II. Khái luận về hiệu quả trong kinh doanh dulịch quốc tế
2. Khái niệm và phân loại hiệu quả kinh doanh
2.1. Khái niệm.
Hiệu quả theo quan điểm của lý thuyết hệ thống là một phạm trù phản ánh yêu cầu các quy luật tiết kiệm thời gian. Quy luật này hoạt động theo nhiều ph−ơng thức sản xuất xã hội, vì vậy phạm trù này cũng tồn tại trong nhiều ph−ơng thức sản xuất xã hội. ở đâu và lúc nào, con ng−ời cũng muốn hoạt động có hiệu quả nhất.
Trong phân tích kinh tế, hiệu quả kinh tế đ−ợc phản ánh thông qua các chỉ tiêu đặc tr−ng kinh tế - kỹ thuật đ−ợc xác định bằng tỷ lệ so sánh giữa nguồn lực đầu ra và nguồn lực đầu vào của hệ thống sản xuất xã hội, phản ánh trình độ sử dụng các nguồn lực và tạo ra các lợi ích nhằm đạt đ−ợc các mục
tiêu kinh tế xã hội. Hiệu quả kinh tế đ−ợc hiểu là trình độ sử dụng các nguồn lực sẵn có để đạt đ−ợc kết qủa kinh doanh cao nhất các chi phí thấp nhất.
Khác với các ngành kinh tế quốc dân khác khi nói tới hiệu quả du lịch ta phải xét trên cả hai mặt: hiệu quả kinh tế và hiệu quả xã hội. Hiệu quả xã hội thể hiện ý chí góp phần bảo vệ xã hội, tằng c−ờng sức khoẻ cho ng−ời dân lao động từ đó tăng tuổi thọ và khả năng làm việc cho nhân dân. Hiệu quả xã hội của du lịch còn thể hiện ở mức đóng góp của xã hội, khả năng làm việc của các dân c− vùng du lịch, nâng cao hiểu biết về xã hội, mức độ bảo vệ tài nguyên môi tr−ờng.
Hiệu quả kinh tế: thể hiện ở mức độ tận dụng các yếu tố sản xuất và các tài nguyên du lịch trong khoảng thời gian nhất định nhằm tạo ramột khối l−ợng hàng hoá và dịch vụ có chất l−ợng cao để thoả mãn nhu cầu của khách du lịch và chi phí ít nhất và nhằm bảo vệ môi tr−ờng.
Trong lĩnh vực sản xuất kinh doanh thông th−ờng, hiệu quả kinh tế biểu hiện mối t−ơng quan kết quả sản xuất và chi phí sản xuất. Còn đối với hoạt động kinh doanh du lịch, tiêu chuẩn của hiệu quả kinh tế đ−ợc thực hiện qua mục tiêu đảm bảo thu nhập (bằng cả ngoại tệ và bản tệ) cao nhất với chi phí lao động sống và lao động vật hoá thấp nhất (Trong điều kiện kinh tế có lợi nhuận cho ngành và cho nền kinh tế quốc dân).
2.2. Phân loại hiệu quả kinh doanh du lịch quốc tế.
Tuỳ thuộc vào nội dung và mục đích nghiên cứu khác nhau ng−ời ta phân hiệu quả du lịch quốc tế thành các loại khác nhau.
* Hiệu quả kinh tế và hiệu quả xã hội. * Hiệu quả tr−ớc mắt và hiệu quả lâu dài.
- Hiệu quả tr−ớc mắt: đánh giá hiệu quả phục vụ với một l−ợng khách du lịch nhất định trong một thời gian nhất định (th−ờng d−ới 1 năm) và thu về một số ngoại tệ (hay bản lề) lớn hơn chi phí bỏ ra. Chỉ tiêu này th−ờng áp dùng cho các nhà doanh nghiệp có khả năng phục vụ thấp, thu hồi vốn nhanh và hoạt động không ổn định.
- Hiệu quả lâu dài: Cũng nh− hiệu quả tr−ớc mắt song d−ợc xác định trong thời gian dài hơn (th−ờng trên 1 năm). Chỉ tiêu này áp dụng cho các doanh nghiệp có quy mô lớn, hoạt dộng ổn định và có khả năng mở rộng thị tr−ờng.
*Hiệu quả tổng thể và hiệu quả bộ phận.
- Hiệu quả bộ phận: là hiệu quả đ−ợc xác định trên từng thị tr−ờng khách mà công ty phục vụ trong tổng thể các thị tr−ờng.
- Hiệu quả tổng thể: là tổng thể các hiệu quả bộ phận, là hiệu quả đ−ợc tính cho toàn hệ thống.
- Trong phạm vi nghiên cứu của bài viết này chúng ta chỉ quan tâm tới các phân loại đầu tiên tức là hiệu quả đ−ợc chia thành hiệu quả kinh tế và hiệu quả xã hội. Tất cả mọi thành phần kinh tế tham gia vào nền sản xuất xã hội là phải quan tâm tới hai tiêu thức trên, tuỳ thuộc vào từng thành phần kinh tế mà tỷ trọng hai tiêu thức này khác nhau. Với các doanh nghiệp t− nhân, các công ty ttrách nhiệm hữu hạn, các công ty n−ớc ngoài thì hiệu quả kinh tế đ−ợc chú trọng hơn hiệu quả xã hội còn đố với các doanh nghiệp nhà n−ớc thì hiệu quả xã hội đ−ợc đề cao hơn.
Hiệu quả kinh tế đ−ợc xác định thông qua việc so sánh giữa các chỉ tiêu kết quả kinh doanh (doanh thu) và chi phí bỏ ra để đạt đ−ợc các kết quả đó.
Có thể diễn đạt khái niệm hiệu quả kinh doanh nh− sau: + Về t−ơng đối.
Hiệu quả kinh doanh: H= CF DT Trong đó :
H là hiệu quả kinh doanh.
DT là doanh thu của hoạt động kinh doanh (th−ờng trong 1 năm). CF chi phí cần thiết đê thực hiện hoạt động kinh doanh.
+ Về mặt t−ơng đối. H = DT - CF
Đối với các doanh nghiệp nhà n−ớc nói đến hiệu quả kinh doanh là phải nói đến hiệu quả kinh tế và hiệu quả xã hội. Dựa vào những mục tiêu và chiến l−ợc kinh doanh của nghành đó mặc dù có ít, không có hay thua thiệt về hiệu quả kinh tế nh−ng bù lại vẫn đạt hiệu quả xã hội thì vẫn cói là đạt hiệu quả kinh doanh.
Nh− vậy là hiệu quả kinh doanh du lịch quốc tế nói tiêng hay hiệu quả kinh doanh nói chung đều đ−ợc xem xét trên bảng tổng thể hai mặt kinh tế và xã hội vào đ−ợc tính theo công thức.
Hq = Hkt + Hxh
Trong đó: Hq là hiệu quả hoạt động kinh doanh Hkt là hiệu quả kinh tế
Hxh là hiệu quả xã hội.
2.3. Sự cần thiết của việc nâng cao hiệu quả kinh doanh du lịch quốc tế. tế.
Nâng cao hiệu quả kinh doanh không phải là mối quan tâm của mỗi cá nhân, một doanh nghiệp hay một ngành kinh tế nào đó mà là mối quan tâm của, toàn bộ các ngành kinh tế trong nền kinh tế quốc dân. Đạt đ−ợc hiệu quả kinh doanh cũng đánh dấu một b−ớc phát triển của nền kinh tế.
Trong bối cảnh nền kinh tế n−ớc ta hiện nay, thực hiện quá trình công nghiệp hoá- hiện đại hoá, tăng c−ờng biệp pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lại càng có ý nghĩa quan trọng. Sự phát triển chung của toàn bộ các nghành kinh tế sẽ góp phần đ−a nền kinh tế Việt Nam gần hoà nhập với nền kinh tế các n−ớc trong khu vực và thế giới. Tất cả các công cuộc đổi mới thực sự có ý nghĩa khi và chỉ khi làm tăng đ−ợc kết quả kinh doanh mà qua đóa làm tăng đ−ợc hiệu quả kinh doanh. Hiệu quả kinh doanh cũng thể hiện về mặt chất l−ợng của toàn bộ công tác quản lý và đảm bảo tạo ra kết quả cao nhất của hoạt động kinh doanh.
Với hoạt động du lịch quốc tế, hiệu quả kinh doanh thể hiện trình độ tổ chức, quản lý, xây dựng các chiến l−ợc phát triển của một quốc gia đối với hoạt động du lịch cũng nh− sự phát triển của các doanh nghiệp kinh doanh du lịch quốc tế.
Chúng tôi đã biết đ−ợc vai trò của du lịch quốc tế đối với nền kinh tế quốc dân. Chính vì thế càng hiểu rõ mức độ quan trọng của việc nâng cao hiệu quả kinh doanh du lịch quốc tế. Du lịch phát triển sẽ kích thích các ngành kinh tế khác phát triển nh− giao thông vận tải, thông tin liên lạc, khách sạn, các ngành dịch vụ bao gồm các danh lam thắng cảnh di tích lịch sử bảo tồn đ−ợc
các ngàng nghề truyền thống. Du lịch phát triển cũng góp phần cải thiện cán cân thành toán quốc tế, tăng thu ngoại tệ và giải quyết công ăn việc làm cho ng−ời lao động. Hiệu quả kinh doanh du lịch mang lại còn có vai trò quan trọng trong việc tái xây dựng nền kinh tế, cải thiện trang thiết bị máy móc , ph−ơng tiện kinh doanh.
Đạt đ−ợc hiệu quả kinh doanh trong du lịch quốc tế cũng chính là tiết kiệm các nguồn lực, nguồn nguyên liệu cho xã hội, là cơ sở để các doanh nghiệp có khả năng mở rộng sản xuất, tăng năng lực phục vụ khách hàng, tăng uy tín và mở rộng các quan hệ quốc tế.
Đối với ng−ời lao dộng thì hiệu quả lao động (l−ơng và phúc lợi xã hội) là động cơ thúc đẩy kích thích ng−ời lao động làm cho ng−ời lao động hăng hái yên tâm làm việc và ngày càng quan tâm đến hiệu quả ông việc, trách nhiệm của mình tới công ty và có thể ngày càng đóng góp công sức của mình cho sự nghiệp phát triển của công ty.
Nh− vậy, hiệu quả hoạt động kinh doanh du lịch quốc tế có vai trò quan trọng đối với doanh nghiệp du lịch và đất n−ớc. Để đạt đ−ợc hiệu quả cao công ty phải hoàn thành các mục tiêu và ph−ơng h−ớng đề ra trong từng thời kỳ phù hợp với công ty và phù hợp với bối cảnh đất n−ớc.