7. Kết cấu của khóa luận tốt nghiệp
2.2.1.3 Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu
Nhân điều thành phẩm xuất khẩu:
Trang 58
- Nhân hạt điều có màu sắc đồng nhất, có thể màu trắng, trắng ngà hoặc màu xám tro nhạt, không có vết lốm đốm đen hoặc nâu và đồng thời không bị sứt vỡ hơn 1/8 nhân nguyên. - Kích cỡ: số hạt /Lb (01Lb=0.4536Kg) WW240: 220-240 WW320:300-320 WW450:415-450 SW240, SW: Nhân nguyên vàng
- Nhân hạt điều có màu đậm hơn nhân nguyên trắng do quá nhiệt trong quá trình chao dầu hoặc sấy và đồng thời không bị sứt vỡ hơn 1/8 nhân nguyên.
- Kích cỡ:
SW240: 220-240 SW: 323-350
LBW240, LBW320: Nhân nguyên nám nhạt
- Nhân hạt điều có vết nám nhạt có thể nằm hai bên bề mặt của nhân và đồng thời không bị sứt vỡ hơn 1/8 nhân nguyên.
-Kích cỡ:
LBW240:220-240
LBW320:300-320
DW: Nhân nguyên nám
- Nhân hạt điều có vết nám sậm hơn loại nhân nguyên nám nhạt và tỷ lệ nám chiếm hai phần trên tổng bề mặt nhân điều.
Trang 59
- Kích cỡ: 355-370
WB: Nhân trắng vỡ ngang.
- Nhân hạt điều vỡ ngang có màu sắc đồng nhất, có thể màu trắng, trắng ngà hoặc màu xám tro nhạt, không có vết lốm đốm đen hoặc nâu. Nhân vỡ theo chiều ngang tự nhiên dưới 7/8 nhưng không nhỏ hơn 3/8 nhân nguyên và hai lá mầm.
WS: Nhân trắng vỡ dọc.
- Nhân hạt điều vỡ dọc có màu sắc đồng nhất, có thể màu trắng, trắng ngà hoặc màu xám tro nhạt, không có vết lốm đốm đen hoặc nâu. Nhân vỡ theo chiều dọc, có không quá 1/8 lá mầm bị sứt vỡ.
LB: Nhân loại vỡ.
-Mảnh vỡ sứt dưới 7/8 lá mầm và không lọt qua sàng 4.75mm (hoặc theo yêu cầu của khách hàng).