I. Đặc điểm chung củacông ty thực phẩm miền Bắc 1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty.
3. Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý củacông ty.
Đứng đầu công ty là giám đốc do Bộ trởng Bộ thơng mại bổ nhiệm. Giám đốc điều hành công ty theo chế độ một thủ trởng, và chịu trách nhiệm về mọi hoạt động của công ty trớc pháp luật, trớc bộ thơng mại và tập thể công nhân viên chức của công ty về việc tồn tại và phát triển của công ty cũng nh các hoạt động ký kết hợp đồng, thế chấp vay vốn, tuyển dụng nhân viên, bố trí sắp xếp lao động. Giám đốc công ty có quyền tổ chức bộ máy quản lý, mạng lới kinh doanh phù hợp với nhiệm vụ của công ty và quy định phân cấp quản lý của Bộ thơng mại.
Trong ban giám đốc: giúp việc cho giám đốc có một đồng chí phó giám đốc phụ trách sản xuất và giải quyết công việc khi giám đốc đi vắng.
Giúp giám đốc có các phòng chức năng bao gồm:
+ Phòng kinh doanh nội địa: Tham mu cho ban giám đốc các nghiệp vụ hoạt động kinh doanh và quản lý chất lợng hàng hoá, theo dõi đôn đốc việc thực hiện kinh doanh của các đơn vị, thực hiện các nhiệm vụ bán buôn và tổ chức bán lẻ.
+ Phòng kế hoạch thị trờng: Xây dựng các kế hoạch sản xuất kinh doanh hàng năm từ các số liệu báo cáo định kỳ của các bộ phận khác trong công ty từ tình hình thực tế của thị trờng, xây dựng phơng hớng phát triển sản xuất kinh doanh và kế hoạch dài hạn.
+ Phòng xuất nhập khẩu thực hiện kế hoạch xuất nhập khẩu của công ty giao theo nhu cầu sản xuất, theo hợp đồng với các công ty trong và ngoài nớc qua hoạt động xuất nhập khẩu trực tiếp hoặc qua uỷ thác.
+ Phòng kế toán tài chính: Quản lý toàn bộ vốn, các tài liệu, số liệu về kế toán tài chính, quyết toán, tổng kiểm kê tài sản hàng năm theo định kỳ của nhà nớc, báo cáo về tài chính lên cơ quan cấp trên và nộp các khoản cho ngân sách nhà nớc theo quy định, kiểm tra các hoạt động sản xuất kinh doanh của các đơn vị trong công ty qua hoạt động tài chính.
+ Phòng tổ chức hành chính: Làm công tác hành chính, tổ chức cán bộ, thanh tra bảo vệ, lao động, tiền lơng... là bộ phận trung gian truyền đạt, xử lý thông tin hành chính giữa giám đốc và các đơn vị khác, xử lý thông tin từ các cơ quan cấp trên.
+ Phòng kỹ thuật sản xuất: Chịu trách nhiệm về máy móc kỹ thuật trong các dây truyền bộ phận sản xuất của công ty, quản lý, sản xuất, có kế hoạch cung ứng vật t cho các đơn vị theo kế hoạch.
+ Các đơn vị trực thuộc: Thực hiện các chỉ tiêu kế hoạch do công ty giao, tự chủ trong công việc, tổ chức mọi hoạt động kinh doanh và tổ chức việc hạch toán kế toán theo quy định của nhà nớc và công ty.
Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý Công ty thực phẩm miền Bắc.
Các đơn vị trực thuộc Ban giám đốc Các phòng ban Các chi nhánh tại các tỉnh, thành phố Chi nhánh Việt Trì Chi nhánh Hải phòng Chi nhánh TP HCM P. kinh doanh P. Tổ chức hành chính P. Kế toán tài chính P. Kế hoạch thị trường P. Kỹ thuật sản xuất Các xí nghiệp Các cửa hàng Trung tâm