, bên cạnh đó mỗi địa phương căn cứ vào tình hình có thể các tổ chức các cuộc họp để giải quyết công việc phát sinh, hay cuộc họp bất thường trong những trường hợp cần giải quyết các công việc khẩn cấp như lũ lụt, tai nạn giao thông, vệ sinh an toàn thực phẩm, môi trường,…tuy nhiên có thể thấy hiện nay nhiều tỉnh, thành phố tổ chức quá nhiều các cuộc họp trong khi hiệu quả lại chưa cao điều đó thể hiện qua các quyết định trong phiên họp khi đưa vào thực tế cuộc sống đã không phù hợp.
Vì thế cần xây dựng quy chế làm việc, giảm bớt các cuộc họp, hạn chế sự chỉ đạo qua văn bản mà tăng cường đi thực tế mới nắm bắt được tình hình giải quyết kịp thời các khó khăn, vướng mắc các vụ việc phát sinh.
+ Trước phiên họp cần thông báo nội dung của phiên họp đền từng thành viên UBND cũng như những người được mời tham dự; cần chú ý sắp xếp các nội dung của phiên họp cho hợp lý, đưa ra thảo luận các vấn đề có trọng tâm, trọng điểm vấn đề nào quan trọng cần đưa ra thảo luận trước. Trong phiên họp khi quyết định các vấn đề quan trọng có thể lấy ý kiến bằng hình thức bỏ phiếu kín để kết quả được khách quan, các vấn đề đưa ra thảo luận một cách dân chủ, công khai mọi người đều có thể tham gia đóng góp ý kiến nhưng quyết định đưa ra dựa trên đa số phản ánh đúng tình hình của địa phương. Khắc phục tình trạng phiên họp chỉ là nơi báo cáo kết quả, thành tích của mỗi cơ quan, cá nhân. Phiên họp phải là nơi phát huy trí tuệ của cả tập thể cũng như sự sáng tạo của mỗi thành viên UBND thể hiện qua những quyết định đúng đắn khi giải quyết các vấn đề trong quản lý hành chính nhà nước tại địa phương như quản lý đất đai, chính sách đầu tư, giải quyết khiếu nại, tố cáo,…
+ Phiên họp của UBND tỉnh phải có mặt đầy đủ các thành viên đồng thời đảm bảo sự tham dự của Chủ tịch Uỷ ban Mặt trân Tổ quốc Việt Nam, khi bàn các vấn đề liên quan phải mời người đứng đầu các đoàn thể như: Hội nông dân; hội phụ nữ, Công đoàn,…tham dự cũng như tham khảo ý kiến để đưa ra quyết định phù hợp, đảm bảo tính dân chủ.
Cần quy định thời gian tổ chức họp, thực hiện công khai thông tin phiên họp, tạo điều kiện để nhân dân được biết và tham gia đóng góp ý kiến đó cũng là một trong những hình thức để nhân dân tham gia vào việc quản lý nhà nước, cũng như tăng cường tính minh bạch trong hoạt động quản lý, nắm bắt được nguyện vọng, phản hồi của người dân trước những chủ trương, chính sách của Đảng và nhà nước. Bên cạnh đó trước khi đưa ra một quyết định quan trọng có ảnh hướng lớn đến đời sống của nhân dân có thể đưa vấn đề đó ra để lấy ý kiến của người dân.
Có thể thấy hàng năm, UBND mỗi tỉnh ban hành rất nhiều các quyết định quản lý hành chính đã góp phần không nhỏ trong việc quản lý các lĩnh vực tại địa phương cũng như trong việc triển khai những quy định của Hiến pháp và pháp luật tuy nhiên vẫn còn tình trạng thiếu thống nhất đối với các quyết định quản lý của UBND cấp tỉnh và hiệu quả của nó khi đưa vào thực hiện chưa cao. Để hoạt động của UBND tỉnh thực sự hiệu quả thì cần thiết phải nâng cao chất lượng các quyết định quản lý của UBND tỉnh ban hành đảm bảo tính pháp lý, tính khoa học cũng như tính thực tiễn. Vì vậy phải tăng cường vai trò giám sát của HĐND cấp tỉnh đối với hoạt động của UBND tỉnh nói chung và đối với hoạt động xây dựng, ban hành cũng như tổ chức thực hiện các quyết định của UBND tỉnh nói riêng.